Millal ja kuidas rabarberit koristada

Kasvav rabarber, Rheum Rhabarbarum, pole neile, kellel puudub kannatlikkus.

Võrreldes millegi moodi a porgand, Mida saate nautida vaid 60–75 päeva pärast istutamist, võtab pirukataime mitu kuud. Sageli üks aasta. Mõnikord kaks või kolm.

Aga oh, kui sa lõpuks hammustad rabarberipiruka taevasse viilu, krõbeda või murene, on ootamine olnud väärt.

See tähendab, et kui te pole kunagi varem rabarberit kasvatanud, peaksite nüüd alustama. Vaadake meie Täielik juhend rabarberi kasvatamiseks Alustamiseks.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kuigi ootate innukalt oma varte või petiolesid, et korjamiseks piisavalt suureks kasvada, õpime kõike selle kohta, millal ja kuidas rabarberit koristada.

Siin on see, mida ma katan:

Mida sa õpid

• Millal rabarberi koristada
• Mis aastaajal koristada
• Teades, kui varred on valmis
• Kuidas koristada

Millal rabarberi koristada

Istutamiseks on palju viise: seemnest, kroonist, paljast juurtest või jagamisest. Ja kui teil pole aias ruumi, saate alati Kasvatage rabarberit konteinerites.

Katame seda oma üksikasjalikumalt oma rabarberisortide juhend. Kuid igal istutamismeetodil on erinevad saagikoristuse spetsifikatsioonid, nii et uurime välja, mis see on.

Divisjonidest: kiireim viis kodus kasvatatud varred

Jagunemised võetakse rabarbertaimedest, mis hakkavad talveks seisma, või jätavad puhkepäevad maha.

Kui teil on õnne, et ta lõi osakonna divisjoni, saate nautida oma hapukapleid kevadiselt.

Selle põhjuseks on asjaolu, et jaotused on juba küpsed taimed, mis tekitavad varred hõlpsalt. Saagis sõltub sellest, kui suur on juureosa.

(Vihje: mida suurem see on, seda rohkem pirukataimede varte koristama!)

Nii et ärge olge häbelik. Küsige oma rabarberiga koormatud aiandussõpradelt, kas saate oma aeda kena tüki koju viia.

Teate, et varred on küpsed, kui need on vähemalt 12 tolli pikad. Ärge muretsege värvi pärast: roheline vars ei tähenda, et taim poleks valmis.

See tähendab lihtsalt, et valisite rohelise varjatud sordi, nagu näiteks 'Victoria', või 'jõeäärne hiiglane.'

Nii et kõik, mida peate praegu teadma, on see:

• Jaotustest istutades saate esimesel hooajal koristada varred

Paljas juur: teine ​​kiire tee

Paljas juur on põhimõtteliselt lasteaialt ostetud uinuv jagunemine ja see on tavaliselt palju väiksem kui osakond, mille sõbralt saaks.

Sel põhjusel on kõige parem jätta palja juured üksi oma esimesel hooajal pärast nende istutamist. Nad toodavad varred, kuid taimed on väikesed ja sageli palju nooremad kui teie sõbra aias levinud massiline levik.

Võite hakata teisel hooajal paljalt juurtest istutatud rabarberit kergelt valima ja pärast kolmandat hooaega regulaarselt valima.

Et seda hõlpsasti meelde jätta, on siin võtmepunkt:

• Paljajuust rabarber tuleks esimesel hooajal pärast istutamist üksi jätta, koristada teise kergelt ja koristada normaalselt kolmandast hooajast

Kroonist: ka teine ​​kõige parem viis

Kroon on väike taim, mis on vähemalt aasta vana. Leiate need sageli oma kohalikust lasteaiast, jahutades istutajatest, kus nad sündisid, valmis teie aeda siirdamiseks.

Ehkki saate tehniliselt ühe või kahte õhukese, lühikeste varte oma taimest koju toomise päeval, on kõige parem jätta see terveks aastaks pärast istutamist üksi.

See annab sellele aega väljakujunemiseks.

Teisel hooajal pärast selle istutamist minge edasi ja võtke 1/4 kuni 1/3 varrest, kui teie taim näeb välja vastupidav. Kolmandaks hooajaks saate valida maitsvatest petioledest 1/2 kuni 3/4.

Kokkuvõtteks…

• Kroonid on potitaimed, mis on vähemalt aasta vanad. Koristage kergelt teisel hooajal pärast istutamist ja regulaarselt kolmandas.

