Kodus ananasside kasvatamise täielik juhend

Kodus ananasside kasvatamise täielik juhend

Ananas comosus

Ma pean teid väikese saladuse juurde laskma: minimaalse pingutusega saate ananassid kasvatada otse oma aias.

Ja ma ei süüdista teid tahtmise eest - äriliselt toodetud ananasside maitse võrreldes värskelt korjatud, oma kodus kasvanud puuviljadega.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kommertssaateid koristatakse sageli enne täielikku küpsust, et see ei halveneks saatmises, kulutades päevi või nädalaid kastides või kastides, kuna see transporditakse teie kohalikku poodi. See võib põhjustada happelise ja hapuka liha raskemat liha.

Oma kodus kasvatamine tähendab saatmisprotsessi väljalõikamist, võimaldades teil puuvilja enne koristamist rohkem küpsetada.

See lisaaeg võib suurendada suhkrusisaldust, parandades samas tekstuuri ja maitserikkust saagikoristuse ajal. Võimalik, et pärast erinevuse maitsmist ei soovi te kunagi poest ananassi osta.

Isegi kui nad on troopilise kliimaga, teevad ananassid konteineri jaoks hea valiku peaaegu kõikjal ja neid saab kasvatada, juurdudes lihtsalt olemasolevast puuviljast, et levitada uut taime.

Soojemates tsoonides saab neid istutada õues maasse.

Pole tähtis, millist meetodit te kasutate, võib puuviljade moodustumine võtta aega - vähemalt kaks aastat enne teie esimest ananassi on korjamiseks küps küps.

Õnneks lisavad need taimed ootamise ajal ka maastikku ainulaadset visuaalset huvi.

Suurendage oma saaki ilma vanuste ootamiseta, lisades maastikule või aeda mitu taime, kui ruumi on saadaval.

Seda saab hõlpsasti teha, kui toodavad ülalpidamist, kuna neid saab juurduda nagu sukulendid. Me katame selle kõik!

Niisiis, jõuame selleni - mis kulub kodus ananassi kasvatamiseks? Siin on kõik, mille leiate ette:

Mida sa õpid

  • Mis on ananass?
  • Kasvatamine ja ajalugu
  • Levitamine
  • Kuidas kasvada
  • Kasvavad näpunäited
  • Pügamine ja hooldus
  • Kultivarid valida
  • Kahjurite ja haiguste haldamine
  • Koristamine
  • Säilitamine
  • Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
  • Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Mis on ananass?

Kui te ei tea palju ainulaadsetest anatoomia- ja kasvuharjumustest A. comosus, Olete maiuspala! Valmis lennuõnnetuse kursuseks botaanias?

Esimene asi, mida peaksite teadma, on ananassipuid. Need taimed toodavad pikki, rohtukasvalisi lehti, mis tärkavad keskpunktist nagu paljud teised sama taimepere liikmed.

Ananassid kuuluvad Bromeliaceae perekonda, mida muidu tuntakse kui bromeliaad. Selles rühmas on ka Hispaania sambla, mida võite tunnistada Ameerika Ühendriikide lõunaosa allkirjana, kus see ripub puudelt.

Erinevalt teistest selle perekonna liikmetest on need rohttaimed mitmeaastased taimed ainsad broosteliaaditüübid, mida kasvatatakse toiduks, tootes söödava õisiku. Teisi kasvatatakse tavaliselt troopilises ja subtroopilises keskkonnas haljastusomaduste või dekoratiivse potitava proovidena.

Mõned bromeliaadid on epifüütiline, juurdumine puude okste kelmides või koore ruumides, kuid ananassid ei kuulu sellesse kategooriasse ja neid tuleb maapealseks kasvatada.

Brasiilia, Paraguay ja Lääne -India vihmametsade poolest kasvatatakse neid tavaliselt kaubanduslikuks müügiks Mehhikos, Hawaiil, Lõuna -Californias ja Puerto Ricos.

Samuti on nad kasvanud ja eksporditud Aasia ja Aafrika osadest muudesse maailma piirkondadesse.

Näib, et üldsuse seas on laialt levinud segadus selle kohta, kust täpselt ananassid pärinevad.

Arusaadavalt näib, et paljud inimesed seostavad neid Havai saartega, kuna need on tavaliselt saarte kultuuris esindatud ja antakse külalislahkuse kingitustena, sarnaselt Leisist plumeria õitsejad - Veel üks mitteloogatiivne taim, mida tutvustati Havai saartele.

Ehkki selle liigi esimese sissejuhatuse piirkonda ei ole teada, tootis Californias rändajad, millele järgnes kõige olulisem James Dole, Hawaii istandustel vilja alates 19. sajandi lõpust alates 19. sajandi lõpust.

Sageli kuumad ja niisked temperatuurid USDA vastupidavuse tsoonides 10 ja 11 ning 9. tsooni osad pakuvad parimat keskkonda nende eristatavate puuviljade kasvatamiseks - ehkki neid saab õues kasvatada peaaegu igas tsoonis kui konteinerproov, mille saab ümber paigutada kaitstud ala, kui temperatuur võtab nina.

Ananassitaimed, nagu ka teised bromeliaadid, on samuti kserofüüdid.

See klassifikatsioon näitab, et nad on mugavalt kodus piirkondades, kus nad saavad aastaringselt vähem vihmasadusid. Lisateave meie juhendis kserofüütiliste liikide kohta.

Anatoomia

Need bromeliaadid toodavad pikki rihmalisi lehti rosettmustris, võrsudes kesksest varrest.

Enamiku kultivaride lehtedel on tavaliselt saemarginaalid, mis võivad aedniku või laste või lemmikloomade poolt liiga tihedalt oma keskel liiga tihedat aednikku või lemmikloomade poolt leevendavat mahedat piina anda.

