Näpunäited pastinaatide kasvatamiseks konteinerites

Kui te pole kunagi konteinerites juureköögivilju kasvatanud, on nüüd aeg proovida.

Parstinaalid on Apiaceae peres, nagu ka porgandid ja petersell - ja neid on sageli kahe silma vahele jäetud oma heleoranži nõbu kasuks. Kuid nad ei peaks olema.

Nagu porgandite puhul, Pastinaca sativa. Parstnipsil on mullane magus maitse, mis maitseb üsna palju nagu sügise kapseldamine, kui te minult küsite.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Meie Juhend pastinaipasse kasvatamiseks Hõlmab kõiki üksikasju, kuidas seda juurvilja oma aias kultiveerida.

Selles juhendis räägime kõigist konteineritest, kui tegemist on selle biennaali osas, mida tavaliselt tõstetakse iga -aastaseks.

Soovite oma hoovis ruumi kokku hoida ja seda maitsvat köögivilja kasvatada? Alustame.

Siin on see, mida ma katan:

Mida sa õpid

• Natuke pastinapsi kohta
• Miks kasvada konteineris?
• Õige konteineri valimine
• Parstinaakide istutamine
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Kultivarid valida
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Koristamine ja säilitamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Natuke pastinapsi kohta

Parstinaalid sobivad sisse kasvamiseks USDA kõvaduse tsoonid 2 kuni 9. Nad eelistavad pinnase pH -d 6 vahemikus 6.0 ja 7.0 ja nagu lahtine, savise pinnas.

Kui aastas kasvatatakse, levib üksik pastinaak ainult kuni kaheksa tolli ja kasvab 10–15 tolli pikk. Taproot võib olla 12–15 tolli pikk ja umbes üks kuni neli tolli läbimõõt või mõnikord suurem, kuid väiksemad kipuvad maitsta magusamalt.

Enamikul taimidel areneb 95–120 päeva jooksul maitsvad, õhtusöögivalmis taproodid. Ka need köögiviljad on väga toitainerikkad - vaadake Meie juhend pastinaalsete tervisega seotud eeliste kohta rohkem informatsiooni!

See juureköögivili on olnud juba antiikajast ja pärit tõenäoliselt kuskilt Euroopas või Aasias. Metsik, harimata liik kasvab vabalt mööda maanteid Suurbritannia, Euroopa, Põhja -Ameerika ja Aasia.

Nii metsik kui ka kultiveeritud pastinaalid sisaldavad oma lehestikus mahla, mis võib põhjustada fütofotodermatiiti - seisundit, mis muudab naha päikesevalguse suhtes eriti tundlikuks. Parstinapside käitlemisel kandke alati kindaid, kuna fütofotodermatiit võib põhjustada naha punetust, turset ja villimist.

Parim on mitte pastinaap looduses sööda, kuna taimi peetakse mõnes olekus invasiivseks ja neid võib segi ajada väga toksilise mürgi hemlockiga.

Oma konteinerites kasvatamiseks hankige seemned kindlasti usaldusväärse lasteaiast.

Miks kasvada konteineris?

Nende juurte köögiviljade kasvatamisel on suurim kasu see, et nad ei pea aias ruumi võtma. Võib -olla on teil väike hoov ja traditsiooniline aed pole teostatav - kuid siseõue, teki või korteri rõdule saab üles seada konteineriaia.

Veel üks eelis Köögiviljade kasvatamine konteinerites on see, et pinnase meiki on lihtne kontrollida. Parstinaalid ei kasva tihedas, savises ega kivines mullas hästi, nii et võite olla kindel, et konteineris kasvavad teie juured sirged. Nad ei pea kivide ümber liikuma ja saama kõik keerukaks ja pöördeks.

Lõpuks, ma ei tea sinust, aga kui ma ei kipu oma aeda hoolikalt, tärkavad umbrohi suurejooneliselt kiiresti. Parstinaalseemnete istutamine Ostetud paketist konteineris muudab umbrohutõrje palju vähem aeganõudvaks.

Õige konteineri valimine

Kuna taproodid võivad kasvada 12–15 tolli pikkuseks või mõne sordiga kauem, kasvab pastinaalid kõige paremini konteinerites, mis on vähemalt 15–20 tolli sügavad. Soovitame valida ainult sordid, mis ulatuvad maksimaalselt 15 tolli pikkuseks.

