Kuidas istutada ja kasvatada masti oad

Phaseolus vulgaris

Posti oad pakuvad suvisesse köögiviljaaeda istutades maitsvat ja rikkalikku saaki.

Kasvanud trelliseid või panuseid, seda vertikaalset saaki on lõbus külvata, hõlpsasti valida ja see aitab maksimeerida väärtuslikku aia kinnisvara!

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Ükskõik, kas olete huvitatud selle saagi kasvatamisest, kuna olete kuulnud mõnest maitsvast pooluse kultivarist.

Nii et saate oma saagist maksimumi, katame kõik, mida peate selle kaunvilja kasvatamisest teadma, ja pakume isegi ideid, kuidas oma saaki köögis muuta!

Valmis, et saada istutamine ja selle ülbe kaunvilja kasvatamine? Siin on see, mida me katame:

Mida sa õpid

• Mis on masti oad?
• Kasvatamine ja ajalugu
• Kuidas külvata
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Hooldus
• Kultivarid valida
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Koristamine
• Säilitamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
• Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Mis on masti oad?

Nimetage seda metsikuks arvamiseks, kuid mul on üsna tugev kahtlus, et teate, mis a oa on.

Võib -olla oleks kasulik enne alustamist kontrollida mõiste “poolus uba”, nii et oleme kõik samal lehel?

Pole oad on kaunviljad millel on kasvuharjumus ja neid on koolitatud trelliste, panuste või mõne muu toetuse ronimiseks, et hoida nende lehestikku taevas kasvamas, selle asemel.

Kuigi seda tüüpi kasvuharjumustega on tegelikult palju erinevaid kaunviljaliike, keskendume selle artikli jaoks vaid ühele Fabaceae perekonna liikmele.

See on tavaline uba, botaaniliselt klassifitseeritud nagu Phaseolus vulgaris.

Kui aga sa oled nagu mina, on teil küsitav meel ja tahad teada, milline teine Ka ubade tüüpe võidakse vertikaalselt kasvatada.

Samuti leiate ronimissordid ube limas, lehvitad, mungid, jooksjad, tepariaadid, tiivulised ja õued - mis on vaid mõned palju erinevaid söödavaid oad, mida saab aias kasvatada.

Erinevalt bush -oa sordidest on poolusel oa kultivaridel määramatu kasvuharjumus, nagu ka paljud tomatid. See tähendab, et taimed kasvavad ja toodavad kaunasid, kuni miski neid peatab, näiteks kõva külmutamine.

Kuna taimed on viinaga, läheb neil kõige paremini ja neid hoolitsetakse hõlpsamini mingisuguste toetustega, näiteks postid, panused, trellised või isegi kõrgel, püstisel oakaaslaste taimed, nagu mais või päevalilled.

Ütleme nii, et pälvite äkki köögiviljaplaastri, pole kindel, mis mis on, ja soovite aidata tuvastada posti oa sorte P. vulgaris.

Nagu me oleme kindlaks teinud, on need taimed viinaga ja üldiselt ronivad nad viie jala kõrgusele või rohkem.

Neil on jaganud lehed kolme voldikuga ning nende lehestik ja varred on tavaliselt rohelised, kuid mõnel on lillakas varjund.

Lilled on valged, roosad või lillad, andes teed kaunadele, mille suurus võib ulatuda kolmest tollist kuni kaheksa tolli pikad.

Kaustad on kõige sagedamini rohelised, kuid võivad olla ka kollased, roosad või lillad. Enamik kaunaid on tahke värvi, kuid mõned sordid on tuntud oma laiguliste mustrite poolest.

Nende kaunade sees on neerukujulised seemned, mida saab täielikult küpseks saada, ja salvestada järgmistel aastatel uusi põllukultuure - või keedetakse ja nautige südamlikuks köögi klambriks.

Need seemned võivad olla laias valikus toonides ja mustrites, sõltuvalt sordist, mis on üks asi, mis puudutab masti ubade kasvatamist, mis teeb neist nii lõbusaks!

Kuivad uba sordid on eriti tuntud oma vapustavate mustrite ja värvuse poolest - vaadake kindlasti meie artiklit Parimad kuivad oa kultivarid Lisateabe saamiseks.

Kasvatamine ja ajalugu

Nendel päevadel aedades kasvatatud oad olid kodustatud looduslikust taimest, mis pärineb Ladina -Ameerikast.

