Millal koristada punaseid sibulaid ladustamiseks või värskeks söömiseks

Millal koristada punaseid sibulaid ladustamiseks või värskeks söömiseks

Kasvav sibula on miljonite aednike jaoks populaarne ülesanne ja teadmine, millal punaseid sibulaid koristada - koos kollaste ja valgete sortidega - on edu saavutamiseks oluline. Kui koristate sibulat liiga vara, tähendab see piiratud ladustamisaega. Kuid liiga hilja koristamine võib tähendada lõhenenud või mädanenud pirni. Selles artiklis vaatan üle kaks täiuslikku korda punaste sibulate koristamiseks. Üks sobib ideaalselt värskeks kasutamiseks ja teine ​​on kõige parem ladustamise eluea optimeerimiseks.

Miks on oluline teada, millal punaseid sibulaid koristada

Nagu nende nõod murulaugud, porrulauk, šalottsibul ja küüslauk, on ka punased sibulad sibulaperekonna liige (Amaryllidaceae). Ebaküpsete punase sibula sibula (tuntud kui komplektide), seemnete või seemikute istutamine varakevadel on aias käigu riitus. Paljude jaoks annab see märku kasvuperioodi algusest, kuna sibulat saab istutada isegi siis, kui hooaja viimane lumi langeb (minu Pennsylvania Hollandi esivanemad nimetavad sibula lumeks).

Kuigi sibulat on palju erinevat tüüpi, on paljude kasvatajate jaoks lemmik sibul, kaasa arvatud mina. Naudin nende tanget maitset ja värvi, mida nad roogadele lisavad. Selles artiklis keskendun sellele, millal koristada punase sibula sorte, kuigi see teave sobib ka muudele sortide jaoks.

Näpunäited

Enne saagi juurde jõudmist on oluline jagada istutamise ja kasvatamise protsessi kiiret leppimist. Nagu mainitud, kasvatatakse punaste sibulate taimi kas sibulakomplektidest (teise aasta pirnidest), punase sibula seemnetest või punase sibula siirdamisest (noored, esimese aasta taimed). Pakun põhjalikku teavet sibulate kasvamise kohta seemnest ja miks see on selles eraldi artiklis kasulik. Nagu öeldud, on ka komplektidest või siirdamistest punaste sibulate kasvatamine korras. Ma teen sageli mõlema kombinatsiooni.

Istutage oma punased sibulad mõni nädal enne viimast eeldatavat kevadist külma. Nad kehitavad külma ilma ja külma mulda nagu tšempion. Varane istutamine annab sibulatele palju aega kogu kasvuperioodi jooksul moodustada. Töötamine kompost enne istutamist pinnasesse ja lisada kiht õlg- või hakitud lehti, kui multš lõikab umbrohule ja vähendab kastmisvajadusi.

On oluline, et teie taimed saaksid vähemalt 8 tundi päikesevalgust ja et mulla pH oleks vahemikus 6.0 ja 7.0. Kindlasti kärpige lillevarred, kui ilmneb mõni. Tahad, et taime energia pühenduks pirnide tootmisele, mitte lilledele.

Millist tüüpi punast sibulat istutada

Enne istutamist on oluline valida oma kliima jaoks sobivad punaste sibulate sordid. Sibulapirnid hakkavad moodustuma, kui päevavalguse tunnid jõuavad teatud läveni. Mõnel punasel sibulal on väga madal lävi. Neid tuntakse lühikese päeva sibulana ja need sobivad kõige paremini lõunapoolseteks kliimadeks laiuskraadide vahel 25 ° ja 35 °. Lühike päev punased sibulad hakkavad punnima, kui päeva pikkus ulatub vaid 10–12 tunnini. Kui kasvatate põhjahaigus lühikese päeva punaseid sibulaid, ei moodusta need hea suurusega pirnid. Lühikese päeva punaste sibulate hulka kuuluvad kõrbe päikesetõusu, Red Rock ja hiiglaslik punane hamburger.

Pikk päeva sibul on kõige parem põhjapoolsete laiuskraadide jaoks. Nad hakkavad sibulaid moodustama, kui päeva pikkus ulatub 14-16 tunnini. Pika päeva sorte kasvatatakse sageli pika ladustamiseks. Parimad on laiuskraadid üle 37 °. Kui kasvatate lõunas pikka päeva sibulat, ei moodusta need hea suurusega sibulaid. Need on see, mida ma kasvatan oma tsoonis 5-6 aias siin Pennsylvanias. Punase pikapäevavaliku hulka kuuluvad Barolo, Rossa di Milano, Redwing, Southport Red Globe ja punane vaip.

Siis on päevaneutraalseid punaseid sibulaid. Tuntud ka kui keskpäeval sibulad, kasvavad need sordid kõige paremini U-keskel.S., 32 ° kuni 42 ° laiuskraadide vahel. Päeva pikkus, mida nad pirnikomplekti jaoks vajavad, on 12–14 tundi. Punase sibula sortide kategoorias on Monastrell ja Red Candy Apple.

