Kuidas kasvada ja hoolitseda virsikupuude eest

Kuidas kasvada ja hoolitseda virsikupuude eest

Prunus persica

Scooch üle õunte, sest teie jaoks tulevad virsikud. Õunapuud on kodukasvatajatele kõige populaarsem puuviljapuu, virsikud tulevad lähedale sekundile.

Arvestades, kui keeruline on tänapäeval leida toidupoes või isegi põllumeeste turul pakkuvat, rikkalikult maitsestatud ja mahlast virsikut, poleks ma üllatunud, kui üha enam inimesi hakkaks neid uhkeid puid oma aedadesse lisama just nii Nad saavad oma käed võrreldamatutele puuviljadele. Ma tean, et sellepärast kasvatan neid.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Nii palju kui ma jumaldan valutavalt küpset viigimarssi või verepunast kirssi, saan neid toidupoest näputäis osta.

Aga tõeliselt ebaühtlane virsik? Võimatu leida, kui teil pole puule juurdepääsu.

Ma tasandan sinuga. Preemiad ei tule ilma kuludeta. Virsikute kasvatamine pole kõige lihtsam aed ettevõtmine, mille kätt proovite.

Neid puid vaevavad kahjurid, haigused, näljased taimtoidulised ja hooaja hilishäda külmad.

Kuid kui saadaval on kõvemad ja karmimad kultivarid ja natuke oskusteavet, võib teil kodus randmest alla tilkuda.

See juhend aitab teil selle ellu viia. Sinna jõudmiseks arutame järgmist:

Mida sa õpid

  • Kasvatamine ja ajalugu
  • Levitamine
  • Kuidas kasvada
  • Kasvavad näpunäited
  • Pügamine ja hooldus
  • Kultivarid valida
  • Kahjurite ja haiguste haldamine
  • Koristamine
  • Säilitamine
  • Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
  • Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Virsikud kasvavad tsoonides 4–9, kuid nad saavad eriti hästi hakkama tsoonides 6 ja 7. Sordi valik sõltub eriti piirkonnast ja uurime seda hiljem artiklis rohkem.

Virsikud on ise pollitavad, nii et kuigi võiksite viljapuuaia kasvatada.

Kuid kuigi nad on iseliigas, saate saagihooaja pikendamiseks alati istutada mitu kultivari. Teil võiks olla värskeid virsikuid varakevadest lõpuni!

Muide, kui proovite välja mõelda, kuidas nektariine kasvatada, ja maandute siia, kehtib suurem osa selle juhendi teabest ka nektariinide kohta.

Nektariinid on geneetiliselt sarnased, välja arvatud juhul, kui neil puudub naha fuzz, ja tavaliselt on neil tumedam värv, ehkki mitte alati.

Kasvatamine ja ajalugu

Virsik on Lehtpuud, mis on pärit Loode -Hiinasse ja seda on piirkonnas sajandeid kasvatatud.

Nende kasvatamine on dokumenteeritud vähemalt 4000 aastat tagasi ja geneetilised tõendid näitavad, et neid kasvatati tuhandeid aastaid enne seda.

Hiina toodab jätkuvalt suurema osa virsikutest ja nektariinidest maailmas.

Taimed toodi Jaapanis ja kasvatati umbes 4000 eKr ja Indias umbes 1700 eKr.

Looduses võivad puud kasvada kuni 23 jalga pikad, kuid harva kultiveeritud puud jõuavad selliste kõrgusteni harva.

Aleksander Suur leidis Peach Seemned Pärsias umbes 300 eKr ja tema ja ta armeed viisid need Kreekasse.

Sealt levisid nad kogu Euroopas ja eurooplased arvasid, et nad pärinesid Pärsiast.

See on tegelikult konkreetne epiteet persica pärineb ja puuvilju kutsuti sel ajal Pärsia õunad või ploomid.

Hispaania maadeavastajad tõid virsikud Floridasse 16. sajandil ja ülejäänud, nagu öeldakse, on ajalugu.

Puu õrnad õied on kuulutatud nende ilu poolest. Need sarnanevad teiste lähedaste sugulaste toodetud, kõik Prunus Perekond - viljakirgid, Õitsevad kirsid, ploomid, nektariinid ja mandlid.

Pool- kuni ühe tolli läbimõõduga lilled õitsevad erinevates oranžide, punaste, roosade ja violetsete toonides ning võib olla üsna lõhnav. Nad ilmuvad okstel enne lehtede ilmnemist.

Õied võivad olla nii armsad, et on isegi virsikupuid, mida kasvatatakse ainult dekoratiivsetena.

Ja kuigi Georgia fantaasiab ise universumi virsikupealinn - eriti Atlanta piirkond -, toodab California tegelikult rohkem puuvilju igal aastal.

Virsikud on teatud tüüpi kivipuuviljad (drupe) koos ploomide ja kirssidega. Nimi kirjeldab seemne ümber katteid kõva kivist, mida tuntakse endokarpina. Puuviljad sisaldavad ka lihavat interjööri, mida nimetatakse mesokarpiks, ja nahka, mida nimetatakse eksokarpiks.

Endokarpi kasutatakse sageli mandlimaitselise persipani loomiseks, mis on mandlipõhise Marzipani odavam versioon. See ei tohiks tulla üllatusena, et virsikud ja mandlid on tihedalt seotud.

Endokarpi sees olevad seemned sisaldavad süsivesinhapet, mis on mürgine. Üks seeme ei tapa teid, kuid ärge sööge neid tahtlikult või võite jääda äärmiselt haigeks.

Virsikud võivad maitsta nagu kommid, kuid need on teie jaoks äärmiselt head. Need sisaldavad antioksüdante ja põletikuvastaseid aineid nagu fenoolsed ühendid kvertsetiini, katehhiinid ja tsüanidiin.

Puuviljade maitset saab liha värvi järgi lõdvalt rühmitada. Kollane liha kipub olema happelisem ja valge liha kipub olema magusam. Magusamaid nimetatakse mõnikord subAciditüüpideks.

