Parimat tüüpi kuivade ja lastes oad

Supermarketid võivad pakkuda ülekaalukat valikut töödeldud toite. Kuid need on mõned lihtsad naudingud mitte Tavaliselt pakutakse, näiteks üli.

Siis võivad leidlikud aiandusoskused tõesti kasuks tulla!

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Nii et kui teile meeldib küpsetada südamlikku ubade ja riisi kaussi, vürtsikat tšilli või värsket suvist sucotashit, mis on koormatud aiaköögiviljadega, kasvab aias koorimist või kuivasid oad, on teie võimalus uurida erinevat tüüpi, mida te ei pruugi kunagi osta Muidu - isegi mitte teie kohalikul põllumeeste turul!

Kui näete minu mõtet ja olete pardal, et kasvatada omaenda koore- või kuivade ubade saaki, lubage mul anda teile pea üles - seal on hämmastavalt suur valik sorte ja võimaluste arv võib olla tõeliselt mõistlik.

Aga ma ei ole siin, et lisada mis tahes ülekoormamist, millega oma elus juba tegeleda. Selle asemel olen kureerinud väikese valiku sorte - kõigest 17 -, mis on suurepärased kasutamiseks kas koore või kuivade ubadena või mõlemad!

Mõnda neist saab isegi värskete klõpsude jaoks kasutada. Ja jah, 17 sordi valikon Väike valik, kui tegemist on nende kaunviljadega. Minisealne, tõesti!

Valmis pisikeseks näksimiseks, enne kui suundume oma tõelisse koore- ja kuivade oavalikute puhveti juurde? Siin on kiire pilk parimatele valikutele, mille me ette kajastame:

17 parimat koorumist ja kuivad oad

1. Arikara kollane
2. Calypsso
3. Cherokee pisarate rada
4. Jõulud
5. Varjutus
6. Flagranno

7. Hea ema stallard
8. Hidatsa kilp
9. Jaakobi veised
10. Mayflower
11. Maalitud poni
12. Pinkeye lilla kere

13. Scarlet keiser
14. Hõbedane pilv
15. Taylori kääbus aiandus
16. Tiigrisilm
17. Puhkpilliks

Võiksite enne alustamist natuke rohkem teada saada, mis tüüpi kultivaride valikuid need on.

Suurem osa siin esitatud kesta- ja kuivade oavalikutest on mõeldud suveaias kasvamiseks.

Mõni on jaheda ilmaga tolerantsem ja teised sobivad eriti hästi kuumade, kuivade tingimuste korral. Nii on loodetavasti vähemalt üks silmapaistev võimalus.

Paljud neist kaunviljadest pärinevad USA erinevatest piirkondadest, samas kui mõned neist pärinesid teistest riikidest.

Ligikaudu pooled neist valikutest on põõsas sordid, samas kui ülejäänud on masti kultivarid - mis annab neile, kes harjutavad vertikaalne aiandus Palju võimalusi oma trelliste täitmiseks või panuste ronimiseks.

Ja kuigi suurem osa neist valikutest on sordid Phaseolus vulgaris, tuntud ka kui tavaline uba, kaalume ka mõnda teiste kaunviljaliikide kultivari palju erinevaid söödavaid oad, mida saab aias kasvatada, Ja ma tahan julgustada teid oma võimalusi avatuks hoidma!

Mis puutub peenematesse punktidesse, siis ma täidan teid iga sordi jaoks mitu funktsiooni:

Õpid liike ja seda, kas oodata pooluse või põõsa kasvuharjumust.

Annan teile teada, mis kasutab iga kultivari, mis sobib kõige paremini, kuivab või koorib (aka kestsid) ja kas seda saab kasutada ka värskete klõpsude jaoks.

(Ma peaksin sellele tähelepanu juhtima mis tahes Neist saab kasutada kestadena - see on lihtsalt see, et mõned sobivad selleks eriti hästi.)

Saate teada, mis värvi need kuivad oad on ja kuidas need küpsetamisel maitsevad, samuti milliseid roogasid võiksite neid kasutada.

Kui sordil on jahedate ilmade, soojuse või põua suhtes mingit erilist tolerantsi, saate sellest teada ka mis tahes konkreetse haiguse resistentsuse.

Ja nii, et saaksite Planeerige oma aed vastavalt külvadele saate teada ka mitu päeva, mida iga kultivari tähtaeg peab.

