Näpunäited „kääbushalli” lumeherneste kasvatamiseks

Pisum sativum 'Kääbushall'

See annab tunnistust kääbushallist lumepinge kergekäelisest olemusest, kui ma ütlen teile, et üks karmimaid teemasid on otsustada, kas kirjutada see nimi “hall”, nagu britid ja isegi enamik ameeriklasi levitajaid või “hall” Tavaline USA õigekiri.

Lisaks sundimisele, et teid kaaluda, oh, umbes 10 sekundit, millist vokaali kasutada.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Sellel on armsad omadused, sealhulgas võime toota võrseid, söödavaid õitsenguid ja usaldusväärset koristust lamedatest, krõbedatest kaunadest.

Kuni täidate selle vajadust jahedate temperatuuride ja hästi kuivendava pinnase järele, on kääbushalliga raske valesti minna.'

Kui arvate, et see võib olla oma koduaias vajalik jahe hooaja köögivili, lubage mul teile sellest natuke rohkem rääkida.

Siin on lühike loetelu pakutavast teabest:

Mida sa õpid

• Mis on 'kääbushall' herned?
• Kuidas külvata
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Kust osta
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Saak ja ladustamine
• Säilitamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
• Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Need kompaktsed taimed on üks esimesi köögivilju, mis jõuavad kevadel koristatava suuruseni ja üks viimaseid, mis sügisese jahutis jätkavad.

Järgige neid näpunäiteid kõige tervislikumatele taimedele ja suurimatele saagikustele.

Mis on 'kääbushall' herned?

'Kääbushall' on väikese, kuid söödava kaunra hernevalik, mis on hinnatud oma lameda, rohelise, kahe ja poole tollise kauna poole, aga ka magusate, mahedate hernevõrsete ning söödava roosa ja violetse õitsemise poolest.

Nagu kõik liikmed Pisum sativum liigid, see on a kaunvilja See tõmbab õhust lämmastikku ja kinnitab selle juuresõlmede kaudu aiamulda. Neil on spetsiaalsed bakterid, mis moodustavad taimedega sümbiootilise seose.

See kultivar kasvab kiiremini kui paljud teised herned, tootes külvamisest 57–65 päeva.

Nagu kõik lumeherned. Herned on selle mandri põliselanikud, mis pärinevad Edela -Aasia ja Kirde -Aafrikat hõlmavast piirkonnast.

Me teame seda kindlalt P. sativum kasvatati Aafrikas ja Aasias laialdaselt 1000 eKr ja see, et lamedamad lumeherned on hilisem uuendus.

Ajaloolaste hinnangul saabusid lumeherned 1500. aastatel kulinaarse ja aiamaastikule.

Bicolor Bloomiga rohkem kompaktseid versioone kasvatati millalgi 1700. aastate lõpus, kuid „kääbushall” kultivar polnud ametlikult asi alles 1881. aastal.

See on aasta A -aasta tänase parvlaeva Morse - Detroiti -põhise D - eelkäija. M. Parvlaev & co. - pakkus seda kataloogis seda “ihaldusväärsemat” sorti.

Kuidas külvata

Kuigi biolagunevates pottides on võimalik alustada siseruumides asuvaid kääbushalleid ja seejärel seemikud siirdada, säästab see vähe aega, kuna siirdamise ellujäämine pole suur.

Parem võimalus on seemneid varakevadel külvata, kuus kuni kaheksa nädalat enne viimast külma teie piirkonnas.

Siin Ida-Tennessee's vastab see kuupäev sõbrapäevale, nii et ma istutan siis ja koristan tavaliselt emadepäevaks oma esimesed täielikult moodustatud lumermased.

Kui teil pole hõlpsasti meeldejäävat juhist nagu aiandusajakiri või määrake telefoni meeldetuletus.

Nii oluline on need jahedaid ilmastiku armastavaid kaunviljasid istutada, kuni neil on aega kuuma ilma algust toota.

Kui plaanite kasvatada täissuuruses taimi, külvage seemned tolli sügavusele ja umbes kahe tolli kaugusel olevatest ridadest, mis on eraldatud 12–18 tolli.

Võite ka mõnda siin -seal valmistatud konteinerites või muudes köögiviljapeenrates toppida, millel on natuke lisaruumi.

Ülaltoodud fotol on üks „kääbushalli” taimedest, mida ma konteinerisse hiilisin, kus ma kasvatan nende jaoks pange Söödav õitsemine, näiteks.

