Kuidas kodus brokkoli seemneid säästa

See pole saladus, et brokoli, Brassica oleracea var. itaal, on üks levinumaid koduaiataimi kasvatamisel.

Kuid kas teadsite, et brokkoli tehase osa, mida tavaliselt tarbime?

Kui brokkoli tehasel pea koristada, tähendab, et nende õitsemise avamine ja potentsiaalselt tolmeldamine on aega, mille tulemuseks on seemne tootmine.

Neid seemneid saab koguda, ladustada ja istutada mitmel kasvaval aastaajal. Seemnete säästmine oma aiast on tark valik, millel on palju hüvesid.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Vaatame mõnda neist eelistest ja avastame, kuidas saate kodus brokoli seemneid päästa.

Mida sa õpid

• Miks päästa seemet aiast?
• Brokkoli taime anatoomia
• Kuidas brokoli seemneid koristada
• Koristatud seemnete hoidmine
• Kiire näpunäited

Miks päästa seemet aiast?

Ükskõik, kas olete esimest korda aednik või kogenud veteran, millel on teie rohelisele pöidlale moodustatud palju-a-umbrohutõrje kallusel, on hea mõte oma aiast seemnete säästmine.

Oma aiaruumi kavandamisel kaaluge iga sordi lisamist, millelt kavatsete seemneid koguda. Nii ei vähenda teie peamist saaki, lastes taimedel poltida.

Põhjaliku teabe kohta leiate meie täielikust juhendist Kuidas kodus brokoli kasvatada.

Enamik aias asuvaid taimi toodab suure hulga seemneid. Brokkoli toodab tegelikult nii palju, et üks taim suudab aastaid põllukultuure pakkuda, ilma et oleks vaja kulutada raha rohkem ostmiseks.

Nende hankimine aia parimatest isenditest võimaldab valitud omaduste, näiteks suurte, kompaktsete peade või haiguste resistentsuse kontrollitud kasvatamist.

Lisaks on seemne säästmine eriti atraktiivne, kui otsustate Kasvatage maheaed, Ilma pestitsiide või kahjulike kemikaalideta, kuna võite garanteerida, et teie enda taimi ei töödeldud ega paljastatud nende kasvamise ajal.

Taimed võivad imada aineid mullast ja ka lehestiku imendumise kaudu, nii et kõik, mis aeda kantakse.

Koduaiast päästetud võivad olla ka taimi, mis on tervislikumad ja sobivad paremini keskkonnale, milles vanematehas sisse kasvas. Ostetud seemned võivad pärineda taimedest, mida kasvatati hoopis teises keskkonnas, mis võib levitamisel põhjustada kasvavaid väljakutseid.

Mõned koduaednikud otsustavad kaubelda seemnetega teiste kohalikega, mis suurendab aia mitmekesisust ja tootlikkust teile vähe või tasuta.

Ja paljud päriliku sordi aiataimed on hobide aednike jõupingutuste kaudu päästetud ja möödas, mille tulemuseks on pikk sugupuu, mis võimaldab kasvatada samu põllukultuure, mida meie esivanemad kasvasid - mõnel juhul sadu aastaid tagasi.

Istutamise kaalutlused

Pange tähele, et teie valitud brokkoli sort ja taimede vahed on olulised kaalutlused, et vältida risttolmlemist ja seemnete tootmist, mis ei kasva vanematehase suhtes truuks.

Aiaruumi kavandamisel on mõeldud brassicas eraldamiseks, sest selle pere taimed saavad risttolmleda. Nende probleemide vältimiseks on soovitatav istutada vähemalt sada jardi kaugusel, nii et hoidke lillkapsast, lehtkapsast, rooskapsast ja muude sellega seotud põllukultuuride eemal taimedest, mida kavatsete koguda.

Hübriidsed sordid, mis on ise rohkem kui ühe kultivari ristvead, ei sobi ka seemnete säästmiseks, kuna see võib põhjustada taimi, mis erinevad vanemast märkimisväärselt.

Brokkoli taime anatoomia

Brokkoli on a ristiõieline köögivili, ja on sinep või brassicaceae perekond. Selles suures rühmas on mitmesuguseid söödavaid taimi, näiteks kapsas, lillkapsas, ja Brüsseli võrsed.

Kui brokkoli seemikul on, moodustab see kõigepealt varre, mis küpseb küpsedes. Sellest varrest saab vars, millel pea või kroon moodustub, mis koosneb õietest.

Floretid on tihedad pisikeste pungade klastrid, mis moodustuvad kesksest varrest kasvavatel vartel. Kui jääte möödunud saagiajast küpseks, avanevad pungad ja saavad lilledeks.

Kui olete kunagi oma tootesahtlisse oma peaministrisse jätnud brokkoli pea, võisite näha, et see hakkab kollaseks muutuma. Õitsemiseks valmistudes näeb see taimel sama välja.

Mida soojem ilm, seda kiirem brokoli taimed poldid poldid. Poltingut peetakse mõnikord negatiivseks, kuna aednikud peavad seda "rikutud" taimeks, mis ei sobi söömiseks, kuid see on oluline protsess, milles taim valmistub oma elutsükli järgmiseks etapis.

Varred hakkavad oma kõrgust sageli kahe või kolm korda rohkem ja moodustavad massi kõrgeid varte, mis toetavad õitsemist, kui need avanevad.

Need väikesed kollased lilled ootavad tolmeldamist. Kui õitsengud on tolmeldatud, langevad kroonlehed ja targad kõõlused võtavad oma asemele.

