Teie aia parimatest suvistest squashisortidest esikümnesse
- 766
- 227
- Johnnie Oberbrunner
Kui suvise squashi mõte toob meelde kollaste kelmuste pilte ja vähe muud, olge valmis uue avastuse tegemiseks - seal on nii palju erinevaid tüüpe!
Nende hulka kuuluvad sirged, suvikõrvitsad, pattypans, ümarad kultivarid ja isegi mõned julged triibud ja muud intrigeerivad mustrid.
Olen loonud kasuliku nimekirja 21 parimast suvisest squashisordist, mida saate oma aias kasvatada.
Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.
Olen lisanud mõned avatud tolmletud pärilikud sügavad ajaloolised juured, mõned ülivõimsad ja haigustekindlad hübriidid - ja mõned veidrad pallisordid meie seikluslikud.
Need liikmed Cucurbiti perekond on kõik õrnad üheaastased ja nad on üsna kiiresti küpsed.
Erinevalt talvine squash ja kõrvitsad, mis nõuavad pikemat kasvuperioodi, isegi kui leiate end seda lugemas, ei pruugi see olla liiga hilja külvama!
Suvisel squashil on nii palju kulinaarseid kasutusviise ja mõned tüübid sobivad eriti hästi konkreetsetel eesmärkidel, nii et osutan need teile kindlasti.
Annan teile ka teada, kui suured võite oodata, millal taimed kasvavad, millal saab parima maitse ja tekstuuri saamiseks ning mitu päeva vajate külvamisest kuni koristamiseni.
Siin on minu nimekirjas vargsi, kus on üksikasjalikud kirjeldused:
21 parimatest suvistest squashisortidest
- Krookneck
- Suve alguses
- Pic-n-pic
- Supersett
- Kollane sirge
- Varakult viljakas
- Lõvi
- Zefüür
- Suvikõrvits
- Must iludus
- Caserta
- Hall
- Triibuline suvikõrvits
- Kocozelle
- Costata romanesco
- Roheline tiiger
- Kollane suvikõrvits
- Või kuup
- Kuldne sebra
- Rheinau kuld
- Ümmargune ja ovaalne
- Kuldne muna
- Ronde de Nice
- Tatume
- Kammkarp
- Bennings roheline varjund
- Panche Jaune et Vert
- Päikesepaber
Krookneck
Kui olete toidukraam ja tavaline Crookneck Squash tundub teie jaoks pisut liiga jalakäija, võtame hetke, et uurida selle ajaloo.
Oma suurepärases raamatus “Pärimusliku köögiviljaaiandus” Saadaval Amazonis, William Woys Weaver pakub väga häid tõendeid selle kohta, et Yellow Crookneck Squash sai alguse New Jerseyst ja seda kasvatasid Lenape inimesed enne Euroopa koloniseerimist.
Ma ei tea sinust, aga minu jaoks annab see rikas pärand sellele täiesti uue võlu kui soovitav suvine squash minu aias kasvada.
Kollased crooknecki sordid on äratuntavad nende saledate, kõverate kaelade ja sibulakujuliste kehade järgi.
Nende sortide nahad võivad olla siledad, konarlikud või lausa tüügad - nõmmendus suureneb, kui puuviljad küpsed.
Kui teil on kunagi olnud ainult kollane crookneck lihaga, mis oli ülekaalukalt seemne ja vesine, andke sellele veel üks võimalus ja koristada see väike, parema maitse saamiseks.
Crooknecks saab küpsetada, pruunistada, grillitud või spiraliseerida - ja võite need isegi südamlikuks suppiks muuta.
Kollase Crooknecki supi maitsva näite saamiseks vaadake seda retsept meie õde saidil Foodeal suviseks squashisupi jaoks koos juustude suvikõrvitsa krõpsudega.
Ja ärge unustage meie kontrollida Crooknecki kasvav giid Lisateavet näpunäidete saamiseks.
1. Suve alguses
'Varase suve' on pärilik, avatud tolmlega Crookneck sort, mida on kataloogides müüdud alates 1928. aastast.
