Šveitsi mandris vs rabarberi erinevus

Kui otsite üksikasju Šveitsi mandris vs rabarberi erinevus, Olete õiges kohas! Leidke kogu teave siit!

Rabard ja Šveitsi mang! Inimesed eksivad nad mõlemad sama eest tänu nende mõnevõrra sarnasele välimusele. Peale väljanägemise on need maitse ja toitumisomaduste osas üsna erinevad! Ja kui kavatsete hoolikalt kontrollida, ei näe nad sama hästi välja! Vaadake artiklit ja lugege üksikasjalikult Šveitsi mandris vs rabarberi erinevus!

Vaadake meie artiklit Cilantro ja Pasley erinevuse kohta siit!

Mis on rabarber?

Rhubarber on pärit taimede perekonnast. See toodab söödavat punast kuni roosa ja kahvatu rohelist varte. Vältige söömist selle kolmnurkse lehed rabarberist nagu nad on mürgine ja sisaldab suures koguses oblikhapet.

Ohutusmeetmete jaoks hoidke lehti lemmikloomade ja laste käeulatuses. Pärast saaki või kauplustest ostmist, Eemaldage lehed ja peske varred korralikult. Tükeldage ja trimmige toidus nagu soovite.

Kuidas süüa rabarberiga?

Pese varred voolava vee all ja lõigake ka kuivad otsad. Ärge koorige kiulist nahka, kuna see sisaldab värvi ja maitset, vaid koorige pruunid laigud ja verevalumid. Haki varred väikesteks tükkideks. Saate neid kasutada kastmete, chutneyde, mooside, pirukate, kookide ja muffinite valmistamiseks.

Mis rabarberi maitseb?

Rhubarberil on hapukas ja hapu maitse rohelise õuna vihjega. Seda saab neutraliseerida, küpsetades ja lisades suhkrut nõudesse, kuna paljudele inimestele ei meeldi selle maitse hapukus.

Ei tea, kuidas Lychee maitseb? Klõpsake siin, et teada saada!

Mis on Šveitsi mang?

Šveitsi Chard kuulub Chenopodioideae perekonnale. Selle lehed ja paksud varred, mõlemad on söödavad, kuid küpsetatud erinevalt. Võlad on saadaval varrevärvides valgest lillast; Kõige tavalisemad varre värvid on kuld, valge ja punane.

Kuidas süüa Šveitsi massiga?

Saate salatites süüa noori massilehti, kuid küpsed lehed maitsevad küpsetamisel kõige paremini. Varred ja lehed saab küpsetada koos või eraldi, kuna varred on kiulised ja karmid. Neid saab pruunistada, aurutada või grillitud ja kasutada roogades nagu supid, pajaroog, segamine ja segamine.

Mis maitseb Šveitsi mang?

Šveitsi maitsmine on üsna sarnane spinati maitsega. Maitse varieerub ka vastavalt kasutatavale küpsetusmeetodile. Maitse muutub kibedast magusaks ja mullaseks, peaaegu nagu peet pärast keetmist, kuna protsess vähendab kibedust.

On rabarber ja Šveits sama? Erinevused

Eriti mõned sordid Šveitsi manüürid rubiinpunane mang ja vikerkaar, saab segi ajada rabarberiga, kuna neil on ka punased varred.

• Rabarber klassifitseeritakse puuviljaks, samas.
• Šveitsi Chard on söödavad tumerohelised lehed, millel on silmapaistvad magenta veenid. Seevastu rabarberil on helerohelised lehed. Nemad on mitte söödav tõttu kõrge oblikhappe sisaldus. Ainus tegur, mis mõlemad sarnaseks näeb söödavad punased või magenta varred.
• Maitsvalt on rabarberil hapukas maitse ja seetõttu kasutatakse seda magustoitudes. Selle varred lisatakse ka soolastes roogades. Vastupidiselt sellele on Šveitsi maal kibe, spinatilaadne maitse, mis muutub pärast keetmist mullaseks ja magusaks.
• Toitumisaspektide osas on Šveitsi masside kalorites madalad ning vitamiinide ja mineraalidega koormatud. See sisaldab vitamiine A, C, E ja K. Need sisaldavad ka fütotoitainete antioksüdante, kaltsiumi, magneesiumi, mangaani ja põletikuvastaseid ensüüme.
• Rabarberil on suhteliselt üsna palju kaaliumi, toidukiudu, mangaani, kaltsiumi koormusi, C -vitamiini ja K. Kuid kaltsium segatakse oblikhappega, seega ei imeta keha kergelt. Kuigi rabarber aitab seedimisel ja kõhukinnisuse leevendamisel.

Tahan teada erinevust Muskmeloni ja Cantaloupe vahel? Kliki siia!