Kuidas kasvatada Oregoni suhkrukaeltesid

Pisum sativum var. makrokarpon 'Oregoni suhkrukae II'

Iga taimekasvataja unistab luua selle täiusliku kultivari, millel on kõik imelised omadused, mille eesmärk on.

Kultivar, mis võidab auhindu, teeb nad rikkaks või omandab nende kaas botaanikutelt.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Täheline 'Oregon Sugar Kaati II' on üks neist tapja kultivaridest. See on suhkrunaine hernes Vastupidav pulbrile, fusariumi närbumisele ja herneesion mosaiikviirusele.

See kasvab kiiresti ja toodab väikeses jalajäljes uskumatult maitsvaid kaunaid. Kasvataja soovis luua täiusliku külmutava herne ja kõigil kontodel õnnestus need õnnestuda.

Pole üllatav, et seda kõike soovitada, on see tänapäeval Põhja -Ameerikas üks enim laiemalt kasvatatud herneid. Ja veel, see pole kunagi võitnud All-America valikuid ja kasvataja ei teinud sellest ühtegi penni.

Mis sellega on?

Ükskõik, kas olete huvitatud selle herne kasvatamisest suupisteteks või kasutamiseks oma aretusprogrammi edendamisel.

Mitte, et see kõik on nii keeruline. Lisaks räägime sellest, kuidas see taim tekkis ja miks te seda kuulsa auhindade nimekirja ei näe.

Siin on see, mida me selles juhendis üle läheme:

Mida sa õpid

• Mis on Oregoni suhkrupoti hernes?
• Kasvatamine ja ajalugu
• Levitamine
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Hooldus
• Kust osta
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Koristamine
• Säilitamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
• Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Herneid on üsna lihtne kasvatada, kui saate neile pakkuda jahedat ilma. Kuid see on veelgi lihtsam.

Kõige raskem on välja mõelda, kuidas süüa kõiki maitsvaid kaunviljasid, mida kasvate.

Ärge muretsege, ka meil on selleks ideid. Siin me läheme!

Mis on Oregoni suhkrupoti hernes?

'Oregoni suhkrukaati II,' tuntud ka kui 'Oregon SugarPod II' ja 'Oregon Sugar Pod 2', või tavaliselt „Oregoni suhkrupoe hernes”, on suhkrukilp (Pisum sativum var. makrokarpon).

Herned ise on poolpulditud ja magusad ning moodustuvad mahlakad, helerohelised, söödavad kaunad, mis kasvavad kuni neli tolli pikad.

Taimed kasvavad umbes 56 päeva jooksul kuni 30 tolli kõrguseks ja küpseks, magusate, õrnade ja nöörideta kaunad.

Saate neid kasvatada kõikjal, kus on piisavalt lahedaid päevi USDA kõvaduse tsoonid 3 kuni 10.

Kasvatamine ja ajalugu

See maitsev kaunvilüüm töötati välja 1980. aastatel DR -is. James R. Baggetti pikaajaline aretusprogramm Oregoni osariigi ülikoolis.

Baggett jälgis ka 'Cascadia' ja 'Oregoni hiiglaslike' herneste, 'Honey Boat delicata' squashi, 'suve' salati 'ja' Oregoni kevadise 'tomati aretamist, millest viimane on päästnud palju Vaikse ookeani loodeosa aednikku, kes arvasid D ei suuda kunagi tomatit edukalt kasvatada vihmases ja lahedas kliimas - ka mina.

"Oregoni suhkrupod", teine ​​hüüdnimi, aretati aastate jooksul keeruka ristina, kasutades "Wando", täiuslikku sügavkülmikut "ja teistel, eesmärgiga teha täiuslik külmutav hernes, mis võiks vastu pidada kõige levinumatele ja laastavatele haigustele, mis võivad mõjutama Pisum taimed.

Spoileri märguanne: missioon on täidetud.

Tänu Baggettile ja tema meeskonna pingutustele on see hernes, mis paranes suuremal 'Oregoni suhkrupodile', üks populaarseimaid söödavaga herneid maailmas.

Aednikud kogu maailmas kasvatavad seda hernet, sealhulgas Vaikse ookeani loodeosas, kes oli varem taastunud vaid mõne kuu kehv hernes. See kultivar võimaldas neid (ja mina!) Herneid edukalt kasvatada maist kuni esimese külmani.

Baggetti julgustas ülikool panema intellektuaalomandi piirangud oma loomingule, kuid ta keeldus, uskudes, et taime geneetiline materjal peaks kuuluma kõigile.

Tema ja ülikool kaotasid selle tulemusel ilmselt palju sularaha, tunnustust ja kuulsust, kuid ta jäi oma relvade külge.