See taim, P. vulgaris, kasvatati esmakordselt vähemalt 7000 aastat tagasi ning on põline parasvöötme ja subtroopilise kliimaga.

Selle viinaga kaunvilja üks ajaloolisi kasutusvõimalusi oli kaaslaste istutamise kombinatsioon tuntud kui "Kolm õde,”Koosneb poolakaoad, kõrvitsad või muud tüüpi squash ja maisi.

Arheoloogiline tõendusmaterjal näitab, et seda kombinatsiooni kasvatati kõigepealt Põhja -Ameerikas üle 950 aastat tagasi.

Seda aianduse tehnikat on praktiseerinud vähemalt 15 erinevat põliselanike rahvast, sealhulgas Haudenosaunee, Seneca ja Cherokee.

Nende põllukultuuride koos kasvatamise kohta on erinevad variatsioonid, kuid üks meetod on see, et kõigepealt istutatakse maisi, lastakse kahe kuni kolme nädala jooksul edetabeli saada.

Kui mais on paar tolli pikk, siis külvatakse oaseemned ümber maisi.

Pärast umbes ühte nädalat, kui oaseemned ilmnevad, külvatakse squashiseemneid maisist ja poolusest vähemalt 12 tolli kaugusel.

Põhja -Ameerikas kasvatatakse masti oad aedades iga -aastase suvekultuuridena Vastuvõtlik kahjustustele.

Need kaunviljad teevad suurepärase valiku a Esimene köögiviljaaed, a lapse aed, või neile, kes soovivad oma ruumi maksimeerida vertikaalne aiandus - Tegelikult toodavad pooluse kultivarid põõsasortide saagisest kaks või kolm korda.

Millal Aia parima paigutuse kavandamine, Lihtsalt istutage see saak lühematest põllukultuuridest põhja poole, et nad ei varjaks teisi teie aia liikmeid.

Võiksite oma kujunduse visandada a aiandusajakiri Enne külvamist!

Kuidas külvata

Nagu peet ja porgandid, Pole oad ei siirda hästi, nii et need on seemned, mida soovite siseruumides alustada.

Kuid see pole vaevalt vaevaline ülesanne!

Suure suuruse, atraktiivsete värvide ja mustrite tõttu võivad need seemned olla üks rahuldavamaid aiakultuure, mida külvata.

Kui olete valinud istutuskoha, valmistanud oma voodid ja püstitanud oma ronimistuged, peate veenduma.

Samuti pidage meeles, et nende kaunviljade seemned idanevad kõige paremini siis, kui mulla temperatuur on vahemikus 70 kuni 80 ° F, nii et kui soovite, et tingimused oleksid ideaalsed, testige temperatuuri kõigepealt mullatermomeetriga.

Plaani külvata seemneid kahe kuni nelja tolli kaugusel.

Kui elate kuivemas kliimas, võite neid ohutult istutada umbes kahe tolli kaugusel, samas.

Ja kui kasutate ruutjalga aiandus Juhendina võiksite istutada kuni üheksa seemet ruutjalga kohta.

Burgon ja pall puidust dibblet

Kui aeg on õige ja olete valmis külvama, haarake oma seemnepakk ja pliiats või dibbler pinnases aukude torkamiseks - leiate Burgonist gradueeritud puidust dibbleti ja palli ostmiseks Botaanilised huvid.

Pliiatsi kasutamisel kasutage teravat otsa. Mulle meeldib kõigepealt pinnases ühe tolli sügavale augud torgata, kui need kõik on valmis, kukun seemned ükshaaval sisse.

Kui iga auk sisaldab seemet, pritsige pinnas iga seeme peale suletud. Seejärel patsutage mulda, et tagada hea kontakt mulla ja seemnete vahel.

Järgmisena kastke seemned sisse.

Hoidke mulda niiske, kuni seemikud ilmnevad, mis peaks toimuma kaheksa kuni 15 päevaga.

Kui te ei saa regulaarselt sademeid, peate võib -olla niisutama. Kuigi seemned idanevad.

Obade võrsed on suured ja hõlpsasti ära tuntud ning nende nägemine on põnevus uutele aednikele - nagu ka neile, kes lihtsalt ei väsi kunagi aias pisikeste imede tunnistamisest!

Kuidas kasvada

Nüüd, kui teate, kui veetlev ja lihtne on oaseemnete külvamine, soovite ka veenduda, et teate, kuidas seda põllukultuuri kasvuperioodil hoolitseda.

