Kuidas kasvatada omaenda kõrvitsaid

Cucurbita pepo

Täpselt nagu Linus alates Maapähklid, Olen alati otsinud suurt kõrvitsat ... noh, a Suurepärane kõrvits, igatahes!

Tunnistan täielikku vaimustust riiklike ja maakonna messidega, kus põllumehed näitavad oma veidraid ja massiivseid kõrvitsaid.

Midagi pühendumusest, mis on vajalik ühe nendest Misshapeni koletiste kasvatamiseks.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Natuke edu, mis mul on olnud, õpetanud mulle midagi või kaks kõrvitsa kasvatamisest.

Selles artiklis on siin ees:

Mida sa õpid

• Kõrvitsaplaastri kavandamine
• Seemne säästmine ja alustamine
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Kultivarid valida
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Koristamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
• Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Lähme selleni!

Kõrvitsaplaastri kavandamine

Kõrvitsad on tavaliselt parimal juhul USDA kõvaduse tsoonid 3-9 ja nad eelistavad mulda, mis on pH-s pisut happeline kuni neutraalne. Me räägime ideaalse pH -ga 6 kuni 7.0.

Kui te pole oma pinnase koosseisu osas kindel, saate tegema mullaproovi.

Tegelikult on parim viis edu tagamiseks hakata kohe kõrvitsaplaastrit ette valmistama. Hea, kindel ettevalmistusaasta on just see, mida muld vajab teie plaastri tootlikkuse tagamiseks.

Tahad, et teie kasvav piirkond oleks kohas, kus saab palju päikest, ehkki need suudavad mõnda kerget varju.

Peaksite plaanima künkad umbes nelja kuni kaheksa jala kaugusel ja keskmiselt saate mahutada kaks või kolm taime künka kohta, sõltuvalt valitud kultivarist. Väiksemad sordid võtavad vähem ruumi.

Alustage asukoha leidmisega, kus saate lasta oma viinapuud hülgamisega kasvada - ja pidage meeles, et saate sellega loominguliselt saada.

Olen näinud, kuidas inimesed kasvavad kõrvitsaid oma eesliidel, et sisseehitatud sügiskaunistus oleks Halloweeni jaoks valmis. Neid viinapuude pikkade jooksjaid saab kõnniteede vabastamiseks lõigata ja eemaldada.

Kõrvitsad tahavad head drenaaži ja sooja, rikkalikku pinnast. Kõlab nagu probleem? Ära viha! See on selle saavutamiseks üsna lihtne protsess.

Alustage umbes 12 tolli sügavale augu kaevamisest 12 tolli laiusega. Selle augu allosas asetage vananenud sõnniku või komposti kiht; umbes kaks kuni neli tolli peaks trikk tegema.

Asetage muld tagasi auku ja lisage rohkem, kuni olete künka moodustunud, umbes pesapallibaasi suurune.

Pinnase külvamise eesmärk on drenaaži suurendamine ja rikkaliku orgaanilise aine alus teie taimedele.

Valmistades selle künka kuus kuud kuni aasta enne istutamist, olete valmis need seemned sisse ja astuge istumishooaja saabumisel õigesti.

Ma luban, et teie tulevane aiandus mina tänab teie varasemat aianduse ennast selle töö tegemise eest enne tähtaega.

Seemne säästmine ja alustamine

Kui sa oled Oma seemnete kogumine Jack-o'-laterna sisikonna juurest levitage värsked seemned lihtsalt ühe kihina paberrätikule ja pange see kuskil kuiv ja jahe.

Kuna kavatsete oma plaastrit ette valmistada, on see suurepärane tegevus, et hoida teid vahepeal hõivatud!

Olen oma seemnete juhuslikult lauasahtlitesse ja klaasnõude kappidesse paigutamise fänn - on lõbus kuulda mu naise reaktsiooni, kui ta neid leiab!