Ma väldin alliumidega herneste istutamist, kuna minu kogemuste kohaselt ei kasva need koos hästi, kuid need ühilduvad teiste kevadiste köögiviljadega, näiteks rediste ja salatiga.

Lugege meie juhendis neid ja muid teaduse toetatud kaaslaste istutamise ideid.

Hea mõte on seemneid enne tähtaega nakatada, et alustada nende võimet mullas lämmastikku "fikseerida", kui seda pole juba tehtud. Ole kindel Lugege seemnepakette.

Katke saagi inokulant

Mulle meeldib pulber, mida te segate seemnetesse otse istutamist. Üks võimalus on Saadaval Mountain Valley Seed Company kaudu True Leaf Marketi kaudu.

Pärast seemnete külvamist vajutage kindlasti kindlalt mullale, et need sisse ankurdada.

Mind on teada olnud ridade peal kummiga tallaga aiajalatsid Pärast külvamist. Kui ma seda ei tee, kipuvad herneseemned meie kevadise vihma korral mullapinnale tagasi libisema ja hõljuma.

Pärast pinnase tampeerimist kastke seda hoolikalt ja hoidke seda niiskeni, kuni seemned tärkavad. See võtab tavaliselt umbes seitse kuni 14 päeva.

Kui kavatsete herneid kasvatada üksnes mikromaanide või võrsete jaoks. Saate neid külvata madalas pottsesse segu tassis või teki a tõstetud voodi või välistingimustes.

Otsige meie juhendis rohkem näpunäiteid mikromaanide kasvatamise kohta.

Kui teie 'kääbushall' seemned on võrsunud, on aiast maitsvad maiuspalad, alustades võrsed umbes 10 päeva jooksul.

Jätkake lugemist näpunäidete saamiseks kõrgeima saagise saamiseks ja saagi iga etapi nautimiseks.

Kuidas kasvada

Kui täidate selle minimaalseid kasvunõudeid, pole teil tavaliselt probleeme kääbushalliga.'

Keskenduge kõigepealt temperatuurile.

Unustage, et see kaunvilja on külvamiseks valmistumisel roheline oa sugulane: Erinevalt rohelised oad, limas, ja mustasilmsed herned see armastav kuumus, P. sativum vajab tootmiseks jahedat ilma.

Seemned lähevad maasse neli kuni kuus nädalat teie viimasest külmast kevadel või kaks kuud enne sügisel esimest külma.

Taim täis päikese käes.

Kui temperatuurid ületavad 85 ° F.

Kuna see sort küpseb alates 57–65 päevast alates külvamisest, arvutage, kui palju neil on enne, kui temperatuurid on teie piirkonnas liiga kuumaks muutuvad.

Kui need arvutused näitavad, et teie taimedel pole piisavalt aega küpsemiseks, kaaluge esimese rühma saamist võrsetena, mis võtab alles umbes 10 päeva pärast nende võrse.

Kui soovite endiselt kaunaid, plaanige järgmisel hooajal istutada veel üks saak, kas järgmisel kevadel või järgmisel sügisel, kui teil on piisavalt aega, et nad täielikult küpseksid.

Sellel vähendaval taimel on üks absoluutne kohustus: hästi kuivendav pinnas. Ilma selleta võib see summutada ja suuremad taimed võivad põhjustada surmavat juuremädanikku.

See on okei, kui muld on ainult keskmine või kui teil on liivane või savimuld. Kuid peaksite seda muutma nii hästi.

Vastasel juhul istutage üles tõstetud vooditesse või köögiviljade jaoks valmistatud seguga täidetud anumaid. Ärge kasutage konteineriaedade jaoks viljastatud mullasegusid - need sisaldavad rohkem toitaineid kui herneid.

Ideaalne pH lumeherneste jaoks on vahemikus 6.5 ja 6.8. Kui püüdlete tervete taimede ja tipptasemete poole, on see valik, mida tulistada.

Proovige mullaproovi hooaeg enne herneste kasvatamist, nii et teil on piisavalt aega pH -ga kohandamiseks lubjakivi, puittuhk, või muud muudatused vastavalt vajadusele. Mulla pH nihked võtavad aega!

Kui olete valmis külvama, kuid teie muld pole õige pH.

Konteinerites kasvades valige kolme või nelja taime läbimõõt vähemalt 12 tolli.