On mõned selgrootud liigid ja sordid, mis on lähedased sugulased, näiteks A. lutsidus, või punane selgrootud ananass. See liik paistab silma mitte ainult sõbralikuma lehestiku, vaid ka silmatorkavate karmiinpunaste punaste lehtede poolest.

Õnneks on vaatamata oma pokey olemusele kõik taimeosad mittetoksilised.

Enne kui ananassitaimed vilja toodavad, märgite sarnasust mõne liigiga agaav või aaloe, Kuigi lehed on õhemad kui kummagi sukulenti oma.

Taimed, millel on 70 või enam lehte. Lehestik levib küpsetes proovides üle kolme jala, ulatudes mõnikord ideaalsetes tingimustes läbimõõduga kuue jalaga.

Pidage meeles, et esimese saagi sissetulekuks võib kuluda kaks kuni kolm aastat, nii et kannatlikkus on kohustuslik.

Krooni keskel moodustub pung lehtede põhjas ja tõuseb lõpuks vars, mis hoiab seda lehestiku kohal.

Varre ülaosas areneb rühmitatud terminaalne õis.

Ebaküpse puuvilja suurus ja struktuur sarnaneb värvilise pinekoniga, mille lehtedelt kasvab kroon. See struktuur koosneb tavaliselt 50 kuni 200 õiest.

Lilled avanevad järjest alt üles kuni umbes kaks kuud pärast pungade arenemist. Kui uued õitsengud avanevad, kahanevad vanemad.

Õitsemine on välise servade ääres violetne kuni lilla ja tuhmuvad valgesse kuni valgesse. Nad hakkavad õhtul avama, õitsemine jätkub kaks kuni kolm kuud.

Tolmeldamise lõpetavad peaaegu ainult kolilinnud, ehkki mõned liigid on ka külastanud nahkhiirt, eriti nende looduslikus keskkonnas.

Esiteks kasvavad puuviljad varre ülaosas nagu kuninglik skept, mida nimetatakse a sünkrop, või kimp sulatatud õite.

Pärast tolmeldamist tekitab iga lill eraldi marja - kui jälgite küpset ananassi, näete, kuidas igaüks on moodustunud ja sulandunud, et moodustada puuvilja eristatav diagonaalne võretaoline muster.

Puuviljad jätkuvad neli kuni kuus kuud, kasvades suuremaks ja küpseb aeglaselt - kuid enneaegselt valitud valmimisel valmib need harva täielikult koristusjärgselt.

Iga isend toob ainult ühe peamise puuvilja, mis suudab hooaja kohta täielikult küpseda.

Kuigi paljud isendid toodavad puuvilju, mis kaaluvad igaüks viis kuni 10 naela, on mõned teadaolevalt jõudnud kuni 20 naelani! Kui palju tagurpidi kooke võiksite sellega teha?

Pärast puuvilja esialgse saagi koristamist võib toodetavad võrsed küpseks jääda ja jätkata puuviljade tootmist. Seda sekundaarset saaki tuntakse kui a radoon saak ja need puuviljad kipuvad olema väiksema suurusega ka siis, kui need on täielikult küpsed.

Uued võrsed arenevad sageli varrel või võrsudes lehe telje alusest. Võrseid, mis kasvavad varrest krooni all, on tuntud kui hapas või libiseb.

Teisi, mis ilmuvad lehtede aksiilide juures või võrsuvad maapinnast olevatest juurtest imetajad.

Neil struktuuridel on võimalik jääda, kui nad jätkavad tootmist, kuid neid saab ka uute taimede levitamiseks hoolikalt vabastada ja eraldi istutada.

Taastatus vähendab nii palju kasvu toetava ematehase maksustavat mõju.

Järgmisena räägime natuke selle liigi päritolu ja tavalistest kasutustest, lisaks tsitruselise magusa maiuse pakkumisele.

Kasvatamine ja ajalugu

Nagu ma mainisin, on ananassid Lõuna -Ameerika ja Lääne -India osadest pärit.

On tõendeid selle kohta, et puuviljad võisid pärineda Brasiilia vihmametsadest, täiendavate tõenditega selle kohta, et põlisrahvad kasvatasid põllukultuure sajandeid enne välismaiste maadeavastajate levikut.

1400ndate lõpus jälgisid Columbusega sõitnud Hispaania konquistadorid kummalisi Pinecone-sarnaseid puuvilju ja määrasid neile Hispaania hüüdnime “Pina”, viidates sellele sarnasusele.

Koristati puuviljad ja viidi kaasa tagasireisile Hispaaniasse, kus botaanikud hakkasid kasvatama kasvuhoonetes.

Kuna sealne kliima ei sobinud selle saagi tootmiseks, oli puuvilju vähe ja juurdepääs oli rikkunud jõukatele.

Hispaania maadeavastajad pidasid oma purjelaevade pardal ananasside ja muude puuviljade kaste, mis aitasid avaldada Scurvy - haigust, mis areneb C -vitamiini puudumise tõttu - ehkki nad ei olnud toonase korrelatsioonist tõenäoliselt teadlikud.

1600. aastateks kasvatati ananasse kogu Euroopas laialdaselt tänu kasvuhoonete ja solaariumide kasvavale populaarsusele.

Hispaanlased tutvustasid esmakordselt Aafrika läänerannikul Portugali merisea puuvilju.

Kogu 17. sajandi vältel levis kasvatamine eurooplaste jätkuva uurimise ja kaubandusega naaberriikidesse ja Lähis -Idasse, kus keskkonnatingimused olid ideaalsed tootmiseks.

Põllukultuuri kasvatamine saavutas ka populaarsuse põhja pool Ameerikas, Kesk -Ameerikast Ameerika Ühendriikidesse.

