Kaks nutikat ja lihtsat DIY projekti toidu kasvatamiseks väikestes ruumides

Tulevased toiduaednikud, kellel on aiaruumi vähe, kuid tahavad köögivilju ja ürte kasvatada. Võite kasutada traditsioonilisi konteinereid, näiteks plastist potte, või tsükli materjale, näiteks prügikastid ja puitkastid, nagu on näidatud allpool DIY-d. Need lõbusad ja lihtsad projektid sobivad suurepäraselt kartuli- ja kulinaarsete ürtide kaitseraua saagi kasvatamiseks ning kasutavad odavaid ja hõlpsasti lähtevaid materjale. Oleme katkestanud järgmised DIY -d GROWVEG: Algaja juhend lihtsa köögiviljaaianduse jaoks Autor Benedictus Vanheems ja kasutatud Storey Publishingi loal. Raamat on pakitud kümneid nutikaid ideid maitsvateks ja atraktiivsete söödavate söödavate söödavate söödavate söögikordade kasvamiseks, kui teie ambitsioon on suurem kui ruum, mida peate kasvama. Jätkake lugemist, et saada lisateavet prügikastide ja köögi ürtide kasvatamise kohta ringlussevõetud puitkastides.

Prügikast võib spudeid

Aias kasvatatud spude tuleks vaadelda kõike muud kui ülima austusega, mu sõbrad! Värske kartuliga ei kiidata silmapaistvat maitset, vaid ka nende toiteväärsete aiakulla tükid välja kahandades on teid suitsetamisega rahulolu - ja kes võib teid süüdistada!

Kõike seda arvestades võiks kartuli kasvatamist prügikasti/prügikasti tõlgendada nii, et see on pisut lugupidamatu. Kuid näilise hullumeelsuse taga on loogika. Kartulid kasvavad kiiresti, tekitades palju disketi lehestikku, mis muudab nad kosmose järele nälga, kuid kasvatage neid konteinerites ja nende pöörane käitumine on kohe taltsutatud. Sellest hoolimata, mida rohkem ruumi mugulad arenevad, seda rohkem saate. Vana (koristatud!) prügikastid on ideaalne kompromiss: ruumi kasvamiseks.

Konteineris kasvatatud spudid toovad ka kartulikotti täis muid eeliseid. See tähendab, et saate terrassil või rõdul kartulit kasvatada. Pinnases levivate probleemide pärast, näiteks kärna ja nematoodide/angerjate/angerjate usside pärast, pole vaja muretseda. Ja kuna need on kaasaskantavad, võite oma kartulid kuskil külmavabalt käivitada, seejärel liigutage neid väljapoole, kui ilm paraneb.

Parim viis kartulite serveerimiseks? Aurutamine kuumalt helde võiga, piparmilli jahvatus ja piserdatud aiataimed nagu petersell, murulauk või piparmünt. Vastupandamatu!

Alustage oma spummid

Kartulit kasvatatakse „seemnekartulitest” - eelmisest hooajast hoitakse väikesed kartulid, et istutada järgmist aastat. Ehkki saate oma seemnekartulid päästa, võib see haiguse ühest saagist teisele üle kanda. Parem on osta mainekalt tarnijalt värsket seemnekartulit.

Enne kui istutate. Seadke seemnekartulid nii, et lõpp on kõige rohkem silmadega, kust võrsed kasvavad, nägu üles. Munakarbonid on käepärased, et neid paigal hoida, nii et nad ei veere ümber. Ilu kartulid hele aknalaul kuni kuu enne istutamist.

Prügikasti ei saa? Pole probleemi! Kasutage mis tahes suurt konteinerit või ostke suured kasvukotid. Ükskõik, mida te kasutate. Kui sellel pole seda, puurige mõnda.

