Millal ja kuidas kantaluupi koristada, kõige armsam aiakommid

Kas on midagi maitsvamat kui mahlane, pehme, kuid samas kantaluupi tükk, mis vabastab selle veetleva maitse teie keelele?

Muidugi mitte!

Ja pole paremat tasu seotud töö eest Selle maitsva meloni istutamine ja kasvatamine.

Võib -olla näevad teie melonid iga päev üha küpsemad ja te pole kindel, millal neid koristada.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kui see on nii, olete jõudnud õigesse kohta, sest täna räägime sellest, millal ja kuidas seda maitsvat melonit koristada (CUCUMIS MELO var. retikulatus).

Siin on see, mida ma katan:

Mida sa õpid

• Millal kantaluupi koristada
• Kuidas koristada
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Millal kantaluupi koristada

See päikese armastav puuvili võtab küpsuse saavutamiseks idanemisest umbes 65–90 päeva - sõltuvalt sordist - ja kui arvestada meloni suurust ja keerukust, on see muljetavaldav.

Nii et sõltuvalt teie USDA kõvaduse tsoon ja kultivar, mida sa kasvad, Võib -olla koristate melonite juba juunis, teised aga peavad ootama augusti lõpuni.

Te ei soovi oma kantaluppe liiga vara koristada või pole need piisavalt magusad (nii tunnen ma alati näiliselt seletamatult nimega Honeydewit - vabandust, mesinägede armastajad seal!). Ja kui ootate liiga kaua, muutuvad nad jama ja lömaseks. Jama.

Kui koristate pisut küpset meloni, siis see tahe Jätkake pehmendamist, kuid puuviljade suhkrusisaldus ei suurene. See ei ole nii armas kui see oleks, kui see oleks viinapuu küpsenud.

Küpsed kantalupid on endiselt rohelised ja näete seda veebi kaudu, mis areneb üle koor, mis.

Kontrollige oma seemnepakki või Teie aiaplaneerija teha kindlaks, millal nad on oma tähtpäevast umbes nädala eemal, ja vähendage niisutamist. Tahad katta just piisavalt, et viinapuude närbumine.

See võimaldab suhkrutel kontsentreeruda puuvilja lihasse ja aitab takistada viljade lõhenemist.

Nüüd on ka aeg melonite tähelepanelikult vaadata. Niipea, kui võrk muutub kreemjakollase ja selle all oleva koorikuna, on aeg nuusutada viinapuuga ühendatud puuvilja otsa.

Kui see lõhnab muskuse ja magusana, on aeg valida!

Aga kui te ei lõhna midagi, andke sellele veel üks päev või kaks.

Kui olete seal nuusutamas, kontrollige viinapuu ja meloni vahelist ühendust. Kas melon näib viinapuust eralduvat või on varres pragu? Kui jah, siis on see korjamiseks valmis.

Parima maitse eest, muskuliilid Nagu kantaluupe, tuleks koristada etapis, mida tuntakse kui “täislipi."

See on siis, kui vars eraldub puuviljadest kergesti, keeramata või tõmbamata.

Pikema säilivusaja jooksul saab neid koristada „poole libisemise” etapis, mida on märgitud, kui näete varre otsas kerget depressiooni. Kuid maitse võib olla ohustatud.

Seda tehakse sageli kaubanduslikus kasvatamisel, kuid kui pikem säilivusaeg pole teie jaoks vaja, pole vaja maitset kahjustada!

Kuidas koristada

Uskumatult on lihtne koristada küpset kantalupi.

Kui elate külmemas kasvavas tsoonis ja peate kõvasti tööd tegema, et melonit kogu suve piisavalt soojas hoida, on see kantalupi kroonikink - peale selle magusa liha, muidugi.

Kõik, mida peate tegema.

See on sõna otseses mõttes kõik olemas.

Viige see kööki ja kui kavatsete seda kohe süüa, nühkige õudaga voolava vee all oleva köögiviljaharjaga, loputage see hästi ja lõigake see üles.