Eurooplased tõid puuviljad Filipiinidele 1500. aastate lõpus, kus nad said kohaliku kultuuri oluliseks osaks. Mitte ainult toiduallikas, vaid said tekstiilmaterjalide allikaks, kuna taimede pikad lehed koostasid kvalifitseeritud käsitöölised kallit kangas, mida tuntakse kui nipis.

Ananad Sordid tutvustasid mujal maailmas maadeavastajad ja misjonärid, näiteks Don Franscisco de Paula Marin, Hispaania sõjaväeohvitser, kes oma laeva maha jättis, et elada Hawaiil 1800. aastate alguses.

Kuni 2000. aastate alguseni toodeti suurem osa ananassidest, mida kasvatati ja levitati kogu maailmas, Hawaiil, kus Dole'i ​​ettevõte põhines oma tegevuse.

Kahjuks on kaubanduslik tootmine sageli ohtlik töölistele, kes hoolivad põllukultuuride eest.

Suuremahulise tootmisega seotud keemilise kokkupuute kõrge kiiruse tõttu satuvad töötajad sageli paljude vaevuste ohvriks nagu allergia, migreen, nende laste sünnidefektid ja palju muud.

Õnneks kõrvaldab kodukasv need ohud, kui keemilisi sekkumisi ei kasutata üle.

Kuigi paljud puu- ja köögiviljad sisaldavad kõrget C -vitamiini, on ainult vähe rohkem allikaid kui ananassidel, ligi 80 milligrammi tassi kohta. Ananassid sisaldavad ka ensüümide rühma, mis aitavad valke lagundada ja seedida.

Lihtsalt ärge suupistete ajal sellega üle pingutage - liiga palju ananassi tarbimine võib mõne inimese jaoks põhjustada kõhuhäda ja kõrvetisi, kuna vilja kõrge happesus.

Samuti võib see suhelda negatiivselt teatud tüüpi ravimitega ja selle bromelaini sisaldus võib põhjustada nõela, kipitust keelt.

Vastavalt väljaandele Täiendava ja integreeriva tervise riiklik keskus, Bromelaini kasutatakse tavaliselt liha õrnustamiseks, kuid seda lisatakse ka köharavimite ja muude ravimite jaoks, kuna sellel on omadused, mis vähendavad turset ja valu, eriti siinuste ja seedetraktiga.

Välja on välja töötatud mõned ise viljakad kultivarid, kuid enamik ananassi taimi ei ole ise viljakas.

Neid saab teistega suhelda Ananad Liigid, kui soovite, et nad toodaksid potentsiaalselt elujõulist seemet - kuid jällegi leiavad paljud, et seed on vähem maitsvad või keerulisemad töödelda.

Selle asemel, et tugineda seemnele uute taimede levitamiseks, on veel mitu eelistatud meetodit, mis on nii lihtsam kui ka usaldusväärsem.

Vaatame, millised levitamismeetodid koduaedniku jaoks kõige paremini toimivad.

Ananassitaime levitamine

Väikesed pruunid seemned võivad selle lõikamisel olla ananassi sees nähtavad, kuid elujõuliste leidmine võib olla keeruline, eriti kui need on tuletatud kaubanduslikult toodetud põllukultuuridest, mis on sageli hübriidid.

Kuna seemnest alustamine on haruldane meetod, ei kavatse me seda siin katta.

Selle asemel räägime kahest parimast viisist, kuidas kodus uute taimede levitada: imikute, hapade ja ratode jagamine ning kroonide juurdumine.

Jagades hapad, ratounid ja imetajad

Alustage potiga, mis on vähemalt neli tolli sügav ja hea drenaažiga.

Täitke see ääreni liivasaviga - üks osa tsitrustaimede jaoks mõeldud pinnas ühele osale on täiuslik. Ärge tihendage mulda tihedalt potti; see peaks jääma lahti ja õhutama.

Eemaldage vanemproovist hoolikalt ühepunkti, veendudes, et sellel on mitu lehte.

Seda saab sageli teha lihtsalt edasi -tagasi vingumisega, kuni see on tasuta, kuid puhast nuga saab kasutada ka siis, kui on vastupanu.

Vajutage võrse mulda vaid seni, kuni alus on piisavalt sügav, et stabiilsus tagada ja see ei kukuks üle. Udu pinnas ja asetage see päikselisse kohta, kus temperatuur püsib järjekindlalt üle 70 ° F.

Kui teil pole kodus pidevalt sooja ala, võiksite kasutada soojusmatti, näiteks seda Met-sertifitseeritud soojusmati Saadaval seemnefaktori poest Amazoni kaudu.

Soojusmatt

Juurte arenemiseks võib kuluda paar nädalat, kuid kui nad seda teevad, märkate uut kasvuvormimist. Jätkake mulla udustamist, kui pind tundub puudutusest kuiv, kuid ärge seda ei kahanda.

Pärast tervisliku juurte komplekti väljatöötamist siirdage uus proov oma alalisse asukohta, kas maas või konteineris.

Kroonidest

Kui alustate ostetud puuviljaga ja soovite seda kodus levitada, on puuvilja ülaosas olevate lehtede krooni kasutamine suurepärane võimalus.

Kui olete ananassi lahti lõiganud, võisite märgata, et tuum on jäigem kui ümbritsevad puuviljad.

Selle põhjuseks on asjaolu, et tuum on osa taime varrest, mis jätkub ka krooni alusesse.

Juurdunud kroonid tekitavad sageli varre, ehkki see pole tagatud ja see võib võtta mitu aastat.

Kroonid võivad olla juurdunud vees või pinnases. Neid, kes alustavad mullas.

Õppige kõike Alustades oma ananassitaime kodus köögijääke, meie täies juhendis.

Kuidas ananasme kasvatada

Kuna iga isend toodab hooaja kohta ainult ühe küpset puuvilja, võiksite oma aeda lisada rohkem kui ühe, ruumi lubada.

