9 parimatest külma kõvast avokaadopuud

Avokaadopuud (Persea Americana) on kurikuulsad, et nad on vastuvõtlikud külmale. Mis on avokaadoarmastaja, kes aeda jahedas piirkonnas teha?

Ära loobu lootusest! Hea uudis on see, et saadaval on mõned külmakahjusad kultivarid.

Kolmest avokaado alamliigist (lähemalt sellest hiljem) on kõige vähem kasvatatud - Mehhiko sort - mitmeid kultivarisid, mis taluvad külmasid.

Mõni on isegi kuni 15 ° F.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Väärib märkimist, et kuna avokaadod on troopilised puud, räägime endiselt üsna soojadest riigi osadest. Madalaim vastupidavuse piirkond, kus saate kasvatama avokaadosid on 8. tsoon.

Kui elate tsoonis 7 või allpool, oleks avokaadopuu edukaks kasvatamiseks vaja suurt kasvuhoonet.

Mida sa õpid

• Kiire avokaado praimer
• Puhtad Mehhiko kultivarid
  1. Del Rio (Pryor)
  2. Mehhiko Grande
  3. Opal (Lila)
  4. Wilma (Brazos Belle)
• Mehhiko hübriidid
  5. Peekon
  6. Brogn
  7. Fuerte
  8. Mai
  9. Talv mehhiko
• Hooldusnõuanded külma karmi sortide jaoks
• Kuidas toime tulla külmakahjustustega

Olles 14 aastat läbi viinud laboriuuringud avokaadopuude kohta, küsitakse minult sageli, millised sordid külmemates piirkondades kasvavad, ja mul on hea meel pakkuda sellele juhendile sellele küsimusele vastamiseks.

Kiire avokaado praimer

Avokaadopuud jagunevad ühte kolmest võimalikust alamliiki: Lääne -India, Guatemala või Mehhiko.

Alamliigid on laiem klassifikatsioon kui sordid või kultivarid. Nad hõlmavad taimi (või loomi), mis on arenenud vastusena oma looduskeskkonnale, eraldatuna teistest liikide populatsioonidest.

Kolmest on Lääne -India tüüp jahedama kliima suhtes kõige vähem tolerantne ning Mehhiko - ja mõned Mehhiko hübriidid - on kõige külma vastupidavamad.

Vaatame avokaadosid, millega olete kõigepealt kõige tuttav: Hass avokaados. Need on need, mis muutuvad küpseks, ja on Super Bowli ajal guacamole valmistamiseks kõige populaarsemad sort.

Nad on pärit Guatemalani grupist.

Hass on USA mandriosa kõige sagedamini tarbitav avokaado.

Kuid see tüüp ei meeldi külmale. Nad taluvad temperatuure kuni umbes 25 ° F, kuid nad ei ole õnnelikud. Nad viskavad oma lilled ja dramaatiliselt lehed.

Ka jäsemed võivad kahjustada, kuid selline kahju ei ilmne mitu kuud.

Lõuna -Floridas kasvatatakse Lääne -India alamliigi avokaadosid.

Neil on sile, roheline puuvili ja need erinevad üsna paljudest sordist. Kuna need sisaldavad vähem õli, ei pea mõned inimesed neid nii maitsvaks.

Lääne -India avokaadosid turustatakse mõnikord kui “Slimcados.”Selle konkreetse vilja üks eelis on see, et madalama õlisisaldusega hoiab see viilutamisel oma kuju paremini. See muudab selle populaarseks kasutamiseks salatites või tacos.

Lääne-India sordid on kõige külmatundlikumad ja võivad temperatuuril temperatuuril alla 30 ° F tõsiseid kahjustusi saada.

Mehhiko grupi avokaadosid kasvatatakse peamiselt USA koduaedades - mitte kaubanduslikult. Paljud neist on üsna maitsvad ja neil on lisa eelis, kui nad on külma tolerantsed.

Need ei sobi hästi kaubandusliku tootmiseks. Puuviljad on õhukesed ja on kergesti kahjustatud. Neil on väga lühike küpsevusperiood ja nad ei ripuks väga kaua puu otsas. Peate neid sööma niipea, kui nad on valmis.

