Kuidas kasvada ja hoolitseda Braeburni õunapuude eest

Kuidas kasvada ja hoolitseda Braeburni õunapuude eest

Malus x koduka 'Braeburn'

Ükskõik, kas eelistate õunad suupisteteks, säilitamiseks, küpsetamiseks või mahlaks, vastab 'Braeburn' kõnele. Koostatud kõigil kujutletavatel gastronoomilistel viisidel, see kultivar ei valmista pettumust.

See pole mitte ainult teeninud minult söömise eest viis tähte, vaid juhtub ka silmale.

Õunapuud on lõhnavad, õrnad valged lilled kevadel, mis kindlasti kutsuvad kõiki mesilasi ja liblikaid õue.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Mul on olnud õnn elada Ameerika Ühendriikide ja Kanada parimates puuviljatootmispiirkondades ja läheduses - Willamette'i org Columbia jõe kuru ääres, kiviviske viske Washingtoni osariigist ja Okanagani orust ning mikrokliimad mööda kaldad suurtest järvedest nagu Niagara ja Georgian Bay.

Nende piirkondade keskmes leiate alati silmapaistvaid õunu. See puuvili on põllumeestele ja meie dieetidele mõeldud klambriks.

Niisiis, pole üllatav, et olen aastate jooksul ühe või kaks (tuhat) tarbinud. On õiglane öelda, et ma olen nii fänn kui ka kriitik.

Minu puuviljastandardid on kõrged ja ma ei käi konkreetsete sortide reklaamimisel. Minu templi puuviljale panna, see laps võtab paremini hinge ära.

Niisiis, kui ma ütlen, et see on hea, usaldage mind - see on hea. Ja see on parem kui hea, parem kui suurepärane. 'Braeburn' õunad on üsna täiuslikud.

Istuta oma aeda 'braeburn' õun ja sa oled oma naabrite kadedus. Jagage puuvilju nendega ja nad on teie sõbrad kogu elu.

Selgitan kõike, mida peate selle erilise puu kasvatamise kohta teadma. Siin on see, mis ees:

Mida sa õpid

  • Mis on Braeburni õunad?
  • Kasvatamine ja ajalugu
  • Levitamine
  • Kuidas kasvada
  • Kasvavad näpunäited
  • Pügamine ja hooldus
  • Kust osta
  • Kahjurite ja haiguste haldamine
  • Koristamine ja ladustamine
  • Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
  • Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Saame selle 'braeburni' natuke paremini teada.

Mis on Braeburni õunad?

'Braeburn' on kodustatud õuna kultivar, perekonna liige Malus, mis sisaldab umbes 35 lehtpuu puude ja põõsaste liiki Euroopast, Aasiast ja Põhja -Ameerikast.

Uus -Meremaal avastati 'Braeburn'. Selgitan selle loo kohta hiljem rohkem.

See kultivar on oma maitse, kõrge saagise ja ilu poolest populaarne. Igal kevadel ärkab see õrnade valgete õitega, millele järgnevad suured, rikkalikud puuviljad.

Kuigi Braeburni õited ja lehestik on üsna atraktiivsed, peavad paljud selle dekoratiivseid omadusi oma tootmisväärtuse järgi sekundaarseks.

Õunad on tavaliselt keskmise suurusega või suured, värviga, mis varieerub roheka-kuld, punase punase punase punase punase punaseni.

'Braeburn' õunad pakuvad kindla tekstuuriga magusa ja hapukusaga rahuldavat tasakaalu, muutes need sobivaks suupisteks ja keetmiseks kõiges siidritest kuni kastmeteni ja küpsetamiseni kuni külmumiseni.

Need puud õitsevad kõige paremini mõõduka ja sooja kliimana ning erinevatel pookealustel pookimine pakub aednikele valikuid USDA kõvaduse tsoonid 4 kuni 9, kellel võib olla erinevad kosmosevajadused või kasvatamise vajadused.