Alguses on kõõlused õhukesed ja ebaküpsed. Selles etapis pole seemneid ja see võib võtta mitu nädalat kuni paar kuud, enne kui kaunad arenevad ja täidavad, kokkuvõtteks valmis.

Kui kaunad küpsed või “ravi”, hakkab taim surema ja muutub kollaseks või pruuniks. Kaustad muutuvad silmnähtavalt plumperiks, sarnaselt väikeste oakaunadega, kui seemned on kujunenud.

Kui taim on maha surnud ning varred ja kaunad pruunid, on aeg koristada!

Kuidas brokoli seemneid koristada

Brokkoli seemned on äärmiselt väikesed, mida tõenäoliselt märkasite nende istutamisel, välja arvatud juhul, kui alustasite pistikutega.

Ja kui sa oled nagu mina, kaotasid sa tõenäoliselt pooled neist mullas ja sattusite hüppavate idudega.

Kui taim on maha surnud, on kõige lihtsam varred maha lüüa aiakäärid ja tooge nad siseruumides töötlema. Laske kaunadel enne töötlemist täielikult kuivada.

Alustage puhta ladustamise või plastist alusega. Murrake varred ära, olles ettevaatlik, et hoida kaunasid üle tte või aluse, et koguda välja mis tahes seemneid, mis välja kukuvad.

Kui kaunad on varred maha purustatud, vajutage ja rullige igaüks pöidla ja sõrme vahele, lõhestades kaunad ja vabastades seemned sees.

Teine kogumismeetod on paigutada kaunad kotti ja raputada või hõõruda küljed kokku, et neid avada. Kuid minu arvates raskendab see meetod seemne eraldamist keredest ja võib põhjustada mõned kaotamise.

Koguge seemned käigul või alusele ja laske neil täielikult kuivada. Parim on jätta need mitmeks tunniks vabas õhus või jahedas, kuivas kohas. Kui neid pole hästi kuivatatud, saavad nad laos mädaneda.

Kui nad on kuivad, on aeg neid järgmiseks kasvuperioodiks salvestada.

Lisateavet Kuidas alustada brokoli seemnest selles juhendis.

Koristatud seemnete hoidmine

Äärmiselt oluline on säilitada seemnete elujõulisus, mida koristate korraliku hooldamise kaudu.

Mõni vajab spetsiaalseid ladustamistingimusi, näiteks need, mis on pärit kiviviljad nagu virsikud ja ploomid, mida tuleb enne istutamist madalal temperatuuril hoida külma kihistumiseks.

Mõni, nagu ka spargelkapsas, säilitatakse kõige paremini, lastes neid järjepidevalt jahedas, kuivasse kohta ja need peaksid jääma elujõuliseks kuni kaks aastat.

Need, mis on vanemad kui kaks aastat. Valamu seemned on tõenäoliselt elujõulised, samas kui hõljuvad tõenäoliselt mitte.

Minu soovitus, kui te ei saa neid kõiki kiiresti üles kasutada (või jagada neid sõpradega), on see test teha, visata hõljuvad ja proovige ülejäänud istutada, kui teil on mõni vanemast STASHist üle jäänud.

Seemne säästvad ümbrikud

Kuigi neid saab salvestada paberipakkides, nagu need, saadaval Amazonist, või plastist tõmblukk-kotid, tuleb neid veelgi kaitsta, sest niiskus või kahjurid võivad neid rikkuda.

Pakkide ladustamine klaasist või plastmahutis kaanega kaitseb neid järgmise kasvutsükli eest; Siiski on soovitatav minna paberipakkidega, kuna plast võib põhjustada transpiratsioonist lõksu jäänud niiskust, mis võib seemneid rikkuda.

Paketid tuleks tähistada kultivari nime ja saagikoristuse kuupäevaga ning hoida klaasi, metalli või plastist õhukindlasse anumas.

Märkuseks tegema Teie aiandusajakiri Ja igal kasvuperioodil, vaadake läbi oma kämpest ja umbrohu välja, mis on vanemad kui kaks aastat, või plaanige enne istutamist läbi viia elujõulisuse test.

Kiire näpunäited

• Teie koduaiast koristatud seemned võivad toota tervislikumaid taimi kui ostetud seemnest pärit.
• Kaunaid ei tohiks koristada enne, kui taimed on pruuniks muutunud ja maha surid.
• Koristatud seeme tuleks enne ladustamist lasta põhjalikult kuivada.
• Ladustamispaketid tuleks märgistada saagikoristuse kuupäevaga ja umbes kahe aasta pärast loobuda.

Ära raiuta neid poltidega taimi

See võib olla pettumust valmistav, kui taim poldib enne saaki, kuid pidage meeles, et see on osa taime loomulikust elutsüklist.

Mis võib tunduda ebamugav, võib tegelikult säästa raha ja luua jätkusuutlikuma aia.

Millised taimed on teil olnud parimad tulemused aiast päästetud seemnest? Andke meile allolevates kommentaarides teada ja jagage julgelt oma lugusid ja küsimusi!

Vaadake neid artikleid järgmiselt, et saada lisateavet kasvav brokoli kodus:

• Kuidas brokkoli koristada: saak, mis jätkab andmist
• Miks ei moodusta mu brokoli pead?
• Kuidas kasvatada brokoli konteinerites
• Mis tapab mu brokoli? 13 levinud haigust