Parimad köögiviljad, mida kasvatada tõstetud voodites, on 10 maitsvat valikut

Parimad köögiviljad, mida kasvatada tõstetud voodites, on 10 maitsvat valikut

Tõstetud voodid on populaarne viis köögiviljade kasvatamiseks koduaedades ja mõjuval põhjusel. Nad soojenevad varem kevadel, pikendades kasvuperioodi, tühjendage hästi ja võimaldavad teil mulda kontrollida. Need eelised lihtsustavad põllukultuuride kasvatamist nagu tomatid, paprikad, porgandid ja melonid, mis saavad sooja lahtise pinnase kasuks. Lugege edasi, et avastada parimad köögiviljad, mida kasvatatud voodites kasvada.

Miks aed tõstetud voodites

Nagu eespool märgitud, on tõstetud voodites toidu kasvatamisel palju eeliseid. Olen olnud üles tõstetud voodi aednik juba üle viieteistkümne aasta ja peamine põhjus on see, et need vajavad palju vähem tööd kui minu endine maapealne aed. Ei läinud kaua aega, kui mõistsin, et mu kasvatatud voodid aitavad mul ka põllukultuure kasvatada, mis varem võitlesid, kui nad istutasin oma loodusliku savimulda. Siin on seitse vinge põhjust aiale tõstetud voodites:

  1. Pinnas soojeneb kevadel.
  2. Tõstetud voodid kanalisatsiooni.
  3. Need on ideaalsed saitide jaoks, kus olemasolev muld on kehv, kivine või saastunud.
  4. Sügav, lahtine muld hõlbustab juurkultuuride kasvatamist nagu porgandid.
  5. Saate intensiivselt tõstetud vooditesse istutada, maksimeerides saaki.
  6. Tõstetud voodidel on tavaliselt vähem umbrohi.
  7. Kõrgendatud voodid näevad korralikud välja, mis on eelis, kui kasvatate toitu esihoovis.

Lisateavet aianduse paljude eeliste kohta tõstetud voodites tutvuge kindlasti Tara üksikasjaliku artikliga.

Parimate köögiviljade valimine kasvatatud voodites

Kui libistan talvel läbi virna seemnekataloogide või kõndisin kevadel oma kohaliku aiakeskuse vahekäikudest, püüdes otsustada, mida kasvatada, pean silmas mõnda asja:

  1. Kasvatada seda, mida sulle meeldib süüa - Kui otsustate, milliseid köögivilju kasvada, kaaluge, milliseid teile meeldib süüa! See kõlab lihtsana, kuid ideaalis peaksite oma lemmikkultuure kasvatama, jättes igal hooajal ruumi ühele või kahele uuele köögiviljale või sordile.
  2. Teie kasvuperioodi pikkus - On oluline, et valite köögiviljad, millel on aega kasvada oma kasvuperioodi jooksul. See on koht, kus tõstetud voodid on kasulikud! Ma elan üsna lühikese kasvuperioodiga põhjapoolses kliimas. See võib muuta pikaajalise küpsemise, soojust armastavad köögiviljad nagu melonid ja kuumad paprikad. Tõstetud voodites on eeliseks soojenemine varem kevadel, pikendades minu kasvuperioodi ja aidates neil sooja hooaja köögiviljadel tugevat algust saada. Pole kindel, kuidas oma kasvuperioodi pikkust teada saada? Tutvuge selle käepärase kalkulaatoriga meie sõpradelt riiklikul aiandusliidul.

10 parimat köögivilja kasvatada tõstetud voodites

Ehkki on tõsi, et iga köögivilja saab kasvatada üles tõstetud voodis, on teatud põllukultuure, mida on lihtsam kasvada või mis on kasuks eelised, mida voodikohad pakuvad. Siin on 10 parimat köögivilja kasvatatud voodites:

Põõsas oad

Bush oad on üks parimaid köögivilju, mida kasvatatud voodites kasvada, kuna need on kiired, lihtsad ja kompaktsed. Enamik sorte hakkab külvamise tõttu kärpima kõigest 50–55 päeva. Bush oad on soe hooaja köögivili ja neid ei saa istutada alles pärast viimast kevadist külma.

Külma sisse istutamisel võite idanemise asemel leida seemneid mädaneda. Varajane soojendus ja hästi kuivendav muld tõstetud voodites aitab põõsas oad tervisliku alguse juurde pääseda. Pikk õrnade kaunade hooaeg külvan rohkem seemneid iga 3 nädala järel kevadest kuni suve keskpaigani.

Posti oad on koduaednike jaoks veel üks võimalus, kuid põõsaste oad on tõstetud voodites lihtsam kasvada, kuna need ei vaja tuge. Posti oad võivad kasvada kuus kuni üheksa jalga ja neid tuleks kasvatada ubade tornid, bambuspostid või võrk. Üks minu lemmikviise, kuidas kasvatada masti ube kasvatada oma voodias. Läbi vaatama see artikkel Üksikasju selle kohta, kuidas ma oatunnelid tegin.