Puud arendavad oma viljapungad hilissuvel ja need jäävad seisma, kuni puu kogeb teatud arvu lahedaid päevi, mida me natuke arutame.

Pärast laiendatud jahutust hakkavad viljapungad arenema. Puuviljad peavad küpseks tegema temperatuure üle 68 ° F.

Levitamine

Virsikuid levitatakse kõige paremini pistikute või ostetud taimede kaudu.

Kuigi võite virsikukaevust puuvilja kandvat puud kasvatada, ei ole see tõenäoliselt täpselt sama tüüpi virsikut, mida algselt sõid, et auku saada.

Kuna potentsiaalselt erinevatest allikatest saadud seksuaalse paljunemise ja potentsiaalselt erinevatest munarakude toode ei kasva tingimata seemnest tõeseks.

Hübridisatsiooni ja uute sortide loomise katsed võivad olla lõbusad, ehkki see nõuab palju kannatlikkust, kui ootate taime küpsemist.

Enamik kaubanduslikult kasvatatud virsikupuid on siirdatud seotud liikide vastupidavale ja jõulisele pookealusele, mõnikord kääbusortidelt, et see sisaldaks uue puu suurust.

Pistikutest

Lehtpuu- ja poolkõva puidupistikuid võib pidada tavaliseks virsiku leviku meetodiks. Need aseksuaalse paljundamise meetodid loovad kloonid, mis on vanema täpsed koopiad.

Poolkõva puidupistikud kipuvad paremini juurduma. Lehtpuu pistikud on rohkem andestavad, kuid juurimiseks kulub kauem. See on omamoodi valimisolukord.

Suve alguses tuleks võtta poolkõva puupistikuid, samas.

Lehtpuu pistikud peavad olema umbes jala pikad ja vähemalt sama paksud kui pliiats. Katkestage kõik alumised võrsed ja jätke ülaosale vaid kaks või kolm lehte.

Okaspuu pistikud peaksid olema umbes kaheksa tolli pikad. Need peaksid olema pehmed ja uuemad, kuid mitte rohelise kasvu.

Tehke lõige 45-kraadise nurga all ja asetage lõikamine vette, kuni olete valmis seda istutama. Kui olete valmis, kastke hormooni juurdumisel ja asetage see ettevalmistatud mulda õues lehtpuu pistikute jaoks või niiske liiv okaspuu pistikute jaoks.

Pehmepuu pistikute jaoks peab temperatuur olema juurdumiseks vahemikus 55–77 ° F ja asukoht peaks saama eredat, kaudset valgust või paar tundi hommikust päikest.

Telgiplastik niiskuse hoidmiseks või mitu korda päevas uduplaanil. Hoidke liiv niiske.

Lehtpuu pistikute pinnas tuleks ka niiskena hoida.

Kõvendage kõigepealt kevadel okaspuu pistikud, eemaldades katte paar nädalat enne taimede üleminekut pärast viimast ennustatud külmapäeva kuupäeva. Jätke tund aega päikselisele, kaitstud alale väljalõige, seejärel tooge see siseruumides tagasi.

Igal järgmisel päeval lisage tund, kuni taim võib olla täis kaheksa tundi. Siis saate selle istutada vastavalt allpool kirjeldatule.

Seemikutest/siirdamisest

Siirdamine tuleks teha varakevadel, kui puu on täiesti uinunud. Iga uus kasv on märk sellest, et istutada on liiga hilja.

Kui leiate soodsa sampi või sõber annab teile ühe ja sellel on uus kasv, ärge heitke meelt. Võite seda istutada, kuid puu on stressis ja tõenäoliselt ei viljasta järgmisel aastal, eeldades, et see on piisavalt vana, et see saaks vilja toota.

Kaevake auk, mis on paar tolli sügavam ja laiem kui juurepall. Keerake juurpall õrnalt lahti ja pange see augu põhjas väikesele mulla künkale, tsentreerides selle auku.

Poogitud taimed peaksid asuma nii, et siirikuühing oleks kaks tolli mullatasandist.

Täitke auk ettevaatlikult eemaldatud pinnasega sama sügavusele kui taim tuli mahuti. Kui matite rohkem pagasiruumi kui see, mis puu ostmisel maeti, võib taim surra.

Kastke põhjalikult äsja istutatud tammi. See sulgeb kõik õhu lüngad. Lisage vajadusel rohkem mulda, et luua sile mullapind.

Istutage tavapuude jaoks umbes 18 jalga ja kääbuspuude 10 jala kaugusel.

Kuidas virsikupuid kasvatada

Üks suurimaid tegureid virsikute kasvatamisel edu saavutamisel on õige asukoha valimisel.

Virsikud õitsevad varem kevadel kui õunad, ploomid ja kirsid. See tähendab, et nad on vastuvõtlikumad hooaja hilishooaja külmutustele, mis võivad lilli hävitada, ja hiljem ka teie saaki.

Piirkondades, mis on kalduvad hooaja hilisõhtutele, näiteks Colorado ja Utah, kasvatage virsikuid tsemendi või telliseina lähedal, et kajastada taimele tagasilööki tagasi.

Samuti saate istutada nõlvade või küngaste ülemistele osadele. Vältige madalaid alasid, mis tavaliselt kogevad rohkem külma.

Valige päikseline koht, mida teiste puude või hoonete poolt ühelgi hetkel ei varjuta. Mõni puud suudab natuke varjuga kohaneda, kuid virsikud ei anna midagi muud kui täis päike.

Kui peate tegema kompromisse, veenduge, et puu saaks varahommikust päikesevalgust, sest päike aitab kaste kuivatada. Kuigi kaste näeb ilus välja, võib see põhjustada seenhaigusi.

Valige sügava, hästi kuivendatud pinnasega koht, mille pH on umbes 6.5. Sandy liiv on parim. Kui teil pole ideaalset pinnast, töötage paljudes hästi mäluga kompostiga. Kompost lisab toitaineid Ja see võib savi lahti saada ja liiva drenaaži parandada, nii et see on kõik mulla muudatus.