Umbes nädala pärast peaksid seemned olema palju kuivad. Asetage need ümbrikku ja hoidke neid kuni kasvuperioodini. Ärge unustage seda sildistada sordi ja kuupäevaga.

Pidage meeles, et hübriid kõrvitsad ei kasva seemneks truuks, samas.

Veel üks põhjus, miks me nende künkad kasvatamiseks oma plaastrisse rajades tegime, oli seemnete pinnase temperatuuri tõstmine.

Kõrvitsad armastavad sooja tingimusi ning seemned idanevad ja hakkavad soojemas pinnases palju kiiremini kasvama.

See on Parim istutada seemneid otse mulda selle asemel, et proovida Alustage neid siseruumides.

Kõrvitsad on aga väga külma tundlikud, nii et veenduge, et enne külvamist on mulla temperatuur umbes 70 ° F.

Tõenäoliselt on see seemneid otse mai lõpus külvamine, pärast külmaohu möödumist. Enamik piirkondi ei koge seda aasta lõpus märkimisväärset külma klõpsu.

Istutage seemned künkadesse umbes tolli sügavale. Võite kasvatada umbes kaks kuni kolm taime künka kohta, kuid pange kindlasti arvesse soovitatud sügavust ja levinud Üksikud seemnepaketid.

Kuidas kasvada

Kui teie viinapuud muutuvad, on mõned asjad, mida tuleks meeles pidada, et tagada nende eest hoolitsemine ja produktiivne.

Hoidke neid hästi kastetud, sest nad tõesti ei suuda kuivada! Selle põhjuseks on asjaolu, et kõrvitsatel on väga madalad juursüsteemid ja niiskust otsides ei saa sügavamalt kaevata.

Sõber, kes töötab kuuekümne aakri suuruses talus väljaspool linna ja ütles, et nad annavad oma kõrvitsaid kuni 20 gallonit vett nädalas, kui prognoosis pole vihma.

Teie ülesandeks on veenduda, et teie taimed saavad vähemalt ühe kuni poolteist tolli vett nädalas.

Need madalad juured tähendavad, et peaksite ka ainult umbrohi käsitsi, et takistada neil korjata kemikaale, mida võiksite muidu kasutada umbrohutõrjeks, ja vältida juurte häirimist.

Vältige, kui saate pinnast läbi kaevamist, et minimeerida oma kõrvitsaid kahjustada.

Vanamoodne “kana valimisstiil” on teie parim panus siin; Tõmmake umbrohi otse maapinnast ja vältige labidate, kellude ja muude tööriistade kasutamist.

Juured on laiali kogu taime ümber ja on väga kergesti kahjustatud - ma ei saa seda piisavalt rõhutada!

Kui saate, seadistage mõned tahvlid ridade vahel kõndimiseks, nii et te ei pea riskide kahjustamisega riskima või vähemalt kasutage sama jalatee iga kord, kui taimede vahel kõnnite.

Kõrvitsad on ka selged söötjad, nii et olge regulaarselt väetama. Võite ka neid nimetada “näljaseks, näljasteks kõrvitsateks."

Arvestades, kui suur on nende puuvili, pole raske aru saada, miks nad nii näljased on!

Alustage oma kõrvitsa väetamist, kui taimed ulatuvad umbes kaksteist tolli kõrguseks, ja enne viinapuude käivitamist.

Võite kasutada peaaegu igat tüüpi tasakaalustatud väetist, mis teil on käepärast oma muude söödavate söödavate söötmiseks.

Pärast istutamist peaksite siiski otsima kõrgema fosfaadi ja kaaliumikombinatsiooni, mitte midagi kõrge lämmastikuga.

Liiga palju lämmastikku annab teile tohutu viinapuid, samas kui kõrgem fosfaat- ja kaaliumitase julgustada tugevamaid, tervislikumaid õite.

