Kas salvei on mitmeaastane? Siit saate teada, kuidas seda lõhnavat, vastupidavat ürti kasvatada

Salvei on väga lõhnav ravimtaim, mis on sügis- ja talviste maitsete üldlevinud osa. Kui kasvatate esimest korda ürdiaeda, võite küsida, kas sagi on mitmeaastane? On ka teisi Vahemere ürte, nagu basiilik ja rosmariin, mida peetakse enamikus kasvavates tsoonides üheaastasteks. Kuid Sage on vastupidav mitmeaastane, nii et ärge visake seda kasvuperioodi lõpus komposti! See on ravimtaim, mida saate koristada peaaegu aastaringselt. Selles artiklis hakkan jagama näpunäiteid salvei istutamiseks, samuti nõuandeid, kuidas oma salvei tehast ületada ja pügada.

Sage on üks paljudest ulatusliku rahapaja liikmetest (Lamiaceae) perekond. Kirjutan tavalisest või kulinaarsest salvei (Salvia Officinalis), mis minu jaoks kutsub esile mõtted täidisest ja muudest südamlikust sügistoidust.

Kasvav salvei

Kuigi salvei saab seemnest kasvatada, on lasteaiast noort taime üsna lihtne leida. Võite ka pistikutest levitada rohkem taimi. Minu salvei taimed on pärast konteinerites ilmumist aeda kaevatud. Mulle meeldib ravimtaimede kasutamine dekoratiivse korraga, kuna lehed on nii tekstuuriga ja huvitavad.

Kõige tavalisematel salvei taimedel on lehed, mis on hõbedane hallroheline, mis lisab teiste üheaastaste hulgas armsa kontrasti. Seal on ka tõeliselt armsad lillad ja trikoloorisordid. Kasvuperioodi lõpus on lihtne salvei taim aeda varjupaikadesse, kus see peaks järgmisel kevadel tagasi tulema.

Soovitatav on targaks istutada täiespähkliks, kuid üks mu taimedest õitseb tõstetud voodis, mis saab kogu päeva jooksul palju vapustatud valgust. Väga dekoratiivseim taim, soovitan kaasata salvei dekoratiivsesse mitmeaastasesse aeda. Istutada see piirile või isegi madala kasvuga mitmeaastaste taimede hulka.

Muidugi saate salvei istutada ka ürdi või köögiviljaaeda. Tema raamatus, Taimepartnerid, Jessica soovitab Salvei istutamismasinaga istutada kolekultuuridega (spargelkapsas, kapsas jne.) segada kapsa ussi liblikaid munedes.

Ükskõik, kus valite oma salvei istutamise. Enne istutamist muutke piirkonda orgaaniliste ainetega. Salvei taimedel on natuke põuataluvus, ehkki need võivad äärmuslikul kuumuseperioodil hakata pisut haggardit välja nägema.

On teie kasvavas tsoonis mitmeaastane?

Kulinaaria salvei on vastupidav USDA 5 -ni (mõnikord 4, sõltuvalt sellest, kui kaitstud taim on) ja kuni umbes 10.

Kui teie salvei ületab, toodab see hiliskevadel või suve alguses. Erinevalt teistest ürtidest, kus lehed maitsevad pärast õitsemist pisut mõru, säilitab Sage oma maitset.

Ilmselt võib maitse kahaneda, kui taime vananeb. Nii et kui salvei taim võib püsida, võite leida, et lehed ei maitse nii tugevalt kui vanasti. Sel hetkel võiksite tutvustada aeda veel ühte salvei tant.

Salvei tehase eest hoolitsemine

Uuel taimel on rohelised varred, kuid aja jooksul võivad salvei taimi muutuda pisut puiduks ja õõvastavateks. Nende pügamine aitab säilitada kompaktset tehast. See takistab ka neil liiga jalaseks muutumist. Püüristajate kasutamine trimmige värskete, uute lehtede soodustamiseks umbes kolmandik taimest. Proovige vältida vana puidu pügamist, kuna see ei taastu. Saate taime uuesti tagasi trimmida pärast seda, kui see on õitsenud ja õitsemine on tuhmunud.

Garden Sage pole tegelikult paljudele kahjuritele ja haigustele vastuvõtlik. See võib olla kalduvus pulbrile (kuigi seal on hallituskindlad sordid), kuid see on üsna haruldane. Veenduge, et teie taim saaks hea õhuringluse ja pinnas tühjeneb hästi, et vältida juur mädanemist.

Lehtede koristamine teie salvei taimest

Kui suundute aeda, et retsepti saada, valige uusimad lehed. Lehtede nuusutamiseks kasutage paari kääri või aiakääri.

Kui soovite oma vürtsiriiuli jaoks lehti koristada, võite kobaratena kuivatada paar varre. Sidun otsad nööriga ja riputan kardinavardast kaevanduse, kuni need on täielikult välja kuivanud. Kuivatatud lehed purustatakse ja ladustatakse purkides.

Kaitsmine oma salvei taime talvel

Kuigi salvei on talvine, kui soovite kaitsta lehti värskete saagikoristuste eest, saate igihaljaste pommidega pakkuda väikest isolatsiooni.

Rohkem ürte istutada aedadesse ja pottidesse

• 10 ürti istutada sügisel
• Näpunäited peterselli kasvatamiseks
• Kuidas kuivatada pune
• Nõuanded murulaugu koristamiseks
• Külvavad koriandri seemned