Sellisena oli ta üks Ameerika projektide teerajajaid nagu avatud lähtekoodiga seemnealgatus ja muud jõupingutused seemnete ja muu taimse materjali hoidmiseks.

Rääkides, et paljud inimesed otsivad kultivaride valimisel kogu-Ameerika valikute pitserit ja võite märgata, et Oregon Sugar Pod II ei võitnud kunagi mainekat auhinda. Kui see on nii fantastiline, siis miks seda kunagi ei tuntud?

Seda seetõttu, et kultivari ei olnud kunagi patenteeritud, seetõttu ei esitatud seda kunagi organisatsioonile ülevaatamiseks.

AAS nõuab võitjatelt, et nad maksaksid neile igal aastal protsendi tagasi. Kui te ei teeni oma loomingult raha, on üsna raske maksta protsenti müügist, eks?

Ära lase sellel silmatorkaval puudumisel hirmutada. See kultivar on võitja igal muul viisil. Lisaks, kuna see pole patenteeritud, saate seda kasutada oma levitamise jõupingutustes.

Levitamine

On põhjus, miks herned on üks neist põllukultuuridest, millest algajad sageli alustavad. Neid on valusalt lihtne alustada, kui istutate õigel temperatuuril.

Saate neid külvata igal ajal, kui ilm on piisavalt jahe, kui see jääb kaheks kuuks, mida taimed küpsevad.

Temperatuurid peavad olema peamiselt alla 70 ° F.

Blip üle 70 ° F ei ole suur asi, kuid pikemad perioodid, mis põhjustavad taimede õitsemist ja tootmist enneaegselt, või võivad need täielikult õitseda.

Kui teil pole aega, ostke seemikud, et saada edumaa või Alustage seemneid siseruumides. Seemikutega on vaja küpseks saamiseks vaid paar nädalat. Ma ütlesin sulle, et see on lihtne, eks?

Seemnest

Kuna see kultivar on avatud tolmle, saate järgmisel aastal taimede alustamiseks kasutada eelmise aasta seemneid.

Peate laskma kaunadel selle jaoks täielikult küpseda, nii et jätke mõned taimele, kuni need kuivavad ja pruunid muutuvad.

Muidugi saate osta ka seemneid valmis minna. Ühe populaarsema kultivarina leiate neid tavaliselt peaaegu kõikjalt.

Kui teil pole 55 päeva jaheda ilmaga, alustage oma taimi siseruumides. Alustage seemneid kolme tollise potiga, mis on täidetud potteseguga, ja torgake ühe seemne tolli sügaval iga poti keskele.

Vesi hästi, nii et muld on niiske, kuid mitte märg ja asetage see kuhugi, potid saavad kuus või enam tundi päikest.

Kui ilm teeb koostööd ja seemikud on paar tolli pikad, viige need pärast nädala kõvenemist õue.

Kõvenemine on seemikute asetamine tund aega kaitstud kohta ja seejärel nende sisse toomine.

Teisel päeval viige taime kaks tundi välja. Kolmas päev, kolm tundi, neljas, neli tundi ja nii edasi, kuni nädal on möödunud.

Nüüd saate need maasse kleepida, nagu on kirjeldatud allpool asuvate seemikute levitamise jaotises.

Õues, külvab seemned tolli sügavusele ja kahe kuni kolme tolli kaugusel savisesse, rikkaliku pinnase poolest. Ma ei tea sinust, aga mu muld pole loomulikult selline. Nii et töötage paljudes hästi mässikompostis, et see nii oleks, kui teie muld on ebatäiuslik nagu minu oma.

Vesi hästi ja hoidke mulda niiske. Herneseemned võtavad idanemiseks alla kahe nädala.

Seemikutest

Enamikus piirkondades leiate seemikuid kevadel kauplustest. Nende istutamiseks kaevake auk kaks korda nii laia ja sügavale kui konteiner, kuhu seemik tuli sisse.

Seejärel täitke alus tagasi, nii et seemik on nii kõrgel kui anumas.

Asetage seemik auku ja täitke selle ümber mullaga. Vesi hästi, nii et muld on niiske, kuid mitte sogge.

Kuni temperatuurid ja päikese kokkupuude on õige, on teil mõne nädala jooksul terved, produktiivsed taimed.

Kuidas kasvada

Herned teevad kõige paremini rikkaliku, lahtise ja savise pinnasega, mille pH on vahemikus 5.5 ja 7.0.