Muutke mulda vähemalt kaks jalga sügavale ja läbimõõduga kuus jalga. See on palju kaevamist, kuid tasub end ära.

Kui teie muld voolab halvasti, ärge istutage virsikuid. Selle ümber pole mingil moel, need puud on liiga tundlikud liigse niiskuse suhtes ja need mädanevad.

Parima juhtumi stsenaariumi korral on nad uimastatud ja halvasti. Halvim juhtum, nad surevad.

Kui te ei lisanud komposti, hajutage üks tass 10-10-10 NPK väetist vähemalt 18 tolli kaugusel äsja istutatud puude pagasiruumist.

Parem veel, tegema mullaproovi sügisel enne istutamist ja muutke oma mulda vastavalt vajadusele. Kevadel lisage enne istutamist kõik toitained aegsasti enne istutamist.

Virsikupuu vajab umbes 36 tolli vett aastas ehk umbes kolm tolli kuus. Vesi on kasvuperioodil elutähtsam ja puu vajab uinuva hooaja jooksul vähem vett.

Kuidas see päriselus välja näeb? Kui saate sagedasi suviseid leotusi - umbes iga 10 päeva tagant - ei pea te võib -olla tegema täiendavaid kasteid, kui puud on loodud.

Kui teisest küljest elate Texases Austinis, kus suve jooksul ainult üks või kaks korda sajab, peate välja tooma libisemisvoolik.

Muidugi, see kõik ei aita teil välja mõelda, millal vett, kui teil pole vihmamõõtur. Need tööriistad on taskukohased ja äärmiselt kasulikud.

Vesi on kõige parem anda harva. Tahad joota sügavalt ja harvemini, mitte aga kastda pinnalt ja sageli.

Noori puid tuleb sagedamini joota ja enne uuesti kastmist ei tohiks paar parimat tolli pinnase ülemisel tollil täielikult kuivada.

Lihtsalt ära. Tahad, et pinnas tunneks end hästi kõverdatud käsnana, mitte poriseks ega sogavaks.

Viljastav

Kuni viieaastased noored puud vajavad varakevadel ühe kilo granuleeritud 10-10-10 NPK väetist pärast viimast ennustatud külmapäeva ja jälle suve alguses.

Kui puu küpseb, toidage seda kaks naela 10-10-10 väetist kaks korda aastas - üks kord varakevadel ja jälle suve alguses - kogu oma eluea jooksul.

Soovitan tungivalt proovida oma mulda kord aastas. See pole kallis ja annab teile olulise ülevaate oma mulla meigist. Vähemalt testige iga paari aasta tagant.

Kui leiate, et teie pinnas on konkreetse toitaine puudulik, lisage see lisaks 10-10-10 väetisele, välja arvatud juhul, kui leiate, et muld sisaldab liigseid toitaineid. Seejärel peate looma kohandatud plaani vastavalt testi tulemustele.

Mõnes piirkonnas on rauavaegus tavaline. Raua puudumine põhjustab lehtede kloroosi, lehtede veenide vahel kollane, samuti väiksemate puuviljade vahel. Nii et see pole midagi, millega segamini ajada!

Mõnikord võib mullal olla piisavalt rauda, ​​kuid puu puudumise tõttu pole see puu jaoks saadaval. Hoidke muld piisavalt niiske, et puu pääseb rauale. Kelaatraud võib tõsta raua taset.

Kasvavad näpunäited

  • Istutada täis päikese käes, eelistatavalt kaldus piirkonna ülaosas.
  • Puud vajavad umbes kolm tolli vett kuus, suvel rohkem ja talvel vähem.
  • Sööda kaks korda aastas granuleeritud 10-10-10 NPK väetisega.

Pügamine ja hooldus

Pügamine on ülioluline. Virsikud toodavad kõige paremini, kui neil on vaasi või avatud kesk kuju.

Enamik puukoolides leitud noori puid on juba kujule pügatud, nii et peate lihtsalt kuju istutama ja säilitama.

Kui ostate kepp-sirge tampi, mille mõned harud on siia-sinna kleepuvad, peate kodus olema mingi kuju.

Te ei pea tegema palju muud kui rahva elu kolme aasta jooksul okste ületamine.

Seejärel lõigake neljandal aastal juht (kõrgeim, keskharu) lähima külgharu või punga juures.

Pügage kõik madalamad harud välja, kuni teil on kokku viis kuni seitse haru. Järgmise kahe aasta jooksul eemaldage kõik väiksemad harud, mis üritavad kasvada.

Pärast seda eemaldage kuju säilitamiseks kõik veed ja haiged, katkised või ristuvad oksad. Seda tuleks teha kohe pärast koristust või uinuva hooaja talve lõpus.

Paljud virsikukasvatajad kärbivad oma puid umbes 15 jalga või vähem, tekitades laiema puu, mis hõlbustab puuviljadeni jõudmist. Kui te seda ei tee, hankige endale puuviljakorjaja.

Tegelikult hankige endale puuviljavalija! See hõlbustab puuviljadele juurdepääsu ilma redelit kasutamata. Mida vähem aega redelile kulutate, seda vähem on tõenäoline, et olete vigastatud.

EversProut teeb fantastilise variandi ja see on see, mida ma kasutan.

Eversprout puuvilja valija

Korv on verevalumite vältimiseks polsterdatud, ja korvi niidid on turvalise manuse jaoks, mida saab välja vahetada muude tööriistadega, näiteks ühilduvad aknakesed. See on 12- ja 18-suu võimalusega Amazonis.

Kõrge puuga saate alati kasutada redeli, et koristada puuvilja, ja lasta oravatel ja lindudel ülejäänu.

Olete oma kohaliku eluslooduse seas äärmiselt populaarne. Haiguste ennetamiseks ja rottide populatsioonide toetamiseks puhastage lihtsalt kõik langenud puuviljad.

Veel üks oluline virsikute kasvatamise aspekt on vajadus - hoolimata sellest, et see on keeruline - puuvilju õhendada, kui need on kolmveerand kuni ühe tolli läbimõõduga.