Kui kasvatate neid lihtsalt uudsuse jaoks või kui lõbusa projektina koos kiddodega, võib sellest piisata.

Asukoht, asukoht, asukoht

Ananassitaimed kipuvad kasvama üsna suureks - kuni kuue jala laiuseks - seega on kõige parem lubada vähemalt 24 tolli ruumi taimede ümber, eelistatavalt 36 tolli või rohkem, pakkuda ruumi kasvu ja korraliku õhuvoolu jaoks.

Need võivad jõuda ka kuni kuue jala kõrguseks, seega on üldine ruum veel üks kaalutlus. Pidage seda meeles, kui valite asukoha küpsena taimedena, võib võtta üsna palju ruumi.

Juursüsteem ei kasva eriti sügavalt, kuid küpsete taimede suuruse tõttu on kõige parem mitte paigaldada oma konstruktsioonide lähedale.

Ja kui te ei ole oma aeda külastavate nahkhiirte fänn, võiksite need kõige tihedamatest piirkondadest eemale paigutada - ehkki nahkhiired on ökosüsteemi oluline osa ja tavaliselt väldivad nad kontakti inimestega.

Võite olla kindel, et looduses tolmeldamise eest vastutavad nahkhiireliigid tuginevad peamiselt nektaripõhisele dieedile, näiteks Phyllostomidae perekonna ameerika lehtedega nahkhiired ja Pteropodidae perekonna lendavad rebased.

Valige kerge kaldega asukoht, et võimaldada head drenaaži, kuna taimed Ananad Perekond ei saa taluda sogast pinda. See on eriti oluline, kui elate piirkonnas, mis kogeb väga niiskeid vihmaseid aastaaega.

Parim on asukoht teie maastikus või aias, kus on vähemalt kaheksatunnine päikese käes päikese käes.

Kui lisate oma aeda või maastikku spiny tüüpi, võiksite valida asukoha, mis on käeulatusest väljas ja eemal radadest või muudest suure liiklusega piirkondadest.

Kõrgetasemel kasvamist ei soovitata, kuna seda tüüpi keskkond suurendab happesust soovimatule tasemele. Tegelikult võivad paljud kõrgemal kõrgusel kasvatatud puuviljad muutuda küpsemise, maitse, happesuse, küpse suuruse ja värvi muutustes.

Proovi valimine ja istutamine

Kui alustate lasteaia isendiga, veenduge, et teie valitud on kahjurite ja haigusteta ning et seda on kasvatatud piisava suurusega potis. Väike väike proov väikeses konteineris võib olla juurte ja ebatervislik.

Kodune isend peaks olema siirdamise ajal välja töötatud juursüsteemiga umbes kaheksa kuni 12 tolli kõrgusel. Kindlasti kõvendage kõik siirdamised, mis on enne siseruumides püsivalt kolimist siseruumides kasvatatud, et nad ei närbuks ega muutuks karmi päikesevalguse käes.

Muuta saiti koos kompost Enne ananassitaime paigaldamist, et pakkuda olulisi orgaanilisi materjale ja toitaineid. Komposti saab lisada iga kahe kuni kolme kuu tagant aastaringselt - järgmises osas kajastame rohkem väetamist.

Looge juursüsteemiga umbes sama suur auk ja pöörake taime hoolikalt lasteaia konteinerist välja.

Asetage see auku just nii, et alus oleks tasane pinnase pinnaga või pisut üle ja täidake selle ümber mullaga, kuid ärge seda kindlalt kompaktseks. Kastke seda hästi, kuid ära uputa seda.

Muld ja kliima

Pinnase pH 4.5 kuni 5.Parimate tulemuste jaoks on eelistatud 5. Kui vajate selle vahemiku saavutamiseks mingeid juhiseid, Tutvuge meie aiamulla mõistmise juhendiga näpunäidete jaoks.

Koha pinnas peaks olema liiva ja liivsa segu ning seda tuleks enne istutamist enne istutamist lahti lükata või kallutada, et see lõdvestada umbes kaks korda suurem kui juursüsteemi sügavus. Ärge kompigeerige seda ega loputage seda veega, kuna õhutus väheneb.

Kui teie piirkonnas ei teki madala temperatuuri umbes 50 ° F või kõrge temperatuur üle 90 ° F, saate oma proovi istutada otse maapinnale.

Kui kasvab jahedamates tsoonides, näiteks 6 või 7.

Konteiner või kasvuhoone kasvatamine on vajalik nende kaitsmiseks külmumise eest, kuna kokkupuude temperatuuriga alla umbes 30 ° F põhjustab peaaegu kindlasti surma.

Ehkki ananassid on märja pinna suhtes sallimatud, ei meeldi neile ka pikaajalised põuaolud, seega on kõige parem pakkuda järjepidevat kastmist.

Üks kuni kaks tolli vett Nädalas peaks vihma puudumisel olema palju, kui mullapind on puudutuseks kuiv, kuid vältige jällegi üleminekut.

Konteineri istutamine

Konteinerid on suurepärane valik ananasside kasvatamiseks mis tahes piirkonnas.

Nende eeliseks on raske liikuda vajadusel varjupaika või kolida avaramatesse piirkondadesse, kui nad saavutavad oodatust suurema suuruse.

Enamiku liikide jaoks on üldine rusikareegel valida proovi juurepall kahekordne mahut tulevik.

Konteineril peaks allosas olema mitu drenaažiava.

Ananassitaimede jaoks on kõige parem kasutada poorsest materjalist, näiteks savist. Üks, näiteks see rull-ülaosa madal keraamiline istutus 19-tollise suurusega on Saadaval maastikul.

Rulli ülaosaga keraamiline istutaja

Täitke anum just piisavalt pinnasega, et hoida taime tasandi alust konteineri veljega.