Nagu paljude Põhja -Ameerika lemmikpuuviljapuude puhul. Lugege edasi, et teada saada, mida me selle mineviku kohta teame.

Kasvatamine ja ajalugu

Braeburn avastati Uus -Meremaal 1952. aastal kui nn juhusliku seemikuna - tahtmatult istutatud isend.

Moran -nimeline põllumees märkas puud oma talus Nelsoni piirkonnas asuvas talus, juba 1952. aastal.

Konteksti jaoks on sealsed kasvutingimused umbes samaväärsed USDA tsoonide 9B kuni 10A omaga.

Moran ei tundnud selle petturitest näidistel kasvavaid õunu, nii et ta valis ühe ja tõi selle Braeburni linna lähedal Williams Brothersi lasteaeda tuvastamiseks.

Lasteaia omanikud kahtlustasid, et vilja oli risti „Lady Hamiltoni” ja „Granny Smithi” vahel, kuigi kuigi hiljutine geneetiline uuring on tuvastanud kõige tõenäolisemad vanemad kui "maitsvad" ja "Sturri Pippin.'

Williams Brothers poogitas puult pistikud omaenda pookealusele ja hakkasid oma järglasi viljelema oma viljapuuaias Braeburn Roadil.

Mõni aasta hiljem andsid vennad Williams kultivari Uus -Meremaa õuna- ja pirnilauale. Ei Morani pere ega vennad Williams pole kunagi saanud selle populaarse sordi avastamise ja kasvatamise eest autoritasu.

1980. aastatel tutvustati USA -s õunu 'Braeburn' ja need on mitmel põhjusel lemmikuks saanud.

Õnneks õitsedes USDA tsoonides 4–9.

Need on ka suupistete jaoks maitsvad ning ideaalselt toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks, mitmekülgne veendumus.

Niisiis, hoolimata sellest, kas me räägime tootjatest, tarbijatest või müüjatest - kõik armastavad neid. Ja minu panus on see, et tõenäoliselt ka sina saad.

Braeburni õuna levitamine

Õunapuude levitamisel kasutab enamik kasvatajaid pookimist. See meetod on tõhus ja annab kontrolli soovitud geneetika üle.

Siirdades scioni vastupidavasse pookelda.

Õunapuid saab levitada ka okaspuust või poolkõva puupistikutest ning kui olete siirdamisega kogenematu, võiksite katsetada pistikutega, ilma.

Kui teil on juurdepääs ühele, võite võtta lõikuse 'Braeburni' puust, ja see on juurte juurimiseks. Kuid see protsess võib võtta kuni kuus kuud ja edukuse määr on statistiliselt madal.

Entusiastlikud koduaednikud ja linnatootjad saavad oma pookimist teha. Kuid kui olete algaja, on parem osta noori poogitud isendeid, et siirdada oma aeda või koduaeda.

'Braeburn' on tavaliselt kääbus- või pool-kääbushooke, samas.

Koduaednike jaoks on soovitavad kääbus- ja pool-kääbushooke, kuna need jäävad pügamise ja saagikoristuse korral hallatava suurusega tolerantsidesse.

Ma ei tea sinust, aga mind pole huvitatud ronimisest rohkem kui paar redelirežiimi, et õuna valida!

Mitte kõik pookealused ei sobi kasvutingimuste jaoks igas tsoonis. Soovitan teil enne oma kohaliku lasteaia soovitust teha või võtta mõned uuringud ja ärge higistage selle üle!

Siirdamine

Enne kui alustame, räägime seentest. Kui olete Lugege minu teisi artikleid, Teate, et tavaliselt soovitan uute viljapuude istutamisel kaasata mükoriisade seeni. Kui olete siin uus, annan teile kühvel.

Puujuured nende tervislikes, väljakujunenud elupaikades moodustavad sümbiootilise seose mükoriisadega. Seen koloniseerib juursüsteemi ja aitab juurtel toitaineid ja vett tõhusalt imenduda.