Eesmärk on suhe kaks kuni kolm korda rohkem fosfaati ja kaaliumi, kui valitud väetises on lämmastikku.

Näiteks otsige selle asemel, et toita taimi universaalse väetisega, mis on loetletud kui 2-2-2 (NPK), selle asemel 2-6-6.

Lisateavet istutada toitaineid, mida nad vajavad ja millal nad seda vajavad.

Nende täpsete väärtustega väetiste leidmine võib olla keeruline, kuid see on okei! Üldine suhe on siin kõige olulisem.

Oluline on meeles pidada, et me väetame tasakaalustatud segu istutamise ajal ning viljastudes tugevate õitsengute ja tervete taimede jaoks, kui nad kasvavad ja küpsed, püüdes samal ajal kontrollida liiga palju rohelist kasvu, et saada kontrollida liiga palju rohelist kasvu.

Espoma aiatooni ürdi ja köögiviljatoit

Ma pooldan üldiselt midagi Espoma tootesarjast ja nende universaalset köögiviljaväetist, Saadaval loodusmägede lasteaias, on hea, kui palli veereb teie esimese väetamise ajal istutamise ajal.

Pärast seda tahame kogu ülejäänud hooaja jooksul üks kord kuus väetada, kasutades ideaalis vedelat või vees lahustuvat väetist, et taimed saaksid toitaineid kohe imenduda.

Masterblend tomati ja köögivilja valem

Ma pole seda veel isiklikult kasutanud, kuid see toode on Masterblend, Saadaval Amazonis, on mulle soovitatud väevad kõrvitsad.

Boonusena töötab see ka enamiku teiste aia köögiviljadega.

Kui igale taimele hakkavad moodustuma mitu puuvilja, saate mujal taimele moodustuva häguse kasvu tagasi näppida.

See aitab tagada teie kõrvitsatele kasvama suureks ja vastutavaks, Sest taim koondab oma energiat olemasolevatele puuviljadele, selle asemel et uusi valmistada.

Olen alati iga paari päeva tagant kõrvitsaid pööranud, et neid vormiks ja atraktiivseks hoida. Mõni inimene asetab iga puu alla õhukese tahvli, et see ei saaks liiga märjaks, kuid see pole olnud vajalik, minu kogemuste kohaselt.

Kasvavad näpunäited

• Hoidke oma taimi viljastatud, istutamise ajal ja üks kord kuus pärast seda.
• Vesi regulaarselt, kuid mitte liiga palju See põhjustab närbumist.
• Kaaluge väiksemate sortide kasvatamist mööda tarasid või trelliseid ruumi säästmiseks.
• Kui puuviljad hakkavad arenema, Eemalda ja pügada Täiendavad poomid ja lokkis kasvutükid.
• Sa ei saa juurtega liiga ettevaatlik olla, nii et astuge kergelt!
• Kui teie piirkonnas on tolmeldajate puudumine või kui kasvate kasvuhoones, Lillede käe tolmeldamine võib olla vajalik.
• Kui teie viinapuud ei ole vilja nii, nagu nad peaksid olema, saate vaadata meie täiendavat juhendit, "5 põhjust, miks teie kõrvits vilja ei tooda.

Kultivarid valida

Enamik kõrvitsataimi võtab vilja saamiseks 75–100 kasvupäeva. Pidage meeles, et soovite oma seemned alustada hiljemalt mai lõpus.

Kuid kui elate pika kasvuperioodiga soojemas kliimas, võite oma kõrvitsate alustamisega pääseda juba juulis.

Kui otsite spetsiaalselt kõrvitsaid, et teha püree ja piruka täitmine, siis saate Loe lähemalt mõne meie parima valiku kohta.

Ja kui kaunistamine on rohkem teie asi, Vaadake meie parimate kultivaride ringi maalimiseks, saagikoristuseks ja nikerdamiseks Jack-O'-laternatesse.