Puuviljadel on kitsad, kõverdatud kaelad ja on helekollase värviga poolsuunalise nahaga. Nendel crookneckidel on magus ja võine maitse koos kreemja, õrna tekstuuriga.
Parim, kui koristatakse nelja kuni kuue tolli pikkuse pikkusega, on 'alguse suve' Crooknecksis väikesed seemneõõnsused ja need peavad pärast korjamist hästi vastu.
"Suve alguses"
Need suvine squash kasvab kompaktsetel pool avatud põõsastel, mis ulatuvad kolme kuni nelja jala laiuseks ja küpsuses kahe jala kõrguseks ning millel on mingisugune vastupanu squash-viinapuude puuritele.
„Suve alguses” on väga produktiivne ja puuviljad on koristamiseks valmis 50 päeva jooksul.
Leiate „suve alguses” seemned pakendisuuruses Saadaval Eden Brothers.
2. Pic-n-pic
Kui suvises squashis küünarnukkide poole pöörduda ei häiri teid, võiksite proovida kasvatada viljakat hübriid. 'PIC-N-PIC' on Crookneck Squashi hübriid, mis kasvatati kõrge tootlikkuse ja hea maitsega.
Puuviljad on kuldkollased, sileda, õrna nahaga ja kõige paremini korjatakse, kui need on neli kuni kuus tolli pikad.
'Pic-n-pic'
Põõsaste levib kolme kuni nelja jalaga ja kasvavad avatud harjumusega kaks kuni kaks ja pool jalga pikk, mis teeb puuvilja valimise lihtsaks.
'Pic-n-pic' Crooknecks on valmis koristama vaid 50 päeva pärast.
Leiate 65-st pakkidest 'pic-n-pic' seemned, Saadaval Burpee.
3. Supersett
Tahad seda suvise squashi kaitseraua saaki varakult? 'Supersett' on varakult matureeriv hübriidkamn, mis pakub heldeid saaki õrna maitsega.
Tuntud ka kui supersetti, see sort tekitab läikiva kollase, sileda nahaga puuvilju. Peen tekstuuriga lihal on magus ja pähkline maitse.
Puuviljad tuleks valida viie kuni kuue tolli pikkusel.
'Supersett' kasvab avatud põõsa taimedel, millel on vähe selgroogu, ja sellel on suurepärane hallituse vastupidavus.
Hakkate neid Crooknecksi koristama vaid 40 päeva jooksul.
Kollane sirge
Kollased sirged on väga sarnased kelknetega - aga ilma kelmita. Mõned kodukokad eelistavad neid sorte, kuna sirge kuju muudab nende viilutamiseks või tükeldamiseks lihtsamaks.
Ja paljud väikesed turupõllumehed eelistavad sirgete võrkude kasvatamist Crooknecksile, kuna nad on transpordi ajal vähem kalduvad - puudub õrnad kaelad, mille pärast muretseda.
Lisaks kaeladele sarnanevad sirged tekkega väga kõverad - õhukeste kaelade ja sibulakujuliste õite otstega.
Noortel puuviljadel on õhuke nahk, mis muutub puuvilja küpsedes karmimaks.
Puuviljad on kollased või kollased rohelise varjundiga ja võivad sõltuvalt kultivarist olla kas siledad või konarlikud.
Köögis sobivad sirged käigud hästi pruunistamiseks, röstimiseks ja grillimiseks ning neid saab kasutada asendajana peaaegu kõigis retseptides, mis nõuab suvikõrvitsaid.
Tegelikult valmistavad kollased sirged maitsvad spiraliseeritud nuudlid ja teie koduse saaki võiks kasutada suussulava suvikõrvitsa spagettide retseptiga virsikute ja kõrvitsaseemne pesto jaoks Meie õde saidilt Foodeal.
4. Varakult viljakas
Üks populaarseimaid sirgeid sorte, 'varajase viljakas' on avatud tolmletud pärilik, mis võitis 1938. aastal All-America valikuauhinna.
Taimed toodavad helekollast klubikujulist suvist squashit, millel on pisut konarlik nahk.