Pernetaimede madalate juurte mahutamiseks ei pea see olema rohkem kui kolm või neli tolli, kuid vajab drenaažiaugusid ja hästi kuivendavat kasvavat keskmist köögiviljapeenra jaoks.

Meil on põhjalikumat teavet konteineri valimise kohta, et teie jaoks lumerdasid kasvatada Meie juhend herneste kasvatamiseks siseruumides.

Samuti veenduge, et teie plaaster oleks enne seemnete külvamist umbrohuvaba. Lumehernestel on madalad juured, mis muudavad nad hiljem kasvatamiseks ilma köögivilju umbrohuga välja tõmmamata.

Kahe tolli kandmine multš Kui taimed on umbes neli tolli pikad, aitab umbrohi maha suruda ja niiskust säilitada.

Ajalehed, männiõled ja kuivatatud, ravimata rohulõiked on kõik head valikud. Juhtige puidust laastudest või mis tahes multšist, mida töödeldi herbitsiididega.

Võite viinapuude näpunäited tagasi nende madalaimate tõeliste lehtede komplekti juurde, kui soovite umbes kuus tolli pikkused.

Mis julgustab hargnemist olulisema võrse saagi jaoks ja edendab ka rohkem õitsemist.

Ärge muretsege täiendava väetise pärast - need kaunviljad ei vaja seda.

Kui istutate hästi kuivendavasse mulda ja külvate enne suve kuumust, ei pruugi te vajada ka kääbushalli jaoks täiendavat vett.

Saak saab läbi enne, kui pinnas jaanipäeval liiga kuivaks läheb, vähemalt teoreetiliselt.

Kui muld hakkab kuiv välja nägema, püüdke anda taimedele iga kahe nädala tagant umbes tolli vett, kui temperatuur hakkab üle 80 ° F kuni õitsemiseni hakkavad, ja peatuge seejärel lisaveega.

Kui kasvate konteinerites või aknakastides, peate võib-olla sagedamini kastma, mis teeb seda veelgi olulisemaks hästi kuivendavas mullas.

Kui vihm seda ei paku, tehke seda ise, kuid olge mullapinna tasandil eriti ettevaatlik, mitte pea kohal.

Kasvavad näpunäited

• Külvake seemned neli kuni kuus nädalat enne viimast viimast külma teie piirkonnas.
• Ajavedru külvab, nii et taimed toodavad enne, kui teie kohalik temperatuur ületab 85 ° F.
• Külvake hästi kuivendavas pinnas pH 6.5 kuni 6.8.

Kust osta

Mul on hea meel, et saan jagada mitmeid allikaid, et teie aias kasvada kääbushall herneemneid.

Ostke suurem kogus, kui kavatsete kasvatada mikrokreene või külmumiseks piisavalt kauna.

Saate alati õhukindlas anumas lisaseemneid külmutada ja need peaksid olema elujõulised vähemalt paar kasvavat hooaega.

'Kääbushall' seemned

Leidke 100- ja 400-seemne paketid ja 1600-seemne puistekotid Saadaval Eden Brothersilt.

Kui keskendute mikromaanide kasvatamisele, võiksite soovida seemneid suuremaid koguseid, kuna isegi 10-tolline anum või madalas salves mahutab idanemiseks 50 või rohkem seemnet.

Mikrogreenide seemned

Üks kuni 25 naela kott on Saadaval True Leaf Marketil.

Kui plaanite alustada tagasihoidliku täissuuruses taimede konteineriga või mõne lumehernega a väikeruumi aed või varakevade aknakast, väike pakk võib olla paremini hallatav.

Osta 25–30-seemne pakett 'kääbushall' Gaea õnnistused Amazoni kaudu.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Lehtedele piserdatud vesi võib põhjustada mitmeid seeninfektsioone, eriti kui see on niiske ja niiske või kui hernestel pole piisavalt ruumi õhu ringluse jaoks.

Pärast aastakümnete pikkust kasvu- ja lunditüüpi on mul punkt, et ei puuduta lehti, kui nad on vihmast märjad. Tundub, et isegi kõige kergem pintsel põhjustab herneid oa rooste saamiseks.

Selle põhjustab seen Uromyces apendiculatus ja prügib teie lumeherneid, alustades lehtedest ja tappes lõpuks kogu taime.

Oa rooste ennetamise võti on teie põllukultuuride pööramine, nii et te ei kasvata herneid ega muid kaunvilju samas kohas ilma kaheaastase vaheajata.