Puud toodavad looduslikult rohkem vilja, kui nad võivad kaasas kanda, ja kui te ei õhuta oksi, mida nad võivad puruneda, või kui virsikud on väikesed ja vähem maitsekad.

Kirutage üleliigsed puuviljad, nii et jääte puuvilja iga kolme kuni viie tolli järel, sõltuvalt kultivarist.

Tunnete, et eemaldate palju ja tundub, et selline asi on häbi.

Kuid usaldage mind, soovite, et teie puu pühendaks oma energia parima võimaliku saagi kasvatamisele, selle asemel, et levitada selle ressursse liiga palju väikeste puuviljade hulka.

Viska neid sisse kompost ja mõelge sellele lihtsalt kui järgmise aasta saagi panust.

Ärge puude all, kuna juured kipuvad olema madalad.

Kultivarid valida

Seal on sadu virsikukultivareid, mis võivad muuta ühe valimise!

Tasub alati vestelda kohaliku lasteaia ekspertidega või põllumajanduse laienduse, et saada teada, millised neist teie piirkonnas hästi kasvavad. Mõned kultivarid õitsevad lõunaosa niiskes kuumuses ja teistel läheb kõige paremini põhjapoolsete laiuskraadide jahedamates tingimustes.

Oluline on valida sort, millel teadaolevalt teie piirkonnas hästi läheb. Virsikute puud on uinumise purustamiseks ja õitsemise alustamiseks väga spetsiifilised jahutavad nõuded.

Mida see tähendab? Iga sort vajab teatud arvu jahutavaid tunde alla konkreetse temperatuuri. Näiteks nõuab "kaheaastane aasta" õitsemiseks igal talvel igal talvel 750 tundi alla 45 ° F, samas kui "lahe" vajab ainult 350 tundi alla 45 ° F.

Kui valite kultivari, mis vajab vähem tundide jahutamist kui teie piirkonnas tavaliselt tekkiv, võib teie puu õitseda jaanuari või veebruari sooja loitsu ajal.

Ja siis võib järgnev külm klõps tappa kõik teie õitsengu.

Peaksite valima ka talvised tüübid, kui teie piirkonnas on talve lõpus tõsiseid külmutusi, mis võib arenevaid pungasid tappa. Sellised kultivarid nagu 'Redhaven' on teada, et nad on piisavalt vastupidavad, et puuvilju tekitada ka pärast tõsiseid hiliseid külmutusi.

Mõnikord, isegi kui teil on oma piirkonna jaoks õige kultivar, tapab hiline külmakraam teie õiteni. Parim panus on konsulteerida oma maakonna pikendusagendiga, et teada saada, millised sordid tavaliselt elavad hästi, kui te elate.

Virsikud jagunevad vabast kivi- või klambritüübiks. Freestone tähendab lihtsalt, et kaev pole liha külge kinnitatud ja seda saab hõlpsasti eemaldada. Klammerdukid on konserveerimise jaoks populaarsemad ja vabad kivid on värske söömise jaoks populaarsemad.

Mitte seda küsimust segadusse ajada, kuid on ka poolkeelseid sorte, mis on kuskil vahepeal, ehkki enamik kasvatajaid ei muretse nende pärast. Nad kutsuvad neid lihtsalt klammerdukiteks.

Lõke

"Lõke" on universaalne puu, mis pakub peotäis peeti virsikuid kõigile, kellel on vaid mõni ruutjalga päikseline kokkupuude.

See ei puuduta siiski ainult vili. Väga lõhnavad, topeltlilled drapeerivad selle tõelise kääbuse kevadel, millele järgneb lõke punane ja sügisel burgundia lehestik.

Kui teil pole selge kääbuse erinevuse osas võrreldes poogitud kääbusega, on tõeline kääbus taim, mis kasvatati (või avastati), et kasvada väikeseks. Poogitud kääbused on täissuuruses Scions, mis on poogitud kääbusalasse.

Need võivad mõnikord tagasi pöörduda, mis on sisuliselt siis, kui pookealus hakkab Scioni üle võtma. Järsku kasvatate täissuuruses puud kääbuse asemel, mida ootasite.

Kui olete kunagi kuulnud, et keegi kahetseb, et nende eeldatav kääbuspuu polnud tegelikult kääbus, siis nad räägivad.

Aga ma kaldun kõrvale. "Lõke" abil saate nautida dekoratiivset ja söödavat virsikupuu.

Puu ulatub maksimaalselt umbes kuue jala kõrguseks ja lihtsalt kitsam varjund. Tulge suve lõpus, naudite punase oranži virsiku valgete ja punaste strikeeritud lihadega.

Pidage ainult meeles, et need pole mahlased, mesised puuviljad, mida võiksite vaadata, kui mõtlete virsikupuudele. Nad on kindlad ja mitte nii armsad, nii et on kõige parem küpsetamiseks.

"Lõke"

See kultivar nõuab klammerdumiskivide puuviljade tootmiseks 5–9 tsoonides 400 jahedat tundi. Leidke puud ühe- või kahe- kuni kolme jala suuruse suurusega Kiiresti kasvavate puude juures.

Elberta

Kodukasvatajate üks populaarsemaid virsikuid, 'Elberta' on suhkrumagus, vaba kõige kollase ja punase nahaga puuviljad ning kuldkollane viljaliha.

Isegi kui see kultivar ei olnud kahjuritõrje- ja haiguskindlad- ja see on! - Tasuks seda 15-suu pikkune puu kasvatada massiivsete puuviljade jaoks.

'Elberta' vajab umbes 800 jahut tundi ja kasvab kõige paremini tsoonides 5–8. Kui need tingimused on täidetud, on puuviljad valmis alates juuli lõpust, märtsi alguses hüppavad välja roosakas-lilled.

'Elberta'

Korja ise puuvillane puu nr 3 või #5 konteineris Nature Hillsi lasteaias ja tooge originaalne Georgia virsiku koju.

Kuldne juubel

Tugevamate virsikute kohta on midagi öelda. Nad reisivad hästi ja seisavad vastu verevalumistele.