Need otsevõrgud - kõige paremini valitud, kui neli kuni kuus tolli pikad - on hästi armastatud võimuse, pähklimaitse pärast.
"Varane viljakas"
Taimed kasvavad avatud, põõsas vormis. Neil on kahe- kuni kolme jala levi ja kasvavad küpsuse ajal kaks kuni kaks ja pool jalga.
'Varase viljakas' on valmis koristama 50 päeva pärast.
Leiate „varajased viljakad” seemneid erinevates pakkide suuruses Saadaval True Leaf Marketil.
5. Lõvi
Kui teil on minevikus oma squashijaamades olnud probleeme haigustega, võiksite proovida kasvatada lõvi, mis on laialdane haiguste sallivusega hübriidne sort.
Selle produktiivse kultivari viljad on roheka varjundiga kollased - isegi siis, kui need on küpsed. Neid on kõige parem korjata seitsme tolli pikkusel või väiksematel.
"Lõvi"
Taimedel on kahe- kuni kolme jala pikkuse levi ja ulatuvad küpsuse ajal kaks kuni kaks ja pool jalga kõrguseks.
'Lõvi' on resistentne suvikõrvitsakollase mosaiikviiruse, arbuus mosaiikviiruse, papaya rõngaste viiruse ja kurgi mosaiikviiruse suhtes. Puuviljad on koristamiseks valmis 50 päeva pärast.
Leiate, et lõviseemned on saadaval 250 või 1000 pakkidenaHarris Moran Amazoni kaudu.
6. Zefüür
'Zephyr' paistab silma, kui kasvatate seda oma aias, jättes viga, milline suvise squashi sort see on.
Selle kõrge saagikusega sirgete puuviljadel on intrigeeriv kahetooniline muster. Need suvised squashid on kollased heleroheliste otstega, muutes need välja nagu osaliselt kastetud rohelises värvaines.
Kuidas need puuviljad nii ilusa välimuse omandasid? Johnny valitud seemnete välja töötatud 'Zephyr' on hübriidne kultivar, millel on kollane crookneck, delikata, ja Acorn Squash oma esivanemates.
'Zephyr' on kõige parem koristada, kui puuviljad on neli kuni kuus tolli pikad, kuna nahk muutub karmimaks, kui nad suurenevad.
Sellel kultivaril on ka mõned veidrused - mõnel puuviljadel võivad olla täiesti sirged ja esimesed taimedel arenevad puuviljad on mõnikord kollased roheliste triipudega.
Üldiselt on puuviljad kollased, rohelise otsaga õie otsas ja neil on nõrgad valged triibud, mis võivad küpseks muutuda paremini.
'Zephyr'
Puuviljad on maitsvad, pähklimaitse ja kindla tekstuuriga. Nad kasvavad kahe jala kõrgusel põõsastel, millel on avatud kasvuharjumus, muutes valimise lihtsaks.
'Zephyril' on hea üldine haigus ja putukaresistentsus ning see on valmis alustama koristamist 54 päevaga.
Leiate 'Zephyri' seemneid, mida saab osta 25 seemne pakkides Dave'i aiaseemned Amazoni kaudu.
Suvikõrvits
Nagu selles nimekirjas nimetatud muud tüüpi suvised squashid, on suvikõrvito?
Ehkki liik pärines Ameerikas.
Sukloomade ajaloo kohta saate lisateavet ja saada kasulikku teavet nende taimede kasvatamiseks meie jaoks Täielik juhend suvikõrvitsa kasvatamiseks.
Võrreldes Crooknecki ja StraightNecki sortidega, on suvikõrvitsal.
Suvikõrvits on imeline spiraliseeritud, aurutatud, pruunistatud, grillitud või praetud.
Ja kui avastate äkki pesapalli-bat-suuruse zuke, kes kasvab ühel oma taimel, siis noh, peate lihtsalt tegema suvikõrvitsaleiba. Selline tragöödia.
Kui vajate retsepti, on üks tervisliku ja maitsva suvikõrvitsaleiva jaoks Meie õde saidil Fodeal.