Kui puu tutvustatakse oma uude kodu ja see kehtib eriti paljaste juurtega, on seene seenega tavaliselt vähe või puudub.

Kuid saate kolooniat ja teie Braeburni puud aidata, lisades istutamise ajal kasulikke mükoriisasid. Lisateave meie juhendist pinnase inokulantide kasutamise eelistest.

Juuriehitus 240

Kui otsite soovitust, vaadake seda toodet nimega Root Build 240, müüs Arbico Organics.

Kui mõtlete proovida teist toodet, siis vinge! Kuid lugege alati silti ja rääkige vajadusel oma kohaliku aiakeskuse ekspertidega, et vältida valet kasutamist.

Alustades palja juure või konteineris kasvatatud prooviga, valmistage siirdamiseks oma auk. Kaevake suur auk piisavalt sügavale, et mahutada paljad juured või juurepall, ja kaks korda nii lai.

Nüüd eemaldage oma puu ettevaatlikult potist, kotist või plastmähisest. Tuvastage siirikupunkt. See sarnaneb juurte kohal kõverdatud nupuga.

Ükskõik, kas istutate palja juure või potitava puu, soovite veenduda.

Mulle meeldib asetada labida käepide või kepp üle augu, enne kui ta tagasi täitub, et visuaalselt pagasiruumi visuaalselt visuaalselt täita.

Paljaste juurte jaoks looge augu põhjas väike küngas ja levitage juured künka kohal, nii et need oleksid nurga all ja veidi allapoole.

Pottatavate puude puhul kontrollige juurepalli. Lubage juured proovides, mis on pottidega seotud ja kärbitud kõik kahjustatud juured.

Asetage juurepall auku. Veenduge, et juured oleksid loomulikult levinud ja mitte keeratud ega tihedalt auku.

Ära istu liiga sügavale! Ärge unustage siiriku joont kontrollida ja vajadusel reguleerida kõrgust.

Täitke auk ümber ja juurte peal, tampsutades õrnalt, et pole õhutaskuid. Andke väikesele puule hea vett. Ma ootan tavaliselt umbes 10 minutit ja kui vesi on kõik imendunud, siis ma jälle vesi.

Lisades multškihi on hea mõte. Kolm kuni neli tolli paksune on tavaline soovitus. Vältige multši kuhjumist pagasiruumi vastu - jätke paar tolli palja maapinna ümber aluse.

See multš aitab säilitada niiskust ja isoleerida noori õrnaid juuri äärmise kuumuse ja külmutavate temperatuuride vastu.

Tavaliselt teen oma uusi puid vähemalt terve aasta, kuni need on rohkem väljakujunenud.

See aitab kaitsta neid tugevate tuulede ja juhuslike äparduste eest, mis võivad juured lahti ajada. Puud, mis kasvavad külgsuunas, võib olla lõbus vaadata, kuid need pole eriti praktilised.

Viimane asi, mida ma uue tammi istutamisel alati teen, on puukaitse paigaldamine. Puuvalvurid on erineva kuju ja suurusega, kuid nende eesmärk on sama.

Nad kaitsevad puud loomade eest nagu vood ja küülikud, kellele meeldib närida pagasiruumide õrna viljaliha.

Pagasiruumi kaitsja

Ma kasutan ühte spiraalkujundusega nagu see versiooniuuendus PCS pagasiruumi kaitsja müüs Ugarden Amazonis.

Mulle meeldib see, sest seda on lihtne selga panna ja ära võtta, mis on tore, kui soovite igal ajal pagasiruumi kontrollida. Ja see laieneb puuga, kui see kasvab.

Kuidas kasvatada Braeburni õunapuid

Enne oma esimese õuna valimist tuleb teie 'Braeburni' puud küpsuse saavutamiseks turgutada kaks kuni viis aastat.

Nende aastate jooksul peaksite andma kõik asjad, mida ta vajab arenemiseks. Vaatame neid muutujaid lähemalt.

