Söödavad aiakujunduse ideed

Aastaid tagasi pandi köögiviljaaiad tagaaedadesse, kus nende pikad read ja praktilised istutused saaksid naabrite eest varjata. Täna on toiduaiad paljude aednike jaoks uhkuse punkt ja nad on paigutatud kuhu iganes on piisavalt päikest, et kasvatada tervislikke köögivilju, ürte ja puuvilju. Ka aiakujundus on muutunud, paljud kasvatavad oma söödaid täielikult konteinerites, vertikaalselt seintel või tõstetud voodites. Produktiivse ja kauni köögiaia kasvatamiseks oleme kogunud mõned oma lemmik söödavad aiakujunduse ideed.

Söödava aiakujunduse põhitõed:

Minu teises raamatus „murrangulised toiduaiad” tähistatakse söödavat aiakujundust lõbusate plaanide ja ideedega 73 vinge aiaeksperdilt. Raamatut kirjutades võtsin märkmeid ka muudatuste eest, mida tahtsin teha oma 2000 ruutjalga köögiviljaaias. Ja järgmisel kevadel alustasin oma kasvava ruumi täielikku renoveerimist. Muutsime madala, vabalt moodustatud voodid kuueteistkümne tolliseks kõrgeks servaga voodiks. Voodid on paigutatud sümmeetrilisele mustrile, mille vahel on piisavalt ruumi, et mugavaks tööks ja käruks läbipääsuks.

Enne kui olete oma uue toiduaia maasse murdnud või olemasoleva maatüki uuendamiseks mõeldud, mõelge sellele, milline soovite oma aed välja näha ja kui suur see saab olema. Pidage meeles järgmisi kolme kaalutlust; suurus, asukoht ja muld.

1. Suurus - Kui olete köögiviljaaianduses uus, alustage väikest ja kasvage vaid käputäis põllukultuure. Väikest tõstetud voodit on lihtsam hooldada kui suur aed ja see annab teile võimaluse oma aiandusoskusi painutada, tundmata, et aed on muutunud. Kui teil on vöö all olnud hooaeg või kaks aiandust, saate alati lisada rohkem voodeid, konteinereid või laiendada oma kasvavat ruumi.
2. Asukoht - Hea saidi valik on veel üks oluline kaalutlus. Enamik köögivilju, ürte ja puuvilju vajavad iga päev vähemalt kaheksa kuni kümme tundi päikesevalgust, et hästi kärpida. See on eriti oluline puuviljakultuuride jaoks nagu tomatid, paprikad, kurgid ja squash. Sellegipoolest võivad väiksema valgusega aednikud ikkagi köögivilju kasvatada, kuid peate jääma varjutaluvate toidutaimede juurde nagu Šveitsi mangold, spinat ja salat.
3. Pinnas - Samuti soovite oma pinnasele tähelepanu pöörata, kuna tervete taimede jaoks on hädavajalik tervislik pinnas. Uues aiakohas näitab mullakatsekomplekt, milliseid toitaineid tuleb mulda lisada, samuti seda, kas mulla pH -d tuleb reguleerida. Minu kirdepiirkonnas kipuvad meie mullad olema happelised ja ma pean igal sügisel oma vooditesse lubi lisama. Toitsin mulda ka paljude hakitud lehtede, komposti, vanusega sõnniku, pruunvetikajahu ja mitmesuguste muude mullamuudatustega kevadel ja järjestikuste põllukultuuride vahel.

5 söödavat aiakujunduse ideed:

Tõstetud voodid - Me armastame toidu kasvatamist tõstetud voodites. Tegelikult kirjutas üks meie ekspertidest Tara enimmüüdud raamatu aianduse kohta tõstetud voodites, mida nimetatakse tõstetud voodirevolutsiooniks. Oleme paljude eeliste tõttu üles tõstetud voodites, mida Tara selles postituses kirjeldab. Minu jaoks armastan pinnase varakevade soojenemist ja et minu 4-8 ja 4-ja 10-suu voodi on ideaalne suurus mini-kõksutunnelidele, mis võimaldavad mul kogu talve koristada kodus kasvatatud köögivilju.