Kuid mõnikord soovite neid mesi-magusat, mahlast, pehmeid virsikuid, mida saab nautida ainult puu otsast.

Selle 25-jala pikkuse päriliku pisikesed puuviljad on täiesti kuldsed ja vihje sarlakina põsepuna ja nad on juulis valmis teie suviseks grillimispidudeks.

'Kuldne juubel' vajab 850 jahutustundi ja see toodab suuri, mahlased puuvilju isegi jahedama kliima korral. Haiguse vastupidav ja kiire kasvav, selles on nii palju armastada.

'Kuldne juubel'

Kui elate tsoonides 5–8, valige üks oma aia jaoks Nature Hillsi lasteaias.

Hale Haven

Nimetatud vanemate puude jaoks, 'J. H. Hale 'ja' South Haven, "Hale Haven" ühendab mõlemad parimad sallivusega külma järele ja tohutute vabade puuviljade saak.

Kui olete haigestunud puuviljade surmani, siis paks, oranž-kollane nahk, kui see sort on teid katnud. See on vastupidav verevalumile, kaitsta õrna karmiiniliha ja muudab puuviljad ideaalseks konserveerimiseks.

Pärast 900 jahedat tundi tsoonides 5–8 täidavad lõhnavad roosad lilled teie aia lillerõõmuga. Selle isepollitava 15-jala puuviljad on saagikoristuseks valmis septembri alguses.

Valge daam

Kannatamatud kasvatajad, võtke arvesse: Kiiresti kasvavad puud on elavad valged daami virsikud saadaval viies kuni kuue jala kõrguses, mis tähendab, et võiksite järgmisel kevadel virsikuid süüa.

See virsik hakkab tootma juba oma elus ja aasta varem kui paljudel muud tüüpidel. Kahvatu põsepuna ja valge nahaga puuviljad hakkavad juunis küpsema 15-suu puul.

"Valge daam"

Need puud on väga produktiivsed, kahjuritõrje- ja haiguskindlad ning toodavad subatsiidide virsikuid kogu muu tüüpi magususe ja vähese happesusega.

Veelgi parem, võite hakata neid veel kindlalt muinama, või oodata, kuni nad puul mahlase maiuspala jaoks pehmenevad.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Virsikud on nii uskumatult maitsvad ja puud ise on ilusad. Kuid virsikute kasvatamisel on tõsine varjukülg.

Neil on keskmisest kõrgem vastuvõtlikkus haiguste ja kahjurite suhtes. Kui teil pole probleemi, olete õnnelik vähemuses.

Ära lase sellel end eemale pöörata. Hele pool on see, et kuna kahjurid ja haigused on nii tavalised, oleme nende probleemidega tegelemisel üsna vilunud.

Mõni inimene eksib päikesepanili haiguse pärast, kuid selle põhjuseks on talvine tuul ja päikesekahjustus. Selle tulemuseks on pagasiruumi edelaosa pragude, värvuse või kahjustuste kahjustused.

See kahjustus jätab puu kahjurite ja haigustele lahti. Kui teil see probleem kogete, mähkige oma puud talvel burlapisse mullajoonelt madalaimate oksteni.

Samuti peame märktama, et kuigi virsikud hakkavad kiiresti tootma, ei kesta need kaua.

Kommertikasvatajad asendavad oma puud iga kümne aasta tagant, samal ajal kui koduaia isendid kestavad umbes 20 aastat.

Kui teie puu jõuab oma teisele kümnendile ja leiate, et see ei anna enam hästi, võib see olla lihtsalt vanuseprobleem, mitte mis tahes tüüpi kahjurid ega haigus.

Räägime esimesest väljakutsest: taimtoidulised.

Taimtoidulised

Oravad, rotid ja linnud söövad nii ebaküpseid kui ka küpseid virsikuid.

Kuigi rotid on tavaliselt rohkem langenud puuviljadega probleem, saavad nad ja ronida puu otsa ja söövad või kannavad puuvilju. Sama kehtib ka oravate kohta. Linnud ei kanna puuvilju, kuid nad nokavad seda, muutes selle inimestele mitte.

Nende kriitikute jaoks pole palju teha, välja arvatud piisavalt puid, et oma vajadusi rahuldada. Puhastage langenud puuviljad ja kasutage võrku, kui olete kindlalt otsustanud nokkimist vältida.

Putukad

Lisaks selles nimekirjas olevatele putukatele võite aeg -ajalt kokku puutuda ka tuhmunud taimevigadega, haisevad vead, puuviljakoid ja Euroopa punased lestad. Siin on kõige tavalisemad ja kahjulikud kahjurid:

Lehetäid

Lehetäid on tavalised aiakahjurid ja eriti levinud virsikupuudel.

Seal on isegi lehetäis, mida nimetatakse nende lemmiktoiduallikaks: roheline virsiku leheid (Myzus persicae). Tobeda ploomi lehetäid (Hüalopterus pruni) on ka tavalised.

Kui need väikesed sapsuckers toituvad puudele tahmavorm Tänu kleepuva mesise maardlatele, näpunäidete kasvule ja lehestiku langusele.

Uinuv pihustus võib aidata populatsioone maha suruda ja Kasulikud putukad on üliolulised.

Lisateavet lehetäide kontrollimine meie juhendis.

Kõrvaklapp

Euroopa kõrvakesed (Forficula auricularia) ei saa virsikut sööma. Nad viskavad öösel puu lehtedest läbi.

Kui virsikud hakkavad küpsema, hakkavad nad lisaks lehestikule puuvilju sööma.

Kui nad tunnevad puuviljadesse. Keegi ei taha seda virsikut enam süüa.

Iga insektitsiid, mis sisaldab spinosadi. Pole juba teie aianduses Arsenalis?

Monterey aia putukapihustus

Haarake vooliku otsa kvartpudel või gallon Monterey aia putukapihusti Arbico Organics'is.

Jaapani mardikad

Paljudele aednikele, Jaapani mardikatele (Popillia japonica) on vaid osa suvest, nagu grillimine või basseini ääres istung.