Otsige veebist seemneid või kontrollige valikut kohalikes taimede lasteaedades. Olen järgmiste sortide fänn.

Beebi boo

Mõnikord soovite sirget kogust! Nende miniatuursete valgete kõrvitsate väljavalitu jaoks, mis näivad kestvat igavesti, on 'Baby Boo' ideaalne valik. Üks taim suudab kogu teie vahevöö kaunistavate vajaduste jaoks piisavalt puuvilju toota.

Eeldatakse, et koristage oma taimi umbes 95 päeva pärast. Kogute puuvilju, mis on umbes kaks tolli kõrged ja kaks ja pool tolli laiad.

"Baby Boo"

Need kasvavad kõige paremini tsoonides 3–8.

Eriline märkus on siin see, et peate need kõrvitsad koristama enne, kui need on täielikult küpsed, vastasel juhul võtavad nad kollase varjundi.

Seemned on saadaval tõelise lehe turult.

Tuhkatriinu

Hea kõrvits lihtsaks kaunistamiseks ja küpsetamiseks. Tuhkatriinu kasvamiseks kulub natuke kauem kui enamik kultivaridena, kuid lõpptulemus on ahvatlev kõrvits, mida te ei pea nikerdama.

Tegelikult pole need nikerdamiseks eriti head, kuna need on kükitavad ja vabad. Vabandust, lapsed! Pange küpsed puuviljad lihtsalt välja nagu on, kui sügisel saagikoristuslauale või esiküljele atraktiivset kaunistust.

'Tuhkatriinu'

Need kõrvitsad võivad küpsuse saavutamiseks võtta kauem aega kui muud sordid, tavaliselt vahemikus 90–150 päeva.

Puuviljad on umbes 6 tolli pikk ja küpsuse korral 18 tolli lai. See tüüp sobib kõige paremini tsoonidele 3–8.

Leidke seemneid kohe, Saadaval Eden Brothersilt.

Kuidas

Suurepärane kõrvits nikerdamiseks! "Howdenil" on eriti paks liha ja see sobib suurepäraselt Halloweeni kaunistamiseks.

Enamik puuvilju areneb kuskil 15-naelises vahemikus küpsuses.

"Howden"

"Howdeni" kõrvitsate küpseks saamine võtab paar nädalat kauem, umbes 115 päeva, kuid teid premeeritakse kõrvitsaga, mis on tavaliselt umbes 18 tolli pikk kuni 20 tolli lai.

Leidke erineva paketi suurusega seemneid tõelisest lehtede turust.

Lil 'Pump-KE-Mon

Mis tahes kõrvits, mis viitab Pokémonile, on minu raamatus hea valik. Need pakuvad atraktiivset võimalust, kui soovite sügisese arsenali jaoks mõnda kahetoonilist kõrvitsat.

See on lamedam kõrvits, mis toob teie sisekujundusele mitmekesised.

'Lil' pump-ke-mon '

Koristatav umbes 100 päeva hooajani 3-tollise kõnniga 5-tollise laiusega squash. Neid pole mitte ainult soonides 4-8 hõlpsasti kasvatatavad, vaid need on ka hea võimalus küpsetamiseks.

Seemned on saadaval tõelise lehe turult.

Punane tüüga asi

Isegi oma õudse, piiripealse solvava nime korral on see kõrvits hea meel teha ja toota.

See on valitud kultivar, kui soovite midagi üsna ainulaadset ja veidralt ahvatlevat. See sobib suurepäraselt ka küpsetamiseks, tõestades, et ilu läheb rohkem kui nahk sügavale.

"Punane tüükas asi"

Saate oma Warty preemia umbes 110 päeva hooajani. Puuviljad kipuvad küpsuse ajal olema umbes 16 tolli kõrge ja 12 tolli lai, kuid selle paks koor tähendab nikerdamiseks punast hasart.