Pastinaalid kasvavad hästi a -st valmistatud konteinerites materjalide mitmekesisus: puit, vanus ja kivi on mõned võimalused. Valik sõltub teie stiilist ja kaalu eelistusest. Võiksite kasutada Terra Cotta istutajaid, kuid neil võib külmaga kokkupuutel olla kalduvus praguneda.

Lisaks konteineri sügavusele on kõige olulisem see, et teie valitud potil peaksid olema drenaažiaugud, nii et taproodid ei muutuks ja tekivad seeneprobleemid.

Ja valige kindlasti lai anum, et anda mitmele juurtele piisavalt ruumi kasvamiseks ja levitamiseks. Ruudukujulised või ristkülikukujulised istutajad sobivad hästi, et maksimeerida taimede arvu, mida saate kasvatada ühes konteineris.

Näiteks ruudukujuline pott, mis on 20 tolli kuni 20 tolli, võib potentsiaalselt toetada 16 taime. Pange kindlasti paksemate kultivaride jaoks rohkem ruumi.

Parstinaakide istutamine

Parstinaalid on jaheda ilmaga põllukultuurid, mis kasvavad hästi, kui välitemperatuur on vahemikus 45–65 ° F, ehkki need taluvad temperatuuri kuni umbes 75 °.

Liiga kuum ilm aeglustab nende kasvu ja võib põhjustada kibedaid ja karmi juuri.

Seemned vajavad idanemiseks mulla temperatuure vahemikus 59 kuni 77 ° F. Kasutage kindlasti uut pakki seemneid iga kord, kui istutate pastinaap - need jäävad elujõuliseks ainult üheks aastaks.

2–6 tsoonides olevatele inimestele on pastinaalid kõige paremini istutatud kevadel pärast külmaohu möödumist. Saate neid siseruumides külvata oma keskmise viimase külmapäeva ees, kui soovite.

Tsoonides 7–9 külvake seemneid õues septembris või oktoobri alguses saagikoristuseks hilis talvel või varakevad. Võib -olla saate seda isegi teha, kui elate 10. tsoonis ja istutate seemned õues novembri lõpus või detsembri alguses.

Veenduge, et muld oleks lahti ja hästi kuivendav. Täitke valitud konteiner a kommertspotimuld või segu ühe kolmandiku pinnasest, ühe kolmandikust hästi rotiga sõnnikust ja ühe kolmandiku turbasammast. Jätke mullajoone ja konteineri ülaosa vahele vähemalt üks tolli ruumi.

Seemnete külvamiseks pigistage potikeskkonnas pooleldi sügavad augud, vahega umbes nelja tolli ja tilgutage kaks kuni kolm seemet.

Parstnipi seemnetel on kurikuulsalt idane idanemise määr ja see võib aidata teie eduvõimalusi parandada, ilma et teie konteineris oleks liiga palju ruumi võtmata.

Või saate seemneid mulla pinnale edastada, surudes need umbes poole tolli alla. Peate need hiljem umbes nelja tolli kaugusele.

Kastke neid sisse ja hoidke mulda ühtlaselt niiskeni, kuni idanemine ilmneb. Nende seemnete idanemine võib võtta kaua aega, nii et ärge kaotage lootust, kui te ei näe kohe elu märke. Seemikute pinnasest välja tõrjumiseks võib kuluda kuni kolm nädalat!

Kui seemikud on üleval, on aeg viia konteiner vastuvõtvasse piirkonda täielik päike Kui te pole seda juba teinud.

Pärast seda, kui seemikud on neli tolli pikad ja neil on vähemalt üks tõeliste lehtede komplekt, õhukesed, nii et neil kõigil on kolm kuni neli tolli ruumi.

Kui igast august tekkis mitu seemikut, näpistage või nuusutage väiksemat nõrgemat seemikut. Ärge tõmmake seda välja, kuna see võib häirida arenevat taprooti.

Kuidas kasvada

Parstinapidele meeldib jääda niiskeks, kuid pinnast ei tohiks veeta.

Andke neile vihma puudumisel vähemalt üks sügav kastmine nädalas, veendudes, et vesi tuleb välja anuma põhja. Vältige kastmist, et lehestik oleks võimalikult kuiv.