Need mardikad söövad taime lehti ja neid on üsna lihtne tuvastada.

Kui märkate metallist, poole tolli pikkuseid putukaid, võite lihtsalt valida neid ignoreerida. Kuid see pole alati võimalik, eriti kui nakatumine on halb.

Kui te ei suuda seda taluda, Lisateabe saamiseks lugege meie juhendit Jaapani mardika nakatumise haldamiseks.

Virsikupuu purid

Virsikupuu purid (Synanthedon Exitiosa ja S. piltidega) imeda. Nagu imege pealinna S-U-C-K-ga.

Nad on virsikute ja muude kiviviljade kõige hävitavamad kahjurid ning nad võivad olla õudusunenägu, mida kontrollida. Täiskasvanud näevad välja nagu herilased, kuid vastsed põhjustavad kõiki probleeme.

Vastsed söövad kevade ajal puu alumise osa ja juurte puitu, jättes ulatuslikud kahjustused.

See kahju jätab puu haigusele vastuvõtlikuks ja nõrgendab ka puu, mõnikord dramaatiliselt.

Nagu paljude probleemide puhul, on ka kõige parem ennetamine.

Kuigi ma üldiselt väldin laia toimespektriga insektitsiidide kasutamist, peate võib-olla üks kord, kui peate suured relvad välja murdma.

Bayer permectriin II

Peate kasutama permetriini sisaldavat toodet, sünteetilist püretroidse insektitsiidi, näiteks Bayer Permactriini II, mille leiate Amazonis 32-untsi pudelites.

Pihustage puu juuni lõpus või juuli alguses ja jälle kaks nädalat hiljem. See tapab kõik täiskasvanud enne, kui nad saavad järgmisel kevadel vastsetena ilmnevaid mune panna.

Virsiku oksa purid

Virsiku oksapuurijad (Anarsia linateella) on koide vastsed, mis toituvad lehtedest, õietest ja noortest võrsetest. Teine põlvkond toitub puuviljadest, sisenedes varre lõppu.

Poole tolli pikkused ussid algavad valge musta peaga ja üleminekuga tumepruunile.

Kandke toodet, mis sisaldab spinosadi, näiteks Monterey Garden putukapihusti, mida arutame eespool, või toodet, mis sisaldab Bacillus thuringiensis v. Kurstaki.

Ükskõik, mille valite, on ajastus ülioluline.

Pihustage puud, kui õied on olemas, ja jälle, kui puuviljad alles hakkavad küpsema.

Preemia! Kui pihustate Btk Õitsemise ajal saate vähendada ka pruuni mädanemise tõenäosust.

Lisateavet virsiku oksapuurijate kohta leiate meie juhendist.

Ploomkurkulio

Ploomkurkulios (Konotrachelus nenuphar) on koledad pruunid kärsamardikad, mis võivad viljapuuaedades olla äärmiselt hävitavad.

Veerand-tolline mardikas toidab kiviviljapuude noorte puuviljade kohta, põhjustades katteid.

Emased munevad oma munad puuviljades ja sellest tulenev vastsed urguvad lihasse. See põhjustab armistumist, mädanevat ja varajast puuvilja langust.

Selle kahjuri kontrollimiseks pihustab taimi Kaolini saviga kohe pärast kroonlehtede kukkumist ja kasvuhaiguse kasvufaasis.

See on siis, kui noorte paberid katavad, arenevad virsikud hakkavad lahti jagunema. Pihustage veel üks kord kaks nädalat hiljem.

Ruum wp

Kaolini savipõhine ruum WP on Saadaval Arbico Organics 25-naelastes kottides. Boonusena aitab see ära hoida ka seenhaigusi.

Kaal

Valge virsikuskaala (Pseudalacaspis pentagona) ja San Jose skaala (Quadraspidiotus pernicios) on virsikute tavalised ja kahjulikud kahjurid.

Mõlemad väikesed sapsuckers toituvad puude mahlast ja kuigi need võivad olla väikesed, saavad nad palju kahju teha.

Enamik inimesi ei saa aru, et nad tegelevad ulatusega, kui nad pole probleemi varem kogenud.

Selle põhjuseks on asjaolu, et puu näeb välja omamoodi uimastatud või kurb, aga kui vaatate lähedale, ei näe te seda, mis on teie arvates putukad. Näete kooril vähe tükke, mis ei liigu.

Talvel kantav uinuv õli on populatsioonide mahasurumiseks väga efektiivne.

Ärge kasutage valimatuid pestitsiide, kuna need kahjurid kipuvad korrutama kontrolli alt väljuvate aedade korral, millel puuduvad looduslikud kiskjad.

Boniid kõik aastaajad aiandusõli

Korja kõik aastaaegade aianduse ja seisva pihustusõli kontsentraat Arbico Organics'is ja järgige tähelepanelikult tootja juhiseid.

Telgi röövikud

Telgi röövikud näevad hirmuäratavad, nende Wiggby Webby pesade massidega. Kuid lisaks mõnele defoliatsioonile ei tee nad palju kahju.

Samuti kipuvad nad kaduma aastaid korraga ja teevad siis lühikese tagasituleku.

Meil on Juhend selgitab, miks luud ja mõned kannatlikkus on teie parimad panused Nende röövikutega tegelemiseks.

Haigus

Seenprobleemid on virsikute puhul kahjuks levinud ja parim ravi on ennetamine.

Eemaldage kindlasti hooaja lõpus kõik puuviljad (kui oravad ei tee seda teie jaoks). Puhastage langenud puuviljad, lehed ja muud potentsiaalselt seenharjuvad materjalid puu ümber maapinnast.

Lisaks järgmistele teemadele jälgige kroonikapp ja Rhizopus mäda.

Bakteriaalne kanker

Bakterid Pseudomonas syringae põhjustab kankerite tekkimist vigastuskohtades või lehe- või lillepungades.

Need kanurid vabastavad meetaolise kummi ja võivad oksa kägistada, põhjustades selle surmast kaugemale. Sees, koore all, muutub puu hapuks ja mädaseks.