Enne külvamist valige asukoht, mis saab vastu täielik päike, või kuus kuni kaheksa tundi otsest päikesevalgust päevas.

Mis puutub aiamulda, peaks see olema hästi kuivendav ja pH 6 6.0 kuni 8.0. Kui te pole kindel, mis on teie mulla pH, kaaluge PH -testi tegemine.

Lisage hästi juurdunud sõnnik või kompost oma pinnasesse orgaaniliste ainete suurendamiseks.

Vee osas vajab see saak umbes ühe tolli vett nädalas. Kui põud on probleem või vihmasadu on vähe, peate niisutama.

Kui te pole kindel, kui palju sademeid te saate, on käepärane vihmamõõtur saab aidata igasugust ebakindlust!

Veel üks oluline osa selle saagi kasvatamisest, mida ma soovitaksin.

Võite lubada, et viinapuud saaksid postid või panused üles ronida, või võite isegi konstrueerida võre või teepee.

Saage julgelt loominguliseks ja tehke oma oa toetused või trelliseerimine.

Minu talus on meil alaline teepeetrell kadakaharud ja nöörid, samuti metallist panuste külge kinnitatud konnapaneelidest valmistatud mobiilne trell.

Paljudes kohtades on invasiivset bambust, mida peetakse umbrohuks, mis vajab eemaldamist.

Bambusposte saab nendest stendidest koristada, et kasutada panuste jaoks või luua võre või teepeega ripsitud võre.

Kui soovite koristada mõnda kohalikku bambust, küsige kõigepealt lihtsalt maa omanikku - nad on tõenäoliselt põnevil, et nad võtavad nii palju kui võimalik!

Teisest küljest, kui DIY pole tegelikult teie asi, on saadaval lai valik valmistooteid, näiteks Annabel Tipi trellis.

96 ”Annabel tipi trellis Kumquat

Annabel Tipi trellis on üheksakümmend kuus tolli pikk, käsitsi valmistatud pulbervärvitud terasest ja saadaval laias värvivalikus aedniku pakkumisest.

Kasvavad näpunäited

• Kasvama täies päikeses.
• Pakkuda ronimistoetusi.
• Veenduge, et muld oleks hästi kuivendav.
• Andke nädalas üks tolli vett.

Hooldus

Üks põhjus, miks ma armastan masti oad kasvatada - lisaks selliste ilusate seemnete külvamise rõõmule - on see, et need on nii vähese hooldusega saak.

Rohimine

Selle põllukultuuri ümberröömine on oluline, eriti kui noored taimed on välja kujunenud.

Umbrohud võivad taimede rajamisest toitaineid ja vett võtta ning isegi valgust blokeerida, kui neil lubatakse käest ära minna.

Kui leiate end selle soovituse peale kortsutades, mõelge sellele kui aega, et kulutate päikest leotamiseks või värskes õhus hingates.

Kuid võite ka Lugege meie artiklit selle kohta, kuidas kulutada vähem aega umbrohutõrjele!

Multšing

Sellel märkusel on üks viis, kuidas veeta vähem aega lambakivide, seada ja seada ja sidur on multšida oma taimede ümber.

Siinne hoiatus ei tähenda multši liiga lähedale taimede ümber - liigne niiskus viinapuude aluste ümber võib pakkuda seente patogeenidele silla teie saagile.

Selle asemel veenduge, et iga taime ümber oleks multšivaba ring mõne tolli lai.

Pole kindel, mida multšina kasutada? Lugege meie artiklit väikese hooldusega aianduse multšimise kohta.

Viljastav

Viljastavad kaunviljad, mis on lämmastiku fikseerijad, on pisut erinev kui see, mida võiksite teha teiste aiakultuuride jaoks.

Tegelikult soovitavad Cornelli ülikooli aiapõhise õppeprogrammi osana avaldatud kasvava juhendi autorid vastu Nende kaunviljade lämmastikuväetiste kasutamine.

Selle saagi väetamise osas on kaks sammu ja soovite mõlemad võtta - enne kui isegi seemneid külvate.

Esiteks segage oma istutusvoodidesse mõni kompost enne oma seemnete istutamist, nagu on arutatud selle juhendi jaotises Kuidas kasvatada.

Järgmine samm on seemnete nakatamine risoobiumibakteritega, mis aitab teie saaki lämmastiku fikseerimistes.

Valige lihtsalt üks, mida soovitatakse ubadele, näiteks ületada kaunvilja inokulant, ja rakendage seda vastavalt tootja juhistele.