Külvavad seemned: kõige aeglasem viis

Võib mööduda kaks kuni kolm aastat, enne kui saate seemnest istutatud rabarberit valida, kuid ärge koputage seda meetodit täielikult, sest see on lõbus.

Siin Alaskal olen harjunud nägema tohutuid rabarberitükke kogu koha peal suviselt.

Kuid kui ma alustan pirukataime seemnest, saan vaadata paberiseemne muutumist, nagu see:

Neljanädalase seemikuni, nagu see ja kaugemalegi:

Kas pole imeline, et see pisike taim kasvab kuni neli jalga pikk ja lai, sõltuvalt sordist? Et alandlikest vartest saab nii paljude magusate roogade pimestav täht?

Kutsuge mind kummaliseks, aga ma tunnen sidet nende väikeste taimedega. Olen neid nii kaua tundnud ja kui nad on istutatud mu punase lauda vastu, naeratan ja mäletan, kui hoidsin neid seemnekujus peopesas.

Mõelge seemnest istutamisele nagu kroonist istutamine, kuid lisaaastaga. Peate ootama, kuni seemikud saavad kroonideks, ja siis veel üks aasta, kuni kroonid toodavad piisavalt suurt varre väga kerge korjamiseks (1/4 või vähem taime).

Kolmandaks aastaks võite võtta 1/3 kuni 1/2 varred. Neljandaks saate regulaarselt valida 1/2 kuni 3/4 kogu petioles.

Kiireks kokkuvõtteks vajab seemnekülgne rabarber:

• Kaks aastat idanemisest, kuni saate väga kergekäeliselt valida; kolm aastat kerge saagi eest; Neli aastat tavalise saagi jaoks.

Mis aastaajal koristada

Pole tähtis, millise istutusmeetodi valite, jäävad saagikoristuse tegelikud kuud samaks.

Kõik sõltub teie USDA kõvaduse tsoon.

Vaikse ookeani loodeosas, Alaskas ja Midwest -ƒsoonid 2-6 -tavaliselt saate aprillist juuli alguseni valida rabarberit juuli alguseni.

Võtke esimene saak, kui varred aprillis küpsevad, jättes 1/2 kuni 3/4 petioles puutumatuks.

Veel ühe kuu või kahe pärast oleks uued petiolid pidanud kasvama, et asendada teie koristatud. Võtke jälle 1/2 kuni 1/4 petiolesid, jättes ülejäänud.

Ülejäänud suve jooksul laske taimel puutumata kasvada. See aitab tal talvel toitaineid hoida, tagades järgmisel kevadel tervisliku saagi.

Tsoonides 7 ja 8 on talved leebemad. Saate oma taimed varem maapinnale viia ja need küpsevad kiiremini.

Valige nendes tsoonides märtsist maini, jättes taimed üksi oma loodetavasti poolvarjuga piirkonda, et ülejäänud suve ilmastikuoludest välja viia ja talveks energiat salvestada.

Aja korjamine on veelgi varem, kui kasvatate rabarberit aastane tsoonides 9 või uuemad.

Sul on Külvatud seemned siseruumides augustis ja istutas nad (või potitud kroonid) oktoobriks. Sel juhul saate neid valida umbes veebruarist aprillini.

Võtke hooaja alguses vaid 1/4 varred, jättes ülejäänud maha, et tugevamaks ja suuremaks saada. Kuid aprillis minge edasi ja koristage iga varre.

Pärast aprilli hukkuvad teie taimed tõenäoliselt suvises kuumuses. Ja alustate protsessi uuesti augustis.

Sama asi kehtib nende jaoks, kes istutavad jagunemisi või paljaid juuri, ehkki see võib olla soojas kliimas problemaatiline, kuna juuremädanik võtab taimed kergesti kinni, kui muld muutub liiga kuumaks.

Kokkuvõtmiseks koristusajad tsooni järgi:

• Tsoonid 2-6: saak aprillist juuli alguseni
• Tsoonid 7 ja 8: saak märtsist maini
• Tsoonid 9 ja kõrgemad: saak veebruarist aprillini

Parim kellaaeg koristamiseks

Mul on nägemused hommikul oma laheda suve aia juurde suundumisest ja hommikusöögiks varred kitkumisest.

Või kududes käe läbi taime, et leida õhtul mahlasemaid petiolesid.