Minu kakskümmend tõstetud voodit on valmistatud töötlemata kohalikust hemlockist, nagu on näidatud alloleval fotol, kuid tõstetud voodite valmistamiseks võite kasutada palju erinevaid materjale. Amy on kasutanud betoonist tuhaplokke ja tarale meeldib vanade esemete suurendamiseks see metallist washbasiin. Kui kasutate sellist eset nagu Tara WashBasin, veenduge, et sellel oleks hea drenaaž või peate põhja lisama mõned drenaažiaugud.

Obeliskid - Vanamoodsad bambusest teepeedid on traditsiooniline viis ronimispõllukultuuride kasvatamiseks nagu masti oad, kuid lisades midagi natuke ametlikumat, näiteks metallist obelisk või oatorn võib tõsta lihtsa köögiviljaplaastri stiilsesse potetti. Vertikaalsed struktuurid lisavad aiale ka visuaalset kõrgust ja huvi. Armastan ka köögiviljaaeda külastades ja nad on oma vertikaalseid struktuure julgelt värvinud. Must metall obelisk (nagu allpool oleval fotol) on ajatu, kuid ka lõbus on mängida säravate toonidega nagu punane, sinine või isegi lilla! See on teie aed, nii et kui soovite oma konstruktsioonidele värvi lisada, haarake värv ja astuge hõivatud.

Tunnelid - Kui ma paar aastat tagasi oma köögiviljaaeda uuesti üles ehitasin, lisasin kolm tunnelit vertikaalsete põllukultuuride jaoks, nagu masti oad, kurgid, kutt ja muud viinavad köögiviljad. Minu tunnelid on väga lihtsad ja on valmistatud 4-st 8-jalast betoonist tugevdatud võrgupaneelide lehed, mis on kinnitatud puidust tõstetud voodite külge. Tunnelite ülaosad on kinnitatud plastist tõmblukuga ja iga tunneli ülaosas on kaks puidust laoturi, mis aitab taimede kasvades konstruktsiooni kuju säilitada. Tunnelitest on saanud minu söödava aia keskpunkt ja see on koht, kus kõik armastavad kuumal päeval istuda - viin oma sülearvuti sageli aeda, et kirjutada tunnelite varjundi all mesilaste, liblikate ja kolilinnud.

Konteinerid - Mul on suur köögiviljaaed, kuid ma kasutan oma söödava aiakujunduses siiski konteinereid. Minu tõstetud voodite vahel on lõhnavate ravimtaimede ja kompaktsete köögiviljade potid ja need on paigutatud minu super päikselisele tagakorrusele. Selles ruumis õitsevad soojust armastavad paprikad ja baklažaanid ja annavad varasema saagi kui siis minu köögiviljaaias olevad taimed. Enamikku köögivilju ja ürte saab kasvatada konteinerites, nii et ärge kartke katsetada mitmesuguseid põllukultuure. Kui olete aianduses konteinerites, soovite kindlasti vaadata seda kõikehõlmavat näpunäidet, mis kirjeldab kõike, mida peate teadma pottide toidu kasvatamise ja lillede kohta.

Toiduaiad ei puuduta ainult köögivilju ja ürte. Lisan oma haljastusse ja köögiviljaaia ümber ka marjad ja puuviljad. Kui teil pole palju ruumi, võiksite proovida konteinerites kääbuse marjataimede kasvatamist. Edu võti on valida õiged sordid ja istutada need heasse suurusega konteineritesse, mis on täidetud kvaliteetse potimulla ja komposti seguga.

Dekoratiivne serv - Mõnikord avaldavad aia kõige peenemad elemendid suurimat mõju. Allpool oleval fotol muudeti puidust tõstetud voodi, lisades madala wattle'i serva. Servadel ei ole praktilist eesmärki, kuid see lisab loomuliku detaili, mis sobib hästi toidutaimedega. See serva valmistati kärbitud pajuharudest, kuid sarnase piiri jaoks võiks kasutada ka muid materjale. Mulle meeldib ka aiaserva riietumiseks kasutada kompaktseid köögivilju ja ürte. Salat, lokkis petersell, kompaktne lehtkapsas, põõsas basiilik, sidrunipurskirjade saialillid ja nasturtiumid muudavad kõik suurepärased servataimed.

Söödavamad aiakujunduse ideed:

• Salatilaud
• Salatitorn või vegepod
• Külm raam
• Squash Arch
• Köögi aianduse põhitõed

Millised on teie plaanid oma söödavasse aeda stiili lisada?