7. Must iludus
'Black Beauty' on tuntud, avatud tolmletud päriliku kultivar, mis on mõjuval põhjusel laialdast populaarsust kogunud.
See võitis 1957. aastal All-America valikupreemia, mida premeeriti oma maitsvate puuviljade, rikkalike saagikoristuste ja kasvamise lihtsuse eest.
Pikkadel, sirgetel puuviljadel on õrn, tumeroheline kuni must nahk ja kreemjas valge viljaliha. 'Must ilu' on sama hea toores kui küpsetatud ja see teeb ka suurepärase kultivari külmutamiseks.
'Must iludus'
Puuviljad on maitsvad ja tavaliselt kõige paremini, kui neid korjatakse 8 tolli pikkuses või vähem, ehkki need jäävad sageli palju suurema suurusega.
Põõsased taimed kasvavad kiiresti, levib kolm kuni neli jalga ja kasvavad umbes kahe jala kõrguseks - koristatava puuviljaga 50 päeva jooksul.
Leiate „musta ilu” seemneid, mida saab osta pakkide suurusega Eedeni vendade juures.
8. Caserta
'Caserta' on veel üks All-America valiku võitja, seekord 1949. aastal.
Algselt Connecticuti ülikoolis aretatud avatud tolmletud päriliku sordi viljadel on ilus värv - tumeroheline heleroheline laiguline.
Saledad puuviljad on silindrilised ja kergelt kitsenevad, rikkaliku, täismaitse ja kindla, kreemja tekstuuriga.
Kuigi neid suvikõrvitsaid on kõige parem valida kaheksa tolli pikkusega, jäävad need sageli kuni 16 tolli pikkuseks. Laiguline võib muutuda erinevamaks triipudeks, eriti küpsete puuviljade korral.
'Caserta'
Bushi tüüpi taimed on jõulised ja produktiivsed, kasvades kahe jala pikkuseks ja küpsuse korral kolme kuni nelja jalaga levinud.
'Caserta' on valmis koristama 60 päeva pärast.
Leiate 'caserta' seemned paketi suuruse sortimendist Saadaval Eden Brothers.
9. Hall
"Hall" suvik. See on Mehhikos ja edelas populaarne.
Selle kultivari puuviljad on ka nn hall, "õrn hall" või "mehhiklane hall", mis.
Parim on koristada halli, kui puuviljad on umbes seitse tolli pikad, ehkki need jäävad sageli palju suurema suurusega.
'Hall' suvikõrvits
Poolpulgataimed kasvavad 24 tolli kõrguseks, kui tähtaeg on kolme- kuni neljajalgne.
Hallil on hea üldine haiguse vastupidavus ja see on valmis koristama 45–60 päeva jooksul.
Leiate 'halli' seemned paketisuuruste sortimendist Saadaval Eden Brothers.
Triibuline suvikõrvits
Triibuline suvik.
Kuid nende sortide väärtus ei peatu pelgalt väljanägemisel - paljud neist kultivaridest on äärmiselt maitsvad, mõnikord rohkem maitset kui teie keskmine suvikõrvits.
Kuigi on olemas mõned hübriidsed triibulised suvikõrvitsad, on paljud neist Itaalia pärijad. Kui maitste ühte, saate aru, miks need seemned päästeti, kasvatati ja hellitati põlvkondade vältel.
Triibulisi suvikõrvitsaid saab kasutada nagu ka muud tüüpi suvikõrvitüübid - spiraliseerimiseks, grillimiseks või suvikõrvitsaleiva valmistamiseks -, kuid üks kulinaarne kasutamine, mis triibud tõesti näitavad.
Kui te pole kunagi varem suvikõrvits paate teinud, vaadake seda retsepti täidisega suvikõrvitsa, tomatite ja oliividega Meie õde saidil Fodeal.
10. Kocozelle
'Cocozelle' on avatud tolmletud päriliku kultivari, mida kasvatati juba 1880. aastatel.
Pikkadel sirgetel puuviljadel on tumeroheline nahk heleroheliste triipudega ja kerge ribiga. Need on äärmiselt maitsvad, kergelt pähklise maitse ja tiheda lihaga.