Lõpuks pakun ka näpunäiteid selle kohta, kust leida seemneid nende kuivade kultivaride jaoks.

Ja nüüd, kui teate, mida oodata, on aeg alustada!

1. Arikara kollane

Meie esimene valik pakub nii rikkalikku ajalugu kui.

Traditsiooniliselt põlisameeriklaste poolt kasvatatud 'Arikara Yellow' on kuiv oa sort, mis pakub varajast küpsust, põuakindlust ja suurepärast ladustamist. See on suurepärane valik lühikese hooaja kasvatajate jaoks.

Seda kultivari kasvatasid Mandan ja Arikara rahvas Ameerika Ühendriikide Missouri orus ning hiljem kasvatasid seda USA president Thomas Jefferson oma kodus ka Monticellos.

'Arikara kollane' on nüüd kaasatud aeglase toidu fondisse bioloogilise mitmekesisuse maitsmise arki jaoks, mis on projekt, mis Aeglane toit USA Kirjeldab kui “maitsvate ja eristatavate toitude elavat kataloog."

Kasvades maitsekaaslastes sisalduvaid seemnesorte, saame meie aednikud aidata neid ajaloolisi aia- ja kulinaarseid imetlusi elus hoida.

Avatud tolmeldatud pärilik P. vulgaris, 'Arikara kollane' on põõsas sort, mis toodab umbes viis seemnet kauna kohta.

Väikesed seemned on kollakad päevituvad pruunide silmarõngastega ja neid kasutatakse kõige paremini kuiva hoidmiseks.

Neil on kreemjas tekstuur, hoiavad toiduvalmistamise ajal oma kuju hästi ja on eriti hästi sobivad kasutamiseks selle suve valmistamise klambris, küpsetatud oad.

Selle kultivari taimed ulatuvad kahe kuni kolme jala kõrguseks ning on nii põuataluvad kui ka antraknoosi suhtes vastupidavad.

'Arikara kollane' toodab umbes 80–90 päeva jooksul kuiva hoidmise saagi.

Kuna see kultivar on haruldane, otsige seda seemnemüüjate seas, kes on spetsialiseerunud haruldastele kultivaridele.

2. Calypsso

Järgmine võimalus meie nimekirjas paneb meid liikuma üsna tavalise värvi kuivadest ubadest ootamatu mustvalge omadeni.

Avatud tolmeldatud pärilik, 'Calypso' on suure saagikuse mitmekesisus P. vulgaris tuntud oma uimastatavate kaheküljel olevate kuivade ubade poolest.

Toodetes kaunaid, mis sisaldavad neli kuni viis seemet, on see põõsas kultivar kõige parem kasutada kuiva ladustamiseks.

Värvilise üleminekuga pikuti jookseb need seemned pool musta ja pool valget, valgel pool on väikesed mustad laigud ja valged laigud taga poole.

See esile kutsuv muster on põhjustanud veel kahe nime - 'Orca' ja 'Yin Yang.'Võtke pilk sellele kultivarile ja tõenäoliselt näete mõlemad tapja vaal ja Hiina kosmoloogiline sümbol nendes kuivades ubades.

Need mustvalged seemned muutuvad küpsetamisel päevituseks ja tumepruunid, kuid säilitavad oma põnevad mustrid.

See sort on kergelt maitsestatud rikkaliku ja kreemja tekstuuriga ning sobib suurepäraselt küpsetamiseks ja suppide valmistamiseks.

'Calypso' taimed ulatuvad 15 tolli pikkuseks, on hea üldine haiguse vastupidavus ja need pakuvad saaki umbes 70–90 päeva jooksul.

'Calypso'

Intrigeeritud sellest kahest kultivarist, mis on peaaegu liiga ilus süüa teha?

Leiate 'Calypso' seemneid, mida saab osta mitmest pakendisuurusest vahemikus ühe untsi kuni 40 naelani kõrgete niitvate orgaaniliste seemnete juures.

3. Cherokee pisarate rada

Ehkki see järgmine valik on maitsv, on kaasas kibeda pagas.

Suulise traditsiooni kohaselt viisid Cherokee rahva liikmed Cherokee Trail of Cherokee seemneid Oklahomasse nende sunniviisilise väljasaatmise ajal (nagu ka teiste põliselanike rahvaste) Ameerika Ühendriikide kaguosast 1800. aastatel - Imalik pisarate rada.