Pinnas

Pole tähtis, mida te kasvatate, algab see alati mullast. 'Braeburn', nagu enamik õunapuid, eelistab orgaaniliselt rikkalikku, savise pinnasega pH tase 6.0 kuni 7.0. Ja peate tagama hea drenaaži.

Kuna õunad vajavad parima jõudluse jaoks täielikku päikest, valige avatud sait, mis ei ole suurtest puudest, mis võiksid liiga palju varju heita.

Võite keskmise pinnasega hiilida, kuid kui sait on enamasti raske savi, võib see põhjustada drenaažiprobleeme.

Soovite vältida seisvat vett, nii et sel juhul on mõistlik oma istutusala tõsta või valida erinev sait.

Kliimavajadused

Oma geograafilise päritolu tõttu naudib see kultivar sooja kliimat. 'Braeburn' sobib tsoonidele 4–10 ja nagu mainitud, teeb see kõige paremini päikest.

Kuid puuviljade kõrgeima tootmise saavutamiseks võtke arvesse, et see kultivar nõuab umbes 700 jahedat tundi. See on umbes kuu temperatuur vahemikus 32 kuni 45 ° F.

See tähendab, et kui teie tsoonis temperatuur ei lange kunagi piisavalt kaua, on teil uhke roheline ja tervislik proov, kuid te ei pruugi sellest saada olulist saaki.

Sel juhul otsige oma kliima jaoks paremini sobivat Apple'i sorti.

Niisutamine

Pärast istutamist ja kui teie 'Braeburn' asub oma uude koju, tagage piisav niisutamine. Kui see on eriti kuiv aastaaeg, peate täiendama regulaarset kastmist.

Kuigi Braeburni õunad muutuvad uude koju kohanemisel ja asutamisel põuataluvaks, pidage meeles, et see ei tähenda, et nad põuaresistent. Tervislikuks ja produktiivseks jäämiseks vajab see sort regulaarset kastmist.

Kui te pole kindel, kas teie puu vajab vett, tundke mulda. Pigistage sõrme kaks tolli sügaval juurtsoonis ja kui see tundub niiske, jätke kastmine vahele. Kui see tundub kuiv, vesi!

Laiema selgituse ja täpsema saamiseks külastage meie Juhend õunapuude kastmiseks Lisateabe saamiseks.

Suved minu piirkonnas, tsoonis 5b, on olnud viimastel aastatel eriti kuum ja kuiv, nii et investeerisin tilguti niisutussüsteemi. Mul on neli viljapuud ja paarkümmend suurt puuviljapõõsast.

Kuigi mul on Swales oma maastikku ühendatud, ei aita see palju, kui vihma pole.

Kui teil on oma hoovis rohkem kui üks või kaks puuvilja tootvat taime, kaaluge oma probleemideta niisutussüsteemi seadmist.

See pole keeruline ja pikas perspektiivis on see väärt aja ja raha esialgset investeeringut.

Viljastav

Parim on vältida väetist oma puu esimese aasta maas. Keskenduge sellele, et see saab õige koguse vett.

Kui 'Braeburn' on rohkem välja kujunenud, võite mõelda viljastava rutiini peale. Parim aeg väetamiseks on kevadel, kui näete uut kasvu.

Halvim aeg on jaanipäevast sügiseni. Viljastamine sügisel annab teie puule valel ajal kasvama hakata.

Aeglaselt vabastav orgaaniline väetis on hea valik. Liiga palju lämmastikku võib tegelikult olla kahjulik, nii et hoolitsege selle eest, et mitte üle pingutada.

Lillede ja puuviljade tootmiseks on kõige olulisem element, millele keskenduda.

Espoma orgaaniline puutooni

Viljapuudele spetsiifiline tasakaalustatud väetis, nagu Espoma orgaaniline puutoon, on hea valik. Leiate selle kohalikust lasteaiast või Veebis Nature Hillsis.