Kui talvine temperatuurid teie piirkonnas sageli langevad temperatuurini 20 ° F või allpool ja soovite kasvatada maitsvaid avokaadosid, on teie parim valik puhtast Mehhiko alamliigist kultivar.

Kas saate seemnest avokaadosid kasvatada?

Jep, sa kindlasti saad. Vana hambavaliku trikk on aastaid lapsi lummanud. Kuid tõenäoliselt ei saa te puud, mis tekitab väga häid puuvilju. Kõik need, mis on kommertstootmises ja enamik tagaaia näiteid, on pärit poogitud varudest.

Puhtad Mehhiko kultivarid

Nendest sortide vili, mis pärinevad Mehhiko põhjaosa mägismaalt. Kuid kõrge õlisisaldusega maitsevad nad erakordselt head. Isegi nende õhukesed, siledad nahad on söödavad.

Lehed lõhnavad tavaliselt nagu lagritsa või aniis purustatud.

Enamik selle rühma sorte saab hakkama külmade klõpsudega kuni umbes 18 ° F.

Alustame tähtedega - erakordselt külma tolerantsed sordid, mis võivad 8. tsooni osades vilja toota.

1. Del Rio (Pryor)

See kultivar näib olevat Mehhiko alamliigi kõige külma tolerantsem - ja kõige vapustavam degusteerimine.

Kuigi need puuviljad on väikesed, kaaludes vaid 3–4 untsi, on need tuntud kõigi Mehhiko tüüpide rikkaim maitse ja suurim õlisisaldus.

Avokaado Aficionado järgi Craig Hepworth, Florida puuviljageek, Need puud saavad temperatuuriga hakkama kuni umbes 15 ° F ja toodavad järgmisel hooajal endiselt vilja.

Algne puu asub Texases Del Rios. On teatatud, et see puu külmutati tagasi peamiste jäsemeteni, kui temperatuur jõudis 1980ndatel 7 ° F. Siiski hakkas see uuesti välja ja kasvas tagasi viljapuuks.

'Del Rio' kaubamärgistas kui "Pryor", autor Cold-Hardy Avokaado spetsialist Bill Schneider, kellele kuulub Texases Devine Avokaadosid.

Seda sorti müüakse mõnikord kui fantastilist, kuid see pole alati sama kultivar.

2. Mehhiko Grande

Õhukese, läikiva musta nahaga on sordi 'Mexicola Grande' vili lihtne koorida, õrna maitsega.

'Mehhiko Grande'

Kiiresti kasvav igihaljas, need puud võivad kasvada kuni kolmkümmend jalga pikad. Teadatakse, et kõigist kultivaridest raskemaid, puud taluvad temperatuure madala 20 -ndatesse.

Leiate poogitud „Mexicola Grande” puu ühe kuni kahe jalaga eredamalt õitsengult Amazoni kaudu.

3. Opal (Lila)

Sort 'opali' pärineb Texasest. See toodab keskmise suurusega rohelisi puuvilju kreemja maitsega, mis on pisut suuremad kui enamikul Mehhiko tüüpidest.

Nimi 'Lila' tuli suurelt kommertslapreenilt, mis seda sordi levitas ja seda ümber nimetas.

4. Wilma (Brazos Belle)

Selle kultivari puud on jõulised kasvatajad.

Kuid suured mustad puuviljad on seeninfektsiooni antraknoosi suhtes ebaharilikult vastuvõtlikud (seen, mis muudab naha oranžiks), nii et need sobivad paremini kuivema kliimaga, kus on vähem niiskust.

'Wilma' pärines Texasest, pistikutest, mis võeti Pearsalli tagaaias kasvavast suurest puust. Devine Avocadose omanik Bill Schneider võttis sellest puust pistikuid ja lubas nimetada kultivari omaniku Wilma Lechleri ​​järgi.

Brazos Citrus lasteaed Texases koostas geneetilise klooni "Wilma" ja muutis hiljem nime nende endi kaubamärgiks "Brazos Belle.'