'Cocozelle' on kõige maitsvam, kui puuviljad on kuus kuni 10 tolli pikad.
'Cocozelle'
Põõsa taimedel on avatud kasvuharjumus ja vähe selgroogu, mis teeb imelihtne. Taimed küpsevad kuni kolm kuni neli jalga ja umbes kahe jala pikkused.
'Cocozelle' on valmis korjamiseks 45–60 päeva jooksul.
Leiate 'Cocozelle' seemned erineva paki suurusega Saadaval Eden Brothers.
11. Costata romanesco
'Costata Romanesco' on avatud tolmletud pärilik Itaaliast, kus aednikud tulevad aasta-aastalt tagasi oma parema maitsega.
Kehastades “aeglase toidu” filosoofiat, pole see mõne suvise squashiga võrreldes raske tootja ja on teistest pisut aeglasem - aga kui see juhtub, on selle puuviljad maiuspala.
Puuviljad on sügavalt sooniga, mis põhjustab oma teist monikerit ”."Kui viilutatud, näevad selle ristlõiked välja nagu väikesed tähed - pakkudes ainulaadset esitlust kas värskeks söömiseks või praadimiseks.
Puuviljad on tumerohelised, kitsaste heleroheliste triipudega piki ribisid, ja heledad lehvad. Tihe liha pole kunagi vesine ning neil on eristatav, pähkline maitse ja õrn nahk.
'Costata Romanesco' on kõige parem valida, kui kuus kuni kaheksa tolli pikk.
Taimed toodavad palju tugevaid isaslilli, mida on suurepärane kasutada täidisega squash -lillede valmistamiseks, mis on Itaalias „Costata Romanesco” üks traditsioonilisi kasutusvõimalusi.
'Costata Romanesco'
Taimed laialivalguvad viinapuud, mis kasvavad kuni viis jalga pikad küpsuses ja need on vastupidavad pulbrilisele hallitusele.
'Costata Romanesco' on valmis koristama 60 päeva pärast.
Leiate 'Costata Romanesco' seemned paketi suurusest Saadaval Eden Brothers.
12. Roheline tiiger
„Roheline tiiger” on kaunilt triibuline hübriidkultuur, mis on kaasas haiguste resistentsuse lisaboonusega.
Silindrilised puuviljad on läikivad, julgete, tumedate ja heleroheliste triipudega ning mitte palju lohakaid - ja need on nii maitsvad, kui nad välja näevad.
„Roheline tiiger” on kõige parem valida, kui puuviljad on kuus kuni kaheksa tolli pikad, kuid puuvilju saab valida ka kolme tolli juures.
"Roheline tiiger"
Bushi tüüpi taimed on kahe jala pikkuse levikuga püsti ja kasvavad küpsuse ajal kuni kaks kuni kolm jalga.
„Roheline tiiger” on resistentne arbuus -mosaiikviiruse ja suvikõrvitsakollase mosaiikviiruse suhtes, esimesed saagid on valmis korjamiseks 55–60 päeva.
Leiate 25 seemne pakette Saadaval Home Depot.
Kollane suvikõrvits
Kuigi teil on sellel suvisel squashi nimekirjas seni juba palju maitsvaid suvikõrvitsavõimalusi, oleksin hukkunud, kui ma ei mainiks käputäis kollaseid suvikõrvitsa kultivareid.
Helekollane toon helendab teie sööki ja mõned ütlevad, et neil on magusam maitse kui nende rohelistel kolleegidel.
Kollaseid zukesid on ka taimedel lihtsam märgata kui rohelisi, mis muudab tõenäolisemaks, et valite need enne, kui nad muutuvad mini allveelaevadeks.
Ja kui teil on küsimus, mis erinevus on kollaste sirgete ja kollaste suvikõrvitsate vahel, on söömiseni kollane suvikõrvits vähem vesine kui kollane sirge ja sellel on nutikama maitsega.
Köögis töötab kollane suvik.
See oleks ka grillitud köögiviljavaageni täht. Proovige seda grillitud köögiviljade retseptis palsami ja küüslauguga, ka Foodeal.
