Seemnete peet kaks lihtsat tehnikat peedi kasvatamiseks

Peet seemnest kasvatamine pole keeruline ja see on parim viis selle populaarse juureköögivilja kaitseraua saagi tagamiseks. Peet pakub topeltsaaki magusatest mullastest juurtest ja toitainerikkatest rohelistest, mis on valmis sööma vaid kaks kuud külvest. Aednike jaoks on kaks võimalust peediseemnete istutamiseks. Esimene on seemnete suunamine aias ja teine ​​seemnete alustamine siseruumides. Igal tehnikast on eeliseid ja puudusi ning allpool saate teada kõike, mida peate teadma seemnest peet kasvatamise kohta.

Peedi kasvatamise eelised

Peet on jaheda aastaajaga köögiviljad, mis on seotud Šveitsi massiga ja spinatitega ning kasvatatud nende magusate mullaste juurte jaoks. Sõltuvalt sordist võivad juured olla punased, roosad, kuldsed, valged või isegi triibulised. Taproot on peedi kasvatamiseks peamine põhjus, kuid ärge unustage toiteväärseid toppe. Peet pakub kahekordset juurte ja roheliste saaki ning ülaosad on maitsvad salatites, aurutatud või pruunistatud. Peedi juured ja peedirohelised on rikkad vitamiinide ja mineraalide, näiteks mangaani ja folaadi poolest ning on hea kiudaine allikas. Juured saab beebipeedi jaoks tõmmata või pikkade peedi jaoks küpsemiseks maasse jätta. Peedi juuri kasutatakse nii paljudes retseptides. Mulle meeldib aurutada, röstida või marineerida meie kodukasvatuse saaki.

Seemnest peetite kasvatamine

Kui lähete taimse peediseemnete juurde, märkate, et need näevad välja nagu kortsulised sfäärid, kuid kas teadsite, et peediseemne pole tegelikult seeme? Botaaniliselt on see puuvili (nimetatakse ka pähkliks) ja sisaldab 2–4 seemet. Seetõttu kipuvad peet tärkama tükkides ja peate seemikuid õhutama. Saate osta monogermipeediseemneid, millel on ainult üks seeme puuvilja kohta, kuid monogeermi seemnete pakid on üldiselt kallimad.

Kui olete oma peediseemnete pakid saanud, on aeg mõelda istutamisele. Seemnest peeti istutamiseks on kaks võimalust. Esimene on seemnete suunamine aias ja teine ​​seemnete alustamine siseruumides. Igal tehnikal on eeliseid ja puudusi. Otsene külvamine on vaieldamatult kõige populaarsem viis peet seemnest kasvatamiseks. See tehnika on kiire ja lihtne ning toodavad tõenäolisemalt juuri, mis on ühtlase suuruse ja kujuga. Lisaks võite vahele jätta sise seemne külvamise, kõvenemise ja siirdamise sammud. Kui soovite aga eriti vara peeti saaki, võiksite alustada mõned peediseemned siseruumides kasvavate tulede all või päikselises aknas. Siseseemne külvamise tulemuseks on saak, mis on 2–3 nädalat enne otsest külvatud peediseemneid.

Kuidas istutada peet seemnest õues

Kui muld on soojenenud kuni 50 F (10 ° C), siis otseproodi seemned ettevalmistatud aiapeenrasse. See on tavaliselt 3–4 nädalat enne viimast eeldatavat kevadist kuupäeva. Külvake seemned 1 tolli kaugusel ja 1/2 tolli sügav. Kosmoseridad 12–16 tolli kause.

Te ei pea siiski peeti istutama ainult üks kord. Kvaliteetsete juurte pideva saagi jaoks on järjestikused värsked seemned iga 2–3 nädala tagant. Peediseemneid saab külvata kuni 8 nädalat enne esimest sügisel. Minu 5. tsoonis aias toimub minu viimane peediseemne külvamine augusti alguses. Peet on sügisaia jaoks suurepärane valik, kuna nad õitsevad oktoobri ja novembri jahedama ilmaga. Selle hilise peedi saagi saab külma raami või aiapeenar. Kui istutatakse voodisse, sügav multš õlgede või hakitud lehtedega hilissügisel enne maapinna külmumist. See võimaldab teil kogu talve jooksul peeti koristamist jätkata.