Seda avatud tolmletud pärilikku jagas dr laiema maailmaga. Cherokee järeltulija John Wyche, kes andis selle mitmekesise seemnesasäästjate vahetusele ja oli üks selle asutajaliikmeid.

Nimetatakse ka 'cherokee mustaks' või 'pisaraterajaks', see variatsioon P. vulgaris kasvatatakse peamiselt kuivade ubade poolest, kuid ka värsked klõpsud on suurepärase kvaliteediga.

Värsketest klõpsatustest rääkides, kui vajate värskendust, lugege kindlasti meie täielikku juhendit masti ubade kasvatamiseks!

Rohelised kuni rohekad libisevad kaunad 'Cherokee Trail of pisaratele' ulatuvad kuue tolli pikkuseks ja neil on lillad õmblused.

Küpsuse ajal on selle kultivari seemned - mis on lisatud ka aeglase toidu fondi maitsekaarti - läikivad ja reaktiivlennuk.

'Cherokee Trail of Pisarate rada' on rikkalik ja maitsv maitse ning see sobib suurepäraselt Tex-Mexi inspireeritud roogade jaoks nagu tšilli, köögivilja tacos ja burritos, aga ka supid.

Nagu William Woys Weaver mainib oma põnevas raamatus "Köögivilja aiandus: aedniku juhend istutamiseks, seemnete säästmiseks ja kultuuriajaloos", " Saadaval Amazonis, Selle sordi seemneid kasutati algselt jahu valmistamiseks.

'Cherokee Trail of pisarate rada' tekitab jõulisi ja vastupidavaid viinapuid, mis ulatuvad kaheksa jala kõrguseks, tootes umbes 65 päeva jooksul värskeid klõpse.

"Cherokee rada pisaratest"

Soovite austada meie aias meie Cherokee vendi ja õdesid, hoides samal ajal maitsvat pärilikku?

Leiate „Cherokee Trail of Pisarad” saadaval 40 seemne pakkides StonySoili seemneettevõtte kaudu Amazonis.

4. Jõulud

Meie järgmine valik on teatud tüüpi Lima bean.

Ma tean, ma tean - paljudel teist on negatiivseid seoseid limade söömisega, kuid see kultivar võib lihtsalt teie meelt muuta! Pealegi, Liimasid tuntakse ka kui või oad, Ja mõjuval põhjusel.

'Jõulud' on produktiivne, avatud tolmletud pärilik P. lunatusSee pärineb 1800. aastate keskpaigast.

Mõnikord nimetatakse seda kastanist lima või 'calico', see pidulikult nimetatud poolus sort on suurepärane kasutamiseks kas kuivaks või koorunud.

Iga pood sisaldab kahte kuni viit suurt seemet, mis on kreemjas valge ja erinevalt mõni Kaunilt mustrilised sordid, need mustrid säilitatakse pärast keetmist.

Jõulude limadel on pähkline maitse kastani vihjetega ja sujuv, õrn tekstuur, mis sarnaneb küpsetatud kartul.

Neid limasid saab kasutada mitmel viisil, kuid need on eriti köitvad, kui nad on Vahemere stiilis maitsed nagu oliiviõli, sidrunimahl ja küüslauk, piserdamisega Värsked ürdid aiast.

'Jõulud' toodavad kuumtaluseid taimi, mis võivad ulatuda 10 jala kõrguseks, ja viia nende kaunad küpsuseni umbes 75–85 päeva jooksul.

'Jõulud' limas

Miks mitte hakata "jõule" tähistama oma kevade külvamisega?

Leiate „jõulud” limasid, mida saab osta 25 seemne pakettides Thresh Seed Company pood Amazoni kaudu.

Huvitatud nende lihavate kaunviljade laiema valiku avastamisest? Saate teada saada 13 erinevat tüüpi limasid meie artiklis.

5. Varjutus

Selle järgmise variandi varajane küpsus ja haiguse resistentsus võib lihtsalt varju viskama Kõigis muudes selle nimekirja valikute osas!

'Eclipse' on sort, mille andis välja Põhja -Dakota põllumajanduse eksperimendijaam Põhja -Dakota osariigi ülikoolis 2004. aastal ja see on väga hästi kohandatud Ameerika Ühendriikide Põhja -Suure Plainsi piirkonnas.