Varustus

• Prügikast/prügikasti või muu suur anum
• Puuri- ja puuribitid
• Pinnasepõhine potikomplekt
• Seemnekartul

Ajad

• Edastamine: hiline talv
• Taime siseruumides: hiline talve varakevadeni
• Taim/liikuge väljas: kevade keskel
• Saak: hiliskevad suve lõpuni

Samm -sammult kartulite istutamiseni:

1. Prügikast peaks olema läbimõõt vähemalt 20 tolli (50 cm). Puurige alusesse mõned drenaažiaugud.
2. Pange prügikasti põhja 6-tolline (15 cm) kiht pottide segu.
3. Pange peale kaks või kolm seemnekartulit või tükke, nii et võrsed oleksid ülespoole. Katke veel 4 tolli (10 cm) pottsembriga, seejärel veega hästi.
4. Lisage etappidega rohkem pottseid, mattes lehestiku alati, kui see ulatub 6–8 tolli (15 kuni 20 cm) kõrguseks, nii et vaid ülemine toll (umbes 3 cm) jäetakse paljaks. Jätkake, kuni pottsegu jõuab tippu.

Muud viisid spummide kasvatamiseks

• Kotid. Lihtsad burlap/hessiani kotid on kena viis spummide kasvatamiseks või pikema-kestvate kasvukottide valimiseks.
• Tünnid. Plastist või puidust -barrellid pakuvad juurte jaoks palju jalaruumi, mis tähendab õnnelikke taimi ja rohkem kartulit.

Millal koristada

Kartulit on nii lihtne kasvatada: hoidke taimi lihtsalt hästi joota, soojad (kuid mitte kuumad) ja kuskil päikeseline. Varju või prügikasti muude taimede või pottide vahel, kui see on väga kuum, nii et lihtsalt lehestik on päikese käes. Vesi orgaanilise vedelaväetisega iga paari nädala tagant, et soodustada tugevat kasvu. Ainus keeruline bit on nende koristamiseks mõõtmine, kuid isegi see on lihtne, kui teate, kuidas.

Noored uued kartulid võidakse koristada niipea, kui taimede lilled hakkavad tuhmuma. Võite võtta paar kartulit korraga, jättes ülejäänud mugulad kasvama. Selleks jõuge hoolikalt potimullasse, et tubereid tunda. Proovige mitte juuri häirida. Kui kartulid tunnevad end nii suurena kui muna, on neil hea minna. Kui ei, siis jätke nad edasi kasvama. Kui nad on valmis, suurendage lihtsalt kogu konteinerit ja koguge aianduse kulda üles!

Koristage kartul korrastatud viisil

1. Lõika varred tagasi, nii et need ei pääseks ja lisage need kompostihunnikusse.
2. Pange tõste või leht. Suurendage prügikasti/prügikasti ja raputage sisu tühjendamiseks edasi -tagasi. Koguge oma kartulid.
3. Laotage need paar tundi kuivaks otse päikesevalgusest välja. Hoidke kartuleid kuskile jahedale ja tumedale.

Aediku ootused

Ürdid muudavad retsepti ainult keskmiselt maitsvaks. Ükskõik, kas see on rosmariiniga röstitud kartul, tilliga paelaga kalapirukas või peterselli lõpliku õitsenguga kaunistatud roog, meie köögi loomingul oleks ilma nendeta väga puudu.

Toidupoest pärit värsked ürdid pole odavad - ja päevade jooksul on nad servade ümber lonkanud või mustaks saanud. Vabandust, kuid ostetud kuivatatud ürdid on täiesti ebarahuldav alternatiiv!

Nagu kõigi meie vingete söödavate toiduainete puhul, on ka ületamatu maitsega ürtide pideva pakkumise võti neid ise kasvatada. Kasvatatud maja lähedal kui võimalik, tähendab valmis valik, et lisate need tõenäolisemalt oma kokkamisse. Valige nii palju kui soovite, kui soovite, ja teie ürdid reageerivad rohkem kasvades.

Ürdid esindavad silmapaistvat väärtust nende istutamisega seotud esialgsete jõupingutuste eest. See projekt kasutab vanade veinikasti, et taimed tõeliselt ära panna. Popige see kuskile päikselisele ja see meelitab ligi hulga mesilasi ja liblikaid, mis on tõmmatud õitseda nende rikkaliku, aromaatse lõhnaga.