Mul pole loomulikult sellist maad oma hoovis ja ma arvan, et te ka ei tee seda. Saame seda võltsida, lisades palju ja palju hästi juurtega kompost meie mulda. Kompost lõdvendab savi ja lisab liivasele pinnasele veepeetust.

Saate neid köögivilju kasvatada samamoodi nagu te kasvataksite muud söödava-pod herne.

Andke neile jaheda ilmaga täis päikest või andke neile pärastlõunase kuumusega osaliselt päikest, kui elate kuskil, mis võib kasvuperioodil kogeda mõnda kuuma päevi.

Võite teha taimele midagi kasvada ja viinapuu võimalikult tervislikuks, ehkki siinsed nõuded on üsna lahti. Võite istutada oma tara või võre vastu või treenida seda juhtmeid. Ma lähen laisale marsruudile ja istutan need tomatipuuri keskele.

Kui te pole herne kasvuharjumustega tuttav, on olemas kas põõsas või viinaga tüübid. Bushi tüübid võivad kasvada ilma võreta ja nad saavad ennast toetada. Viinamarja tüübid vajavad midagi suureks kasvamiseks või nad muutuvad varisema ja muutuvad suureks jamaks.

Võite lasta neil taimedel loomulikult kasvada ilma toetuseta, kuna need on puksitüübid, kuid see vähendab sageli saadud päikest ja muudab need seenhaiguste ja kahjurite suhtes vastuvõtlikumaks.

Kui tegemist on veega, hernesed nagu hea kogus niiskust. Pinnas peaks jääma niiskeks, kuid mitte märjaks kogu taime kasvamise ajal.

Põuad igal hetkel võib taime siduda, saagise vähendada või panna taime polti ja muutuma karm.

Kui peaksite sõrme mulda, peaks see tundma niiske nagu hästi kõverdatud käsn. Kui see tundub soggier, ärge vesi. Kui see tundub kuivem, lisage vesi kohe.

Kasvavad näpunäited

• Istuta täies päikeses või pärastlõunane varjus soojemas kliimas.
• Pakkuda taimedele teatavat tuge.
• Pakkuge järjepidevat niiskust.

Kust osta

Nagu me mainisime, on see äärmiselt populaarne hernevõimalus. Teil ei tohiks olla liiga raske seda leida, mõnikord elavate taimedena, vaid sagedamini seemnena.

'Oregoni suhkrukae II'

Näiteks, Burpee kannab Paketid 300, 900 ja 2000 orgaanilise seemnega.

Kui otsite ressurssi, mis kannab rohkem suurusvalikuid, Vaadake kõrge niitva orgaanilise seemnega. Neil on unts, pool naela, naela, viis naela ja 20 naela võimalust.

Kui tavapärase ja orgaanilise vahel valik on teie jaoks oluline, Botaanilised huvid kannab vastavalt 25-grammist ja 15-grammilisi pakette.

Hooldus

Oregoni suhkrupodid ei vaja hooldust. Saate neid sõna otseses mõttes istutada ja vaadata, kuidas nad kasvavad.

Kui aga hea helikopteri vanem olla, näpistage taim, kui on noor hargnemist soodustada.

Pole vaja väetist pakkuda ega mingit pügamist teha. Lõika ära kõik rikutud oksad, kuna nad lihtsalt kaaluvad taime maha.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Olen leidnud, et taimtoidulised on nende herneste kasvatamisel suurim oht. Kahjurid on haruldased ja haigused on veelgi haruldasemad.

Taimtoidulised

Kogu taim on söödav, sealhulgas lehed, varred ja lilled. Teate, kes armastab kõiki neid osi süüa enne, kui herned isegi moodustavad? Taimtoidulised nagu linnud, küülikud ja hirved.

Linnud

Tundub, et lindudele meeldib siin -seal küpsetada, kuid suur oht on pisikesed taimed. Meie lindude sõbrad saavad kogu seemiku läbi niita kiiresti tasase.

Kui teil on aktiivne linnupopulatsioon, proovige need ära tõmmata sööturite või ohverdamistaimedega.

Seejärel kaitske noori taimi võrkuga, kuni nad on piisavalt suured, et hoida oma.

Hirv

On mõned taimed, mida minu naabruskonna hirv näib kohtlevat nii, nagu enamik lapsi kohtleb spinat. Nad söövad seda, kui nad seda peavad.

Herned on hirve kana tükid.

See ei tohiks olla üllatus, kuna paljud inimesed toidavad herneperekonda (Fabaceae) taimed söödana paljudele erinevatele kabriliike.

Meie Juhend hirvekindlaks oma aiast aitab teil neid haavatavaid taimi kaitsta.

