Näpunäited punase burgundia okra kasvatamiseks

Abelmoschus esculentus 'Burgundia'

Esmakordselt tutvustati Clemsoni ülikoolis 1983. aastal ja austati kogu Ameerika valikuvõitjana 1988. aastal, 'Burgundia' okra võib ikka.

Punane podeeris okra? Kes oleks võinud arvata?

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kui olete näinud selle efektset kollast hibiski stiilis õitsemist, burgundiast varre ja laigulisi punaseid ja rohelisi lehti, võib lilleaednik kogeda teist ilmutust.

Dekoratiivne okra? Noh, ma tulen.

Isegi kui lillepeenras kasvavad punased okra ja ilusad köögiviljataimed on teile vanad uudised, tahaksin teile anda rohkem teavet Burgundia kohta, lootuses, et see võib leida tee teie aeda.

Siin on see, mida ma jagan:

Mida sa õpid

• Mis on 'burgundia' orra?
• Levitamine
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Pügamine ja hooldus
• Kust osta
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Saak ja ladustamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
• Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Mis on 'burgundia' orra?

Mõnikord nimetatakse seda punaseks burgundiaks Abelmoschus esculentus liik.

Kõik okra sordid on tundmatu päritoluga, kuid aianduskultuurid usuvad, et need pärinesid tõenäoliselt troopilises Aafrikas ja Aasias.

Seda tüüpi aretasid 1970. ja 80ndatel Clemsoni ülikoolis Leo Robbins ning sai soosingu oma kõrgete saagikute ja bragdeerivate värvide eest koos selle lillede, lehestiku ja karmiinpunaste kaunade ühtlase proportsiooniga.

Paar külgmist märkme Kui kaalute tüüpilise rohelise sordi asemel Burgundia kasvatamist:

Esiteks annab see palju söödavaid kauna, kuid ainult teiste punaste okra tüüpidega võrreldes. Kõik punased toodavad vähem kui rohelised sordid.

Teiseks teeb kaunade lõbus värv ainult salati kaussi. Kui punased kaunad kohtuvad kuumusega, kipuvad nad muutuma rohkem kerget tellist punaseks või roheliseks.

Ja kolmandaks, võiksite anda seda tüüpi A -d isegi siis, kui te pole okra fänn. Taimed on üsna atraktiivsed, alates Burgundia-toonidest kuni kahe kuni kolme tollise kollase lilleni koos punaste keskustega.

Seemnete paki hinna eest võiksite kasvatada kümneid õitsevaid okra taimi, mis on palju vaevalisemad üheaastased, vähem ahvatlevate lilledega.

Või võite karmiinpunased kaunad juba ammu mööda lavast mööda, kus soovite neid süüa, ja lasta neil taimedel kuivada, et saada silmapaistvat, värvikat täiendust sügisel lilleseadetele.

Kõige parem, kui soovite, saate ühendada köögivilja- ja dekoratiivfunktsioonid. Pole vaja valida!

Siit saate teada, kuidas alustada:

Levitamine

Võimalik, et leiate „Burgundia”, mis algab kohalikust lasteaiast, kuid isegi siin lõunas, olen leidnud, et see on haruldane juhtum.

Pole aga muret, kuna saate neid taimi seemnest hõlpsalt kasvatada.

Kui palju peaksite istutama? See sõltub sellest, kuidas kavatsete saaki kasutada.

Kui olete nagu mina - pühendatud Okra hapukurkidele ja plaanib üles panna paar pintipurki - võiksite alustada umbes tosina tehast mitme hooaja jooksul väärt busheli jaoks.

Kui teie eesmärk on terveid kaunaid dehüdreerida või külmutada paisutatud või blanšeeritud viilud, võiksite kogu pere jaoks piisavalt säilitada 20–30 taime.

Pidage meeles, et kuigi see on punaste okra sortide seas raske tootja, on 'Burgundia' palju vähem viljakas kui põllumajandustööstuse lemmikud nagu 'Clemsoni Spinless.'

Teisisõnu, taimed annavad kümneid kauna, kuid mitte sadu.

Burgundia söödavate õitsengute jaoks istutades võiksite istutada paar seemnet iga paari nädala tagant, nii et teil on lilli kogu sooja kuu jooksul.

Kui teie eesmärk on ilus, kuivatatud punase-lillekanad lilleseadete jaoks, võite tõenäoliselt pääseda vaid kolme või nelja taimega.

Välistingimustes kasvatamiseks peate enne külvamist ootama, kuni muld on hea ja soe, vähemalt 60 ° F.

See aitab seemneid leotada 12 tundi enne tähtaega või kasutada seemnekatete karendamiseks noa või emery tahvlit, et aidata neil kiiremini võrsuda.