Kasutage aiast kahte osa liivasavi, mis on segatud ühe osaga kompostiga, või võrdsetes osades liiv, potimuld ja kompostiga. Vältige selle vajutamist ja tihendamist rohkem kui stabiilsuse tagamiseks.

Tagasilemine lahtise mulla äärega juurte ümber. Vesi hästi ja lisage kindlasti vajadusel täiendav muld.

Varre toetamiseks peate installima osaluse, kuna küpsev puuviljad muutuvad raskemaks. Parem on seda teha juba varakult, selle asemel, et oodata märke, et vars on raskusega hädas, näiteks küljele kaldumine.

Pange konteiner siseruumides ümber või liigutage see külmade klõpsude ajal või jahedamates kasvavates tsoonides läbi kaitstud ala.

Jätkake kindlasti piisava valguse ja vee pakkumist, kuni seda saab õues tagasi liikuda.

Viljastav

Viljastamine on ananasside kasvatamisel vajalik samm. Nad on eriti rasked söötjad, joonistades pidevalt lämmastikku ja kaaliumi. Konteinerite kasvamine suurendab kahanemise kiirust.

Kui need toitained puuduvad, võivad märgumärgid kiiresti ilmneda.

Lehtede punetamine ja uimastatud kasv on tavalised sümptomid, aga ka õhukesed, nõrgad lehed ja varred. Lootustand ja õitsemine võivad lakkada, kui olulised toitained pole saadaval.

Alustage kasvava piirkonna ümberrühmamisega, et vähendada konkurentsi saadaolevate toitainete pärast.

Komposti ülemise kastme lisamine iga kolme kuni kuue kuu tagant võib aidata umbrohtudel hoida ja pinnase toitumist suurendada.

Kasutage toodet 6-4-6 NPK suhtega, näiteks DR. Maa eksootiline segu orgaanilise palmi, troopiliste ja hibiski väetise, Saadaval Amazonist ühe- ja nelja naela pakendites.

dr. Maa orgaaniline palm, troopiline ja hibiski väetis

Kandke noortele taimedele iga kahe nädala tagant umbes kaks untsi väetist ja suurendage sildil oleva soovitatud rakenduse summat järk -järgult, kui näidis valmistub puuviljade seadmiseks.

Lahjendage kõik konteineris kasvatatud taimede jaoks kasutatavad väetised kuni 50 protsendini, et vältida põletamist või kogunemist.

Pärast varre tekkimist ja õisiku ilmumist katkestage väetise pealekandmine.

Magneesium on veel üks ülioluline mineraal, millest nii pika kasvuperioodi lõpuks puudub. Lehestikuväetise pihusti võib anda vajalikku tõuget.

Bloom City Cal-Mag väetis

Üks, näiteks Bloom City Professionaalse klassi Cal-Mag väetis, saadaval ühe kvartali, kahe galloni ja viie galloniga pudelites, Amazonist, oleks sobiv.

Valmistage väetis vastavalt pakendijuhistele, kuid lahjendage see lehestikupihuna kasutamiseks 50 protsenti.

Parima tulemuse saamiseks kandke seda üks kord iga kord kahe kuu jooksul kevadel ja suvel, õhtul pärast päikeseloojangut.

Bloomi sundimine

Isegi kui teil võiks olla kannatlikkust ja oodata õitsengu ilmumist, on võimalus kiirendada protsessi, mis töötab piisavalt hästi, et ärikasvatajad sellele tugineksid.

Kommertiväljadel kantakse põllukultuuridele etüleengaasi. Kodus on saadaval väiksema ulatusega meetod.

Kui näete taimes vähemalt 70 lehte, võite proovida õitsemist esile kutsuda.

Liiga vara sundimine põhjustab sageli väiksemaid puuvilju, mis on vähem soovitava maitsega. Oodake, kuni jahedam hooaeg, näiteks sügis või kevad, kuna kõrge kuumus võib protsessile negatiivselt mõjutada.

See järgmine osa võib tunduda pisut veider, kuid pidage mind kinni - see töötab!

Kui teil on õnne õunapuu Oma hoovis saate oma viljapuuaia puhastamise ajal lihtsalt ühe langenud, mädanenud õunu maapinnalt kitkuda.

Kui teil pole kasvu, võite jätta poest letilt või soojas kohas ostetud õuna ja lasta sellel mädaneda.

Teil on vaja ühte mädanenud õuna ja suurt, läbipaistvat kilekotti proovi kohta. Asetage õun lehtede roseti keskele, kus vars välja tõuseb, ja katke kogu taim kilekotiga.

Kinnitage see varre ümber lõdvalt, lehtede all. Liigutage konteinerit varjutatud kohta või andke varju pea kohal.

Jäta kott oma kohale kolme kuni nelja päeva jooksul. Mädanenud puuviljad vabastavad etüleeni gaasid, mis toimivad stimulandina, julgustades elutsükli järgmise etapi esilekutsumist, milleks on õitsemine.

Pärast etüleeni kokkupuute kolmandat või neljandat päeva eemaldage kott ja õun.

Liigutage konteiner tagasi päikselisse kohta või eemaldage varjukate. Blooms peaks arenema varsti pärast seda, millele järgneb puuvili umbes kuue kuu jooksul.

Kasvavad näpunäited

  • Ananassid saab soojas kliimas maapinnal kasvatada, kuid neid tuleks kasvatada konteinerites, mille temperatuur on alla 50 ° F.
  • Asetage proovid kerge kaldega piirkondadesse, mis võimaldavad drenaaži ja vältida üleminekut.
  • Parimate tulemuste saamiseks hoidke järjepidevat niiskust.
  • Kandke nende raskete söötjate kogu kasvuperioodi vältel väetist regulaarselt.