Iga paari päeva tagant kontrollige mulla niiskuse taset sõrmega. Kui see tundub kuiv ühe tolli maas, on aeg veel üks sügav kastmine. Pidage meeles: konteinerites sisalduv pinnas kipub maas traditsioonilises aias kiiremini kuivama kui mustus.

Alternatiiv, Kasutage niiskusemõõturit täpsema lugemise jaoks.

Niiskuse säilitamiseks saate lisada taimede ümber orgaanilise multši kihi.

Väetage tasakaalustatud või madala lämmastikuväetisega umbes kaks kuud pärast idanemist. Liigne lämmastik võib põhjustada rikkalikke lehtliike, mis on ühendatud nõrkade või vähearenenud juurtega.

Dr Earth tomat, köögivilja ja ürdiväetis

Mulle meeldib kasutada seda 4-6-3 NPK väetist DR-ist. Maa, Saadaval kodudepoolt.

Eemaldage kindlasti kõik umbrohud, mis leiavad teie istutaja sees tee, kuna need võistlevad toitainete ja vee pärast.

Kasvavad näpunäited

• Veetage vihma puudumisel vähemalt kord nädalas ja kontrollige niiskust iga paari päeva tagant.
• Multš niiskuse säilitamiseks.
• Viljake kaks kuud pärast idanemist.

Kultivarid valida

Siin on mõned meie lemmik sordid, mis sobivad hästi konteineritesse. Ükski nende kolme sordi juurtest ei kasva kauem kui 15 tolli.

Kõik ameeriklased

Magusa paksu köögivilja jaoks kreemja valge lihaga, mis küpseb vaid 95–105 päeva jooksul, proovige kõiki ameeriklasi.'

"Kõik ameeriklased"

See pastinaak kasvab kuni 12 tolli pikk-ideaalne teie 15–20-tollise sügava konteineri jaoks-läbimõõduga kaks kuni kolm tolli õlal ja umbes ühe tolli juure terava otsa juures.

Leiate päriliku seemnete pakette Saadaval Eden Brothersilt.

Õõnes kroon

See päriliku aia lemmik omadused on karge, valge liha juurtel, mis kasvavad kuni 15 tolli ja kaks kuni kolm tolli õlalt.

"Õõnes kroon"

'Hollow Crown' küpseb umbes 105–115 päeva jooksul ja mõned kasvatajad on seda üks kõige „pastinaare maitsvamaid” sorte.

Leiate 550 seemne pakette Saadaval Burpee.

Turga

Oma helde suuruse poolest tuntud valge "Turga" tekitab pähklisi, kergelt magusaid juuri, mis kasvavad 10–12 tolli pikkuseks ja kuni läbimõõduga ilmatu viis tolli. Nad küpsevad 100–110 päeva jooksul.

'Turga'

Veenduge kindlasti, et iga taime vahel oleks vähemalt kaheksa tolli, et mahutada suurem juuresuurus.

Leiate paketid 170 päriliku seemnest veebis botaaniliste huvide hulgast.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Neid köögivilju ei häiri tavaliselt mitut tüüpi kahjureid või haigusi, ehkki seal on paar süüdlast, mida tuleb jälgida.

Esiteks neelata liblika vastsed (Papilionidae) meeldib toituda paljudest porgandipere liikmetest. Erkrohelist, musta triibuga röövikut on raske mööda vaadata.

Õnneks ei pea te neid tapma - lihtsalt valige need lehestikult ja andke neile uus kodu teisel pool oma õuel või kohalikus pargis.

Nad ei kipu seda tegema et palju kahjusid vähesid, väidavad eksperdid Illinoisi ülikooli pikendus.

Teiseks soovite hoida silma peal pastinaare kärbes, Psila Rosae, mida tuntakse ka kui “porgandi rooste kärbes.”See murettekitav, mustjas-oranž olend on veerand tolli pikkune.

See ladustab munas mulda pastinaatide ümber ja seejärel väikesed valged maggotid tunneli juure alla ja jätab maha muskaadse rooste.

Kui näete kärbseid või märkate kastmisel või umbrohust väikseid maggotte, piserdage taimi selle orgaanilise, kasutamiseks mõeldud Monterey aia putukapihustiga, Saadaval Arbico Organics, mis aitab kontrollida porgandi roostekärbeste populatsioone.