Võite valida siseruumides algavate aianduse ajal, kus piirkonnas on lühike kasvuperiood või kui soovite oma naabruses esimest korda koristada.

Mul on siirdamistega olnud korralik õnn, kuid need pole peaaegu nii usaldusväärsed kui otsene külvamine, eriti kui alustate või ostate neid liiga kaugele kuupäevale, mil saate need välja istutada.

Okra seemikutele ei meeldi, kui nende juured on häiritud, nii et parandage oma edu tõenäosust, alustades seemneid biolagunevates pottides, mida saate siirdada otse mulda.

Samuti veenduge, et taimi enne nende kolimist karastaksite tõstetud voodid või maapealsed aiad. Neil on raskusi temperatuuri kõikumistega toimetulekuga, nii et tutvustage neid õuetemperatuuridega umbes nädala jooksul järk -järgult.

Ulatuslikumaks Kõigi Okra sortide levitamismeetodid, vaadake meie kasvavat juhendit.

Kuidas kasvada

Kui olete kuulnud jutte okra kohta, mis kasvab nii paksu pagasiruumi kui taping ja millel on kahe jalaga taprootid, mis võiksid orkaanidest üle elada, olen siin teile öelnud - see võib olla tõsi!

Need tugevad taimed kasvavad kuni nelja jala kõrguseks ja nii külgmised juured kui ka oksad võivad levida umbes kaks ja pool jalga.

Nii et nad vajavad kasvamiseks palju ruumi, vähemalt kahe jala kaugusel oma lõplikus vahekaugus.

Neil läheb kõige paremini Kasvamine täispäikeses.

Samuti soovite istutada 'burgundiasse' hästi kuivendavasse, savisesse pinnasesse, mida on eelnevalt muudetud, kus on palju vananenud orgaanilisi aineid, näiteks seenekompostiga.

Okra talub mulda, mis pole nii rikas toitainete poolest, kuid saagis pole nii suur ja taimed ei ole nii täis ja ilusad.

Hooajal vajab okra palju vett - umbes tolli nädalas Vihma ja täiendava kastmise vahel on ideaalne.

Muidugi, taimed on põuatalused ja võivad sooja ilmaga mitu nädalat ilma veeta minna.

Aga kuna proovite saavutada maksimaalset kasvu ja saagikust (kas mitte teie?!), soovite vastavalt vajadusele katta, et taimed oleksid terved, mitte ainult ellu jäävad.

Nad hindavad ka õhukest multši kihti, kui nad on paar tolli pikad. Kasutage kindlasti multši, mida pole herbitsiididega ravitud, sest see tapab taimed.

Ja veenduge, et õlg, Muruväljalõiked või teie materjali valik ei puutu taimede varred ega lehti, kuna see suurendab haiguse riski.

Kasvavad näpunäited

• Kosmosetaimed 18–24 tolli kaugusel.
• Taim täis päikese käes.
• Külvage seemneid alles pärast mulla temperatuuride jõustamist kevadel 60 ° F.
• Umbrohtude mahasurumiseks kandke õhuke kiht multš.

Pügamine ja hooldus

Kui taimed jõuavad nelja või viie jala kõrguseks ja lähevad podi tootmise lõpuni, võiksite alamad lehed pügada. See julgustab „Burgundiat” rohkem lilli kasvatama ja lõpuks moodustama rohkem kauna.

Kui soovite järgmisel aastal rohkem kasvada need päriliku seemned, võite kaunade valimise lõpetada hooaja lõpus. Meil on üksikasjalikum Juhised Okra seemne säästmiseks meie juhendis.

Kust osta

Jagan seemnete jaoks mitmeid võimalusi, et saaksite oma tellimusele mugavalt lisada oma tellimusele, kui varute suvise köögiviljaplaastri jaoks.

'Burgundia'

Kõrge niitvad seemned Pakub erineva suurusega pakette ja puistekotte, alates umbes 25 mahe seemnest kuni viie naelaga kottideni, kus on üle 37 000 kotti.

Kogused ulatuvad 35-seemne pakettist kuni 7500-seemne puistekottideni Saadaval True Leaf Marketil.

Botaanilised huvid müüb 70-seemne pakette.

Ja tavalised burgundiaseemned on Saadaval Eden Brothersilt pakettides ja ühe naela kottides.

Edeni vennad Müüa ka orgaanilist versiooni väikestes pakettides ja suuremates 450-seemne pakettides.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Osana oma „hõlpsasti kasvatatavast” profiilist ei kipu Burgundia tüüpilistest köögiviljahaigustest alistuma ja putukakahjurid ründavad seda harva.

Vältige probleeme, pakkudes rohkesti vahekaugust ja õhu ringlust. Vältida liiga niiskeid tingimusi, kui olete ettevaatlik, et mitte veeta, ja istutage kindlasti hästi kuivendavasse pinnasesse.