Küülikud

Hernesöömise osakonna hirvede suurim väljakutsuja on küülikud. Nad armastavad taimi sama palju kui hirved ja nad on kauba juurde jõudmise osas palju rohkem.

Kui teid muretsevad teie aias küülikute tõttu regulaarselt, soovitaksin teid tungivalt Kasvatage herneid konteineris. See säästab teid palju probleeme tee ääres.

Seejärel külastage meie Juhend, kuidas küülikuid oma aiast eemal hoida aidata tulevikus asju enda jaoks lihtsamaks muuta.

Putukad

Kuigi see on haigusest vastupidav superstaar, ei ole Oregon SugarPod putukate kahjurite suhtes immuunne.

Lehetäid

Herne lehed (Acyrthosiphon pisum) ja sinised lutserni lehed (A. kondoi) toitu erinevat tüüpi kaunviljadest ja eksisteerivad kogu maailmas.

Kui näete pisikest rohelist või roosat, ovaalse kujuga kriitikuid, kes teie hernetaimedel roomavad, on see tõenäoliselt üks neist.

Mõned putukad põhjustavad väikese lehtede kollanemist, kuid suured populatsioonid, mis kipuvad moodustuma kevadel ja sügisel.

Ehkki lehetäid on olemas ja toituvad igas aias, on lehetäide populatsioonid tavaliselt kontrolli alt väljunud mingisuguse tasakaalustamatuse korral.

Tavaliselt näete seda siis, kui neid pole piisavalt looduslikud kiskjad Populatsioonide kontrolli all hoidmiseks.

Praegu ravige probleemi meie näpunäiteid järgides lehetäide juhend. Seejärel töötage tervislikuma aia loomiseks tulevaste probleemide ärahoidmiseks.

Armeed

On mitmeid armeed, mis toituvad hernestest ja muudest kaunviljadest, sealhulgas peet (Spodoptera exigua), Bertha (Mamestra konfigurata), ja läänekollase triibuga armeed (S. praeika). Kuid liigil pole tähtsust - nad kõik teevad sama tüüpi kahjustusi.

Täiskasvanud näevad välja nagu pruunid koid ja kuigi nende kohalolek on hoiatus, et nad on läheduses, peate muretsema vastsed.

Nad on aktiivsed öösel, indekseerivad üles, et toituda uuele kasvule, nii et võib olla raske öelda, kas nad on läheduses, kuni on liiga hilja. Aastas võib olla mitu põlvkonda, nii et peate olema valvsad, kas kasvate kevadel või sügisel.

Nad on palju aktiivsemad aedades, kus on palju umbrohi. Veel üks põhjus, miks peate neid umbrohi kontrollima!

Kui teil on vaid mõned taimed, minge väljapoole ja keerake kergelt mulla pind. Paljastate mõned vastsed. Lihtsalt kitkuge need üles ja viska neid seebivees.

Tehke seda iga päev ja teil peaks olukord olema kontrolli all umbes nädalaga.

Suuremate aedade jaoks kasutage mitmeharulist lähenemist. Osta mõned Trichogramma herilased ja tutvustage neid oma aeda.

Nad on tõhus kiskja, kes vastseid ei kõrvalda, kuid vähendab nende arvu tõsiselt.

Koi munaparasiidid

Võite haarata herilaste munade vahekaarte, kaarte või hulgi tellimusi Arbico Organicsist, Sõltuvalt sellest, kui suur on teie aed ja kui suur on teie nakatumine.

Lõikeussid

Must (Agotis ipsilon) ja mitmekesised (Peridroma saucia) lõiked on sarnased armeed, välja arvatud see, et nad lõikavad taime baasist maha, selle asemel et taimi indekseerida ja süüa õrna uut kasvu.

Kui olete kunagi ühel hommikul ärganud, et oma aeda suunduda ainult selleks, et leida, et teie taimed on varisenud, aluses katkenud, siis olete varem kohanud lõigatud ussidega.

Käsitsi kitkumine, nagu armeed on kirjeldatud, on tõhus juhtimismeetod, kuid peate lisama oma taimede kaitsmiseks täiendava sammu, kuni saate tappa väikesed roomavad tõmblused.

Kaitsta oma herneid kaelarihmadega, nagu on kirjeldatud meie kohta Juhend lõigatud usside kontrollimiseks. Juhendis on ka rohkem teavet selle kohta, kuidas juhtida suuremaid nakatumisi.

Weevils

Kaks Weevilli liiki toituvad hernetaimedest: herneleht (Sitona lineata) ja hernes weevils (Bruchus pisorum).

Viimati nimetatud liikide täiskasvanud söövad õite, nende vastsed söövad kaunade sees herneid. Herne lehed söövad lehti, mis on tegelikult ainult noorte seemikute probleem.