Ja nagu alati, veenduge kindlasti Testi oma mulda ja lugege oma koduaias uute toodete kasutamisel kõiki kasutatavaid juhiseid.

Kõik meie puud ja aiad on ainulaadsed sõltuvalt meie kohalikest tingimustest. See, et miski minu jaoks töötab, ei tähenda, et see oleks teie jaoks ideaalne valik.

Tolmeldamine

Tolmeldamine on viljapuude istutamisel väga oluline tegur, kui soovite mingit edukat saaki.

'Braeburni' puud on ise viljakad, mis on õuntega haruldased. Kuid usaldusväärse puuviljakomplekti tagamiseks on mõistlik istutada. Las ma seletan.

Enamik õunapuid ei ole ise viljakad. Nad vajavad vähemalt ühte ja mõnikord kahte erinevat tüüpi puud, et neid tolmeldada ja vilja kanda.

Ja sõltuvalt õitsemisajast tuleb seda tolmeldamisprotsessi koordineerida.

Puud jagunevad erinevatesse tolmeldamisrühmadesse, liigitatud nende õitsemisaegade järgi, ja teatud sordid on ühendatud, et tagada ajastuse edukas.

Tolmeldamisrühmad võivad olla vahemikus 1 kuni 7 ja 'Braeburn' langeb 4. rühma, mis tähendab, et selle lilled pole esimene ega viimane, mis avatakse.

Varukoopia risttolmlaator on hea plaan ja tugevdab teie eduka viljastamise võimalusi. Lühidalt, kaaluge oma braeburnile sõbrale sõbrale.

Aga mida valida? Otsige puid 3, 4 või 5 rühmadest. Siin on mõned kaaluvad:

  • 'Maitsev' (4. rühm)
  • 'Gala' (4. rühm)
  • 'Granny Smith' (3)
  • 'Honeycrisp' (4)
  • 'Northern Spy' (5)

Viljapuud võivad tolmeldamisel olla peened ja mõnikord on edasine uurimine õigustatud. Kui teil on õunapuu, mis ei kanna vilja, võib see olla põhjus.

Lisateabe saamiseks lugege meie juhendit õunapuude tolmeldamiseks.

Gildid

Tolmeldamisest rääkides annan teile oma ühe suurima näpunäite eduka puuviljasaagi jaoks: puude gildid.

Kui olete tuttav permakultuuri disaini ja tehnikate või toidumetsade kontseptsiooniga, teate tõenäoliselt gildidest. Aga kui see on teie jaoks uus, soovitan tungivalt rohkem õppida.

Gildid on jätkusuutliku toidu tootmise ökoloogilise edu keskkivi vastavalt permakultuurimudelile ja linnad võivad olla selle parimad kohad.

Oma tagaaias on teil võimalus luua oma väike ökosüsteem koos kõigi oma toidu kasvatamiseks vajalike kihtidega.

Ma ei lähe siin gildide kohta suurepäraselt üksikasjalikult. Sa saad Lugege meie permakultuuripuu gildide juhendit Lisateabe saamiseks.

Kuid lühidalt, mõelge sellele kui järgmisele tasemele viidud kaaslaste istutamist.

Pirnid nagu küüslauk, sibul, ja nartsissid tööta hästi. Ürdid nagu piparmünt, tüümian, sidrunipalsam, ja till on kasulikud ja meelitavad tolmeldajaid.

Lohutav, rabarber, ja artišokid on ka täiuslikud täiendused. Proovige ristikut vähese hooldusega maapinna jaoks.

Kui tutvustate liike, et meelitada oma õuna keskkonda tolmeldajatele, ürtidele ja muudele taimedele, on see õnnelikus aianduses taevas.

Kasvavad näpunäited

  • Istutada täieliku päikesega asukohta.
  • Veenduge hea äravooluga orgaaniliselt rikas pinnas.
  • Jälgige mulla niiskust ja vett regulaarselt.
  • Tutvustada kaaslasi ja ehitada tervislik gild.
  • Mõelge risttolmleva partneri lisamisele.