Seen võib elada mullas mitu aastat, isegi ilma peremeestaimeta. Kui ühel kaunviljatoodet tekitab oa rooste, talvitub seen mullas ja taaskehtestab, et rünnata teisi selles kohas kasvavaid kaunviljasid järgmiseks aastaks või kaheks.

Kui saate oa rooste, on ainus abinõu põrutaja: kahjustatud taimed peate eemaldama ja hävitama. Nii et pöörake kindlasti oma põllukultuure, eks?

Teised kõige tavalisemad haigused, mida vältida.

Ka käputäis kahjureid võib end teatavaks teha.

Küülikud, hirv, Oravad ja sarnased ei saa muud üle, kui märkake, et olete andnud selle maitsva, õrna varase saagi - ja nad ei tea, et see pole nende jaoks, kas nad?

Seemikud saate kaitsta taimtoiduliste eest reakate Kuni nad hakkavad õitsema ja vajavad tolmeldamist või mähkige neid linnuvõrguga.

Putukad ei häiri herneid tavaliselt hiljem ja teie parim lootus on, et nad kasvavad nii hästi, et nad suudavad pisut putukakahjustusi vastu pidada.

Lehetäid on kõige tavalisemad. Siit saate teada, kuidas meie juhendis tuvastada, ennetada ja võidelda.

Võite ka rohkem näpunäiteid korjata Kahjurite ja haiguste vältimine ja ravi meie juhendis lumeherneste kasvatamiseks.

Saak ja ladustamine

Hooajal on terav Kevadsibul ja vürtsikad rohelised, Tore on, kui mul on magusaid ja mahedaid herneid, et koristada endiselt jaheda ilmaga.

Isegi kui te ei kasvaks „kääbushalli” sõnaselgelt võrsete jaoks, võite paar koristada, kui taimed on vähemalt neli tolli pikad.

Tahad maha jätta vähemalt ühe paari tõelise lehte, samal ajal tippu koristades - nii vars kui ka lehed kokku.

Võite sõrmedega näputäis iga viinapuu otsa näpistada, kuid soovitan selle asemel kasutada puhtaid kääre, nii et te ei tõmba taimi tahtmatult nende madalate juurte abil samal ajal üles.

Kui kasvatate herneid ainult võrsete jaoks, saate neid paar korraga koristada ja jätta tõelised lehed maha, et rohkem võrseid kasvatada. Või võite kogu hunniku mullajoonel lõigata ühe kukkumisega.

Kuni jäänused mulda või pange muld ja praht kompost.

Esimene võrse saak annab vaid ühe taime kohta, samas.

Saate neid võrseid aiast jalutades näpistada või salatitesse või keedetud retseptidesse lisada, kui need on värskelt korjatud.

Soovitan teil koristada võrseid ainult nii, nagu vajate, kuid kui see pole võimalik, võite neid paar päeva külmkapis salvestada. Lihtsalt veenduge, et temperatuur ei ole alla külmunud, vastasel juhul närbuvad ja muutuvad saledaks.

Et julgustada neid kauem kestma, eemaldama kõik kollased või kahjustatud lehed enne tähtaega, mähkige need paberrätikusse ja libistage need lahtisesse tõmblukuga kilekotti enne, kui neid köögiviljakriipsuris ladub.

Kui teil on vaja mõnda mustust loputada, tehke seda ainult siis, kui te neid küpsetate.

Söödavad lilled kohe pärast avamist ja proovige neid süüa või kasutada kohe värske koostisosana. Vastasel juhul saate neid mõneks päevaks külmkapis salvestada sama protsessi abil, mida te võrsete jaoks teeksite.

Kui teie peamine eesmärk on kopsakas kaunade saak, peate tähistama oma kalendri või määrake 57 päevaks pärast külvamist mobiiltelefoni meeldetuletuse.

Nii võite hakata otsima kaunasid ja nautima neid tippmaitsega ja enne, kui nad on nöörid.

Valige need, kui nad on erkrohelised ja umbes kaks kuni kaks ja pool tolli pikk, ja kuigi nad on endiselt tasased, ilma väljaulatuvate seemneteta, mis viitavad üleküpsenud lumehernestele.

Ma kasutaksin saagi jaoks käärid, kuid saate sõrmedega vartelt kaunad näppida. Nende valitud hoidmine julgustab uusi kaunaid moodustama.