13. Või kuup
'Butter' kuubik on hübriidne kultivar, mis pakub helde kollase suvikõrvitsa helde saaki.
Puuviljad on sidrunkollased kreemja valge liha ja mahlaka tekstuuriga - ja neil on võis maitse, kui süüakse kas keedetud või toores.
Üldiselt korjatakse need suvikõrvitsad kuue kuni kaheksa tolli juures oma kvaliteetse maitse ja tekstuuri, kui need on kuni 10 tolli pikad.
„Võid” seemnepakett
Avatud põõsast tüüpi taimed küpsevad kuni kolme kuni nelja jala laiuseks ja kahe jala pikkuseks ning vähese selgrooga on neid lihtne valida.
Bube of Butter on hea üldine haiguse resistentsus ja eriti on see vastupidav suvikõrvitolla kollase mosaiikviiruse, languse ja podi viiruse suhtes.
Saate oma esimesed saagid nendest maitsvatest kollastest suvikõrvitostest 50 päeva jooksul.
'Butter' Cube saab osta 10 seemne pakkides botaanilistest huvidest.
14. Kuldne sebra
Kui kollane suvikõrvits pole teie jaoks piisavalt ainulaadne, kuidas oleks mustrilise kultivariga?
Proovige "kuldne sebra", kuldvärvi hübriid, millel on nõrgad valged triibud.
Sirged, silindrilised puuviljad on erekollased ja valgete triipudega, mis muutuvad rohkem kui puuviljad küpsemaks.
'Kuldne sebra' on maitsekas suvine squash koos lihava tekstuuriga ja seda on kõige parem valida seitse kuni kaheksa tolli pikk või väiksem.
'Kuldne sebra'
Bushi taimed on kompaktsed kahe- kuni kolme jalad kuni kahe kuni kolme jala küpsuse korral kõrguse ja leviku osas ning nad annavad teile teie esimese saagi 50–60 päeva jooksul.
Leiate 30 seemne pakettidest 'kuldne sebra' Saadaval Burpee.
15. Rheinau kuld
Kui kollane suvikõrvits kõlab suurepäraselt, kuid eelistaksite seemnete säästmiseks kasvatada avatud tolmletud sordi, kaaluge 'Rheinau kuld.'
Selle kultivari töötas välja biodünaamilistes tingimustes Šveitsis asuv orgaanilise seemneettevõte Sativa Rheinau.
Maitsvatel puuviljadel on õhuke, kuldkollane nahk ja nad ei kasva nii suureks kui enamik rohelisi sorte.
Bushi taimed kasvavad hõlpsaks korjamiseks avatud harjumuses ja toodavad 50 päeva jooksul esimese saagi.
Kulda ja kollase suvikõrvitsa kasvatamise kohta lugege siit.
Ümmargune ja ovaalne
Mis siis, kui saaksite suvikõrvitsa võtta ja seda ümber kujundada? Suurepärane idee, eks?
Teie õnneks ei pea te tegema ühtegi kodune katset, kuna seda tüüpi kultivari loomise töö on juba tehtud.
Prantsuse ja itaalia taimekasvatajad peksid meid selle idee nimel, olles aretatud päriliku suvikõrvitsa, mis on ümmargune enne, kui kohalikud USA supermarketid isegi teadsid, mis on suvikõrvits.
Ja koos nende ümarate sortidega on ka mõned, mis on ovaalsed.
Seda tüüpi suvine squash sobib suurepäraselt täidiseks ja oleks hea alternatiiv paprikatele neile, kes järgivad öökaedavaba dieeti.
Veel üks minu lemmikkasutus nende jaoks on nende viilutamine ja Vahemere stiilis köögivilja Timbalese valmistamiseks virnastamine.
16. Kuldne muna
'Kuldne muna' on varakult matureeriv ja viljakas suvine squash-hübriid erekollase tooniga.
Selle kultivari pilkupüüdvad viljad on munakujulised, roheka-valge lihaga ning magusa ja pähklimaitsega.
Need on parimad, kui neid korjatakse nelja tolli pikkuseks ja on suurepärased täidiseks.