Pügamine ja hooldus

Nagu ma varem mainisin, ilmuvad imetajad ja Ratoonsi võrsed pidevalt kogu kasvuperioodi jooksul.

Ükskõik, kas plaanite levitada rohkem taimi.

Kui soovite toota Ratoon -saaki, jätke üks ratomaanidest - või juurest areneva võrse - puutumatuks, et see saaks sekundaarset vilja kasvatada.

Nagu ma mainisin, on see sekundaarne saak üldiselt väiksem kui esimene.

Pange siiski teadma, et uue kasvu eemaldamine soodustab uute võrsete tootmist.

Neid võrseid saab eemaldada ja kasutada täiendavate põllukultuuride genereerimiseks või äravisatamiseks, kui te ei kavatse neid istutada - või võiksite need lihtsalt ära anda teistele, kes võivad neid kasutada.

Ananassi kultivarid valida

Seal on palju A. comosus kultivarid, mis on kasvatatud, et tutvustada teatud täiustatud omadusi.

Mõned neist on ise pollitavad, parandades vilja kandmise tõenäosust, samas kui teised aretati maitset või värvi, või taluda temperatuuride erinevusi või takistada haigusi.

Ananassikultused jaotatakse sageli viieks põhiklassist või rühmast - Abacaxi (teise nimega Pernambuco), Cayenne, kuninganna, hispaania ja Mordilona -, kuid on ka teisi, kes ei sobi ühegi nendesse rühmadesse.

Kauplemise eesmärgil jagunevad kommertslikud kultivarid üldiselt nelja peamise rühma - Abacaxi, sile Cayenne, Punane hispaania ja kuninganna. Isegi konkreetses rühmas võivad erinevate kultivaride omadused väga erineda.

Lasteaedades ja veebis müüdavad taimed ei täpsusta tavaliselt rühma, kuhu kultivar kuulub.

Vaatame mõnda erinevat kultivari, mida turult leiate.

Eliitkuld

A. comosus 'Elite' on kuldne liha, erakordselt magusa maitsega.

Populaarne kaubanduslik kultivar, see abacaxi tüüp on iseenesest tolmlev. See vähendab võimalusi, et puuviljad võivad mittetäieliku tolmeldamise tõttu seada.

Kompaktsed taimed ulatuvad kahe kuni kolme jala pikkuseks ja kolme kuni nelja jala laiuseks, muutes need ideaalseks konteinerites kasvamiseks.

Eliitkuld

Puuviljad on tavaliselt valmis saagiks. Taime maapeal tsoonides 9–11 või kasvage tsoonides 4–8 ja liigutage taimi kaitstud kohta, kui temperatuur langeb.

Leiate eliitkulla Saadaval kiiresti kasvavate puude juures.

Florida eriline

Nii nagu selle nimi viitab, töötati selle kultivari välja Floridas - või Floridas, Immokalee's, täpseks - Libby puuviljaettevõte.

Võidelda külmade klõpsudega, mida Kesk -Florida mõnikord kogeb, A. comosus 'Florida eriline' töötati välja, et taluda temperatuuri kuni umbes 30 ° F.

Veel üks soodne omadus on selle võime ise tolmleda. Sellel on ka selgrootud lehed, nii et selle sortiga juhuslikku pigist pole ohtu.

See Sugarloaf või Abacaxi kultivar ulatub kolme kuni kuue jala kõrguseks ja levib, tootes puuvilju kuldse lihaga, mis küpseb enamikus piirkondades alguses kuni keskmiseni.

"Florida eriline"

Florida erilist saab kasvatada konteinerites kogu tsooni 4–8 ja temperatuuri sukeldumisel kaitsele viia või maapeal kasvatada tsoonides 9–11.

Leiate taimed saadaval kiiresti kasvavatest puudest.

Valge jade

Lemmik tarbijate seas, kes on seda maitsnud, A. comosus "Valge jade" pole tavaliselt saadaval kauplustes kohtades, kus seda kohapeal ei kasvatata, sest see ei tarnita hästi.

Sellel kultivaril on pehme liha, mis verevalumeid ja mädasid väga lihtsalt ning seda kasvatatakse peamiselt Hawaiil. Puuviljad ei lähe sellel pikal mandrile teekonnal hästi.

Oma nappuse tõttu on nad sageli palju kallimad kui enamik kaubanduslikult saadaolevaid tüüpe. Ja nad on tänu oma pehmemale, vähem kiulisele tekstuurile, kõrge suhkrusisaldusele, madalamale happelisusele ja söödavatele südamikele väga otsitud.

Isegi kui see saavutab sama kolme kuni kuue jala kõrguse ja levib nagu enamik sorte, näiteks "Florida eriline", on turvalisem lisada maastikku kui paljude teiste kultivaride tõttu, kuna see on selgrootud lehtede tõttu.

"Valge Jade"

Kuigi seda kultivari on külma vastupidav temperatuurini 30 ° F, on kõige parem istutada konteineritesse piirkondadesse, kus temperatuur, mis langeb külmumisele või allapoole, et taimi saaks kaitsesse viia.

Leiate ananassitaimed 'White Jade' Saadaval kiiresti kasvavatest puudest.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Kahjuks on mitmeid haigusi ja raskusi, mis võivad olla Ananad perekond. Enamik neist piirdub soojema kliimaga.

Taimtoidulised ja universatsioonid

Enamik loomi hoiab selgroo ja suhteliselt väikese koguse toidu tõttu selgeks, kuna iga isend toodab ainult ühte või kahte puuvilja, valides selle asemel hõlpsama juurdepääsu ja rikkalikuma põllukultuuri.

Kuid aeg -ajalt seikluslik (või näljane) pesukaru, orav, rott või opossum võib siin -seal näksida. Kui elate piirkonnas, kus ahvid rändavad looduses, võivad nad selle saagi jaoks probleemiks tekitada.