Leidke seemneid True Leaf Marketist.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Muidugi on need näljased ja janused taimed koos nende oh-nii-teeliste juurtega teatud kahjurite poole. Ja teil on ka haigusi, mida vaadata. Peab teid varvastel hoidma!

Taimtoidulised

Olen oma kõrvitsatel märganud minimaalseid taimtoidulisi kahjusid, kuid teie aed võib olla erinev. Olge neid loomi otsimas:

Hirv

Meie lemmik aiasõbrad armastavad süüa uusi võrseid ja kõrvitsaviinapuude värsket rohelist kasvu ning kui puuviljad on küpsed.

Aia töötab kõige paremini hirvede eemal hoidmiseks, Kuid tõrjevahendid saavad trikki näputäis teha.

Vaadake meie Juhend hirvede hoidmise kohta oma aiast välja üksikasjalikuma teabe saamiseks!

Küülikud

Nagu hirved, lähevad küülikud pärast kõrvitsaviinapuude uut kasvu. Nad muinavad ka noori puuvilju.

Küülikud on olnud minu muredest kõige vähem kõrvitsaplaastris, kuid Kui teie aias on küülikuprobleem, On aeg humaansed püünised, tõrjujad või vana vana tara, et neid välja hoida.

Närilised

Olen puu kallistaja läbi ja läbi, aga mees, mulle ei meeldi kindlasti närilised.

Alates hiirtest, moolidest ja rottidest kuni oravate ja kiibid ning nende ebameeldivate nõbude - tuntud kui puitkottide või maapinnade --ni - oma põhjatu isuga võivad need kriitikud põhjustada aiale palju kahju.

Hiired ja mutid häirivad kõrvitsataime juuri ning neil on armas komme tunindada nähtamatu nurga alt kõrvitsasse ja puhastada, nii et teile jääb haarav koor ja küsimus, mis te valesti läks, kui teie valesti läks Avastage tühi kest. Püünised töötavad siin hästi.

Näriliste jaoks, mis minu arvates on vähemalt natuke armsamad kui hiired, võib teil ikkagi olla probleem. Ma räägin oravatest ja kiibmunkadest ning leiate, et need seemnearmastajad hävitavad teie puuviljad, et koristada ja seemneid süüa.

Õnneks töötavad saadaolevad pihustushäälestused suurepäraselt oravate ja kiibid, eriti piprapõhised.

Halvim on Woodchuck. Olen proovinud vehklemist ja tõstnud voodit, kuid miski ei näi tegelikult tööd tõhusalt ja usaldusväärselt tehtud.

Nad on kohutavad kriitikud, visad ja kindlameelsed. Ainsad tõhusad meetodid nende kontrollimiseks on lõksu ja vabastamiseks või jahipidamiseks.

Putukad

Olge nende putukate eest! Õnneks lahendatakse enamik putukate probleeme loomulikult enne, kui need käest ära lähevad, kuid ennetav ja putukate nakatumise kontrollimine on ülioluline.

Lehetäisid ja mardikad

Lehetäid ja squash vead võib olla probleem. Neid kahjureid saab kontrollida Neemi õli regulaarsete rakendustega.

Hulk muid mardikuid võib teie kõrvitsaid vaevata, kuid õnneks võib neid kõiki kontrollida samamoodi.

Trikk üldiselt on mardikatega tegelemiseks Kasutage istutamise ajal ridade katteid ja hävitage allesjäänud taimne materjal kohe pärast saaki.

Need kriitikud võivad mõnda aega kinni jääda ja neil on kombeks tulla tagasi kõrvitsaplaastrisse aasta -aastalt.

Minimeerida nakatumise riski, kõrvaldades oma taimedele kättesaadava juurdepääsu.

Mardikaid saab kontrollida mis tahes pestitsiidiga, mis sisaldab karbarüüli, samas kui enamikku muid lollakaid probleeme saab kontrollida Bacillus thuringiensis (Bt).