Varajane küpsemine ja produktiivne, see avatud tolmletud mitmekesisus P. vulgaris on musta kilpkonna uba tüüp.

See põõsas sort tekitab seemneid, mis on mustad ja tuhmi (mitte läikiva) läikega ja need sobivad suurepäraselt kuivatamiseks.

'Eclipse' on Kuuba või Brasiilia stiilis roogades äärmiselt maitsev Frijoles Negros või feijoada.

Taimed on püstised, toodavad lillasid lilli ja ulatuvad 18–24 tolli kõrguseks.

Kui olete seda tüüpi aednik, kes eelistab kogu taime korraga koristada, selle asemel, et kaunasid vähehaaval korjata, hindate seda sordi, mille kaunad kuivavad umbes samal ajal.

'Eclipse' on raske sort, millel on vastupidavus rooste, antraknoosi, oa tavaline mosaiikviirus (1. rass) ja valge hallitus.

Musta kultivari varakult küpsemine toob 'Eclipse' oma kuiva oad saagikoristusse umbes 90–99 päeva jooksul.

'Eclipse'

Pange oma vaatamisväärsused kõrgele taevasse, kuid olge valmis neid seemneid mulda kaevama!

Leiate „Eclipse'i” seemneid, mida saab osta pakendisuuruses vahemikus ühe untsi kuni 40 naela kõrgete niitvate orgaaniliste seemnete juures.

6. Flagranno

See järgmine võimalus võib teile tutvustada täiesti uut maitsemaailma - kui teile meeldib kuivade ubade valmistamine, kuid pole kunagi Flageolettidel söönud, valmistuge maiuspalaks.

Tüüp P. vulgaris Levinud Prantsusmaal on Flageolettidel peen maitset ja veetlev, kreemjas tekstuur - ja need on erinevalt kõige sagedamini kasutatavatest sortidest.

'Flagrano', Flageoleti kultivar, on avatud tolmeldatud ja seda saab kasutada kas koorimiseks või kuivatamiseks.

Bushi taimed toodavad kaunasid, mis sisaldavad kaheksa kuni 10 neerukujulist seemet, mida on lihtne koorida. Need on värsked rohelised, tuhmudes kuivaks kahvatu rohekaks.

Need kuivad ja koorivad oad on maitsvad, kreemjad ja kindlad ning toodavad maitsvat puljongit.

Nad ühendavad eriti hästi porgandid ja sibul, ja selliste ürtidega nagu rosmariin, tüümian, või oregano.

Taimed on 18–24 tolli pikad ja on resistentsed antraknoosi, tavalise oa mosaiikviiruse ja Halo Blight suhtes.

Loota umbes 76 päeva kestadele ja umbes 96 kuiva ladustamiseks.

Olge olge, aednik - kui olete oma esimesed Flageolette maitsed, võite nendesse kaunviljadesse armunud pea üle armuda. Otsige spetsiaalsete seemnete müüjatelt „flagrano”.

7. Hea ema stallard

See järgmine võimalus on täis maitsvat, ema headust.

"Hea ema stallard" on avatud tolmeldatud pärilik P. vulgarismis annab raskeid kauneid seemneid.

See sort pärineb 1930. aastatest või varem ja on oma nime saanud Carrie Belle Stallardi järgi Wise County'st Virginiast - kes oli ilmselt originaalne “hea ema stallard."

Masti kultivar, "hea ema stallard" toodab viis kuni kuus seemet kauna kohta ja on armas nii koorimiseks kui ka kuivatamiseks.

Seemned on lihavad, värvilised maroon või lillad ja laigulised valgega. Neil on sügav, rikkalik maitse ja hammas, tihe tekstuur.

Küpsetamisel kindlalt püsides on see sort suurepärane kaunvilja köögiviljaburgeriteks muutmiseks, kuid on ka küpsetatud ubades kasutamiseks sobivas kasutamiseks.

„Hea ema stallardi” viinapuud jõuavad kaheksa kuni üheksa jala kõrguseks ja toodavad saagi umbes 85–95 päeva jooksul.

"Hea ema stallard"

Valmis kaunvilja emaks, et tunneksite end turvaliselt ja soojana?