"Kuldne muna"
Kollaseid puuvilju on hõlpsasti nähtav laialivalguvatele taimedele, mis võivad küpsuse ajal levida kuni 6 jalga.
'Kuldne muna' on valmis koristama vaid 41 päeva pärast.
Leiate "kuldse muna" seemneid 25 -st pakkidest Saadaval Burpee.
17. Ronde de Nice
'Ronde de Nice' on prantsuse pärand, mis pärineb 1800. aastatest, mis hoiab hästi kuuma kliima, ja sellel on hea üldine haigus ja putukaresistentsus.
Seda avatud tolmletud ja äärmiselt produktiivset kultivari tuntakse ka kui Rond de Nice, "ümardatud prantsuse" või "prantsuse ring.'
Puuviljad on ümmargused ja piimjasrohelised, mis on värvitud lihase tekstuuri ja rikkaliku maitsega, muutes need tähtede täidiseks, grillimiseks või puhumiseks.
Parima maitse ja tekstuuri saamiseks tuleks 'Ronde de Nice' koristada, kui puuviljad on vahemikus üks kuni neli tolli.
'Ronde de Nice'
Taimed kasvavad kompaktses põõsa kujus, ulatudes kolme jala laia ja kolme jala pikkuste küpsete mõõtmeteni ning neil on ilusad mitmekesised lehed.
'Ronde de Nice' on valmis valima 52 päeva pärast.
Leiate 'ronde de kena' seemneid erinevates pakkide suuruses Saadaval Eden Brothers.
18. Tatume
'Tatume' on kõrvitsakujuline päriliku suvise squash, mis on populaarne Mehhikos ja Texases. See on väga soojustaluv ja kasvab edelas hästi.
Tuntud ka kui 'Calabacita', toodab see kõrge saagikusega kultivar rohekahalli puuvilju, millel on nõrgad triibud.
'Tatume' on kindel, maitsekas liha ja selle viljakad lilled sobivad suurepäraselt täidiseks.
Valige need puuviljad, kui need on parima maitse ja maitse jaoks softballi suurused - või laske neil küpseda palli suuruseni ja kasutada neid selle asemel suvikõrvitsaleiva valmistamiseks.
'Tatume'
Tatume'il on hea üldine haigus ja putukate resistentsus, eriti viinamarjaproovrite squash.
Taimed toodavad jõulisi laialivalguvaid viinapuid, mis võivad küpsuse ajal kasvada kuni 12 jalga, squashiga, mis on valmis koristama 65 päeva jooksul.
Leiate „tatume” seemneid, mida saab osta erineva suurusega pakkides True Leaf Marketil.
Kammkarp
Kammkarpi squashit nimetatakse ka pattypaniks, mõlemad nimed viitavad nende sarnasusele kammkarbitud koogi või pirukapannidega.
Neid on kõige parem valida väike, kui nahk ja seemned on endiselt õrnad. Kui juhtub, et mõni neist puudub, saab suuremaid pattypanse koorida ja karmimad seemned eemaldada.
Kammkarp -squashi saab pruunistamiseks, röstimiseks või praadimiseks viilutada või kuubida. Minu lemmik viis nende suvise squashi kasutamiseks on nende toppida, mis näitab tõesti nende ainulaadset kuju.
Mõnikord nimetatakse ka lendavat taldriku squashit, kammkarpi sorte on mitmes värvitoonis, sealhulgas valge, kollane, roheline ja ka mustriga.
19. Bennings roheline varjund
'Bennings Green Tint' on avatud tolmletud pärilik kammkarp, mille on välja töötanud Charles N. Farr, Washingtoni Benningi naabruskonna turukasvaja, kes hakkas sordi müüma umbes 1896. aasta paiku.
Need pattypans on kahvatu rohelised, muutudes valgeks, kui need küpsevad.
Produktiivne suvine squash -kultivar, see on tuntud ka kui 'Farri Benning White Bush,' Benningu roheline varjund 'või' Bennings Green Tiny.'
Selle perekonnanimega kooskõlas on need Pattypans parimad, kui need on väikesed, vaid kahe kuni kolme tolli laiused.