Ideaalis saate need valida enne toiduvalmistamist või värsket söömist, kuid saate neid ka salvestada sama paberitüki ja plastilise-bag-in-the-frige-meetodi abil, mida teeksite võrsete või õitsengute jaoks.

Toiduvalmistamisest rääkides kleepige ringi mõne säilitamise ja retsepti inspiratsiooni saamiseks.

Säilitamine

Lame 'kääbushall' Snow herne kaunad ei anna dehüdreerimist ega marineerimist, vaid võite need külmutada.

Kindlasti blanšeerige need kõigepealt, viskades need 90 sekundiks keevasse vette, tühjendades neid ja sukeldudes seejärel kaheks minutiks jäävette.

Seejärel tühjendage need teist korda ja pange need puhtale, kuiva tassirätikule, et põhjalikult kuivada.

Külmutage need lehtpannil ühe kihina ja asetage üksikud külmutatud kaunad sügavkülma tõmblukukottidesse või õhukindlatesse anumatesse. Pange need sügavkülmikusse, kuni olete valmis neid kasutama.

Võite need külmutada ka koostisosana segavas praepannil nagu see Sriracha tofu köögiviljade retsept Meie õde saidilt Foodeal.

Asendage lumeherned umbes pooled rohelised oad ja lisage need toiduvalmistamise lõpus.

Muidugi, võite süüa kõik, mida te hooaja ajal kasvatate, nagu me järgmisena arutame!

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Saagi abil on nii palju suurepäraseid võimalusi, alates värskete võrsete lisamisest smuutidele, kuni nende ilusa õitsenguga suppide ja jäätunud kookideni kuni värske lisandiga kaunade aurutamiseni.

Mulle meeldib süüa värskeid kaunaid mädarõika kapi või hummusega, või mulle meeldivad need pikuti pilu ja toorjuustu ja murulaugu täidisega täidisega.

Mulle meeldib ka kaunade libistada ja nende lisada Coleslawi, nagu näiteks See retsept Fodealist.

Ja nad on õhtusöögi salatitele märkimisväärne lisand. Ma armastan nende rohelist värvi ja karge tekstuuri lisatud Foodeli retsept spargli, lume herne ja musta silmaga hernesalati jaoks.

Nad täidavad oma mainet ka Aasia toitude silmapaistva koostisosana. Aga ära võta minu sõna - küpseta Toiduainete oma Aasia kanakapsas segage prae ja vaadake ise.

Kui viite kaunad kuumaga kontakti, peate järgima mõnda juhist.

Ühe jaoks ärge kunagi lisage lume herneid pika koostava retseptiga, näiteks hautis või köögiviljasupp. Pärast paar minutit kipuvad nad muutuma mushiks, kollaseks ja kapsakaks.

Kui soovite neid oma suppi või praetud riisi lisada, lisage need toiduvalmistamise viimasel minutil - sõna otseses mõttes.

Nad on ka pasta salatis maitsvad. Parim on neid vaid minut keeva veega blanšeerida ja siis värskendada jäävees, et nad hoiaksid seda armsat erkrohelist värvi.

Seejärel tühjendage need enne jahutatud roogadesse lisamist kindlasti.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Väike lumi hernes

'Kääbushall' lumerdus on üks köögiviljadest, mis aitavad mul täita oma eesmärki kasvatada ja koristada vähemalt pool toitu, mida ma iga päev küpsetan ja söön.

Ma pole veel selle tasemeni jõudnud, kuid selle sordi istutamine, mis kasvab jaheda ilmaga ja tekitab võrsete, õitsemise ja tarbimise kaunaid, on veel üks samm õiges suunas.

Vaadatud, kõvad seemned, mille olen külvanud kargete kaunadega lopsakateks taimedeks, on peaaegu sama kasulik minu vaimsele väljavaatele kui maitsvad kaunviljad.

Kas olete kaaslane „kääbushall” fänn või on teil küsimus selle sordi istutamise ja kasvatamise aspekti kohta, mida eespool ei käsitletud? Me tervitame teie kommentaare allolevas jaotises ja vastame kiiresti, kui vajate lisateavet.

Kui leidsite sellest juhendist abi ja vajate oma elus rohkem kaunviljasid, Vaadake neid hernejuhendeid Järgmine:

• Kuidas herneid istutada ja kasvatada
• Kuidas kasvatada Oregoni suhkrukaeltesid
• Kõik söödavate kaunade herneste kohta