10 parimat teie aia parimat brokoli sorti

Brokkoli tipus nimekirja köögiviljaaia lemmikud, Ja seda on lihtne aru saada, miks.

Maitsv ja toitev, rahuldava tekstuuriga, see on erinevates köökides ooterežiim. Ja koduaias on lihtne kasvada.

Need vana maailma kapsa sugulased on pärit Vahemerest ja Türgi piirkondadest ning olnud Itaalias toiduvalmistamise klambriks juba varasest Rooma ajast. Kaheksateistkümnendaks sajandiks kasvatasid USA põllumehed kevadet ja Kaldumiskultuurid parasvöötmes.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

See jahe ilma saak saab külvata varakevadel, jaanipäeva, Või isegi hiline sügisel, USDA vastupidavuse tsoonide hulga valikutega 1–11.

Nüüd on teie kord proovida seda toiteväärset köögivili oma aias. Lugege edasi, et avastada kümme silmapaistvat pealkirjaga sorte, lisaks kolm mitte-peaga gurmee lemmikut.

Lemmik brokoli kultivarid kodukasvatajatele

1. Belstar
2. Calabrese
3. Saatus
4. Dicicco
5. Idamaagia
6. Roheline maagia
7. Lilla võrsumine
8. Romaani
9. Päikesekuningas
10. Waltham 29

Brokkoli maitsvad nõod

1. Spargelkapsas
2. Hiina spargelkapsas
3. Brokoliini

10 silmapaistvat pealkirja brokoli sorte

Siin on kümme valiku kultivari, mida sel aastal oma aias külvata. Pange tähele, et tähtaeg on päevade arv ja kevadiste saagikoristuste jaoks kõige parem.

Sügis- ja talvekultuurid võivad võtta kauem aega. Sa saad ka Alustage brokoli seemneid Varem kasvavad potid, et istutamisele hüpata.

Pärast nende tähetaimedega kohtumist on meil kolm huvitavat spargelkapsast “nõod”, millest teile rääkida, nii et lugege edasi!

1. Belstar

'Belstar' on hübriidne sort, mis on tuntud talvel lõunas hästi kasvamise poolest. Kuue tollise sinirohelise peaga, mis jõuavad küpsuseni umbes 65 päeva jooksul, saab seda saaki kasvatada nii kevadel kui ka sügisel.

'Belstar'

Kompaktne ja kuumtolerant, see sort on tuntud ka pärast esialgsete kroonide valimist külgvõrsete hea tootmise tõttu.

Seemneid leiate erinevates pakettide suuruses kõrgete niitvate seemnete juures.

2. Calabrese

'Calabrese' on päriliku sort, ja peamine valik tsoonidele 3–10. See on vana Itaalia tüüp, mis toodab keskmise või suuri rohelisi pead.

'Calabrese' seemned

See sort küpseb umbes 65 päeva jooksul ja on tuntud oma viljakate võrsete poolest pärast esimest saaki.

'Calabrese' seemned on Saadaval Eden Brothersilt 500 seemne, ühe untsi, veerand-naela või ühe naela pakendites. Need on pakendatud viivitamatuks kasutamiseks või pikaajaliseks ladustamiseks.

3. Saatus

'Destiny' on hübriid, mis on aretatud erakordse soojustaluvuse tagamiseks tsoonides 7–11. See toodab väikeseid kuni keskmise rohelise pead, mis on lillaga 70–75 päeva jooksul kipitud.

'Destiny' seemned

'Destiny' seemned on Saadaval True Leaf Marketil 15 või 1000 koguses.

4. Dicicco

See on itaalia pärilik, mis sobib tsoonidele 3–10, mis toodab väikeseid kuni keskmise sinise rohelise pead, mis on ebaühtlane küpsus.

See tähendab, et taimed toodavad pead erineva kiirusega, mis on koduaia jaoks kena.

Eeldatakse, et näete oma esimesi küpseid pead nii vähe kui 50 päeva, kus on rohkem kui energiliste külgvõrsete järgimine.