Sise seemnete alustamine siseruumides

Üldine nõuanne juurköögiviljade kasvatamisel on seemnete suunamine aias. Peet on siiski erand ja neid saab siirdada. Pange tähele, et siirdatud peet ei pruugi kuju ja suurusega nii ühtlasena kasvada nagu otse külvatud peediseemned. Peedi seemikute siirdamise eeliseks on see, et see annab teile 2–3 -nädalase edumaa oma koduses saagis. Mulle meeldib varakevadel siseruumides alustada paar tosinat peediseemnet.

Siseruumidest peetite kasvatamisel kaaluge ajastust. Kõige parem on alustada seemneid korterites või alustel 5–6 nädalat enne, kui soovite noori taimi aeda siirdada. Külvake seemned 1/2 tolli sügavusele ja 1 tolli kaugusel. Asetage kandikud kasvava valguse alla või päikesepaistelisse aknasse, et soodustada tervislikke seemikuid. Õhukese seemikukrumbid tugevaima taime külge, lisades lisad. Ma teen seda siis, kui seemikud on aia numbrite abil umbes 3 tolli pikad. Kui siirdate peeti aiaruumi.

Parim sait peet istutamiseks

Kõrgeima kvaliteediga peedisaagi jaoks istutage täis päikese käes, mis on hästi kuivendav ja kivivaba. Pinnase pH vahemikus 6.0 ja 7.0 on ideaalne, kuna peet ei kasva happelistes muldades hästi. Enne istutamist muudan oma voodid tolli komposti või vananenud sõnnikuga. Peet võib olla toitainete puuduste suhtes, näiteks magneesiumi, kaltsiumi või kaaliumi puudused. Sel põhjusel lisan peediseemnete külvamisel ka orgaanilise tasakaalustatud köögiviljaväetise. Vältige kõrgeid lämmastikuväetistooteid, kuna liiga suur lämmastik soodustab juurte arvelt tervislikke lehti.

Kui kaua võtavad peediseemned võrsumiseks?

Idanemiskiirus sõltub mulla temperatuurist. Kui peedi istutamine varakevadel, kui temperatuur on umbes 50 f (10 ° C), võib seemnete võrsumiseks kuluda 2 nädalat. Sügisel peedi jaoks suve keskmine istutamine idaneb tavaliselt 5–7 päeva jooksul. Peediseemnete külvamisel siseruumides leiate tavaliselt umbes 5–7 päeva võrsumiseks. Jällegi sõltub idanemisaeg temperatuurist, nii et kui alustate jahedas keldris asuva valguse all peediseemneid, võib seemikute tekkimine võtta mõni päev kauem.

Millal ja kuidas peeti seemnest õhutada

Kui seemikud on 3–4 tolli pikad, õhukesed need 3 tolli kaugusel. Ma kasutan lisa seemikute eemaldamiseks aia numbreid, söödes noori veinereid mikrokreenidena. Need on maitsvad otse aiast või lisavad vedeldasid salatitele, segamisele või võileibadele. Põhjus, miks ma pinnasejoone lisa seemikuid nuusutan ja neid välja ei tõmba. Kui soovite talviseks ladustamiseks hüppaja suurust peeti, õhukesed taimed 5–6 tolli kaugusel.

Kasvavad näpunäited peedi jaoks

Kõrgeima kvaliteediga peedijuured, kui taimedele antakse järjepidev vesi. Kaug niiskus vähendab ka puitunud juurte võimalust. Niisutan pika käepidemega kastmisvõluga ja kandsin multši kihi, tavaliselt õlg, mu mulla niiskuse hoidmiseks. Multšing vähendab ka umbrohu kasvu, mis on kasulik, kuna umbrohud konkureerivad taimede, päikesevalguse ja toitainetega. Kui te ei tohi oma peedi saaki multšida, püsige umbrohutõrje peal. Kasutan oma peedi voodist umbrohu eemaldamiseks aiakat.