Haigus soosib kõrget õhuniiskust või vihmase ilma ja mõõduka temperatuuri 55–75 ° F, mis tähendab, et kevad on selle lemmik aeg aastas. See eelistab ka juba nõrgenenud puid ja võib levida aiatööriistadele.

Kuna ravi pole teada, on peamine kontrollimeetod surnud alade pügamine ja kõik endast oleneva, et teie puu terveks hoida.

Bakteriaalse kangi vältimiseks pügavad puud õhu ringluse parandamiseks ja nende jaoks sobiva vahemaa istutamiseks.

Puhastage oma tööriistad enne nende puude lähedal kasutamist ja puhastage sügisel oma taimede ümber praht.

Bakterikott

On mitmeid haigusi, mis võivad lehtedele ja puuviljadele tekkida laigud, kuid bakterite koht paistab silma, kuna see põhjustab lehtede alumisel küljel nurgahalleid laiku.

Need paistavad veega ligunenud ja muutuvad enne mädanemist lõpuks lillaks. Puuviljadel võivad need pruuni kummi kukutada.

Põhjustatud bakteritest Xanthomonas campestris, aretamiseks ja levikuks on vaja niiskust, nii et kuivade suvede ajal on harva näha. Niisked vedrud on aga selle õitseaeg.

Pruun mäda

Pruun mäda on äärmiselt levinud ja kahjulik. Selle põhjustab seen Monilinia fructicola ja tulemuseks on hallid eosed, mis viljad mädanevad.

Enne kui see juhtub, võivad puu õied muutuda mushiks ja pruuniks ning okstel võib tekkida pruunide eoste tähistatud kannud.

Mõjutatud puuviljad võivad mumifitseeruda ja need seenit sisaldavad puuviljad võimaldavad haigusel levida järgmisel aastal.

Kõik mumifitseeritud ja langenud puuviljad tuleks eemaldada ja käsutada.

Kõik puuviljadest, lehtedest või puidust toituvad putukad põhjustavad kahjustusi, mis jätavad taime kokkupuutel seenepatogeenidele, mis põhjustavad seda nakkust.

Seenekummoos

Gummoos on üks neist haigustest, mida on raske millegi muu pärast eksida.

Kui see seened, mis seda põhjustavad (Leucostoma perloonii ja L. cincta) on läheduses, puul on puu otsas kummialad. Need seened otsivad haavu või kahjustusi, mille kaudu siseneda.

Igasugune vigastus, alates pügamisest kuni putukate kahjustusteni, kutsub seda haigust sisse ja ravi on kahjuks keeruline. Gummoos kipub soojemates kohtades olema rohkem levinud ja ükski kultivar pole immuunne Leukostoom seened.

Meil on juhend teid aidata Siit saate teada, kuidas kummoosi ennetada või ravida.

Pange tähele, et seenkummoosi põhjustab seenepatogeen, kuid võite kuulda, kuidas inimesed viitavad kummoosile kui igasugusele puust kummilaadsele mahlale.

Sel juhul mõtleme lihtsalt, et vigastus on võimaldanud patogeenil puu siseneda ja põhjustas sümptomi.

Lehtede lokk

Lehtede lokk on seenhaigus, mis on põhjustatud Taphrina deformanid. Nagu nimigi ütleb, põhjustab see lehtede kortsumine ja lokkimine.

Need lehed võivad tekkida ka kollane, oranž või punane laigud ning kortsus, pussitud alad võivad moodustada ka valge katte.

Mõjutatud lehed võivad muutuda pruuniks ja surra või võivad puu otsa kukkuda.

Vase fungitsiid tuleks puul igal aastal pihustada vahetult pärast seda, kui lehed on langenud, et seene järgmisel aastal uuesti rünnata ei rünnata.

Võlts virsikuhaigus

Tervisliku välimusega puu, mis äkki puuvilja tootmisest lakkab, võib nakatuda bakterid Ksülella fastdiosa subsp. multipleks, mis põhjustab võlts virsikuhaigust (PPD).

Pärast nakatumist pole teada, kuid ennetamine on võimalik. Siit saate teada selle haiguse kohta meie juhendis.

Pulbriline hallitus

Pulbrise hallituse põhjustavad patogeenid Podosphaera leucotricha ja Sphaerotheca pannosa, mis on seened, mis ründavad taimi Rosaceae perekonnas.

See põhjustab lehe- ja lillepungadel valget või halli pulbrilist kasvu, millele järgneb misshapeni puuviljad.

Haara endale väävelfungitsiid ja pihustage oma puud esimesel märgil, et see haigus on olemas.

Väävel takistab eoste arenemist ja levikut, kuid see pole olemasolevate eoste kõrvaldamisel eriti tõhus, nii et mida varem te ravite, seda parem.

Boniid väävelfungitsiid

Hoidke mõned juhuks, kui haigus tõstab koleda pea. Arbico Organics kannab ühe- ja nelja naela suurused kogused või vääveltaime fungitsiid.

Korda ravi üks kord kolme nädala jooksul kuni jaanipäevani.

Kärn

Virsikkärk, mis on põhjustatud seenest Cladosporium Carpophilum, on tavaline haigus kõigis kiviviljades.

Noored puuviljad hakkavad ilmnema rohelisi kohti, mis suurenevad ja muutuvad pruuniks, kui puuviljad küpsevad.

Mõnikord saate puuvilja sisemust lihtsalt koorida ja süüa, kuid mõnikord pragunevad puuviljad ja mädanevad.

Meil on Terve juhend kärnistamiseks Aidates teil õppida seda seenküsimust tuvastama ja neid käsitlema.

Koristamine

Valib aega! Virsikud on koristamiseks valmis, kui:

  • Nad on pehmed
  • Puuviljadel pole enam rohelist värvi
  • Need tulevad kergelt keerdumisega kergelt maha

Te ei saa alati värvi järgi minna. Mõned virsikud on küpsena peaaegu valged ja teised peavad olema sügava oranžipunase.

Puuviljad ülaosas ja ümber puu välisküljel tavaliselt küpsevad kõigepealt.