Kui näljastel loomadel õnnestub koort läbi murda, on see puuvili. Kui seda on näritud, ei saa ananassi päästa. Nad kipuvad kiiresti mädanema ja hapuks ning tuleb ära visata.

Sel põhjusel on kõige lihtsam istutada konteineritesse, et saaksite neid käeulatusest välja lülitada kasvuhoone või suletud kaitsealale, näiteks garaaži või päikesesaali.

Vastasel juhul võib võrguühendus olla valik, ehkki eriti oravaid ei pruugi närida läbi.

Putukad

Nii nagu karvaste, neljajalgsete kahjurite puhul, võivad putukad probleemi tekitada.

Mõnes keskkonnas võib ilmneda üsna palju; kõige olulisem kahjur on aga mealybug.

Muud kahjurid, mida ettevaatlik olla trips, mardikad, purid, võsad, lestad, koid ja termiidid.

Mealybugs ja muud skaala putukad

Skaala putukad on rühm, mis hõlmab mealübugid.

Need imevad putukaid (mitmel viisil, kui püüavad mu triivi kinni), mis kinnituvad varre ja lehtede külge, toitudes interjöörist mahladest.

Ananass mealybug või Düsmicoccus bravipes, on välimuselt väga lähedal teistele liikidele, mis esinevad troopilistel taimedel, näiteks banaanidel.

Seda liiki levitavad sipelgad, nii et kui näete nende jälge oma taime lehtede üle, on aeg uurida.

Ananassi skaala (Diaspis bromeliae) ja pruun ananassi skaala (Melanapis bromiliae) mõjutada ka seda saaki, põhjustades sarnaseid kahjustusi.

Nakatumise tunnused hõlmavad puuvillaladestusi puuviljakoorest ja lehestikku, uimastamist ning lehtede värvimist ja värvustamist ja surma. Eritunud mesinädalad võivad meelitada ka tahmavormi.

Kui need kahjurid läbistavad taimede viljaliha, sisestavad nad sageli haigusi, mis võivad putukad ideerimisel ideaalsetes tingimustes kontrolli alt välja levida. Ja nende kuttide jaoks ideaalne tingimuste jaoks pole palju vaja.

Õppige nende kohta ja kuidas meie nakatumisega toime tulla Juhend skaala putukate tuvastamiseks ja juhtimiseks.

Haigus

Õnneks on vähem haigusi kui kahjurite tüüpe, mida otsida.

Südant mäda

Põhjustatud Erwinia Chrysanthemi Bakterid, südame mädane võib ilmneda lehestikul peetud kahjustustena, millele järgneb puu-.

Võite näha ka puuviljade koort lekimas.

Seda bakterit levivad sipelgad ja lestad, nii et nakatumisele hoolikalt tähelepanu pööramine võib teid kallutada, et tekkida võib tekitada haigusprobleeme.

Nagu ma mainisin, pole südamemängu jaoks teadaolevat ravi.

Kui sildid on olemas, on kõige parem hävitada taime tervikuna ja hoiduda nakatunud proovide kroonidest või alistustest.

Asetage kogu nakatunud materjal prügikotti ja sulgege see enne selle käsutamist hästi.

Steriliseerige kindlasti kõik tööriistad, mida kasutate probleemi leevendamiseks, et vältida haiguse levikut teistele isenditele.

Must mäda ja valge lehtede koht

Mõlemad haigused on põhjustatud sama tüüpi seentest, Ceratocystis paradoxa.

Musta mädane nakkused ilmuvad värvuse ja tumedate laikudena, vajudes mädaneva liha šahtidesse.

Algselt võivad laigud tunduda pruunid ja vesised, kuid aja jooksul muutuvad need mustaks ja saledaks.

Lehestikul võib olla ka sarnaseid pruune laigud, mis arenevad järk -järgult hallikad laikudeks, kui lehed surevad.

Valge lehtede laik hakkab arenema haavatud lehtedes. Kreem kuni helepruunid laigud muutuvad kahjustatud alade lähedale nähtavaks, levides kiiresti vihma või kõrge õhuniiskuse ajal.

Kui seen levib, võib kogu leht mõjutada ja värvida.

Pärast tingimusi kuivavad laigud tavaliselt valgeks, paberi ja tundega. Kohtade ümbritsevad veerised võivad jääda pruuniks.

Ainus nende probleemide jaoks saadaval oleva ennetava kontrolli meetod on enne siirdamist noori taimi pihustada või kasta või eraldada fungitsiidi.

Boniidi vedel vaskfungitsiid

Koniidi vedel vaskfungitsiid on sobiv võimalus. See on saadaval kasutusvalmis 16- ja 32-untsi pudelites ning 16-untsi kontsentraadis Arbico Organicsist.

Kui sümptomid ilmnevad, on raviks liiga hilja ja kogu taim tuleb hävitada.

Mähkige see tihedalt suletud prügikotis ja desinfitseerige kõik tööriistad, mis võisid seenega kokku puutuda.

Ananassipuude koristamine

Ananasside küpsemiseks ja küpsemiseks kulub mitu kuud. Võib olla keeruline öelda, millal parim aeg on koristamine, kuid on mõned võtmefunktsioonid, mida otsida.

Alus, kus vars on kinnitatud, võite märgata tugevamat, magusamat aroomi, mis tekivad puuviljadest tipptasemel. Vastasel juhul jälgige värvimuutusi - küpsus kipub tekitama koorma heledama värvi.

Võite soovite Tõmmake mõned kindad Enne kui valite, kui kasvatate terav tüüpi.

Kasutage hoolikalt teravat nuga, et puuviljad vars vabaks võimalikult lähedal alusele. Käsitlege puuvilju õrnalt, et vältida selle verevalumit.