Hakkan peeti koristama beebipeetina, eemaldades iga teise juure, kui nad on 1–2 tolli. See jätab ülejäänud taimedele ruumi kenasti suurendamiseks. Enamik peedi sorte küpseb kuni 3–4 tolli.

Tahan rohkem teada seemnetest peet kasvatamise kohta? Vaadake seda videot:

3 Levinud mardikprobleeme

Peeti peetakse hõlpsasti kasvatamiseks, kuid on mõned probleemid, mis võivad hüpata. Siin on kolm levinud mardikprobleemi:

1) Terved topsid, kuid väikesed juured - Kui suurtel, tervetel taimedel on väikesed juured, on tõenäoliselt süüdi liiga palju lämmastikku. Peedi viljastamisel kasutage toodet, mis pakub toitainete tasakaalu nagu lämmastik, fosfor ja kaalium. Siit saate teada, mida väetiste numbrid selles üksikasjalikus artiklis tähendavad.

2) Valged rõngad juurtes - Seal on teatud variatsioone, näiteks chioggia, mille juurtes on pullisilma tüüpi rõngad. Kui aga kasvatate mitmekesisust, mida ei heita, ei taha te juuri viilutamisel valgeid rõngaid leida. See probleem tekib siis, kui peet puutub kokku temperatuuri või vee äärmustega, kui need kasvavad. Temperatuuride osas pole palju teha, vaid eesmärk on seemnest õigel ajal kasvatada ja pakkuda järjepidevat niiskust.

3) Mustad alad juurte keskel - Must süda, mis moodustab korgiks mustad alad juurte keskel, on põhjustatud booripuudusest. Liiga palju boori võib olla nii kahjulik kui liiga vähe, nii et minge pinnasele boori kandmisel kergekäeliselt. Lihtsaim viis boori lisamiseks on ühe teelusikatäis booraksi lahustamine ühes gallonis vees. See kohtleb 10–10 jala pindala.

Muud probleemid, mida tuleb vaadata. Fooliumi kahjurid, harjutades põllukultuuride pöörlemist ja kattes vaid istutatud voodite pikkusega reakatte või putukate võrgukangaga.

4 parimat peeti kasvatamiseks

Olen oma aiavoodides kasvanud kümneid peedisorte ja need neli sorti on silmapaistvad. Nad on maitsvad, usaldusväärsed ja saadaval enamikust seemneettevõtetest.

1. Detroit tumepunane (60 päeva) - See on üks populaarsemaid peedisorte ja sellest on saanud kasvamise standard. Detroiti tumepunased kuupäevad aastast 1892 ja on armastatud selle suure 3–4 -tollise läbimõõduga, tumepunaste juurtega, millel on magus maine maitse.
2. Ruby Queen (65 päeva) - Ruby Queen on punane mardikorsn sort, millel on suured 3-tollised läbimõõduga veinipunased juured ja sügavad rohelised lehed, mis on maitsvad aurutatud või pruunistatud.
3. Touchstone Gold (55 päeva) - Ma armastan kuldsete peedide magusat maitset ja proovikivi kuld on minu sort. Apelsinipunase nahaga juured kasvavad umbes 3 tolli ja neil on hõõguvad kuldkeskused.
4. Chioggia peet (55 päeva) - Chioggia on 2–3 -tolliste läbimõõduga juurtega itaalia pärilik sort, millel on viilutamisel eristatavad roosad ja valged kontsentrilised rõngad. Ma armastan juurte magusat, mahedat maitset.

Peedi ja muude juurekultuuride täiendavaks lugemiseks tutvuge kindlasti nende artiklitega:

• Millal peet koristada
• Kuidas kasvatada peterselli juuri
• Kasvatamine porgandites konteinerites
• Millal koristada porgandid värskeks söömiseks või ladustamiseks

Mis on teie lemmik viis seemnest peet kasvatada?