Leiate, et "hea ema stallard" saab osta 50 seemne pakkides Hirti kaudu Amazoni kaudu.

8. Hidatsa kilp

Kui teile meeldib mõtiskleda pilvede ja tõlgendada nende kujusid loomade või nägudena, võite nautida ka selle järgmise valiku põnevate mustrite pilku.

'Hidatsa kilp' on avatud tolmletud pärilik, mida kasvatasid Põhja-Dakota Missouri jõe oru põlisrahvas Hidatsa rahvas.

See produktiivne poolus mitmekesisus P. vulgarislisati 2005. aastal Slow Food USA maitsearve.

Mitmeotstarbeline valik Hidatsa kilp sobib suurepäraselt värske söömise, keerdumise ja kuivatamise jaoks.

Kaustad on rasvad, lühikesed, mõnevõrra kõverad ja sisaldavad tavaliselt neli kuni viis seemet.

Seemned on keskmise suurusega ja munakujulised, muster, mis on poolvalge, siirdub seemne pikkusest punakasmärgistusega päevitusega. Need mustrid on pärast keetmist nõrgalt nähtavad.

'Hidatsa kilp' pakub suurepärast maitset ja sobib suurepäraselt suppides või küpsetatud ubades, kuna need hoiavad küpsetamisel oma kuju hästi.

Hidatsa kilbi vastupidavad viinapuud ulatuvad kaheksa kuni üheksa jala kõrguseks ning on nii kuumus kui ka põuataluvus, mis toob saagi umbes 90 päeva jooksul kuivade ubade jaoks.

Otsige haruldaste, päriliku seemnete müüjatelt hidatsa kilpi.

9. Jaakobi veised

Meie järgmine valik võib -olla unistaksite kuivade ubade pottide küpsetamisest lõkke kohal.

'Jaakobi veised' on neeru tüüpi kultivar USA kirdeosast ja Kagu-Kanadast. Seda kasvatatakse eriti Maine'is ja prints Edwardi saarel, kus seda tavaliselt kasutatakse küpsetatud ubade valmistamiseks.

Nimi 'Jaakobi veistele' on viide Herefordi veistele, kelle punased ja valged märgistused arvatakse sarnanevat.

Tuntud ka kui "forell" ja "appaloosa", see avatud tolmletud pärilik mitmekesisus P. vulgariskuulub Slow Foods USA maitsearvarisse.

Ehkki selle sordi peamine eesmärk on kuivatamine, toodavad Jaakobi veiste põõsataimid mitmeotstarbelise kaunvilja, mida saab kasutada koordiks ja värskete klõpsude jaoks.

Vajad näpunäiteid põõsa ubade kasvatamiseks? Vaadake meie artiklit!

Jaakobi veise seemned on valgete märgistega maroon ja neil on puuviljane, rikkalik maitse ja lihakas tekstuur, mis hoiab toiduvalmistamist hästi. Nad muutuvad küpsetamisel päevituks ja tumepruunilt, kuid säilitavad oma mustrid.

Need ei lähe pikka aega keedetes mushiks, muutes need suurepäraseks kasutamiseks suppides ja hautistes, aga ka küpsetatud ubades.

'Jaakobi veisetaimed ulatuvad kuni 24 tolli pikkuseks, on vastupidavad valgele vormile ja toodavad kuiva oad, mis on valmis koristama umbes 90 päevaga.

"Jaakobi veised"

Valmis oma kauboi lood oma kaunilt mustriliste kaunviljade karja juurde?

Leiate 'Jaakobi veistele' hulgast pakettide suurused, mis ulatuvad ühe untsi kuni 40 naelani kõrgete niitvate orgaaniliste seemnete juures.

10. Mayflower

Selle järgmise valiku päritolu on arutletud, kuid see muudab selle mitte vähem intrigeerivaks.

'Mayflower' on avatud tolmletud pärilik P. vulgaristuntud oma maitsvate, väikeste seemnete ja tugevalt haigusseisundi taimede poolest.

Seda kultivari kirjeldatakse nii, et ta on 1620. aastatel samanimelisel paadil Põhja -Ameerikasse sõitnud, ehkki muud allikad väidavad, et see pärineb Carolinas'ist.

Tuntud ka kui 'Amish Knuttle Bean' ja 'Seneca Cornstalk'.

