Ülim kartulit kasvatamise juhend

Solanum tuberosum

Kui ma sõbrale ütlesin, kirjutasin artiklit selle kohta, kuidas kartulit kasvatada, ütles ta: “Mida öelda? Viskate nad ämbrisse, kuhjate mulda, kuni nad kasvavad, ja ootate, kuni teil on spuud."

Ma vaidlesin algul tema ettepanekule, kuid siis mõistsin, et tal on õigus.

Kartulit on umbes sama lihtne kasvada kui redis, nii et kui teil on King Kongi kannatlikkus banaanitehases, võite selle artikli lugemise nüüd lõpetada ja seda natuke nõu võtta.

Nautige oma saaki ja andke mulle teada!

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kuid kartulite kasvatamisel on nii palju muud, et saate õppida.

Kuigi kannatamatu Spud kasvataja paneb mõned taimed potti ja loodab parimat, on seda funktsiooni algusest lõpuni loetav inimene valmistunud selleks, mis võib.

Kulutage aega nende köögiviljade tundmaõppimiseks ja kutsute end kartulikeeksperdiks kiiresti.

Po-Tay-Tow, Po-TAW-TOW

Õpetasin uut töötajat, kuidas spude kasvatada, ja tema vastus oli: “Miks peaks keegi seda pingutust läbi tegema, kui saaksite neid lihtsalt toidupoes osta?"

Hea küsimus, kuid ta pole selgelt maitsnud Spudi otse maapinnast. Nagu kõik muu, mis on kodust kasvanud, on ka värske ja oma kodus kasvanud spud taevale sama lähedal, kui saate selle elu jooksul.

Ja nagu enamus kõike muud elus, lisab hea arusaam sellest, kust midagi pärineb.

Mida sa õpid

• Ülemaailmne toiduklambel
• Alustamine
• Millal ja kuhu istutada
• Kuidas istutada
• Maas vs konteinerites
• Kartuliprobleemid
• Soovitatavad spudid
• Kas sa kaevasid selle kaevama?

Ülemaailmne toiduklambel

Nagu sõltumatu bataat Meie “Plain Jane” Spud oli kodustatud Lõuna -Ameerikas, täpsemalt Peruu ja Boliivias. See ajalugu ulatub juba 8000 eKr, muutes need mugurlikud köögiviljad vanemaks kui iidse Egiptuse tsivilisatsiooni.

See oli inkade tsivilisatsiooni peamine toidukultuur ja selle olulisus ei kaotanud Hispaania vallutajatele, kes uurisid kogu Lõuna -Ameerikas 16. sajandil. Nad tutvustasid seda juuretuli Euroopasse 16. sajandi teisel poolel. Ülejäänud Euroopa leidis, et kartul on erandlik toode ja tutvustas seda kogu maailmas.

Ajaloo tudengid tunnevad Iirimaa ja Šotimaa kartulipuhasti, mis laastas elanikkonna 19. sajandi keskel, ja mitmerahvuselise paletiga lugejad leiavad, et SPUD on ülemaailmsetes roogades alustala.

Las see hetkeks sisse vajub. Seda ilmalikku taime tutvustati Euroopasse ja muu maailma 16. sajandil, kuid see sai peaaegu kohe erakordse tähtsusega toiduallikaks. Spud on võimas ja märkimisväärne taim, ärge laske kellelgi teid muidu petta, eriti need inimesed, kes soovitavad teil neid paremini toidupoes osta, kui omaenda kasvatamine.

Alustamine

Spuds on lihtne kasvatada, kuid tark aednik saab kasu mõnest ettevalmistusest ja ettevalmistamisest.

Nagu enamik köögivilju, on see palju päikesevalgust, kuid kahjurite ja parasiitide tapmiseks on kasu ka külmast ja karmist talvest. See paigutab tavalise kartuli jahedamasse kasvavasse tsooni kui magus, nii et isegi kui seda kasvatatakse iga -aastase köögiviljasaagina.

Samuti eelistavad nad saada umbes 1-2 ”vett nädalas; Sügav, öine leotamine on palju parem kui päevane pinna kastmine. Lõppkokkuvõttes on püsivalt niiske pinnas hea tervise ja tootmise jaoks ülioluline.

Millal ja kuhu istutada

Proovige need sputid maasse saada nii vara kui võimalik, niipea kui muld on toimiv. Nad saavad natuke külmaga hakkama, nii et kasutage seda ära ja pange need sisse, kui teil on kevadise palaviku sügelus.

Vanakooli põllumehed lööksid oma taimed maasse, kui võililled hakkas õitsema ja see on sama täpne kalender, kui ma kunagi olen jälginud.