Mõned võivad esinevad vaevused hõlmavad pulbriline hallitus ja fusarium närbuvad, potentsiaalsed kahjurid samas lehetäid, kurk mardikad ja ämblikslased.

Saak ja ladustamine

Nagu igat tüüpi okra, nõuab 'Burgundia' pisut lapsehoidmist, kuna see on küpsus.

Te ei tohi taimi kodeerida, vaid veenduge, et nad ei suuda pungadelt rabedaks, võsastunud kaunad mõne päeva jooksul.

Alustuseks märkige oma tõenäoline päev tähtaeg, 50–60 päeva aiandusajakiri või määrake mobiiltelefoni meeldetuletus.

Seejärel otsige õitsenguid, mis algavad umbes nädal enne seda kuupäeva. Kui soovite, saate mõned lilled näppida ja nautida neid hakitud salatitesse või taigna-praetud, sarnaselt squashi õitele.

Loomulikult ei anna söödud õitsengud ka kaunaid, nii et ärge valige liiga palju!

Lisateave meie saagikoristuse kohta Söödavate lillede juhend.

Kui olete lilli märganud, peate sagima kaunade elujõulise saagi jaoks.

Näete, et 'Burgundia' okra on kõige parem valida, kui kaunad on ebaküpsed, võib -olla kolm või neli tolli pikad ja see täiuslikkuse seisund toimub vaid mõni päev pärast õitsemist.

Tahate dehüdreerimiseks, külmumiseks või marineerimiseks kasutada väiksemaid õrnaid kaunaid, aga ka värske söömine.

Pange tähele, et 'Burgundia' kaunad on endiselt söödavad, kui nad on kuus kuni kaheksa tolli pikad, kuid nad hakkavad karmimaks ja nõuavad nendes etappides pikemat keetmist.

Nad oleksid näiteks liiga karmid, et näiteks pannordada, ehkki nad võiksid siiski hautis koostisosana esineda, kui te neid peeneks hakkas ja küpsetasite tund või rohkem.

Nii et valige nad noorena, kasutades puhtaid kääre või noaga nuga. Ärge kunagi proovige varrelt kaunad väänata, sest see võib kahjustada nii kaunaid kui ka taimi.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Oh, Yum. On aeg süüa okra!

Kui olete neid usinalt valinud, kui nad on noored ja alati nii-nii-mehed, saate suupisteid otse aiast "Burgundy" peal, palju nagu te näksiksite a Värske roheline uba.

Lisaks nendele aiakastidele soovitaksin proovida grillitud okra suupiste- või lisandina.

Pintseldage lihtsalt väike oliiviõli, puistake kosheri soola ja itaalia maitseainet ning grillige viis minutit, kuni need on karged ja õrnad ning neil on söejälgi.

Isegi vastumeelsed köögiviljade sööjad, nagu mu mees, naudivad neid taimseid toite, eriti teie lemmik kastmise kastmega valmis.

Minu teine ​​lemmikpreparaat on pannil pekstud punased okra ringid.

Kui ootate sel suvel nädalavahetusel või potluckiks taimetoite või vegankülalisi, soovitan neid soolaseid morsse südamest kanapakkumiste asendajana krõmpsuvas õhtusöögisalatis.

Võite kiiresti märgata, et teie karmiinpunane okra kipub toiduvalmistamise ajal muutuma väga heledaks või isegi roheliseks. See on lihtsalt 'Burgundia' olemus, mille pärast pole midagi muretseda.

Kinnisam mure on muidugi, see limane keedetud maine on. Kiire aurutamine, õhu praadimine, marineerimine ja pann praadimine välistab viskoosse reaktsiooni, kui okra kohtub kuuma veega.

Muidugi, traditsioonilise gumboga, on okra mõnevõrra paksendavad omadused apellatsiooni osa. Kui soovite selle populaarse madala riigihaudiga otsest kogemust, proovige Foodeli retsept New Orleansi stiilis mereandide jaoks.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Teile meeldib punast näha

Ükskõik, kas valite selle hea söömise jaoks või lihtsalt suvise aia dekoratiivse lisandina, jumaldate kindlasti Burgundiat.'

Kas olete varem punaseks okra kasvanud? Andke meile teada, kui teie saab fänn või jagage oma teadmisi, kui juba kasvatate seda lõunapoolset lemmikut.

Allpool olev kommentaaride jaotis ootab teie panust ja meie lugejatele meeldiks teie kogemustest kuulda.

Ja kui võtsite ära väärtusliku teabe ja soovite veel rohkem teada saada, Vaadake neid okrajuhtisid Järgmine:

• Okra koristamine: millal ja kuidas neid kipseid kaunad kitkuda
• 13 parimat okra sordi teie köögiviljaplaastri jaoks