Need on „lõigatud lühikesed” tüüpi oad, mis täidavad nende kaunad täielikult. Need on ruudukujulised ja valged punakaslillaga või punakaslilla valgega, sõltuvalt seemnest.

Need kuivad oad on väga maitsvad ja maitsvad küpsetatud või keedetud aeglases pliidis. Neid saab kasutada pintod.

'Mayflower' taimed on püstised, ulatuvad umbes 20 tolli ja on antraknoosi, rooste, halo -häguse, nurgalehtede ja ubade tavalise mosaiikviiruse suhtes vastupidavad.

See kultivar annab umbes 100 päeva jooksul kuiva ladustamise saagi.

'Mayflower'

Hitch omaenda Mayfloweriga sõitke - leiate selle päriliku, mida saab osta pakkides 10, 25, 50 või 100 seemnet Amazoni kaudu.

11. Maalitud poni

Siiani oleme kokku puutunud kultivaridega USA suure tasandike, Kirde ja Kesk-Atlandi ookeani piirkondadelt. Keerutame nüüd ratast edela poole.

Tuntud ka kui 'Mare Brown', see pärilik mitmekesisus P. vulgarisMehhikost ja USA edelaosast pärit rahed ning neid saab kasutada värskete klõpsude, kestade või kuiva hoidmiseks.

See põõsas kultivar toodab kaunasid, mis on pikad, õhukesed ja nöörideta, kui need enne seemneid korjatakse - umbes kuue või seitsme tolli pikk.

Väikesed seemned on neerukujulised ja poolpruunid ja poolvalged, värvi üleminek kulgeb risti või diagonaalselt.

Seemnete märgistused säilitatakse nende kuivade ubade keetmisel ning neil on rikkalik, pähkline maitse ja kreemjas tekstuur, mis muudab need suurepäraseks suppide jaoks.

Taimed jõuavad kompaktsesse 16 tolli pikkusesse ja annavad umbes 60 päeva jooksul värskete klõpsude saaki või umbes 80 päeva jooksul kuivasid oad.

Valmis sõitma "maalitud poniga" kulinaarse õndsusega? Otsige seda sordi päriliku seemnete müüjatelt.

12. Pinkeye lilla kere

Kui sa armastad mustasilmsed herned ja on huvitatud oma suulae ja aianduse repertuaari laiendamisest, kaaluge seda järgmist valikut.

Samas kui mustsilmsed herned on ehk kõige tuntumad cowpea (Vigna unguiculata) USA -s on veel üks valik seda liiki, mida paljud austajaid leiavad veelgi maitsvamaks - 'Pinkeye Purple Hull.'

Kasutatakse värske söömise, koorimise ja kuivatamiseks!

Värskete klõpsude jaoks vali, kui kaunad on endiselt rohelised. Kui nad lillaks muutuvad, on nad koorimiseks valmis.

Värsked kestad on rohelised roosade või lillade silmadega ja kuivades muutuvad nad valgeks roosade või lillade silmadega. Neil on õrn, kreemjas tekstuur, millel on südamlik, mullane maitse.

Suurepärane traditsioonilise mustsilmse herne asendaja jaoks, serveeri neid traditsioonilises roogis Johni või köögiviljaplaadil Collardi rohelised ja okra, Kaks muud lõunapoolse köögi klambrit.

Keedetud 'Pinkeye lilla kere' herned on samuti maitsvad ja värsked tomat ja korpus.

Taimed ulatuvad tavaliselt kahe jala kõrguseks, kuigi paljud aednikud leiavad, et need ulatuvad nelja kuni kaheksa jala kõrguseks, nii et võiksite pakkuda masti oatoetusi, näiteks panuseid või võre, igaks juhuks.

'Pinkeye lilla kere' on Blackeye cowpea mosaiikviiruse suhtes vastupidav ja on kuumade, kuivade tingimuste suhtes äärmiselt tolerantne.

Looge umbes 62 päeva värskete klõpsude saagikoristusele ja umbes 90 päeva kuivade ubade jaoks.

'Pinkeye lilla kere'

Kasvatage aia üllatus, mis rõõmustab teie peret ja sõpru - leiate „Pinkeye Purple Hull” saadaval 100 seemne pakkides botaaniliste huvide juures.