Nad eelistavad pinnast, mis on kergelt happeline (pH 5.8 kuni 6.5 Kui soovite täpset) ja soovite, et see oleks hästi kuivendatud voodi. Kui teie voodid on savi ja kividega rasked, peaksite neid sügisel muutma ja neid muutma.

Enamikus klientide kodudes istutan kartulid nädala või kahe viimase külmapäeva jooksul; Kui see on enne või pärast. Taimed haaravad pinnase all kinni ja ei näita oma pead enne, kui nad on valmis, nii et kui ma saan neile võimaluse enne tähtaega kõveneda.

Pikk- ja külma talvega piirkondades soovib aednik istutada jaanipäeva saagikoristuse alguses või keskosas. Kergema talvega piirkondades saab istutada täiendava hiliskeva või jaanipäeva saagi, kuid suvel istutamisel tuleks valida varajane saagikoristus.

Piirkondades, kus on väga kuumad suved, võite pääseda kolme põllukultuuriga: üks istutatud talve lõpus varakevade saagikoristuseks, teine ​​kiiresti suurenenud saak kevadel ja hilisem suvine saak sügisel saagikoristuseks.

Kuidas istutada

Enamik toidupoodi ostetud spude ei ole kasvamiseks elujõuline, kuna neid ei ravita mitte olema. Kui teil on spud, mis hüppab välja rohelised viinapuud ja jätab see lihtsalt võtma, kuid olete alati ohutum seemnekartulite ostmine.

Tahad istutada oma spudsid, kui nad on umbes golfipalli suurused. Mõned seemne sordid müüakse sellises suuruses, teised aga palju suuremad; Kui nad on liiga suured. Veenduge, et igal teie lõigatud tükil oleks vähemalt kaks silma.

Istuta need tükid nii, et silmad oleksid ülespoole.

Maas vs konteinerites

Mul on olnud võrdne õnn, kui kasvatate maas või konteinerites spudeid, kuid eelistan maapinda, kuna muld on järjepidevamalt niiske.

Maasse istutades olen kaevamissüsteemi fänn. Saladus on nimel; Kaevake umbes 6 ”laius umbes 8” sügav. Kitsenev nii, et põhi on umbes 3 ”lai. Kui istutate mitu rida, peaksid nad olema umbes 3 'üksteisest.

Lisage väike kiht komposti Kaeviku põhjas saab tolli umbes nii hästi. Pärast kartuli istutamist umbes 4 ”pinna alla peate ootama natuke aega, kuni nad hakkavad kasvama, et teha midagi muud. Hoidke neil silma peal, sest nad hakkavad üles enne, kui te seda teate.

Pärast seda, kui nad on jõudnud umbes 8 ”kõrgusele, tahate kaevikust kaevatud pinnase külvata ja katta umbes pool sammust. Selle eesmärk on hoida juuremugulad jahedat ja päikese eest kaitstud; Liigne kuumus ja päikese käes kokkupuude muudavad kartulid kibedaks ja eiramatuks, nii et olge selle suhtes usin!

Ma kasvatasin sel aastal ka oma kaane all vits ja võrgusilma kaitse identne sellega, mis on allpool. See aitas mu taimedel saada head edumaa ja minimeerisid putukakahjustusi. See on suurepärane võimalus, kui kasvate rohkem kui paar spudi!

Alternatiiv Võite õlgede kuhjata Pinnase asemel kartuli asemel. Uuringud näitavad, et 6 -tolline kiht õlg võib pinnase temperatuuri vähendada kuni kümne kraadi võrra. See aitab ka umbrohtude eemal hoida, kuid olen alati leidnud, et mullameetod on efektiivne.

Kordate seda künkaprotsessi iga 2–3 nädala tagant. Viimane kord, kui taim on vahetult enne õitsengu avamist.

Kui kastmine on vähem intensiivne ja Spuds kasvab nende suurima suuruseni. Puuduseks on teil vähem kontrolli selle üle, mis on mullas ja vajate hoolikamat pilku, mida teie taim teile ütleb.

Konteineritesse istutades Protsess on palju lihtsam ja vähem intensiivne, kuid see nõuab hoolikamat hooldust ja tähelepanu.

Peaaegu iga suurusega konteiner teeb, alates vanast 3-gallonist lasteaia potist kuni prügikottideni kuni ümardatud traadi korpusteni, mis on vooderdatud kookokiuga. Prügikastid mahutavad umbes 4 taime, samas.

Hea rusikareegel on ühe taime istutamine 2 kohta.5 gallonit konteineriruumi.

Pange hea pinnase alus ülemise komposti kihiga ja istutage sputid sügavusele umbes 4 kuni 6 ”. Kui taimed jõuavad umbes 8 ”kõrgusele, lisage rohkem mulda ja matke umbes pool kasvavast varrest. Jätkake sama 2-3 nädalat tsüklit, nagu eespool kirjeldatud!