Monterey aia putukapihustus

Haiguste osas jälgige seenlehelehtede puhkemist, mis kipuvad arenema lehestikul, mis läheb sageli märjaks või püsib niiske pikka aega.

Kuna konteinerites kasvavad taimed asuvad tavaliselt pisut lähemal kui aias, võib õhuvoolu puudumine aidata niisketele, niisketele tingimustele lehestiku ümber.

Juurturtid on tavaliselt põhjustatud liiga märjast mullast, millel on halb drenaaž. Vase fungitsiid aitab neid seenprobleeme kontrolli all hoida.

Peaksite suutma vältida enamiku pastinapi halvimaid probleeme, pakkudes istutamise ajal ideaalseid mullatingimusi, kastdes oma köögivilju ettevaatlikult mullatasandil, selle asemel et lehestikku piserdada ja vajadusel umbrohutõrje.

Koristamine ja säilitamine

Kui soovite, et teie köögiviljadel oleks magus ja täielik maitse, oodake, kuni need on enne nende koristamist kokku puutunud vähemalt ühe kerge külmaga.

Veelgi parem, kui jätate need istutajatesse kahe või kolme külma või nädala külmumistemperatuuride jaoks: külm põhjustab juurte tärklise muutmist suhkruks eriti maitsva maitse saamiseks.

Nad on valmis koristama 95–115 päeva pärast idanemist, sõltuvalt sordist. Leiate selle teabe oma seemnepaki peal.

Maitsvate juurte koristamiseks pange kindaid ja pikkade varrukatega särki, et kaitsta nahka lehestiku mahla eest.

Lõigake ülaosad ära, jättes tolli või kaks lehestikku ja käsutage lehti. Kasutage sõrmi või aianuga Iga pastinaali ümber oleva mulla lõdvendamiseks. Haarake juure ülaosast ja kergendage seda mullast õrnalt välja.

Pintselda mustus igast juurest, asetage need suuresse kilekotti ja asetage see oma krõbedamasse sahtlisse külmkapis, kus nad hoiavad kuni kolm nädalat.

Või külmutage juured, koorides ja lõigates need soovitud kuju, flash-keetmise kolm minutit, šokeerides tükke jäävannis nii, et need lõpetaksid keetmise ja tühjendades need.

Seejärel asetage need küpsiselehele ühe kihina ja külmutage need kolmeks tunniks. Viige külmutatud tükid ZIP-top sügavkülmikute kottidesse ja hoidke sügavkülmas kuni ühe aasta.

Lisateavet pastinaalsete koristamise kohta saate siit.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Saate süüa värskeid pastinaare või asendada neid paljudes retseptides porgandid või magusad kartulid.

Või kuna teie konteineris kasvanud saak on tõenäoliselt väiksem kui keegi, kellel on oma köögiviljakultuuri jaoks oluline pind, võiks sisse tõmmata, võiksite küpsetada juurekivisid koos mõne koduse pastinaga, et saada maine, maitsvat külge nõu!

Mulle meeldib neid juurviljalaastu teha Meie õde sait, FOODAL. Nad on ideaalne sügissuupiste.

Võite isegi keeta ja pudeerida juured kartulipüree magusamaks keerdumiseks või viilutada need prantsuse prae -kujunditeks ja praadida õlis, et saada ainulaadne spinni Ameerika lemmiksuupiste jaoks.

Kui otsite maitsvat suppi, mida külmal päeval nautida, proovige seda röstitud porgandisuppi Foodealist, Kuid lisage pastinaalid.

Nende suhtes pole midagi slipsist

Kui te pole kunagi varem neid ainulaadseid juureköögivilju kasvatanud, loodan, et teie suu kastb praegu ootuses.

Konteinerites kasvav pastinaak säästab aias ruumi ja võimaldab teil pakkuda neile sobivaid mullatingimusi, et saada need magusad, maitsvad juured.

Kas olete neid juurköögivilju kunagi kasvatanud? Meile meeldiks teie küsimusi ja lugusid kuulda allolevates kommentaarides.

Ja pidage meeles, et kontrollige neid juhendeid kasvavad juurviljad Järgmine:

• Kuidas kasvatada porgandit konteinerites
• Kuidas Rutabagasid kasvatada: jaheda ilmaga saak sobib ideaalselt sügiseks
• Kas saate köögijäätmetelt parstisnuppe tagasi tõmmata?