'DICICCO' seemned

'DICICCO' seemned on Saadaval True Leaf Marketil erineva suurusega pakendites. Nad on sertifitseeritud orgaanilised.

5. Idamaagia

See hübriid oli kohandatud USA ja Kanada külmematele kirdepiirkondadele ning saab hästi hakkama nii kevadel kui ka sügisel. See toodab väga suuri sinirohelisi kroonisid, millel on suurepärane maitse.

'Idamaagia' seemned

'Idamaagia' ka märkimisväärselt soojustaluv, võimaldades külmemates piirkondades oma kasvuperioodi suvel pikendada. See on kiire kasvataja, mis küpseb 60–65 päeva jooksul.

Burpee müüb pakke 100 seemnest samuti elavad taimed.

6. Roheline maagia

'Roheline maagia' on hübriid, mis kasvab kõige paremini tsoonides 3–9. Seda on kasvatatud, et saavutada lõunapiirkondade jaoks suurepärane soojustaluvus, aga ka sujuv, “hästi kuvatud”, keskmise suurusega pea.

Sinineroheline värvusega, seda tüüpi on väidetavalt ainulaadne võiline maitse. Oodake esimesi küpseid pead umbes 60 päeva jooksul.

"Roheline maagia"

'Roheline maagia' on Saadaval Walmartilt 1000 seemne pakettides.

7. Lilla võrsumine

See on väga külmakraaliline pärilik, mis toodab igale taimele mitu väikest lillakat lille-.

Lilla võrsumine sobib tsoonidele 2–11. Eriti auravate suvede või karmide talvedeta piirkondades võib teil olla võimalik istutada varakevadel, jaanipäeval ja varasel sügisel kolmel järjestikusel saagikoristusel.

Oma võime "talvine" ja varakevadel välja tulla on tähelepanuväärne omadus.

Nagu brokkoli “nõod”, mida me varsti arutame, võite serveerida lehtede ja varrega, kuna kõik on üsna õrnad. Samuti ärge imestage, kui lilla keetmise ajal roheliseks muutub!

Päriliku lilla võrsuvad seemned

Päriliku lilla võrsumise seemned on saadaval Eden Brothersilt paketi suuruses vahemikus ühe untsi kuni ühe naelani.

8. Romaani

Selles iidses Itaalia pärilikus on ainulaadne chartreuse terav spiraalõied. Kasvatage seda tsoonides 3–10, kuid ole ettevaatlik - see poldib vähimagi vihjega kõrgete temperatuuride kohta.

Alustage seemneid siseruumides ja viige need varakevadel maapinnale või külvake hilissügisel, kuid vältige jaani kuumust.

Uhke tekstuuriga nagu Sea Coral, pole üllatav, et sedalaadil on sama huvitav maitse, mida kõige paremini kirjeldatakse kui “pähklit."Milline vestluspala nii köögiviljaaiale kui ka õhtusöögilauale!

Romaani seemned

Romanesco seemned on Saadaval Burpee 320 pakendites.

Romaanide kasvatamise kohta leiate siit rohkem näpunäiteid.

9. Päikesekuningas

See kultivar on Burpee eksklusiivne, mis on tuntud oma soojustaluvuse poolest, ja seda saab edukalt kasvatada tsoonides 1–11.

Oma maitsva maitse poolest tuntud 'Sun King' toodab läbimõõduga kuue kuni kaheksa tolli pikkuseid siniseid rohelisi pead, kus on palju külgmisi võrseid. Need jõuavad küpsuseni umbes 70 päevaga.

400 'Sun King' hübriidseemned

400 seemne pakid on Saadaval Amazoni kaudu. Samuti on 6 elava taime seemned või pakid Saadaval otse Burpeelt.com.

10. Waltham 29

Seda pärilikku, mida nautisin Thomas Jefferson.

Ideaalne tsoonide jaoks 3–10, see küpseb kogu kasvuperioodi jooksul pidevaks koristamiseks ebaühtlaselt. Lubage 85 päevani jõuda küpsuseni.