Ekspertide näpunäidete kohta, kuidas seda teha, vaadake seda kantalupi lõikamise juhendit Meie õde saidilt Foodeal.

Ja ärge häbi, et ei tea, kuidas mahukat melonit lõigata!

Kolledžis käies ostsin sibula roogi jaoks, mida kokkasin oma ebaseaduslikus ühiselamu köögis. (Olgu, mul oli mini-krookkpott, mida kasutasin sageli rasvase kohviku toidu vältimiseks). Sain noa välja, vaatasin sibulat ja sattusin.

Isegi kui ma kasvasin üles aidates oma vanematel süüa teha, ei koorisin ma kuidagi kunagi koorimist ja lõikasin sibulat.

Minge edasi, naera minu üle. Kuid need teist, kes kõhklevad oma ilusatesse aias kasvatatud melonitesse viilutamisest, võivad olla kindlad, et te pole üksi.

Kui te ei kavatse kohe kantaluupi süüa, hoidke seda terve ja pesemata külmkapis. See hoiab seal terve nädala.

Pidage ainult meeles, et peske seda enne selle lõikamist, et vältida mis tahes koorikul oleva bakterite ülekandmist sisemuses magusasse lihasse.

Juba lõigatud kantaloupe püsib värske õhukindlas anumas külmkapis kuni kolm päeva. Või võite vahapaberiga kihilise küpsiseheli kuubikud külmutada.

Mitme tunni pärast viige need õhukindlatesse plastmahutitesse ja hoidke sügavkülmas kuni kuu.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Tõenäoliselt armastab enamik meist kantaluupi söömist iseenesest, värskelt koor. Ja selles pole midagi halba!

Kuid see teeb ka maasika mango smuuti retseptis mango ideaalse asendaja, Meie õde saidilt Foodeal (Kas see ei kõla täiesti värskendavalt ja hämmastavalt?).

Midagi tõeliselt erineva jaoks saate isegi kantaluupe leiba teha, asendades värskelt riivitud meloni suvikõrvitsale, mida selles aiakahi leiva retseptis kutsuti, ka Foodealist.

Kindlasti teen kantaloupe leiba, kui need väikesed poisid suve lõpus küpsemad:

Või kuidas on jahutava kantaluupi, laimi ja toorjuustu Sherbet?

Lülitage selle külmutatud magustoidu retseptis oma külmutatud melonitükkide jaoks välja kutsutud mangotükid ja valmistuge vastupandamatu maitsetunnetuse jaoks. See sobib suurepäraselt kuumal suvepäeval jahutamiseks. Sa saad Leidke retsept Fodealist.

Kui soovite saada magusa ja tange salsaga seiklushimulist, kuid ei hooli mangodest (süüdi!), tükeldage väikesteks tükkideks kantalupp ja viska see oma lemmikpuuvilja salsaks maitsvaks asendajaks.

Näputäis loova mõtlemise abil saate selle mahlase ja maitsva puuviljaga nii palju ära teha.

Õnnelikult koristatud melon

Nüüd, kui teate, kui lihtne on oma kantaluppe koristada, võite istuda, lõõgastuda ja neid küpseid vaadata.

Soovitan suunduda aeda, et neid iga päev kontrollida, kui nad lähenevad oma küpsemise kuupäevale. Nüüd, kui teate, kuidas märgata saagikoristuse märke, saate täpselt teada, millal neid viinapuust kitkuda.

Kas olete kunagi kasvanud, koristanud ja nautinud oma aiast värsket kantaluppi? Andke meile allolevates kommentaarides teada!

Kas sa otsid Rohkem kantaluupe kasvavad ja hooldusnõuanded? Seejärel vaadake mõnda meie muud asjatundlikku juhendit:

• Kuidas kasvatada aias kantaluupe
• Treenige need melonid trellil: kuidas kantaluppi vertikaalselt kasvatada
• Kuidas kasvatada konteinerites kantalupp