Istutage köögiakna jaoks ürdi aed

Taimede kasvatamiseks on nii palju põhjuseid; Nad lisavad siseruumides toidule, aroomile ja rohelusele aia-fresh-maitset ning kuna värskete ürtide pakette on supermarketis ostmine kallis, võib teie enda kasvatamine raha kokku hoida. Kui alustate väikese nutika planeerimisega, on köögiakna jaoks lihtne luua ürdi ae. Enamik ürte kasvab siseruumides hästi, kuid tervisliku aknalaua aed tagamiseks peate pakkuma mõned põhilised vajadused, näiteks piisav valgust.

Veebis ja poodides on saadaval palju ravimtaimekomplekte, et kasvatada ürdi aia köögiakna jaoks. Need komplektid ühendavad seemneid, mulda ja potte, et kasvatada kodus populaarseid kulinaarseid või tee ürte. Kuid nii palju kui ma armastan taimede kasvatamist seemnest, on palju lihtsam - ja kiirem - korjata kohalikust aiakeskusest või põllumeeste turust käputäis ürdisiirdamist hetkeks, mis.

Mitu taime vajate? Teatavate ürtide, näiteks rosmariini või lahtega läheb natuke kaugele ja üks taim on tõenäoliselt piisav keskmise pere kulinaarsete vajaduste jaoks. Maitsetaimed nagu basiilik, petersell või koriander kasutatakse sageli suuremates kogustes ja ma leian, et mulle meeldib, kui igaühest oleks vähemalt kaks. Koogiakna jaoks oma ürtide aias kasvatama peaksite, mõelge nendele, mida toiduvalmistamisel kõige rohkem kasutate, ja alustage kahe või kolme lemmikuga.

Kasvatage köögiakna jaoks tervislikku ravimtaime aeda:

Terved taimed toodavad suurema saagi, nii et eesmärk on pakkuda siseruumides toimuvale ürdi aiale põhilisi vajadusi. Taimed vajavad kerget, vett ja aeg -ajalt söötmist. Veel üks põhjus oma taimede tervena hoida? Kahjurite ennetamine! Ebapiisava valguse või liiga palju veega kasvatatud ürdid on kahjuritele nagu lehetäid või ämblik lestad. Ideaalsete kasvutingimuste ürtide andmine tähendab tervislikumaid taimi ja teie jaoks vähem tööd.

Valgus

Suurim probleem, millega aednikud silmitsi silmitsi ürtide kasvatamisel, on valguse puudumine. Ürdid vajavad tervisliku kasvu tekitamiseks palju valgust. Köögiakna jaoks ürdi aeda kasvatades leidke lõuna poole suunatud aken, mis pakub vähemalt 6–8 tundi päikest. Kui teil pole head kohta, saate kasutada kasvutulesid.

Paljud siseaednikud kasutavad fluorestsentsvalgustid, mille pikkus on tavaliselt kaks kuni neli jalga ja on varustatud odavate fluorestsentstorudega. Neid inventari saab kasutada köögiviljade ja lille seemikute käivitamiseks kevadel ning kasvatada talvel siseruumides kulinaarseid ürte. Väiksemates ruumides, nagu tööpinnad, riiulid või mugavad nurgad, kus teil ei pruugi olla ruumi suureks kasvamiseks, võite kasvatada kompaktsema süsteemiga kulinaarseid ürte, nagu näiteks Sun Blaster Grow Light Garden või veelgi väiksem versioon, Mikro kasvab valgus. Muidugi saate seadistada ka tähelepanu keskpunkti, mis on varustatud lihtsa ja odava hõõglambiga.

Vesi

Ülevõtmine on kiireim viis ravimtaimede tapmiseks. Enamik ürte, nagu basiilik ja rosmariin, vajavad hästi kasvamiseks hästi kuivendatud mulda ja kui olete need pottidesse ilma hea äravooluta istutanud, võib see olla võitlus. Savile või trendikatele tsemendipottidele on raske lisada drenaažiavasid, kuid võite puurida plast- või puitpottides. Kui kasutate potti ilma drenaažiavadeta, lisage poti põhja kiht veeris ja harjutage nutikat kastmist. Kui muld on endiselt niiske, ärge lisage rohkem vett.

Samuti otsige potti, mis sobib taimega hästi; see peaks olema umbes tolli suurem kui juurpalli suurus. Kui ostate ravimtaimede seemikuid nelja-tollise potiga, istutage need ümber viie kuni kuue tollise potiga. Kui teil on lai aknalaud või aknariiul, saate kasvatada ürte suuremates pottides, toppides mitut tüüpi ühte mahutisse. Või istutage need aknakasti, atraktiivse siseaia jaoks. Ürituste ümberpaigutamisel valige kvaliteetne pottsegu. Need segud on nii kerged kui ka vabaltkused, mida ravimtaimed hindavad.