Mehhiko hübriidid

Need avokaadopuud on Mehhiko ristid kas Guatemala või Lääne -India alamliikidega.

Need on rohkem külma tolerantsed kui tavalised kommertslikud sordid, kuid ei sobi hästi väga külmadele aladele. Neid hübriide kasvatatakse kõige paremini 9 või kõrgemal tsoonis.

5. Peekon

California ülikooli ühistu laiendamise subtroopilise põllumajanduse talunõustaja Gary Benderi sõnul on näiliselt veidralt nimega peekon kõige külmakandel populaarsetest hübriididest tolerant.

"Peekon"

'Peekon' toodab keskmise suurusega ovaalseid puuvilju suure seemne ja läikiva rohelise nahaga - ja võise, kreemja tekstuuriga. Ei, see ei maitse midagi nagu Bacon, see on oma nime James Bacon Californias, kes kasvatas seda esmakordselt 1954. aastal.

Need puud taluvad temperatuuri 24–26 ° F nelja tunni jooksul venituse ajal.

2–3-suu pikkune peekonipuu on Saadaval loodusmägedest.

6. Brogn

Mõnikord kirjutati 'Brogdon', tänu nende õhukese nahaga, lillale, ovaalsele ja pirnikujulisele puuviljadele või-kollase lihaga on see populaarne sort.

Keskmise suurusega puuviljad võivad kaaluda 14–24 untsi.

Need puud taluvad kõva külmutamist, kuid need pole nii tolerantsed külmade temperatuuride suhtes kui puhtad Mehhiko sordid.

7. Fuerte

Mehhiko ja Guatemala alamliigide hübriidne rist 'Fuerte' oli Californias tööstuse standardne avokaado, enne kui Hass sündmuskohale tuli.

Esmakordselt levitati 1911. aastal California lasteaias, see sai oma nime - hispaaniakeelne “tugeva” jaoks - pärast seda, kui eriti kõva külma tabas seda piirkonda 1913. aastal.

Paljud poogitud avokaadopuud surid, kuid selle konkreetse puu isendid olid kahjustamata. Pirnikujulistel puuviljadel on rohelised nahad ja kahvatud, tihe viljaliha ja need on vahemikus 6–12 untsi. Mõõdukas õlisisaldus annab neile rikkaliku kreemja maitse.

8. Mai

Keskmise suurusega, 4–5-untsi, selle kultivari mustanahaline vili küpseb varakult. See kultivar on maitsekas, kreemja tekstuuriga.

9. Talv mehhiko

Sellel kultivaril on nii külma kui ka kuumuse tolerantsi.

Suure, õrna nahaga rohelise puuvilja on õlisisaldus 30 protsenti, andes kindlale lihale rikkaliku ja kreemja tekstuuri. Külm talutav kuni 22 ° F.

Hooldusnõuanded külma karmi sortide jaoks

Oluline on meeles pidada, et kõigi nende sortide külm taluvus viitab küpsele puule. Noored puud vajavad külmade klõpsude ellujäämiseks täiendavat kaitset.

Külma kõvad sordid võivad kasvada osalise varjuna, kuid nad eelistavad täielikku päikest. Need puud vajavad hästi kuivendavat mulda, mis ei saa vett, nii et proovige leida koht kõrgemal maapinnal või kergelt istutamiseks. Nad ei talu üleujutusi, mis võivad puid tappa.

Puu istutamiseks valmistage auk umbes kaks korda suurem kui juurekuuli sügavus.

Pärast istutamist vesi hästi sisse ja täitke pinnas, kui teie vesi. Multš ümber puu aluse, hoides multšiainet varrest 1-2 tolli kaugusel.

Neid puid ei pea koolitama ja võib -olla ei pea neid vihmasel kuudel jootma. Siiski soovite talvel kuivade loitsude ajal niisutada.

Isegi kui teil on külmataluv puu, peaksite astuma samme, et hoida seda väga külmadel öödel soojas.

See kehtib eriti noorte puude kohta, mis kipuvad olema külma temperatuuri suhtes vähem tolerantsed kui küpsed. Kerge teki asetamine ülaosale aitab kaitsta kergete külmade eest.