Pügamine ja hooldus

Pügamine edendab tervist, kutsub väsinud isendeid ning soodustab uut kasvu ja puuviljade tootmist. Püsivad uinumise ajal soodustab tugevat alust, samal ajal suvel kärpimine kontrollib ülemäärast hooajalist kasvu.

Kui teie 'Braeburn' on seisma jäänud, eemaldage maapinnast 24–36 tolli, risti ja kattuvad oksad, surnud puu, tihedad sisemised oksad, topeltjuhid ja kõik kitsaste jalgenurga nurkade all olevad oksad.

Kasvuperioodil ploomid oksad suuruse ja kujundamiseks ning imikute ja eemaldamiseks vesivõrsed. Pärast nende pügamisülesannete täitmist viimistlege puuvilja vedeldades.

Heedev puuvilja kaitseb oksad kaaluga ülekoormamise eest ja julgustab ülejäänud õunu suuremaks kasvama. Tehke seda enne, kui õunad on peenraha suurused.

Alustage, jättes ainult ühe puuvilja (kannus on puitkonstruktsioon, kus lilled moodustati).

Sõltuvalt Spursi vahelisest kaugusest võiksite eemaldada puuviljad üksteise vahel, jättes mõned kannused puuviljadeta. Eesmärk puuviljade vahel umbes kuus tolli või rohkem.

Loe meie põhjalikku Kasvav juhend üksikasju ja juhiseid õunapuude pügamiseks.

Lisaks pügamisele peaksite pöörama tähelepanu sellele, mis kasvab teie Braeburni õunapuu all. Iga taimestik, mis kasvab teie puu aluse ümber kahe kuni kolme jala raadiuses.

Umbrohi, rohud, maapinnakatted ja isegi kasulikud taimed, mis meelitada tolmeldajaid Teie aeda võistleb teie puu ja toitainete puuga, kui need on istutatud liiga lähedale.

Istutage ettevaatlikult ja kui märkate läheduses asuvaid umbrohi, kaevake need välja. Riigistamise koristust saab multši kihi pealekandmisega märkimisväärselt vähendada.

Kust osta

See sort on üsna populaarne, nii et kui olete 4–9 tsoonides, on hea, et leiate oma kohalikus lasteaia- või aiakeskuses Braeburni õunapuud.

'Braeburn' õun

Kui teil on raskusi selle leidmisega kohapeal, saate hankida spetsiaalsete levitajatelt või tellida 'Braeburn' veebipõhistest lasteaiadest nagu loodusmäge. Nad pakuvad potitud kolme kuni viie jala puud, mis on teie aias siirdamiseks valmis.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Nagu muud tüüpi õunad, on 'Braeburn' vastuvõtlik tavalistele haigustele nagu tulekahju, pulbriline hallitus, rooste ja kärn.

Kõik need ja palju muud on meie üksikasjalikult kaetud Juhend õunahaiguste tuvastamiseks, ennetamiseks ja ravimiseks.

Võimalikud putukakahjurid hõlmavad lehetäid, Koid koid, tõugud, ja ämblikslased. Nad on kõik kaetud meie põhjalikuga Juhend õunapuu kahjurite tuvastamiseks ja juhtimiseks.

See sort ja mõned selle lähedased sugulased on altid Braeburn Browningi häiretele.

See mõjutab puuvilju, muutes liha ebameeldivaks valguse varjundiks tumepruuniks. Seda saab jälgida saagi ajal, kuid enamasti tuntakse seda saagikoristusejärgset.

See kultivar näib olevat häire suhtes geneetiliselt eelsoodumus.

Võimaldades vähe hapniku läbilaskvust läbi naha raku struktuuri, võib ensümaatiline oksüdatsioon põhjustada levialade moodustumist puuvilja sees, mille tulemuseks on pruun kude.