Väetis

Igakuine väetist annus julgustab teie ürte saatma värsket kasvu ja põhjustavad tervislikumaid taimi. Võite kasutada vedelaid või granuleeritud väetisi, kuid söödavate taimede kasvatamisel on kõige parem kinni pidada. Enamikul ürtidel, eriti puitunud ürtidel nagu tüümian, oregano ja rosmariin on madala viljakusvajaduse ja neid saab viljastada soovitatud rakenduse poole annusega. Ükskõik, mis väetise valite kasutamiseks, lugege enne kasutamist kindlasti pakendi juhiseid hoolikalt läbi.

Parimad kulinaarsed ürdid sisetaimede aia jaoks:

Enamikku kulinaarseid ja teetaimi saab hõlpsalt kasvatada ürdi aias köögiakna või kasvutulede all. Kui olete nagu mina, proovige lõhnavaid ürte nagu piparmünt, sidrun verbena ja sidrunpalsam. Kuid kulinaarseks kasutamiseks on need minu kohustuslikud ürdid:

Basiilik - Kulinaarsete ürtide populaarseimate seas kasvatatakse basiilikut selle keeruka ja aromaatse maitse järgi, mis elab mitmesuguseid roogasid. Basiilikut on lihtne kasvatada, kuid siseruumides hästi kasvamiseks peate sellele palju valgust andma. Lõuna poole suunatud aken on hea, kuid kasvavvalgus või täiendav kasvatusvalgus, mis on sisse lülitatud mõni tund pärast päikese seadistamist, on veelgi parem. Basiilik on üks hinnatavaid valikuid, mis lisada köögiakna jaoks ürdi aeda.

Petersell - Mu vanaema pidas oma aknalaual alati potti lokkis peterselli, sest ta armastas peterselli värske maitse ja lõhna. Armastan ka oma toiduvalmistamisele peterselli lisada, kuid eelistan lamedalehtega itaalia peterselli, mida mulle meeldib oma salatitesse ja pastadesse tükeldada, et saada ereda maitsega punni. Peterselli on aknalaual siseruumides väga lihtne kasvatada ja erinevalt basiilikust hindab see piisavalt niiskust, nii et vesi, kui muld on puudutusest kuiv.

Murulauad - Murulauk võib olla kõige lihtsam ravimtaim kasvada ja sellel on mahe sibula maitse, mis annab maitset munade, quiche, pasta, suppide, küpsetatud kartuli ja veel miljoni muu söögikorra jaoks. Seemnest murulaugu kasvatamine on väga aeglane protsess, seega on kõige parem alustada täielikult kasvatatud murulauku potist. Minu jaoks tähendab see sügisel oma aiast klompi kaevamist. Seejärel potitakse murulauk ja asetatakse päikeselisse aknalauale.

Korpus - Cilantro on terav ravimtaim, mis lisab intensiivset maitset Mexiani, Aasia ja India roogadele. See kasvab hästi ka päikselise aknalaual või kasvutulede all olevates konteinerites. Seemnest on suhteliselt kiire kasvamine, kuid kiirema saagikoristuse jaoks leiate ka siirdamist. See ei ole kauakestev ravimtaim, püsib paar kuud aknas, enne kui see lillele läheb. Tavaliselt ostan veebruaris värske poti koriandri seemikuid, et asendada oma sügis saak.

Rosmariin - Rosemary on Vahemere ürt, millel on tugev värske lõhnaga, mis kutsub talvekandeaednikku. See vajab palju päikest, mida võib olla raske talvepäevidel rasketel päevadel pakkuda. Kui kasvatatakse ebapiisava valgusega. Minu arvates on kasulik kasvada talvine rosmariini kasvutulede all, et see saaks piisavalt valgust. Tükeldage ja puista lehed röstitud köögiviljadele ja lihale, täidisele ja bruschettale.

Oregano - Igal reedel on meie majas omatehtud pitsaõhtu ja vahetult enne meie individuaalsete pitsade ahju panemist piserdatakse neid värske, hakitud oreganoga. Oregano on väga lihtne kasvatada, kuid seemnest kasvamine aeglaselt, nii et leidke oma põllumeeste turult tervislikke seemikuid. See on ka põuataluv ja pinnasel tuleks lasta kastmiste vahel kuivada.

Herb koristamise näpunäited:

• Klammerdage oma ravimtaimede aeda köögiakna jaoks sageli, et värsket kasvu soodustada.
• Ärge kunagi eemaldage korraga rohkem kui üks kolmandik taimest.
• Maitsetaimed nagu basiilik ja koriander toodavad lõpuks lillepungad, kuid need tuleks pigistada. Tahad suunata kogu taime kasvu maitsva lehestiku, mitte lillede tootmiseks. Eemaldamiseks nuusutage lihtsalt kääridega lillepungad või näpistage need sõrmedega.

Lisateavet köögiakna jaoks ürdi aia kasvatamise kohta leiate siseruumides köögi aiandusest, suurepärasest raamatust, milles kirjeldatakse, kuidas kasvatada ürte siseruumides, aga ka võrseid, mikromaatseid ja palju muud.

Kas kasvatate sel talvel oma aknalaual ürte?