Monte Nesbitti, Larry Steini ja Texase A&M AgriLife'i pikenduse laienduspuuvilja spetsialistide Jim Kamas sõnul võib kaane alla soojusallika panemine lehti päästa. Nad soovitavad kasutada dekoratiivseid tulesid või laagri laternat. Pidage ainult meeles, et ärge kasutage LED -valgusallikat, kuna need ei eralda soojust.

Ehkki see võib tunduda vastuoluline, on puudele pidevalt vett pihustamine, et neid külmutada, kogenud koduaednike vähetuntud saladus. Kui vesi pöördub jää poole, vabastab see kuumuse, mis aitab kaitsta puu külmakahjustuste eest.

Mul on California keskrannikul Hass avokaado rantšoga sõber, kellel on niisutussüsteem, mida ta saab kodust Interneti kaudu tegutseda, kui on raske külmutada. Kuid kui teil pole palju puid, ei vaja te midagi nii hardcore.

Kuidas toime tulla külmakahjustustega

Ehkki võite olla harjunud vaatama vastupidavustsoone, et teha kindlaks, kas taimed võivad teie piirkonnas kasvada, võib kaasata palju rohkem tegureid kui lihtsalt keskmine temperatuur.

Kas teie puu kasvab suletud piirkonnas, kus see puutub kokku peegeldava kuumusega? Kas see on avatud veekoguga? Kui jah, võivad need tingimused leevendada külma ilma, nii et see võib paremini külma vastu pidada.

Seevastu, kui teie puu asub tuulisel alal, on see külmumise suhtes tundlikum, mis võib põhjustada puuvilja ja lehtede langust. Proovige oma puu istutada varjatud kohta, kui elate eriti tuulisel alal.

Mis siis, kui teie avokaadopuu ei tohi külma hästi ilma? Esimene külmkahjustuste märk on siis, kui puu langeb oma lehed. Siin on mõned viisid külmakahjustustega tegelemiseks.

Jäsemed lubja

Võrreldes muud tüüpidega viljapuud nagu tsitruselised, Avokaadopuud on eriti vastuvõtlikud päikesepõletuse kahjustustele, mis võivad tekkida, kui nad kaotavad palju oma lehti.

Puude päikesepõletuse eest kaitsmiseks peaksite jäsemed nii kiiresti kui võimalik pesta pärast seda, kui lehed langevad valge sisemaja värviga, mis on lahjendatud 50 protsendini veega.

Pruunid kahjustatud jäsemed

Kindlasti tahate surnud kude tagasi pügada, et seente ei tungida ja põhjustada kahjustusi. Siiski peaksite ootama, kuni uus kasv ilmub enne oma puu pügamist.

Nagu Nick Saikovitš ja Ben Faber soovitas California ülikooli Ventura riigi põllumajanduse ja loodusvarade osakonnas, sõltub nõutav pügamise hulk kahjustuste kohta.

Vähendage niisutamist

Kui teie puu on kaotanud palju lehti, kaotab see aurustumiseks palju vähem vett kui tavaliselt, ja avokaadod on üleväärimise suhtes väga tundlikud.

Kui pakute sama palju vett kui varem, kahjustate tõenäoliselt juuri ja jätate need vastuvõtlikuks juuremädanemisele. Vesi, nagu oleksite palju väiksema puud. Niisutage harvemini väiksemate veekogustega.

Võite oma avokaadot kasvatada ja seda ka süüa

Mehhiko avokaado kultivarid pakuvad jahedamates piirkondades kasvatajatele lootust.

Sortide korral, mis taluvad temperatuuri alla 20 ° F.

Kas olete proovinud mõnda neist kultivaridest? Kui jah, siis andke meile teada, kus te elate, ja jagage meiega oma kogemusi kommentaarides.

Kuidas oleks muud tüüpi viljapuud oma aia jaoks? Alustage nende juhenditega:

• 7 parimatest külmakraalistest viigimarjadest
• Kuidas banaanitaimi ületada
• Legendaarne parasvöötme pawpaw ja kuidas seda kasvatada
• Kuidas talveks viljapuid valmistada