Kuid tõde on see, et võite valida rabarberit igal kellaajal.

See võib eelistada, et ema taimest eemalstatakse jahedamatel hommikutundidel või õhtul, kuid varred ei kaota nende krõbedust, kui valite need päeva kuumuses - seni, kuni toote need kohe siseruumides siseruumides.

Teades, kui varred on valmis

Ikka mures selle pärast, kuidas teada, millal varred on küpsed ja valmis?

Kõik, mida peate meeles pidama, on see, et need peaksid olema vähemalt 12 tolli pikad. Samuti on teie taime jaoks tore, kui ootate, kuni taimel on umbes 10 varr, nii et kui koristate umbes 1/4 kuni 1/2.

Siin on reegel, mida järgida: kui teie taimel on vähem kui 10 petiole, kuid need kõik on küpsed, koristage mitte rohkem kui kaks kuni neli.

See aitab, kui teil on mitu taimi, kust ühe või kaks varr tükk võtta, jättes ülejäänud mõneks ajaks kasvama, enne kui hooaja hiljem uuesti kogute.

Kuidas koristada

Ainsad vajalikud tööriistad on teie enda kaks kätt. Ehkki saate tehniliselt aianuga kasutada, on varred sageli nii lähedal.

Kui otsustate kasutada nuga, leidke käega petiooli põhi, tõmmake see teistest varredest eemale ja lõigake õrnalt allapoole.

Või võtke lihtsam ja turvalisem marsruut, kui lihtsalt haarab varre keskosa mõlema käega ning seejärel keerates ja tõmmates samal ajal.

Varre lõpus on kitsenev paberiosa.

Minge edasi ja lõigake see ära.

Kui olete selle juures, siis nuhutage lehed ära ja viige need oma kompostihunnikusse või prügi.

Lihtsalt veenduge, et nad jäävad laste ja loomade kättesaamatuks, kuna lehed on mürgised.

Varred säilitamine

Selleks ajaks, kui kolm või neli aastat on möödunud pärast esimest rabarberi istutamist, on teil nii palju, et tõenäoliselt ei saa te seda kõike korraga kasutada.

Värskelt korjatud rabarber püsib külmkapis värske umbes nädal, kui seda hoitakse zip -ülakotis või muus õhukindlas anumas. Kui kleepite selle lihtsalt külmkappi nagu see on, kuivab see välja.

Rhubarber veelgi kauem hoidmiseks külmutage see!

Kõik, mida peate tegema.

Seejärel kolige neid kuupäevaga sügavkülmikute kottideni, kus nad teie sügavkülmas hoiavad kuni aasta.

Mida teha, kui rabarberipoldid

Tavaliselt saate seemnepead kinni püüda enne, kui need muutuvad täis lilledeks. Tavaliselt väljuvad nad taime alusest, rohelisest ja sibulast.

Varred, millel seemnepead kasvavad.

See on nii see, kas tabate seemnepea selle varases etapis või peate lõpuks eemaldama kõrge varre mitme seemnepeaga.

Kui lasete oma taimel lille minna, maitsed söödavad varred samad ja teie taim elab ikka veel palju aastaid.

Kuid kuna kogu energia valatakse seemnete loomiseks, ei saa te valida peaaegu nii palju varte.

Nüüd tehke mõned rabarbaarseimad maiuspalad!

Nüüd, kui teate, kuidas pirukataime valida, on aeg need pirukad planeerida. Ja veinid. Ja mured, koogid, moosid ja jäätised.

Ja kui vajate täiendavat inspiratsiooni, Meie õde sait, FOODAL, on palju ideid, mida oma värske saagiga teha.

Meile meeldiks teada: mis on teie lemmik rabarberimaihgus? Minu muidugi on minu oma. Kuid kui mu seemikud muutuvad suureks tugevateks taimedeks ja ma saan koristada koduse varred, siis võin kihla vedada, et proovin iga retsepti, mida leian.

Andke meile kommentaarides teada, kui teil on täiendavaid koristusnõuandeid, millest peaksime teadma, ja mida kavatsete teha oma värskelt koristatud pirukavarrastega!

Kui mõtlete rohkem lisada köögiviljad oma aeda Teil on neid juhendite järgmine vaja:

• Kuidas istutada ja kasvatada Šveitsi
• Kuidas kasvatada lillkapsast, väljakutsuv jaheda ilmaga saak
• Kuidas kasvatada Bok Choy