Kuna mõlemad näevad välja sarnased, pruunikas ja umbes veerand tolli pikkused, saate neile lahus öelda, vaadates, millist osa taimest nad toidavad. Lihtsalt kitkuge kõik, mida leiate.

Kui alustate taimi siseruumides või ostate seemikuid, ei pea te muretsema hernelehtede pärast.

Perneste Weevilsi jaoks ei tööta insektitsiidid hästi. Parim panus on kõik täiskasvanud, keda näete ja istutate, juba aasta alguses, kui saate neid vältida.

Sa peaksid ka Lugege meie juhendit, et õppida kõike nende kahjurite kohta ja kuidas nendega hakkama saada.

Haigus

Kuigi saate ohutult maha istuda ja mitte muretseda enamiku selle taime haiguste probleemide pärast, pole see kõige suhtes täiesti immuunne. Kahju!

Kuigi see on seenküsimustele vastupidav, on ka muid potentsiaalseid vaevusi, mis pole oma olemuselt seened, et silma peal hoida.

Bakteriaalne

Pseudomonas syringae on üks levinumaid patogeene, mis ründab taimi.

Patovarid või bakteritüved, pisi ja syringae, Eelkõige nakatavad herned ja muud kaunviljad, põhjustades lehtedele ja vartele veega leotatud kahjustusi, mis võivad lõpuks põhjustada mädanemist ja surma.

Pole teadaolevat ravi, mis oleks efektiivne, kuid põllukultuuride rotatsioon ja haigusteta seemne ostmine aitab ennetamisel.

Koristamine

Tavaliselt on kaunad kitkutud, kui nad on ainult pisut pontsakad, enne kui seemned lihavad kasvavad, kuid võite ka oodata, kuni seemned kasvavad natuke suuremaks.

Kui need küpsevad, muutuvad kaunad ja seemned karmimaks ja vähem magusamaks, nii et leidke eelistatud tase.

Ärge oodake, kuni herned muutuvad suureks, nagu võite teha inglise hernestega. Nad ei kasva kunagi nii suureks. Kasvatame neid taimi söödavate kaunade jaoks, mitte seemnete jaoks.

Koristamiseks, näpistage kaunad alusel maha või nuusutage neid terava kääripaariga.

Leian ka lilled, mis on kõige maitsvamad, mida olen proovinud. Lihtsalt teadke, et iga lille jaoks, mille te kitkute, on see üks vähem kaun. Lihtsalt näpistage need noorena.

Säilitamine

Need herned olid sõna otseses mõttes aretatud külmutamiseks. Nende külmutamiseks, peske ja kuivatage ning asetage alusele.

Tahad veenduda, et need on paigutatud ühe kihina ja neid ei kuhjata massiga, vastasel juhul pole nad nii krõbedad, kui neid välja sulatate.

Pange need sügavkülmikusse. Kui nad on tahked külmunud, pakkige need suletavatesse kottidesse või purkidesse.

Saate ka neid. Kui te pole kunagi varem koduseid tooteid konserveerinud, Meie õde sait Fodeal on juhend, et teid protsessist läbi vaadata.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Herneste kasutamise võimalused on üsna lõputud. Segage friikartulid, supid, salatid - te nimetate seda ja nad on selles suurepärased. Isegi magustoite nagu jäätis ja koogid saab valmistada hernestega!

Tehke selle spargli ja lume herne silmaga hernesalat kevadine söögikord Toidu-. Või roheliselt suvised söögid, lisades need pastale, näiteks see, mida näete selles Retsept Fodealist.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Oregoni suhkrukaalid herned

Kui teile meeldib suhkrupurk herned, ei saa ma mõelda ühele põhjusele, et mitte kasvatada ”Oregon Sugar Kaati II."See on kiiresti arenev, haigusekindel ja ei vaja tuge.

Kuid ükski neist ei tule maitse või suuruse arvelt. Kaugid on endiselt suured ja maitset täis.

Kõik ja nad on avatud tolmeldatud, et saaksite seemneid päästa ja kasutada aasta -aastalt.

Mida kavatsete oma saagiga teha? Kas sööte neid võiga kui lisandina? Viska neid teiste köögiviljadega, et praadida? Jagage meiega kõiki oma lemmikuid kommentaarides!

Valmis Lisateave herneste kasvatamise kohta? Meil on mõned superjuhendid, mida tasub vaadata:

• Õppige, kuidas herneid istutada ja kasvatada
• Kuidas istutada ja kasvatada lumeherneid
• Näpunäited herneste kasvatamiseks siseruumides