Kuidas pügata tilli põõsamate taimede, suveroogade ja kuivatamise eest

Dill on minu lemmik ürtide hulgas, mida ma kasvatan oma tõstetud voodites, mitte ainult maitsva saagi tõttu, vaid ka seetõttu, et see on mustade neelata röövikute peremeestaim. Igal aastal esinevad nad! Kuna ma kasvan nii palju-või pigem, sest lasin nii palju tilli seemnele minna-ma ei pane seda silmas röövikuid söömas, sest ringi liikumiseks on palju. Selles artiklis jagan mõned näpunäited, kuidas pügada tilli põõsamate taimede jaoks, koristada söömise või kuivatamise, õitsemise edasilükkamiseks ja mida teha seemnepeadega.

Rääkides seemnepeadest, on need kuivamisel söödavad, nagu ka lilled nimega vihmavarjud, mis näevad välja nagu kollane ilutulestik. Tillilehti ehk esikülg saab süüa värsket või kuivatada. Kui otsite vürtsi vahekäiku, nimetatakse kuivatatud tilli sageli tilli umbrohuks ja seda saab kasutada kõiges alates suppidest kuni hautisteni. Ma armastan värsket tilli suvises salatis.

Kasvav tilli seemnest

Dill on üks neist ürtidest, mis ei meeldi selle juured häiritud, nii et kõige parem on seemneid aias suunata. Mõnikord leiate aiakeskusest pottidest tilli taimi, kuid istutamisel ei pruugi need võtta.

Kui soovite pidevat saaki, külvage seemned keskosast (pärast seda, kui kõik Frost on möödunud) suve keskpaigani hästi kuivendavas pinnases, mis saab vähemalt kuus kuni kaheksa tundi päikesevalgust. Kui lasete oma taimedel seemnele minna, nagu mina, jälgige seemikute jaoks kevadel ja vajadusel õhuke. Hoidke piirkonda hästi umbrohutõrjeks, nii et konkureerivaid taimi pole. Sellegipoolest kasvab mu till üsna hästi mõne köögivilja ümber, mida ma oma üles tõstetud voodisse istutan. Ja see teeb suurepärase kaaslase taime mõne köögivilja jaoks, näiteks tomatid, paprikad ja suvikõrvits.

Kuidas pügada tilli põõsamatele taimedele

Võib tunduda vastupidine taime pügamine, mida proovite süüa, kuid enamik ravimtaimesid on juukselõikust kasu.

Kui kasutate Dilli regulaarselt, võite selle sammu vahele jätta, kuna teie sagedane saagikoristus saavutab sama eesmärgi, et julgustada põõsama teha. Alustage tilli pügamist, kui taimed on umbes kuus kuni kaheksa tolli (15 kuni 20 sentimeetrit) pikad.

Pügamiseks kasutage paari ravimtaimede kääride või isegi tavalist vana kääride paari ja libistage taime ülaosast fronditaolised lehed, lehekomplekti kohal. Hea üldine suunis, mida saate taotleda mis tahes ravimtaime suhtes. Ja pidage ka meeles, et kui vähendate varre maha, jättes ühtegi frondi (või lehekomplekte), ei kasva see vars rohkem tilli.

Sööge kindlasti kõike, mida te maha pühkite!

Dilliga, nagu teiste ravimtaimede puhul, nagu koriander ja basiilik, soovite ka õitsemist edasi lükata. Lillepungade pigistamine võib lillepead moodustumisest pisut edasi lükata.

Kuidas pügada retseptide ja kuivatamise jaoks

Kui vajate garneeringut või oma lemmikmunasalati retsepti, järgige ülalkirjeldatud reeglite komplekti, veenduge alati, et te ei kärbi rohkem kui üks kolmandik taimest.

Ma nuusutan pikemaid tilli hapukurkide jaoks, sest terveid okseid on lihtsam kalastada kui väikeseid tükke. Ka pikemad varred muudavad tilli lihtsamaks riputamiseks ja kuivaks.

Kui kavatsete kuivatada tilli, jälgige lillepungadel. Maitse on kõige tugevam vahetult enne taimelille. Snapi pikad varred ja riputage tagurpidi pimedas, hästi ventileeritavas osas. Kasutan kimpu koos hoidmiseks aianduse nööri ja riputamiseks kardinavarda. Kui lehed on täielikult kuivanud, hoidke kuiva tilli õhukindlas anumas pimedas kapis.

Kui ürdi hakkab õitsema, pole frondid selles osas nii küllaga ega maitsvaid. Aeglaselt poltidega sordid, nagu All-America valikud võitja Fernleaf Dill, võivad lilli edasi lükata kui muud tüüpi.

Kuidas seemnepead pühkida

Kui need kollased tillililled hakkavad kuivama, moodustavad nad lõpuks tonni seemneid. Mulle meeldib lasta mõnel aeda kukkuda, kuid päästan ka seemned. Kui teid ei huvita oma tilli iseseisemine, eemaldage seemnepead kindlasti. See artikkel selgitab, kuidas koguda tilliseemneid toiduvalmistamiseks või istutada järgmisel aastal.

Rohkem ravimtaimede kasvatamist ja nõuandeid

• Cilantroseemnete istutamine aeda
• Näpunäited koristatud ürtide koristamiseks
• Kuidas koristada värsket pune
• Kasvatage basiiliku taimi seemnest