Armsad ja kuumad paprikad

Seal on kümneid paprikatüüpe, mida kasvada koduaias, kus puuviljad on erinevad värvid, suurused ja kujundid. Magusatel paprikatel on vähe või üldse mitte kuuma paprikat, samas. Magusad ja kuumad piprataimed õitsevad soojas, hästi kuivendavas mullas. Varem nägin vaeva, et kasvatada paprikat oma 5. tsooni aias, kuni vahetasin maapealsetest istutustest üles tõstetud vooditeni. See oli mängude vahetaja! Miks? Minu tõstetud voodites olev muld soojeneb hiliskevadel palju kiiremini kui mu maapealsed aiapeenrad. Taimed kohanesid paremini pärast siirdamist ja reageerisid kiire ja jõulise kasvuga. Seetõttu on paprika parimad köögiviljad, mida kasvatatud voodites kasvada.

Veel üks põhjus, miks tõstetud voodid on paprikate kasvatamisel tipud, on see, et nad eelistavad kerget, hästi kuivendavat mulda. See ei tähenda, et nad tahaksid kasvatada kuivas pinnases, nad seda ei tee! Paprika vajab regulaarset kastmist, kuid ei taha istuda küllastunud pinnases. Neid kasvatatud voodites ja õlgede või hakitud lehtedega multšimine soodustab tervislikku kasvu ja palju paprikaid.

Tomatid

Tomatitaimed armastavad sooja pinnase ja tõstetud voodites istutamist, eriti jahedamates piirkondades võib anda teile kasvuperioodil edumaa. Oma endises maapealses aias ei saanud ma tomateid siirdada alles juuni keskpaigas, kuna muld oli liiga märg ja külm. Tõstetud vooditega panin nüüd tomatid mai lõpus välja.

Minu tõstetud voodites sügav, lahtine pinnas võimaldab mul sügavalt tomati seemikuid istutada. See soodustab juhuslike juurte arengut pinnase alla maetud varre osas. Suurem, vastupidavam juursüsteem parandab taime võimet võtta vett ja toitaineid.

Viimased märkused tomatite kasvatamise kohta tõstetud voodites: leidub määravaid ja määramatut tüüpi tomateid. Määravad sordid, mida nimetatakse ka põõsas tomatiteks, kasvavad tavaliselt kolm kuni neli jalga pikad. Määratud sordid või viinapuu tomatid võivad kasvada seitse või enam jalga kõrge. Ma kasvatan mõlemat tüüpi, kuid tõstetud voodites on määratlemata tomatite eest hoolitsemine keerukam, kuna nad vajavad tugevaid panuseid või tuge. Samuti peate siduma määramatute tomatite uue kasvu iganädalaselt panustega. Määravad sordid on lühemad ja vajavad vähem askeldamist. Toetan raskeveokite tomatipuuridega tomateid. Selliste tomatite nagu Terenzo ja Tumbling Tom järelsurvad sobivad suurepäraselt tõstetud voodi servas istutamiseks.

Kurgid

Kurgid on veel üks soe hooaja köögivili, mis on tundlik külma mulla ja õhutemperatuuri suhtes. Tõstetud voodite varajane pinnase soojenemine on kasulik kurgi seemnete või seemikute istutamisel. Kurke on kahte peamist tüüpi: põõsas ja viinas. Bushi kurgid kasvavad vaid paar jalga pikk ja kasvab hästi konteinerites või tõstetud voodites. Toetan põõsas -kurgi taime tomatipuuridel, kuid neil võib lasta ka üles tõstetud voodi külgedel trummeldada.

Kurgid viinaga saab kasvatada ka tõstetud voodites, kuid ma istutan need trelli alusesse nagu A-raami võre. See hoiab jõulisi taimi kogu tõstetud voodi üle võtmast. Trelliseeritud taimedel on ka putukate ja haigustega vähem probleeme ning puuvilju on lihtsam märgata.

Porgandid

Porgandid, aga ka muud pika juurtega köögiviljad, nagu Daikoni redised ja pastinaalid. Voodides, lühemad kui 8 tolli, kleepige kompaktsete juurtega porganditüüpide juurde nagu chantenay, beebi ja Pariisi, kellel on ümardatud juured. Kui teie tõstetud voodid on sügavamad kui 12 tolli, saate kasvatada pikki porgandeid nagu Imperator sordid. Porgandid eelistavad ka kivivabas pinnases kasvamist. Kui kasvatatakse aedades, kus on palju kivid või veeris porgandi juured, võivad kahveldada. Nende istutamine tõstetud vooditesse, kus te mulla kontrolli all saate, tähendab, et porgandid võivad pikalt ja sirgelt kasvada.