Kuigi mõned väidavad, et selle käivitab kliima ja kasvutingimused ning teised viitavad põhjuse ebaõigele ladustamisele, nõustuvad teadlased, et tegurid nii enne kui ka pärast saaki võivad mõjutada pruunistumise esinemissagedust ja raskust.

Kuna Braeburn Browningi häire pole veel täielikult mõistetav, jätkuvad uuringud, mis aitavad kasvatajatel leida paremat teavet ja juhiseid selle ennetamiseks ja raviks.

Kuni selle ajani, kui hammustate keskel pruuni õuna, ärge paanitsege! Kui see pole liiga kaugel, nautige väljastpoolt. Kui see pole mädanenud ja hallitav, ei tee see teile haiget.

Ja kaaluge jagamist. Oma väikeses talus toitis mu vanaema sigadele pruuni õunu. Loomad armastavad õunu!

Kui puuviljad pole päästnud ja te ei sunniks seda oma halvima vaenlase peale, saatke see kompostihunnik.

Haiguste potentsiaalse leviku pärast pole vaja muretseda, kuna seda füsioloogilist seisundit ei põhjusta ükski patogeen.

Koristamine ja ladustamine

'Braeburn' õunad on tavaliselt oktoobris koristamiseks valmis. Küpsuse aeg võib varieeruda ja sõltub teie kasvavast tsoonist.

Loe meie Juhend õunte koristamiseks põhjaliku õppetunni jaoks.

Braeburni õunad hoiavad pärast koristamist jahedas hoiuruumis hästi. Külma keldris peetud, need kestavad umbes kaks kuni neli kuud.

Ja teie külmkapi krõbedamalt sahtlis peaksid need jääma maitsvaks kuni ühe kuu jooksul. Meie Juhend õunte salvestamiseks sukeldub sügavamale üksikasjadesse, kui soovite rohkem teada saada.

Ja pidage meeles: kui nad hakkavad natuke pehmeks minema, ärge visake neid veel komposti!

Nende iluduste tarbimiseks on palju loomingulisi viise. Lugege edasi, et saada teavet nende töötlemise ja nautimise võimaluste kohta.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Lõpuks mahlane osa! Pole midagi, mida ma ei armasta rohkem kui toidust rääkimine, eriti kui see on nii erandlik puuvili.

'Braeburn' õunad ei muutunud populaarseks ainult armsaks. Need on maitsvad!

'Braeburni' maitse on suur löök, mis on ideaalne magus ja hapukas tasakaal igas krõbedas, krõmpsuvas hammustuses - ülim suupistete puuvilja.

Viilutatud mahlakates tükkides terava cheddari rängaga või sooja brie määrdumisega, sellest piisab mis tahes suulae rahuldamiseks - lihtsast kuni keerukani, igas vanuses.

Paarige see hammustus Sauvignon Blanci, Chardonnay või isegi roséga ahvatleva starteri või esiletõstmiseks maitsmispeo jaoks.

Leidke täiendavaid ettepanekuid veinipidu kavandamiseks Meie õde saidil Fodeal.

Kreemjas kuldne viljaliha on aromaatne koos märkmetega, mis meenutavad kaneeli ja muskaatpähklit, ning kui see on täiuslikult küpses, kutsub see esile meloni ja pirni vihjeid.

Pole ime, et "Braeburn" soositakse siidri jaoks, kasutage küpsetamisel ja õunakastme tegemisel.

See sort on väljaspool mitmekülgset. See on hea dehüdreerimiseks ja piisavalt kindel kandidaat, et küpsetamisel oleks oma kuju hästi. Võite proovida isegi mahla teha!

Retseptiideed on Braeburni jaoks lõputud, kuid tahaksin jagada kahte tuntud klassika loomingulist versiooni.

Lihtne omatehtud turske õunakaits pakub hiilgavalt lihtsat tegevust vanaaegse mugavustoitu.