Istutada ürtide kast

Võtke veebis või oma kohalikul kirmeturul vintage aedik. Paljudel kastidel on oma osa pragudest või lünkadest, nii et vajadusel joondage oma maastikukangaga või loomuliku alternatiivi jaoks burlap/hessian.

Samade kasvutingimuste eelistatavate ürtide ühendamine muudab aedik hõlpsamaks - suurepärane vabandus paar kasti istutada. Või kasvatage ürte koos, seejärel murrage taimi kasvuperioodi lõpus mujale siirdamiseks vastavalt nende eelistatud mulla- ja valguseisundile.

Varustus

• Veinikast või sarnane konteiner
• Puuri- ja puuribitid
• Pinnasepõhine potikomplekt
• Ravimtaimed

Ajad

• Taim: kevad suveni
• Saak: aastaringselt

Samm -sammult aediku istutamiseni:

1. Sellel aedikul pole mingeid pragusid ega auke, seega on esimene ülesanne puurida mõned augud regulaarsete intervallidega üle kasti põhja.
2. Täitke aediku alus pottsessegu kihiga, seejärel asetage ürdid endiselt pottidesse, et määrata parim paigutus. Eemaldage ravimtaimed nende pottidest ja seadistage oma kohale.
3. Nüüd töötage poti segu juurpallide vahel, pingutades, kui täidate. Jätke kasti ülaosas tolli (umbes 3 cm) vahe, et see toimiks kastmismahutina.
4. Andke oma ürtidele põhjalik leotamine, et pottesegu lahendada. Vajadusel lisage natuke rohkem mulda, nii et juurepallid oleksid maetud.

Värske on parim, Kuid talvel on väärt mõne ürti kuivatamist. Riputatud varred kuni kuivaks; Kui need on karged, eemaldage lehed ja hoidke õhukindlates konteinerites.

Järgmine samm

Isegi puitunud mitmeaastased ürdid nagu salvei ja tüümian kasvavad kiiresti oma elu alguses. Suve lõpuks on teie ravimtaimed tõenäoliselt kenasti täitunud ja võib -olla tuleb neid siirdada, et need ei muutuks Stragglyks.

Mõelge ürdi lõplikule suurusele ja vastavalt siirdage. Paradiskeetlikes kliimas jõuab kõrgemad mitmeaastased taimed nagu rosmariin hõlpsalt 3–4 jalga (rohkem kui meetrit), samas kui salvei levib sarnasele kaugusele.

Ürituste siirdamine

1. Töötage ürdikodade juurte ümber käekellaga, seejärel tõstke ravimtaim välja, säilitades võimalikult palju algset juursüsteemi.
2. Valmistage muld puitunud mitmeaastaste taimede jaoks, töötades drenaaži parandamiseks mõnes kruusas, seejärel kaevake juurte jaoks piisavalt suur auk.
3. Kinnitage taimed oma kohale, siis vesi. Kärpige taimi kergelt, kui need on lõpetanud lilled, et säilitada põõsas kasvu.

Soovite leida nutikamaid ja lihtsamaid DIY -sid väikestes ruumides toidu kasvatamiseks?

Kui soovite õppida rohkem projekte köögiviljade, puuviljade ja ürtide kasvatamiseks GROWVEG: Algaja juhend lihtsa köögiviljaaianduse jaoks (Storey Publishing, 2021). See on pakitud kasulikku ja üksikasjalikku teavet nii toidu kasvatamise kui ka kümnete DIY aiaprojektide kohta.

Autori kohta: Benedict Vanheem on eluaegne aednik ning omab BSC -d ja üldist sertifikaati aianduses kuningliku aiakultuuride seltsist. Ta on redigeerinud ja panustanud mitmesugustesse aiandusväljaannetesse.

Toidu kasvatamise kohta väikestes ruumides leiate lisateavet järgmistest postitustest:

• Kuidas kasvatada kurke konteinerias
• Parimad tomatid konteinerite jaoks ja 7 strateegiat nende kasvatamiseks pottides
• Vertikaalne köögiviljaaiandus - DIY -poolus oatunnelid
• Veisepaneeli trellis; Kuidas ehitada DIY aiakaare
• 7 parimat ürti konteineri kasvatamiseks