7 parimat tüümiamisorti teie ürdi aia jaoks

Peaaegu sama ikooniline teie köögiriiulil kui sool ja pipar, on tüümian iga hea ürdi sahvri sammas.

Iseenesest või koos teiste aromaatsete ürtidega, on teil alati hea meel, et teie käeulatuses on tüümian. Ja kuulus rahvaballaad “Scarborough Fair” poleks ilma selleta täielik.

Mida iseloomustab aromaatne lõhn, erinevad maitsed ja väikesed rohelised lehed.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Perekonna liikmed Tüütus, need taimed pärinevad Mint perekond, Lamiaceae.

Põlisrahvas Euroopa Vahemere piirkonnas ja igihaljas kerge ilmaga piirkondades on palju liike ja kultivari, mõned dekoratiivsed ja teised söödavad.

Toiduvalmistamise alustala, tüümian on ka liitlane ravimtaimede kabinetis.

Tümoolil, selle tugeva maitse eest vastutav fenool, on ka antioksüdantsed ja seenevastased omadused ning see toetab tugevat immuunsussüsteemi. Kodus tinktuuri hoidmine on nutikas loomulik heaolu praktika.

Istutage see ürdi kevadel 5–9 tsoonides ja kasvatage seda täies päikeses.

Põua tolerantne, see mitmeaastane taim kasvab pidevalt, premeerides aednikku rikkalike saagikoristustega. Lünige see igal sügisel tagasi, et see ei saaks puituda, ja ärge ületage seda.

Tüümiani saab kasvatada ka siseruumides kuue tollise või suurema potiga. Hoidke neid päikselises aknas ja oksad varustavad teie kööki kogu aasta vältel.

Siin on seitse suurepärast võimalust, mida sel hooajal oma ürdi aeda lisada:

7 sorti tüümiani, mida kodus kasvada

1. Karavaja
2. Roomav
3. Aed
4. Kadakas
5. Sidrun
6. Tüümiani ema
7. Villane

1. Karavaja

T. Herba-Barona, või Caraway tüümian, on söödav ja dekoratiivne liik.

Korsika, Sardiinia ja Mallorca Vahemere saarte põliselanikud lõhnavad nagu Caraway, tänu Carvone terpenoididele, mida see sisaldavad.

Lehed on pikkade teravate varredel, tumerohelised ja läikivad. Hiliskevadel suveni, T. Herba-Barona toodab roosasid lilli, võluvaid kohalikke liblikaid ja mesilasi oma rikkaliku nektariga.

See madala kasvuga, hiilgav liik saavutab vaid umbes nelja tolli kõrguse ja levib suurte mattide loomiseks. See on haljastuse unistus kivide ja kivide vaheliste ruumide täitmiseks tõstetud voodid.

2. Roomav

T. serpyllum, Või roomav tüümian, on alamkrub, mis kasvab ainult ühe tolli kõrguseks, varred ulatub kuni nelja tolli pikkuseks.

Tuntud ka kui Brecklandi, metsiku ja elfini tüümiani, see matti moodustavad liigid hiilivad mööda maapinda.

Dekoratiivne, see liik on tugevalt aromaatne ja taimse tsitruselise lõhnaga. Selle vähesed ovaalsed rohelised lehed kasvavad iga varre vastaskülgedes ja lilled on toodetud itty-bity-lilla, roosakas-lipsi, magenta või harvem, valge õitsenguga.

Rooma tüümian võib teenindada aias mitmeid eesmärke. Selle vorm teeb sellest fantastilise maapinna katte. Madalad oksad loovad kivide vahel täitema.

Õitsemine toimub juulist augustini ja näete kindlasti mesilasi, kes külastavad nende nektarit.

Roomav

Seemneid on saadaval sortimendis, ulatudes väikestest pakettidest kuni ühe naela pakenditeni Eedeni vendade juures.

Lisateavet Kuidas kasvatada hiilgavat tüümiani meie juhendis aromaatse maapinnaga.

3. Aed

Kõige populaarsem liik on aia tüümian, T. vulgaris, nimetatakse ka tavaliseks, inglise ja prantsuse keelt.

Söödav kääbusõitseja, millel on skilitud pisikesed hallikasrohelised lehed ja roosad torukujulised lilled.

Hõõru lihtsalt lehed vürtsika lõhna nuusutamiseks. Saate sellest ürdist parimat maitset, kui koristate vahetult enne õitsemist lehed.

Oksate katkestamiseks kasutage käärid või pügajaid, mis on lehti täis oksad.

Harknääre vulgaris

Värske ja kuivatatud tüümian on maitsvad täiendused köögivilja-, liha- või kalaroogadele.

Leidke saadaval 500-milligrammi seemnepaketti True Leaf Marketil.

Otsite selle asemel elavaid taimi? Need on Saadaval Burpee.

Siit saate teada, kuidas meie juhendis tavalist tüümiani kasvatada.

4. Kadakas

T. leucotrichus, kadakas sort, on mitmeaastane ravimtaim, millel on karvased, sinakasrohelised lehed.

Nende hõbedase nõelataoline välimus kasvab varrelt maha.