Orgaanilised 'Waltham 29' seemned on Saadaval True Leaf Marketil ühe või nelja untsi kogustes ja üks või viis naela.

Orgaanilised 'Waltham 29' seemned

Lisaks üheksale ülalkirjeldatud sordile vaatame ka kolme tihedalt seotud tüüpi:

Brokkoli maitsvad nõod

Siin on mõned “mitte-pea” sugulased, kellega võite olla tuttav. Need on jahedate ilmakultuurid, mis küpsevad kiiresti enamikus kasvavates tsoonides.

1. Spargelkapsas

Teist tüüpi brassica kokkuvõttes, brokkoli RAAB (B. ruvo) on tuntud ka kui brokoletti, itaalia spargelkapsas, rabe ja rapini.

Selle tumerohelised lehed domineerivad väikeste lilleklastritega saledatel vartes ja selle maitse on üsna kibe. Samal ajal kui sarnaneb brokkoli välimuselt, on see botaaniliselt Naeristega tihedamalt seotud.

500+ 'del trasimeno' rapini seemneid

Koristus varred lehtede ja punkteeritud õietega 40–60 päeva jooksul või kui need ulatuvad umbes kuue tolli kõrguseks. Saate kogu kasvuperioodi jooksul nautida mitu saaki.

Raab 'del trasimeno' seemned on Saadaval Amazonis umbes 500 pakendites.

Lisateavet brokkoli rabe kasvatamise kohta saate siit.

2. Hiina spargelkapsas

Pärandlik hiina spargelkapsas (B. oleratsea var. alboglabra) nimetatakse ka Gai-Lan, Jie Lan või Kai-lan/Kailaan.

Ka see on leht domineeriv ja uhkeldab läikiva sinise rohelise kuni tumerohelise tooniga. Varred on paksud, õied on väikesed ja maitse on kibedal küljel.

Koristamine 50–70 päeva jooksul või kui varred ulatuvad umbes kuue tolli ja neil on punkteeritud õied.

Kai-lani seemned

Gai-lani seemned on Saadaval Amazonis suurtes pakettides 1500 - see on üks, mida naabritega jagada!

Siit leiate hiina spargelkapsaste näpunäiteid.

3. Broccolini ™

Brokkoliini (B. Oleracea asfabroc hübriid) tuleb meie juurde Jaapanist.

Kuigi see on mõnikord segaduses beebi spargelkapsas, on see tegelikult brokkoli rist (B. oleratsea var. itaal) ja gai-lan (B. oleratsea var. alboglabra) See teeb magusa, õhukese varrega, tumeda leherohelise, väikeste õietubadega.

Nimi “asfabroc” on tuletatud ainulaadsest maitsest, mis sarnaneb seguga spargel ja brokoli.

'Broccolini' ™

Eeldatakse, et need jõuavad küpsuseni umbes 60 päeva jooksul. Saak, kui varred ulatuvad umbes kuue tolli pikkuseks ja enne pungade avamist.

Brokkoliini seemned on Saadaval pargiseemnetest Amazoni kaudu pakkides 20.

Lisateavet brokkoliini kasvatamise kohta lugege siit.

On aeg kasvatada oma

Kuigi konkreetsed istutusnõuded võivad sõltuvalt teie kohalikust kliimast erineda, on iga piirkonna jaoks saadaval sobivad kultivarid.

Värske aiast, see saab olema üks teie lemmikkultuure, mida lisada segadusse, salateid, kõrvalroogi ja palju muud.

Valmis oma aeda lisama maitsvaid brokkoli? Millise sordi valite?

Jagage meiega oma küsimusi ja lugusid allolevates kommentaarides. Me armastame sinult kuulda!

Ja rohkem Nõuanded selle toiteväärse ristõielise köögivilja kasvatamiseks Kodus vaadake meie teisi juhendeid:

• Kuidas kasvatada spargelkapsast, jahe ilmaga saak
• Miks ei moodusta mu brokoli pead?
• Kuidas brokkoli koristada: saak, mis jätkab andmist
• 9 parimatest kaaslaste taimedest, mida koos brokkoliga kasvada