Ma arvan, et 'Braeburn' paistaks siin absoluutselt, nõjatub kaneeli ja nelgi maitseprofiili nagu tšempion. Leidke retsept nüüd Foodeal.

Järgmine on austus minu Rootsi emale, kellel on kindlasti viis oma esivanemate armastatud viljaga.

Rootslased armastavad kindlasti oma õunu ja nad pakuvad magustoite kõigis kujuteldavates vormides, et seda tõestada. Süüdistan viikingit selles kinnisidees, kuid see on lugu veel üheks ajaks.

Kahjuks ei pärandanud ma oma ema täiuslikku pirukakoort, nii et tavaliselt käin ma koorikud rootsi muret, mida tuntakse Smulapi nime all. Kuid sel sügisel kavatsen proovida värsket ideed, seda kaneeli õunaharukooki, mille leidsin ka Foodeal.

Ma mõtlen, tule nüüd! Kes suudab sellele vastu seista? Osa hapukas, osa kook, rikkaliku ja võga kaneeli lisamisega. Vaata järgi!

Kujutage ette soe, helde viil, mille peal on kreemjas, sulava kühvel tõelise vaniljejäätisega - teate, selline, kus näete tegelikult vaniljeoa tükke? Oktoober ei saa tulla piisavalt kiiresti!

Kui neist retseptidest ei piisa, et veenda teid oma Braeburni õunapuid kasvatama, ei tea ma, mis saab.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Taimetüüp:Lehtpuu puupuuLille/lehestiku värv:Valge/roheline
Põliselanike järgi:Uus-MeremaaVeevajadused:Madal
Vastupidavus (USDA tsoonid):4-9Hooldus:Madal kuni mõõdukas
Õitseb aeg/hooaeg:Kevad (lilled), sügis (vili)Sallivus:Reostus
Kokkupuude:Täielik päikePinnase tüüp:Savima
Aeg küpsuseni:2-5 aastat (vilja)Pinnase pH:6.0-7.0
Vahed:12-15 jalgaPinnase äravool:Hästi kuivendav
Istutussügavus:Juursüsteemi sügavus (siirdamine); siirik 1-3 tolli mullatasandistMeelitab:Tolmeldajad
Kõrgus:12-15 jalgaKaaslane istutamine:Artichokes, ristik, comfrey, nartsissid, tillid, küüslauk, sidrunpalsam, rabarber
Levik:12-15 jalgaPerekond:Rosaaceae
Jahutavad tunnid:700Perekond:Malus
Kasvumäär:MõõdukasLiigid:x koduka
Levinud kahjurid ja haigused:Lehetäid, kodade koid, maggotid, ämblikssad; Õunakärk, seedri õuna rooste, tulekahju, pulbriline hallitusKultivar:Braeburn

Võtke Braeburnil võimalus

Orb, see juhuse seemik algas alandlikust algusest. Kuid kuna mõnel mõistlikul põllumajandustootjal oli tarkust oma täielikku potentsiaali ette kujutada, tõusis see hiilgusele.

Nad kasutasid võimalust Braeburnil."Ja jumal tänatud, et nad tegid! Nüüd on meil kõigil võimalus neid armsaid puid ja puuvilju imetleda ja nautida.

Olen katnud kõike, mida peate teadma Braeburni õunte kasvatamise kohta, sealhulgas kasvatamise vajadused, istutusmeetodid ja näpunäited hooldusravile. Olen isegi osutanud teile mõnele loomingulisele retseptile ja kokandusideedele.

Kas kasutate võimalust Braeburnil?

Kui teil on lemmikpere Apple'i retsept, mida jagada, tahaksin seda proovida! Visake see allpool olevatesse kommentaaridesse.

Kas sa oled valmis õunarongi pardale hüppama? Hüppa nende peale Malus Järgmisena juhendid.

  • Õunapuude kasvatamine: viljakas praimer
  • 19 õunapuu sorte, mis koputavad teie sokid maha
  • Kuidas talvel õunapuid kaitsta