Lisateave putukate juhtimiseks BT kasutamise kohta siit.

Ussid

Armeed, kapsasilmused, ja lõikeussid tõesti kaevake kõrvitsaid. Õnneks on need putukad sageli Lindude poolt loomulikult kontrollitud ja muud Kasulikud kriitikud aias.

Saate need ise ka käsitsi eemaldada - nad ei nõela, nad tunnevad end lihtsalt pisut jämedana.

Ka siin töötavad BT -ravi!

Haigus

Seenehaigused saavad siin peamiseks süüdlaseks, nii et hoidke oma taimedel sooja või niiske ilmastiku ajal silma peal ja veenduge kindlasti maapinnal olevate viinapuude krooni juures, selle asemel et kasutada õhuliini sprinklereid.

Pulbriline hallitus

Pulbriline hallitus on seenhaigus, mis ründab sooja ja kuiva ilmaga perioodidel palju erinevat tüüpi taimi. Kõrvitsad ja muud kurkud on väga vastuvõtlikud. Raskeid pulbrilise hallituse juhtumeid saab ravida seenevastase pihustiga.

Saate rohkem lugeda Siit kõrvitsatest pulbrilisest hallituse vabanemine.

Blossom End Rot

Lõpuks on kõrvitsatel kalduvus õitseda otsamäda.

Selle asemel, et olla patogeeni põhjustatud haigus, on see füsioloogiline halad.

Olen munakooride kogumise fänn, purustades neid tõesti väikesed ja nende lisamine mulda mu kõrvitsate ümber enne ja istutamise ajal, et tagada palju kaltsiumi.

Hoidke kindlasti regulaarset kastmisgraafikut, kui prognoosis pole vihma, ja varustage soojuse ja põua ajal täiendavat vett.

Lisateavet kõrvitsa haiguste ennetamise ja töötlemise kohta lugege meie juhendit (tulekul!).

Koristamine

Nagu eespool viidatud, võib küpsuse aeg varieeruda sõltuvalt kõrvitsa tüübist, mida oma aias kasvatate.

Kontrollige kindlasti seemnepakette hoolikalt ja arvestage eeldatava küpsuse kuupäeva Teie aiandusajakirjas hooaja alguses.

Talvine squash ei pea tingimata viinapuud samal ajal küpsema, nii et jälgige iga puuvilja, et saada valmisoleku märke.

Saagi valimiseks kasutage teravat nuga ja viilutage läbi tüve mõne tolli kaugusel puuviljade ülaosast, olles ettevaatlik, et mitte vars lahti murda ega viinapuu kahjustada.

Jättes mitu tolli varre puutumata pikendage oma kõrvitsakaunistuste elu.

Meil on ka eraldi juhendid määrates, kui teie kõrvitsad on küpsed, seemnete söömiseks koristamine, ja ladustamine pärast saaki.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Ükskõik, kas teil on tuju muffinite või supi, pannkookide või leiva või vana klassika, kõrvitsapiruka jaoks.

Kui sa oled Söömise kultivari kasvatamine, olema valmis Kühkige need seemned välja röstimiseks ja röstimiseks ka liha.

Seda saab tükkideks lõigata ja karri lisada või supi valmistamiseks või küpsetamiseks püreeks segada.

Õõnestatud kestad teevad isegi atraktiivse serveerimisroogi, mida saate söögikorda lõpus viskada!

Terve hulga maitsvate võimaluste saamiseks vaadake seda parimate kõrvitsaretseptide ringi Meie õde saidil Fodeal.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Gourd-geous kukkumishalastus

Miski ei kuuluta kukkumise saabumist nagu kõrvitsa rõõmsameelsed näod. Päevade sissetungides ja ilm muutub jahedamaks, need dekoratiivsed ja maitsvad gurjad on meeldetuletus suve halastusest.

Kas kasvatate oma aias gurmaanid? Andke meile allolevates kommentaarides teada!