13. Scarlet keiser

See järgmine valik on nii mitmekülgne - see mitte ainult ei anna rikkalikku saaki värskete kaunade jaoks, koorimise või kuiva ladustamiseks, vaid on ka tolmeldajate jaoks väga dekoratiivne ja atraktiivne.

'Scarlet Emperor' on mitmesugused jooksja oa (P. koktineus), sugulane P. vulgaris see on jaheda ilmaga tolerantsem.

Kuigi see kultivar meeldib suulaele, võiksite seda kasvatada selle ilusate, Scarlet -lillede jaoks, mis meelitab naabruses asuvaid kolibrdeid.

Rasva kauna saab nautida värskelt nelja kuni kuue tolli pikkusel ja kui seemned hakkavad punnima, saab neid kasutada koorimiseks või kuivade hoidmiseks küpseks saada.

Seemned on üsna suured ja kuivad armsa musta ja lillani.

Kuivad oad on lihavad ja soolased, jäädes küpsetamisel kindlalt, ehkki pikk keetmine muudab need kreemjaks. Need on suurepärased tšillis või visatud pastaga.

'Scarlet Emperori' viinapuud jõuavad kaheksa kuni 10 jalga kõrged ja kannavad erkpunaseid lilli, mis meelitavad hulga tolmeldajaid.

Loota 'Scarlet Emperor', et saada umbes 75 päeva jooksul värskeid klõpsatusi, ja umbes 100 päeva jooksul kuivade ube.

'Scarlet keiser'

Kasvake kolilinnude suvist nektarit, kasvatades endale talvist sahvri klambrit - leiate 20 seemne pakkides saadaval „Scarlet Emperor” botaaniliste huvide juures.

14. Hõbedane pilv

Meie järgmine valik ei pruugi olla nii värvikas kui meie muud võimalused, kuid see paistab silma tekstuuri ja maitse poolest.

Kui teile meeldib omatehtud suppide valmistamine, võiksite kasutada valget uba ja see pakub head haiguskindlust.

'Silver Cloud' on Cannellini tüüp, põõsas kultivar P. vulgarismis toodab suurepäraseid kuivaid seemneid ja kestasid.

Valged seemned on tihedad ja siledad, pähklise, lihase maitsega ning suurepäraselt kasutatud ministroonis, pasta ja pestoga või valgete oa suppidega, mille peal on tavaline salvei.

Taimed ulatuvad 20 tolli pikkuseks ja on vastupidavad lokkis ülemise viiruse, oa tavalise mosaiikviiruse (rass 1) ja rooste suhtes.

Kuivad oad on koristamiseks valmis umbes 95 päeva jooksul.

"Hõbeda pilv"

Täitke talvepäevad enamat kui lihtsalt hõbedase voodriga, kuid hulgaliselt hõbedaseid pilvi - leiate, et “hõbedane pilv” on saadaval sortimendiga pakendisuuruses, vahemikus ühe untsist kuni 40 naela kõrgete niitvate orgaaniliste seemnete juures.

15. Taylori kääbus aiandus

Pärast meie viletsust valgete lihtsusesse, pidutsege oma silmad sellel järgmisel värvikireval variandil.

'Taylori kääbuse aiandus' on avatud tolmletud pärilik borlotti või jõhvikaubade tüüp, mis pärineb vähemalt 1800. aastate alguseni.

Tuntud ka kui Taylor kääbus aiandus, "roosa jõhvikas" ja "täpilised lahte", see viljakas kultivar P. vulgarissaab kasutada kas koorimiseks või kuivatamiseks.

Kaustad on kaetud erksate roosakas-punaste pritsmetega kreemi taustal ja sisaldavad suuri ovaalseid seemneid, mis küpsevad punasega triibuga.

Neil on kreemjas tekstuur ja pähkline maitse, mis muudab need suurepäraseks suppide, tšilli või succotash jaoks.

Taimed on jahedama ilmaga tolerantsed ja ulatuvad umbes 18 tolli pikkuseks, kuid kipuvad tootma mõnda viinapuud, nii et nad saavad toega paremini hakkama.

Loota umbes 68 päeva küpsusele.

"Taylori kääbus aiandus"

Kaunistage oma aiaplaaster nende maitsvate punakas -roosadega kaunadega - leiate Taylori kääbus aianduse seemneid, mis on saadaval pakkides ühes pool untsi, üks naela või viis naela True Leaf Marketil.