Millal koristada punaseid sibulaid kasutamiseks kattena

Nüüd, kui olete oma sibulat istutanud ja kasvatanud, jõuame saagi juurde! Nagu varem mainitud, on punaste sibulate koristamiseks kaks ideaalset korda. Esimene on noore, ebaküpse sibulana, tuntud kui värsket söödud. Teine on küps pirn. Scalionid on parimad koheseks kasutamiseks, samas kui küpsed pirnid on suurepärased ladustamiseks. Kammkarpide maitse on mahedam kui küpsed sibulapirnid ja sööte lisaks ebaküpsele pirnile ka rohelisi lehti.

Scalioni saab sibula seemnete istutamisest või kui taimed on umbes 8–10 tolli pikad. Noored sibula seemikud, mida tuntakse kammkarpidena. Siin on ulatuslik artikkel selle kohta, kuidas kasvatada kammkarpe valgetest või punastest sibulatüüpidest, kui soovite rohkem suurepärast teavet selle kohta, kuidas seda teha.

Küpse punase sibula koristamine pikaajaliseks ladustamiseks

Olulisem kaalutlus, kui on vaja teada, millal punaseid sibulaid koristada, on see, kui kavatsete neid kasutada sibulana hilisemaks tarbimiseks. See on siis, kui ajastus on kriitiline. Koristage punaseid sibulaid, kui on õige aeg, ja need kestavad mitu kuud.

Siin on mõned näpunäited teadmiseks, millal punaseid sibulaid ladustamiseks koristada.

  • Komplektidest või siirdamistest kasvatatud taimede jaoks võib juuli algusest kuni augusti lõpuni toimuda küpsete punaste sibulate koristamine igal ajal.
  • Saak on pisut hilisem, võib -olla juba oktoobri alguses, seemnest kasvatatud punaste sibulate jaoks.
  • Olulisem kui kalender on taimede väljanägemine. Punased sibulad on saagikoristuseks valmis, kui kolmandik lehtedest on muutunud kollaseks ja taime “kael” on üle läinud ning varred ja lehed on maapinnal (vt fotot).
  • Lõpetage sibula kastmine 3–7 päeva enne saagikoristust. Kui neid kasvatati hästi kuivendavas pinnases, tähendab see, et nahad on kuivemad ja vähem altid mädanema.
  • Tõmmake punased sibulad maapinnast välja, haarates varre ja andes neile kerge puksiiri.
  • Ärge peske koristatud sibulat ja ärge katkestage lehti ega juuri, kuna see võib soodustada mädanemist.
  • Punase sibula naha karastamiseks ja poeks sibulate ettevalmistamiseks peate läbima kõvenemise protsessi. Järgmine jaotis hõlmab, kuidas ravida punaseid sibulaid.

Kuidas ravida punaseid sibulaid

Nüüd, kui teie punased sibulad on tõmmatud, on aeg neid ravida. Nõuetekohaselt kõvendatud punaseid sibulaid saab hoida toatemperatuuril. Varsti pärast saaki:

  1. Pintseldage üleliigne muld õrnalt kätega.
  2. Asetage pirnid kuivasse kohta hea ventilatsiooniga.
  3. Jaga sibulad ühe kihina välja. Saate neid ajalehtedele, plastikastidele või kuivatamiskraadidele välja panna. Ma kasutan vana, ülespööratud traadi sügavkülmiku sahtlit.
  4. Nahad kuivavad ja karastavad järgmise 2–3 nädala jooksul ning tipud kahanevad.
  5. Ärge laske sibulatel niiskusega kokku puutuda ja keerake neid kõvenedes üks või kaks korda.

Parimad punaste sibulate hoidlatingimused

Pärast seda, kui teie punased sibulad on ravinud ja nende välimised kihid on kuivad ja paberised, on aeg neid salvestada. Kuivatatud lehestiku eemaldamiseks kasutage käärid, jättes väikese kännu puutumatuks. Valige hea õhuringlusega ladustamiskoht ja hoidke sibulat võrgusilma kottides, plast- või puidust kastides või isegi pappkasti, millesse ventilatsiooniks on pandud augud.

Kui kaua punased sibulad kestavad?

Kui hoitakse otsese päikesevalguse käes, on palju kuu aega ravitud punaseid sibulate poode. Parim temperatuur on vahemikus 45 ° kuni 55 ° F, ehkki piisab kuni 70 ° F, kui teil pole keldrit ega juurekeldrit. Pikaajaliseks säilitamiseks aretatud sibula sordid kestavad kauem kui muud tüüpi. Tervete taimede kasvatamine, punase sibula korjamise korralik ajastamine ja koristatud sibulate kaitsmine kahjurite eest nagu hiired ja rotid, võimaldab teil nautida teravat koduse saaki kogu talve pikka aega.

Lisateavet juurekultuuride kasvatamise kohta:
Millal redist koristada
Näpunäited peedi koristamiseks
POTOTO GROWVITUD NÕUANDED Pro-lt
Kui kaugel küüslaugu istutamiseks

Kinnitage see artikkel oma köögivilja aianduslaua külge!