Enne saagi siseruumides toomist kontrollige lehestikku hoolikalt, et veenduda.

Värskeid ananasse saab köögiletil hoida kolm kuni viis päeva enne söömist või töötlemist.

Koristusjärgne valmimine

Kui murrate ananassi kogemata enne küpset, siis see ei küpse palju üksi.

Selle asemel, et sellest loobuda, asetage see päevaks või kaheks banaaniga paberkotti ja kontrollige, kas värv on muutunud.

Banaani vabastatud etüleengaas võib aidata puuvilju küpseda, ehkki varakult valitud ananassidel võib olla siiski happelisem ja hapukas maitse.

Säilitamine

See võib olla pisut hirmutav, kui te esimest korda te töötlesite värske ananassi töötlemiseks.

See on Pokey, te ei saa seda hõlpsalt koorida ja on mitmeid samme, mida peate tegema, et muuta see Pinecone mohawkiga kaussi magusateks, maitsvateks kiiludeks.

Läbi vaatama Foodeli giid värske ananassi valimiseks ja serveerimiseks, et õppida parimat viisi selle töötlemiseks.

Kui tunnete endiselt pisut kindlat nuga kasutamisel, vaadake seda parimat ananassisüdarit ja kuidas neid kasutada, ka edasi Meie õde sait, FOODAL.

Värsked oda või tükid kestavad külmkapis umbes nädal. Hoidke neid õhukindlas anumas ja kasutage neid nii kiiresti kui võimalik, et rikkumist vältida.

Puuviljade külmutamiseks levitage tükid küpsise lehele, mis on kaetud pärgamendipaberiga, ja hüppage see sügavkülmikusse umbes 30 minutit kuni tund. Pange tükid külmutatud kilekotti sügavkülma hoidmiseks kuni kuuks.

Samuti saate liha püreestada ja külmutada jääkuubikalluses, kui plaanite seda kasutada smuutide koostisosana, mis lõikab salvestusruumi ja jama.

See on suurepärane võimalus, kui olete jõudnud ülemäärase arvuga, mis ei kesta piisavalt kaua.

Ja ärge unustage neid toppe istutamiseks salvestada!

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Saagi kasutamiseks on nii palju võimalusi.

Sidudes ananassi kana või sealihaga, nagu selles magusas ja hapuks sealiha retseptis Toidu-, on proovitud kombinatsioon, mis lisab magusaid, kuid hapukaid mahlasid grillitud või praetud lihale.

Singil korraldatud rõngad, koos maraschino kirssidega või ilma, on klassikaline retsept, mida pühade ajal nii palju armastab.

Rõngad või viilud saab paigutada fooliumile või grilliohutusalusele ja segu sulatatud soolavõi ja pruuni suhkruga. Vihje ingver või kaneeli saab soovi korral lisada.

Pange hästi või tilgutage kaste viilude kohal ja asetage need keskmisel kuumusel grillile, kuni see on lihtsalt karamelliseeritud.

Lihata alternatiivi jaoks proovige seda ananassikarri Toidu-, mida saab valmistada ka taimetoiduna, millel on vürtsikas kuumus või ilma.

Troopika tõsiselt värskendava maitse saamiseks proovige ananassi kookos smuuti! Sa saad Leidke Fodeli retsept siit.

Muidugi on sama lihtne kasutada püreestatud ananassi lihtsate, härmaste popsiklite valmistamiseks, mis sobivad suurepäraselt neile kuumadele suvepäevadele.

Võimalused on lõputud! Ärge unustage jagada oma lemmikuid meiega allolevates kommentaarides!

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Taimetüüp:Rohttaimede mitmeaastaneHooldusMõõdukas
Põliselanike järgi:Brasiilia, Paraguay, Lääne -IndiaVeevajadused:Mõõdukas
Raskedus (USDA tsoon):9-11Sallivus:Kerge põud
Kokkupuude:Täielik päikePinnase tüüp:Liivsavi
Aeg küpsuseni:2 aastatPinnase pH:4.5-5.5
Vahed:24-36+ tolliPinnase äravool:Hästi kuivendav
Istutussügavus:Sama sügavus kui olemasoleva poti (siirdamised), juursüsteemi sügavus (affootid)Tellimus:Poalesi
Kõrgus:Kuni 6 jalgaPerekond:Bromeliaceae
Levik:Kuni 6 jalgaPerekond:Ananad
Levinud kahjurid ja haigused:Opossum, Mealybugs, ahvid, kährikud, rotid, skaala, oravad; Must mäda, südame mädane, tahmavorm, valge lehtede laikLiigid:Comosus

Tutvuge selle kummalise puuviljaga

Kui teil on sobivad kasvutingimused ananasside lisamiseks otse oma aeda või maastikku, võiksite hõlpsalt alustada ainult ühe taimega, et seda areneda.

See on rohkem kui seda väärt, eriti kui teil on lapsi, kellele meeldib elutsüklite tundmaõppimine.

Või kui otsite suuremat saaki, on üsna lihtne kasutada imikuid ja radoone, mida need taimed hõlpsalt toodavad, et vaid paari aasta jooksul kogu põllu väärtuses täiustada.

Pole tähtis, milline on teie plaan, olete hästi valmis alustama kõigi oma uute teadmistega - aga kui teil on küsimusi, oleme ikkagi teie jaoks siin.

Samuti tahaksime kuulda teie kogemustest selle eristatava liigiga ja näha teie edusamme allolevates kommentaarides!

Isegi iha maitsvam kodune puuviljad? Lugege neid juhendeid järgmisena:

  • 17 ebaharilikku puu- ja köögivilja teie aiamaastiku jaoks
  • Kuidas kasvada ja hoolitseda käpapuude eest
  • Kuidas kasvada ja hoolitseda avokaadopuude eest