Väikesed, roosad lilled õitsevad varakult jaanile. Söödav ja dekoratiivne, sellel liigil on terav ja vürtsikas maitse ja lõhn - kasutage seda kindlasti natuke säästlikumalt, kui võite tavalist tüümiani ja maitsta, kui te lähete.

See liik on Kreeka ja Türgi levinud ning hindab täielikku päikese kokkupuudet. Kuus kuni kaheksa tolli kõrgusega ja kuus kuni 12 tolli, selle väike suurus sobib suurepäraselt konteinerite jaoks ja seda saab kasutada ka maapinnakattena.

Erakordne vorm kui dekoratiivne aia aktsent ja lai kulinaarne kasutamine muudavad kadaka atraktiivseks sordi kodus kasvamiseks.

5. Sidrun

Sidrunilõhnaline liik, T. tsitriodorus on väike põõsas, mis õitseb roosade ja lavendlilillede keeristega suve keskel kuni hilisõbi.

Selle sordi pisikesed ovaalsed rohelised lehed kasvavad selle õhukestel vartes vastaskülgedes ja sellel on ainulaadne kahvatukollane piir, mis muudab iga oksa atraktiivseks garneeringuks.

Mõnikord nimetatakse seda tsitruselise tüümianiks, seda liiki kasvatatakse sageli dekoratiivseks dekoratiivseks, kuid see on ka söödav ja seda võib kasutada toiduvalmistamisel ja meditsiinis.

Lehti süüakse toorelt, kuivatatakse teede jaoks, kasutatakse õli maitsestamiseks ja jookide jaoks segatakse.

Me armastame seda mitmekesisust selle lõhna pärast ning naabruskonna mesilased ja liblikad jumaldavad seda oma nektari jaoks.

'Lime' ja 'Oranži' kultivarid on aroomiteraapias kasutamiseks väga ihaldatud. See kasvab umbes kuus kuni 12 tolli pikk ja levib 12–18 tolli.

Sidrun

Sidruni tüümianil on mattitaoline kasvuharjumus koos kompaktse juursüsteemiga.

Kohutav maapind, piir või servade dekoratiivne, see talub kerget jalgade liiklust, vabastades selle imelise lõhna, kui see on astunud.

Burpee kannab Seemikud segu- ja matšikomplektides kolmest taimest.

1000 seemne pakendid on Saadaval Amazonis.

Tutvuge meie juhendiga, et saada lisateavet sidruni tüümiani kohta.

6. Tüümiani ema

T. praecox on igihaljas söödav ja dekoratiivne põõsas.

Tuntud ka kui metsik või hiiliv tüümian, kasvavad minirohelised lehed vastaskülgedes organiseeritud tükid mööda varre ja lilled õitsevad suvel teismeliste lillade kobaratena.

See liik armastab täielikku päikest ja sellel on tugev lõhn sarnane oregano.

Korista toiduvalmistamiseks lehti ja lilli või laske taimel kasvada ahvatlevaks aromaatseks maapealseks katteks. See ulatub ühe kuni kahe tolli kõrguseks 12–18 tolli.

7. Villane

Varem tuntud kui T. psuedolanuginsus ja klassifitseeritud kui T. praecox subsp. Britannicus, Villane tüümian on madala kasvuga, leviv taim karvaste lehtede ja varredega.

Valged karvad, mis pinna hõredalt katavad.

Villased liigid kasvavad laiade mattide tihedates padjades ja suve alguses õitsevad kahvaturoosad lilled. Hägususe tegur moeb ideaalne, peaaegu vaibalaadne maapind.

See liik võib kasvada kuni kolm tolli kõrge ja selle varred võivad taimse 12 tolli laiuseks surumiseks hargneda.

See sort ei ole nii lõhnav kui teised ja leiab oma parima funktsiooni voodites, piirides ja kiviaedades.

Tüümian, et valida vähemalt üks kasvamiseks

Olete oma õhtusöögikülalistele võlgu, et kasvatada oivalist söödavat tüümiani, ja võlgnete endale oma õue kaunistamiseks elegantse dekoratiivse.

Kui olete oma köögiaiast värske ürdi koristanud ja selle uskumatu söögikorda lisanud, saate veeta aega õhtusöögi järelkokteiliga, mis.

Tehke oma öö täielikuks, vaadates mängufilmi “Lõpetaja”, peaosas noor Dustin Hoffman.

Võite mängida joomismängu ja lugeda, mitu korda kuulete oma uut aiataimit Simonis ja Garfunkeli kuulsast eelnimetatud laulust, mis domineerib filmis meeldejäävate stseenide domineerimisel.

Muidugi, see jook oleks võinud ka tüümiani segada ..

Mis on teie lemmik sort? Andke meile allolevas kommentaaride jaotises teada!

Ja Lisateavet ürtide kasvatamise kohta, Vaadake neid kasulikke juhendeid järgmisena:

• 5 parimat Vahemere üritust: kasvatamine, söömine ja tervendamine
• Näpunäited kaaslaste istutamiseks teie ürdi aias
• Näpunäited rikkaliku söödava ürdi aia kasvatamiseks