6 köögiviljaaia näpunäidet iga uus toiduaednik peab teadma

Viimastel nädalatel kasvavad köögiviljade kiiresti kasvavad kulud, näiteks lillkapsas (8 dollarit.99 minu kohalikus toidupoes!), on teinud pealkirju kogu Põhja -Ameerikas. Kuna toiduhinnad eeldatavasti tõusevad lähitulevikus, pöörduvad rohkem majaomanikke köögiviljaaedade poole, et korvata toidukaupade hinda. Neile, kes on aianduses uued - või vähemalt toiduaianduses uued - on siin kuus köögiviljaaia näpunäidet, et alustada.

Niki 6 köögiviljaaia näpunäidet:

1) Olgu valgus - Enamik köögivilju, eriti puuvilju (näiteks tomatid, kurgid, squash ja paprikad), vajavad päikest ja palju seda. Ideaalis soovite saiti, kus päevas on vähemalt 8 tundi otsest päikest. Vähem valguses saate ikkagi mõnda söödavat kasvatada; peamiselt lehtkultuurid ja ürdid. Tutvuge minu varjuliste saagi soovitustega siit.

2) Pinnas on kõik - Tervislik, rikkalik pinnas on eduka ja produktiivse köögiviljaaia võti, nii et ärge jätke seda sammu vahele! Mullakatse annab teile ettekujutuse teie olemasolevast mulla viljakusest ja pH -st ning pakub ettepanekuid, millist tüüpi väetisi või muudatusi annab teie maatüki PAR -ile. Omaenda aias toetun omatehtud kompostile, orgaanilisele hästikompostitud loomasõnnikule ja orgaanilistele väetistele nagu pruunitus- ja lutsernijahu.

3) Hoidke seda väike - Köögiviljaaed võib olla vähese hooldusega, Aga see pole hooldus. Seetõttu tehke endale teene ja pidage esimeseks või kaheks väikeseks kruntiks. 4 kuni 8 jala voodi sobib ideaalselt stardiklaasi aia jaoks ja annab teile piisavalt ruumi peotäie põllukultuuride kasvatamiseks (vt järgmist punkti). Kui soovite alustada veelgi väiksemat, proovige istutada konteinerisõbralikke köögivilju ja ürte pottidesse või aknakastidesse päikesepaistelisele tekile.

4) Valige oma taimed - Teie esimese köögiviljaaiaga on väga ahvatlev soovida kasvada kõik! Kuid teie enda huvides soovitaksin teil valida 4–5 tüüpi köögivilju ja kasvatada neid hästi. Proovin kompaktses ruumis liiga palju koondada, on probleeme ja saate lõpuks väiksema, mitte suurema saagi. Kuid saate suurendada saagikust järjestikuste istutamise teel. Kui teie esialgsed põllukultuurid on koristatud, jälgige teise külvamisega. Näiteks jälgige kevadist salatit suve ubadega. Pärimis istutamine võimaldab teil saagikoristuse hooaega võimalikult pikka aega venitada.

5) Tooge õitsengule - OK, seda võib olla raske uskuda, kuid enamik vigu on teie sõbrad! Jah, see on tõsi. Mõelge mesilastele, liblikatele, tahhiniidkärbsele, lepatriinudele ja muule! Nende heade kuttide meelitamine oma aeda - ja suurendage põllukultuuride tolmeldamist - hõlmavad putukasõbralike taimede tükke nagu magus alyssim, zinnias, kosmos ja päevalilled köögiviljade ja ürtide vahel.

6) vesi, umbrohi ja sööt - See võib tunduda üks ilmsemaid köögiviljaaia näpunäiteid, kuid uued köögiviljaaednikud ei pruugi teada, millal või kui palju vett. Äsja seemnega voodid vajavad sagedast kastmist, kuid enamik väljakujunenud põllukultuure saab ühe kuni kahe tolli vett nädalas. Vee säästmiseks ja niisutamise vajaduse vähendamiseks multšida oma mulda mitme tolli õlgede või hakitud lehtedega. Külghüvitis: multš pärsib ka umbrohi! Toitumise osas ei vaja kiire kasvav põllukultuurid nagu redis ja salat, kui viljakas mullas kasvatatakse täiendavaid väetisi. Pikaajalised köögiviljad nagu tomatid, talvine squash ja baklažaanid hindavad aga kasvuperioodil mitu korda tõuke. Andke neile aeg -ajalt annus vees lahustuvat orgaanilist toitu, et toetada kasvu ja soodustada suurimat saaki.

Köögiviljaaia kasvatamise kohta lisateabe saamiseks vaadake neid seotud postitusi:

• Näpunäited tomatite kasvatamiseks tõstetud voodites
• Kuidas kiiresti uut köögiviljaaeda alustada
• Söödavad aiakujunduse ideed
• Konteiner köögiviljataimed: parimad edu sordid
• Köögiviljaaia kahjurite juhend: Identifitseerimine ja orgaanilised kontrollid

Kas istutate sel aastal oma esimese köögiviljaaeda? Räägi meile oma plaanidest!