Melonid

Melonid nagu Honeydew, arbuusid ja muskusliigid on suvine maiuspala! Püüdsin aastaid oma köögiviljaaias melonite kasvatada, kuid selleks ajaks, kui sügiskülm viinapuud tappis, oli tal ainult pisikesi puuvilju. Nüüd algab mu muskmeloni saak suve keskel ja jätkub peaaegu kaks kuud! Samuti koristan suve lõpus kümneid arbuusid ja kantaluupi. Ma ei ole piirist lõunasse liikunud, vaid kasvatage selle asemel üles tõstetud voodites melonid.

Tõstetud voodid ja melonid sobivad hästi mitmel põhjusel: 1) soe kevadine muld julgustab väikeseid seemikuid palju varajast kasvu välja lükkama, et need saaksid nii kiiresti suurust suurendada ja õitseda hakata. 2) tõstetud voodites asuv lahtine, mitte-kompeteerimata pinnas soodustab juure tervislikku kasvu. 3) Tõstetud voodid tühjenevad hästi, mis tähendab, et kevadiajad ei ületa mulda - melonid ei taha istuda märjas mullas. Kasvatatud voodites kasvavate melonite kasvatamine on see, et taimed viivad tavaliselt ja võtavad palju ruumi. Istutan neid oma voodite külgedele, et nad saaksid üle külje jälitada või kasvatada A-raami võre üles.

Baklažaan

Baklažaan on tomati ja pipra sugulane, mis õitseb ka suvisel kuumusel. Kui muld on külm ja niiske, siis seemikud varjavad. Endises maapealses aias baklažaani kasvades pidin paar nädalat pärast viimast külma soojenemist ootama 10–14 päeva enne istutamist. Tõstetud vooditega ei pea ma enam oma pinnase eelsoojendamisega askeldama, et veenduda, et mu baklažaani siirdamine saab hea alguse. Pinnas soojeneb varakult ja sagedastest vedruvihmadest vesi voolab kiiresti ära. Toetan tomatipuuridega tõstetud voodi baklažaanid.

Magusad kartulid

Bataattaimed vajavad pikka sooja kasvuperioodi, et saada hea suurusega mugulaid. Mul on olnud suurepärane õnn lühikese hooaja sortide istutamine oma tõstetud vooditesse. Istutan libisemist hiliskevadel, umbes nädal pärast viimast külmapäeva. Varsti täidavad jõulised taimed oma aiapeenra sektsiooni. Need ei kasva tihedates ega kivistes muldades hästi, vaid õitsevad mu üles kasvatatud voodite soojas, hästi kuivendavates muldades. Enne esimest sügise külma lõikasime taimi maha ja kaevasime mugulad - mis maiuspala! Karjatame suvel ka lehti, mitte liiga palju, kuna me ei taha mõjutada mugula arengut. Pakkumised on suurepärased segatud või aurutatud.

Leherohelised

Küsisin oma lemmiksalatiroheliste jaoks, nagu lehtsalat ja spinat, seemneid tõstetud voodites niipea, kui maa on varakevadel sulanud. Need kiiresti arenevad rohelised armastavad rikkalikku pinnast ja tõstetud vooditest komposti või vananenud sõnniku lisamise hõlpsaks otse voodi osale, kuhu need istutatakse. Samuti on lihtne külvata näputäis seemneid või kippida seemikuid mööda voodite servi, et need ei võtaks palju ruumi. Kiire kasvav rohelised nagu arugula ja lehtsalat sobivad suurepäraselt ka aeglasemate kasvavate põllukultuuride (nagu tomatite ja paprika) vahetamiseks hooaja alguses.

Sibul

Sibulioonidele ei meeldi tihendatud pinnases kasvamine. Tõstetud voodid pakuvad lahtist, hästi kuivendavat kasvumeedi. Enne sibula istutamist varakevadel rikastan mulda tolli või kahe kompostiga. Seejärel istutan sibulakomplektid või seemikud 6 tolli kaugusel. Tõstetud voodid pakuvad mulda, mis vabalt voolab pärast vihma või kastmist, mis soodustab tervislikke sibulateid ja suuri sibulaid.

Muud köögiviljad, mida kasvatatud voodites kasvatada.

Tõstetud voodites edasiseks lugemiseks külastage kindlasti neid artikleid:

  • Tsingitud tõstetud voodid: DIY ja mitteehitusvõimalused koduaedade jaoks
  • 4 kuni 8 jalga tõstetud voodi köögiviljaaia paigutusvalikud
  • Parim muld tõstetud voodi jaoks
  • Parimad materjalid üles tõstetud aiapeenarde jaoks
  • Tõstetud voodi kujundused

Kas see nimekiri parimatest köögiviljadest kasvatatud voodites aitas teil otsustada, mida oma aias istutada?