Teil on konteineritesse istutamisel garanteerida mullakvaliteet ja tavaliselt saate taimi ihaldatavamasse kohta paigutada, kuid peate kastma palju hoolikamalt. Teie saagi suurus näib olevat inhibeeritud konteinerist kasvades, kuid see on väike probleem, kui kõnealune saak on igas mõttes täiuslik, kuid selle suurus.

Mõlemal juhul kipuvad spudid kasvama, kui mulla temperatuur ulatub umbes 80 kraadi Fahrenheiti. Võite oma spude armastavalt jälgida ja veenduda, et nad on terved ja õnnelikud, või võite neid koristada enne, kui see liiga kuumaks läheb; kõige pehmemad spudid koristavad need umbes 2-3 nädalat pärast seda, kui taimed õitsevad.

Mõlemal juhul on koristamise protsess peaaegu identne. Sa saad Lugege meie suurepärast ja üksikasjalikku juhendit selle kohta, kuidas seda siit teha. Samuti leiate, et seni, kuni teie spud on kompostitud ja multšitud hästi, ei vaja nad väetamise osas eriti!

Kartuliprobleemid

Ainus häda midagi, mis on suures osas maa all, on see, et on raske aru saada, kuidas tal lühikese pilguga läheb. Õnneks on enamik probleeme, mida leiate oma sputtidega.

Enamikku neist probleemidest saab minimeerida aktiivse saagi pöörlemiskavaga. Olen leidnud suurt edu kolmeaastase plaaniga, kus pöörate oma spude kolme aasta jooksul kolme erineva voodi vahel.

Kartulikarp võib olla probleem kuiva ja aluselises pinnases. Tuvastate selle koledate kontsentriliste rõngaste järgi Spudi pinnal. Nõuetekohased kastmispraktikad aitavad seda probleemi täielikult minimeerida või kõrvaldada, kuid kasvuperioodil võib olla kontroll. Põllumajandusliku kipsi rakendusel enne kasvuperioodi on inimestele olnud õnne.

Colorado kartulimardikas saab vähendada põllukultuure ja nende parim kontrollimeetod on aktiivselt ja agressiivselt käsitsi valimine. Diatomikaalne maa saab töötada ka ennetava meetmena.

Lehetäid ja venivad mardikad saab kontrollida insektitsiidse seepiga, kuid midagi varajase või hilise lehemädaniku sarnast on väga tõsine vaevlemisvõimalus. Ainus protokoll on siin nakatunud taime eemaldamine ja hävitamine ning järgmine kord paremat saaki.

Võite märgata tõstetud valgete muhkade koristamisel oma spudidel. Need on innustatud läätsekelid ja näitavad, et taim istub liiga märg mullas. Viljakeha arendab neid poore veevahetuse abistamiseks; Neid pole tarbida ohtlik, kuid see on hea näitaja, et peate uuesti kastmispraktikad üle vaatama!

Soovitatavad spudid

Varane hooaeg on valmis 75–90 päeva jooksul.

Punased Pontiac mini-tuuberid Burpee kaudu

Punane Pontiac on populaarne SPUD varakult alustamiseks ja koristamiseks ning on tavaliselt valmis saagikoristuseks 80 -päevases naabruses.

Keskhooaeg on valmis 95-110 päeva jooksul. See sõrmelilla Peruu tüüp on üsna maitsev ja ka atraktiivne.

Lilla Peruu sõrmega mini-tuubed Amazoni kaudu

Saate süüa pisikesi spude juba umbes 70 päeva pärast istutamist, kuid nad jõuavad oma haripunkti 95-110 päeva vahemikus.

Hiline hooaeg on tavaliselt valmis 120-135 päeva jooksul (lisaks enamik sõrmedele) ja Kennebec on üks minu lemmikuid selles sordis.

Kennebeci mini-tuuberid Burpee kaudu

Nad on võid ja maitsvad, ilmselt sellepärast, et see võtab nii kaua aega, et täielikult küpseda!

Kas sa kaevasid selle kaevama?

Andke meile teada, mida arvate meie kartulit kasvatamise juhendist! Loodetavasti on teil vajalik enesekindlus, et hakata neid mugulaid oma aias või tekil kasvatama, ja kui te seda ei tee, siis pöörduge ja küsige meile küsimusi!

Ja kui teil on saak, peate neid küpsetama. Minu uus spudide retsept on see malmist ürdi röstitud kartuliretsept, mida saate Siit leiate meie õdede saidil Fodeal.

Täname, et lugesite, ootame teie järgmist visiiti aednike teele!