16. Tiigrisilm

Seemne sortide valimisel on oluline kaaluda maitset, maitset, haiguse resistentsust ja küpsuspäevi, kuid mõnikord võib otsustav tegur olla petlik muster - ja see järgmine võimalus võib olla näide.

Produtseerides uhkeid seemneid, on "tiigrisilm" Tšiililt või Argentina avatud tolmletud pärilik pärilik.

Tuntud ka kui "tiigrisilm", "Pepa de Zappalo", tiigri silm "või" Ojo de tigre ", see põõsas kultivar P. vulgaris saab kasutada värskete klõpsude, koorimise või kuiva ladustamiseks.

Seemned on keskmise suurusega ja lamedad. Värviliselt on nad merevaigukollased, triibulised marooni või tumepruuniga, juhusliku seemnega, mis on enamasti maroon.

Seemnetel on õrn nahk, rikkalik ja pähkline maitse ning sile ja kreemjas tekstuur. Need kuivad oad muutuvad küpsetamisel tumepruuniks.

"Tiigri silm" teeb Pintosid suurepärase asendaja ja seda saab maitsvaks kasutada tšillides, suppides ja burritos. Seda saab kasutada isegi hummuse variatsiooni loomiseks.

Taimed ulatuvad 24–36 tolli pikkuseks ja koristatakse pigem vähe kui korraga, kuivade ubade küpsus toimub umbes 80–90 päeva.

"Tiigri silm"

Vaata selle sõbraliku kassi ahvatleva silmaga - leiate "tiigri silm", et osta 50 seemne pakkides Hirti kaudu Amazoni kaudu.

17. Puhkpilliks

Meie viimane valik on suurepärane võimalus aednikele, kes sooviksid kevadisel ajal seemneid külvades kasvuperioodil hüppaja - või hiiglaslike kaunviljade silmist pimestatud toidukraamidele.

Tuntud ka kui laia Windsor. Mitte kultivar P. vulgaris, See on fava (Vicia Faba), teine ​​liige Fabaceae perekond.

Meie täieliku juhendiga saate õppida kõike, mida peate favade kasvatamise ja istutamise kohta.

'Windsor' toodab kaunasid, mis sisaldavad kolm kuni viis seemet, mida saab kasutada kas koorumiseks või kuivaks ladustamiseks.

Mõõtes umbes USA kvartali suuruses, on need tohutud favad värsked, kuid kuivavad, kuid pruunid ja on südamlikud ja lihakad.

Kuivad faavad on suurepärased värskete ürtidega nagu koriander või petersell, Mõned kuubikuteks saanud värske tomat ja oliiviõli tibu, värsked aga maitsvad, serveeritakse fettuccine'i voodil.

Bushi taimed ulatuvad kahe kuni kolme jala pikkuseks ja on külma ilmaga kuni 12 ° F, kuid need ei talu kuumust, nii et külvake kindlasti varakult.

'Windsor' toob umbes 75 päeva jooksul kestade favade saagi või ootab umbes 85 päeva kuivade favade jaoks.

"Windsor"

Kui olete valmis neid külma ilmaga sõbralikke, hiiglaslikke kaunviljasid omaks võtma, leiate „Windsori” seemneid, mida saab osta paketisuuruste sortimendis, mis ulatub ühe untsist kuni 40 naelani kõrgete niitvate orgaaniliste seemnete juures.

Avastage rohkem Favade sordid meie artiklis.

Beantastiline variantide puhvet

Pole kahtlust, lugeja, ma oskasin hõlpsalt kirjeldada veel umbes sada fantastilisi kultivari. Kuid loodetavasti on need 17 sorti teile andnud palju mõttetoitu.

Kas olete avastanud uued kultivarid, mida sügelevad, et proovida? Kas ma jätsin välja teie lemmikutest, mida soovite meie lugejatega jagada?

Kas otsite abi kuiva oa identiteedi kinnitamisel? Andke meile allolevas kommentaaride jaotises teada ja jagage oma fotosid julgelt!

Tahavad edasi õppida oma taimepõhise valgu kasvatamine? Vaadake veel artikleid siit:

• Istuta rohelised oad ja tunned end aianduse profoonana
• 31 parimatest asjade taimedest ubade jaoks
• Snap oad koristamine: millal ja kuidas neid valida