'Bennings Green Tint' on väga maitsev, õhukese nahaga ja liha, mis on nii kindel kui ka kreemjas - just nagu MR. Farr kavatses nad olla.
"Bennings Green Vitint"
Taimed on kompaktsed, pool avatud põõsad, mis kasvavad kolm kuni neli jalga pikad ja küpsuse korral.
'Bennings Green Tint' on valmis esimeseks saagikoristuseks 50–60 päeva jooksul.
Leiate pakkide suuruses valiku "Bennings Green Tint" seemned Saadaval Eden Brothers.
20. Panche Jaune et Vert
'Panche Jaune et Vert' on viljakas prantsuse pärilik, mis pärineb vähemalt 1800. aastate keskpaigast.
Seda avatud tolmletud suvist squash-sorti tuntakse ka "Patisson Panche Jaune et Vert", "Patrison Panache roheline ja kollane" või "mitmekesistatud kammkarp.'
Puuviljadel on kreemjas valge kuni kollane nahk roheliste triipude või laigudega ning liha, mis on peeneteraline ja väga maitsev.
Värvid võivad selles kultivaris olla mõnevõrra varieeruvad, mõnel puuviljadel puuduvad efektne värv.
'Panache Jaune et Vert'
'Panche Jaune et Vert' on kõige parem korjatakse noorelt, kahe kuni kolme tolli lai, kuid suuremad puuviljad on ka maitsvad ja head hoidjad. Nad teevad ka ilusa sügiskaunistuse, kui neil on küpsed.
Põõsased taimed kasvavad 3-4 jalga kõrguseks ja laiaks ning nende esimesed puuviljad jõuavad küpsuseni 55–70 päevaga.
Leiate pakkide suuruse valiku "Panche Jaune et Vert" seemned Saadaval Eden Brothers.
21. Päikesepaber
'Sunburst' on maitsev ja viljakas Pattypan hübriid ning see oli 1985. aasta All-America valiku võitja söödava kategoorias.
Puuviljad on vapustav läikiv erkkollane värv, mille õie otsas on tumeroheline rõngas.
'Sunburst' toodab kammkarpi squashi, millel on mahe, võine ja õrn tekstuur, peeneteralise valge viljalihaga.
Neil squashil on parim maitse ja tekstuur, kui neid korjatakse kahe kuni kolme tolli laiusel, ja seda saab selle suurusega tervelt küpsetada.
"Päikeseburst"
Taimed kasvavad kompaktses põõsaharjumuses, mille levik on kolm kuni neli jalga ja jõuavad küpsuse korral kahe kuni kolme jala kõrgusele. Need on vastupidavad pulbrile ja ärge pange tähele jahedamat ilma.
Koristate 'Sunburst' 50–55 päeva jooksul.
'Sunbursti' seemneid saab osta paketi suuruses True Leaf Marketil.
Kõigi squashbucklerite helistamine
Olgu aednik, peaksite nüüd olema valmis mõneks väga squashy seikluseks.
Need sordid peaksid andma teile palju valikut suvise squashi kaitseraua saagi kasvatamiseks, mis kindlasti naudite köögis küpsetamist.
Sel aastal sisaldab minu suvine squashi rivistus "must ilu", hall "," või kuup "," costata romenesco "ja" tatume "."Ma ei saa saagikoristusaega oodata.
Millised sordid kõlavad teile hästi? Kas teil on muid suvise squashi lemmiktüüpe? Andke meile allolevates kommentaarides teada!
Enne kui oma seemneid istutate, kuidas oleks mõne meeldetuletusega Parimad tavad suvise squashi kasvatamiseks?
Ja kui olete selle juures, saate lisateavet Kasvamine squash oma aias Nende juhenditega:
- 11 parimatest talvistest squashisortidest
- Suvikõrvitsite kasvatamise probleemid: 11 võimaliku probleemi tõrkeotsing
- 11 parimatest kõrvitsatest, mida kasvatada pirukate, püree ja muude maiuste jaoks
- Kuidas kasvatada suvikõrvitsaid konteinerites