Olge puuvilja eemaldamisel ettevaatlik, kuna see verevalub kergesti. Kui teete puuvilju, töötlege või sööte seda kohe, sest see ei kehti.

Pro näpunäide: Kui valite virsikuid ja te ei saa hammustuse võtmisele vastu panna, teatage lihtsalt valjusti, et see on muljutud ja te ei saa enne töö tegemist kauba proovide võtmisel hätta sattuda.

Teete oma osa, et muljutud puuviljad ei saaks mädaneda ja rikkuda läheduses asuvaid puuvilju, ning väärid, et teid premeeritakse mahlase suutäiega.

Samuti ei saa tugineda kultivarispetsiifilisele soovitatud ajale, et öelda, millal koristada. Lasteaia sildid ütlevad teile sageli, et teatud kultivar peaks olema näiteks augusti keskpaigaks valmis.

Virsikud võivad olla valmis igal ajal aprilli lõpust (näiteks 'lehvitamine') kuni septembri lõpuni ('Jefferson'), kuid ajastus erineb sõltuvalt teie piirkonnast ja selle aasta ilmast, samuti teie valitud kultivarist.

Kui kahtleb, võtke ühe hammustus.

Ja ärge muretsege, kui puuviljad puu otsas täielikult ei küpse. Virsikud on klimakteerilised puuviljad, mis tähendab, et puuviljad ise tekitavad etüleeni, mis aitab küpseda.

See protsess jätkub ka pärast puuvilja eemaldamist. Niisiis, kui juhtub, et kitkuge puuvilja, mis on pisut alamurk, andke sellele lihtsalt mõni aeg. See pehmeneb.

Muidugi, see tähendab ka seda, et vili pehmeneb maksimaalse küpsuse punktist mööda ja kui te ei kasuta neid õigel ajal.

Kuid kui olete kunagi söönud oma keskmise toidupoe virsiku, mis tavaliselt koristatakse ebaküpsena, teate, et nad ei saavuta kunagi puuviljade pehmet magusust.

Virsikute puuviljade säilitamine

Ärge pange neid värskeid virsikuid külmkappi!

Ma mõtlen, et see on teie elu, ja saate teha seda, mida soovite, aga virsikud muutuvad söögiks, kui te neid madalamale temperatuurile allutate. Selle asemel hoidke neid maksimaalselt mõneks päevaks jahedas pimedas piirkonnas.

Samuti saate puuvilju pesta ja viilutada ja viilutada kuivatage need dehüdraatoris, või muutke need puuviljanahaks.

Peach Jam on tükk suve, mida saate süüa talvepäevadel. Piitsutage seda retsepti kasutades üles Meie õde sait, FOODAL.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Kõik teavad, kui uskumatud virsikud on puu otsas või küpsetatud pirukate, munakivide ja kookide jaoks. Jäätise lisamise või koostisosana on neid üsna raske korrata.

Kuid ärge laske virsikuarmastusel seal lõppeda. Neid uskumatuid puuvilju saab kasutada ka soolastes retseptides. Kasutage neid liha tipus, täitke empanadad või soolases salatis.

Kunagi olid pitsa peal virsikuviilud? Teoks tegema! See spinati- ja kitsejuustu pitsa koos keefiriga ja kirjutatud koorik Foodealist Paneb mu suu vett sellele lihtsalt mõtlema.

Või tehke kiiret suupisteid magusate virsikute, kreemja ricotta ja vürtsika basiilikuga, samuti alates Toidu-.

Virsikute tuua suvise õhtusöögilaua juurde, vaadake Toiduainete oma Chipotle'i virsiku lisamine kana jaoks.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Taimetüüp:Lehtkivi puuviljapuuLille/lehestiku värv:Oranž, roosa, punane, violetne/roheline
Põliselanike järgi:HiinaHooldus:Mõõdukas
Vastupidavus (USDA tsoonid):4-9Sallivus:Mõni põud, kuumus
Õitseb aeg/hooaeg:Kevad, suvi, sügisPinnase tüüp:Liivale liivale
Kokkupuude:Täielik päikePinnase pH:6.5-7.0
Aeg küpsuseni:4 aastatPinnase äravool:Hästi kuivendav
Vahed:18 jalga (standard), 10 jalga (kääbus)Meelitab:Tolmeldajad, linnud
Istutussügavus:Sama mis kasvav konteiner (siirdamised)Kaaslane istutamine:Marigold, punane ristik, maasikas
Kõrgus:25 jalgaVältige istutamist:Öös
Levik:20 jalgaTellimus:Roalles
Kasvumäär:KiirePerekond:Rosaaceae
Veevajadused:MõõdukasPerekond:Prunus
Levinud kahjurid ja haigused:Linnud, rotid, oravad; lehetäid, kõrvakesed, jaapani mardikad, virsikupuu puurpuurijad, virsiku oksi puur, ploomkurkulios, skaala; Bakteriaalne kanker, bakteriaalne laik, pruun mädane, kummoos, lehtede lokk, võlts virsikuhaigus, kärnadLiigid:Persica

Kõik on lihtsalt virsikuline!

Tõesti, selle taime kasvatamise kõige keerulisem osa on õige kultivari valimine.

Hankige kohalikelt ekspertidelt abi, et valida oma piirkonna jaoks täiuslik tüüp, ja saate mängu palju ees.

Sealt edasi on kõik kahjurite või haiguste märkide söötmise, kastmise ja jälgimise.

Milline virsik on teie lemmik? Mis sa kasvad? Täitke meid kommentaarides üksikasju. Ja kui vajate täiendavat abi, saatke meile oma küsimused!

Loodame, et see juhend osutas teile virsikutega edu saavutamiseks. Kui sa tahad Laiendage oma puuviljakasvavaid teadmisi Veelgi enam, vaadake neid juhendeid järgmisena:

  • Kuidas kasvada ja hooldada 'Bartlett' pirnipuud
  • Kuidas kasvada ilusaid ja produktiivseid viigipuid
  • Kuidas kasvada ja hoolitseda loquati puude eest