Ületada kaunvilja inokulant 1 -ga.5 oz kott

Saate osta kaunviljade inokulandi poolteist untsi kotis, mis on piisavalt, et ravida kaheksa naela seemneid Kõrge niitvad mahe seemned.

Lisateavet kaunviljade inokulantide kasutamise kohta oma aias meie artiklist. (tulekul!)

Pigistamine

Kui kogu teie raske töö on aidanud teie taimedel suureks kõrguseks kasvada, võiksite nüüd julgustada neid end natuke vaos hoidma - ma räägin viinapuude tagasi pigistamisest.

Pinkivad masti oa viinapuud tagasi oma poolakate või trelliste tippu.

Hankige rohkem juhiseid pooluse ubade pigistamise kohta meie artiklis. (tulekul!)

Pöörlev põllukultuurid

Lõpuks, kui kasvuperiood on läbi ja hakkate järgmise aasta aeda kavandama, pöörake kindlasti oma kaunviljakultuure.

Hea rusikareegel on kolmeaastase rotatsiooni loomine, nii et kasvatate ühe aasta voodis masti oad ja järgmise kahe aasta jooksul mitte-nägalised põllukultuurid.

Täpselt nagu võiksite teha Pöörlevad kattekultuurid, Pööramine aitab vältida haigusi, kahjurite probleeme ja mulla kahanemist.

See on veel üks näide, kus aiaajakiri on mugav - nii et saate jälgida, millised põllukultuurid, millises voodis või reas!

Kultivarid valida

Ma olen teile juba rääkinud ühest oma lemmikosast masti ubade kasvatamise kohta - neid külvates. Siin on veel üks minu lemmikutest - seemnekultuuride valimine.

Kui teil pole veel oma seemneid külvamiseks, siis siin on valik nelja minu lemmikkultivari kohta:

Kirdeosa

"NorthEster", avatud tolmeldatud, varajane pikkade lamedate ubadega tootja on minu leibkonnas lemmik sort. Võib -olla isegi sellelemmik.

Tuntud ka kui "Nor'asester," Early Riser "ja" Kwintus ", on see suurepärane, kõrge saagikusega aednike jaoks, kellel on lühiajalised aastaajad.

Need Roman-stiilis masti oad on rohelised, mõõdavad tolli laiust ja seitsme kuni kaheksa tolli pikkuse korjamise korral nöörideta.

'Northeaster' on suurepärane, võine ja õrn tekstuur.

Ma ei saa, et te ei tee, kui ma neid esimest korda oma mehele serveerisin, vaatas ta mind vikizlikult ja küsis: “Kas panite neile midagi, näiteks võid võid?"

Või pole minu stiilit võiga libistada, nii et vastus oli rõõm!”See maitse tuli just masti oad ise.

Keskmise rohelise värviliste kaunade ja valgete seemnetega on kirdeosas jõulised viinapuud ja see vajab tugevat trelli.

See sort talub jahedamat ilma ja küpseb vaid 56 päeva jooksul.

Kui kaunad valitakse regulaarselt, naudivad taimed pikka kasvuperioodi ja jätkavad tootmist kuni esimese külmani. See on ka suur valik suve hilisõppeks, kuna see areneb kiiresti.

"Kirde"

Valmis võisiks beany headus, mida te ei pea kogu suve ootama?

Leiate sertifitseeritud orgaaniliste kirde seemneid, mida saab osta paketi suuruses vahemikus ühe untsi kuni 40 naela juures Kõrge niitvad mahe seemned.

Kõripulk

Oma nimede tõttu paneb see kultivar, mida tuntakse ka kui jutlustaja uba, ja paneb mind mõtlema.

'Rattlesnake' on avatud tolmletud pärilik, mida saab nautida mitmel viisil - värske söömise, kerimise või kuivatamise jaoks.

Kümne jala viinapuud toodavad ümaraid kaunaid, mis on rohelised ja laigulised lillaga. Keetmisel muutuvad nad tahkeks roheliseks.

Värskeks söömiseks korjatakse kaunad või vähem kaheksa tolli ja neil on maitsv, tugev umami maitse, millel on mahlane ja õrn tekstuur.

See on külmumiseks suur sort, kuid kui lasete neil täielikult küpseda, saate kuivad seemned salvestada. Need on helepruunid, laigulised tumepruuniga.

Kuuma, niiske ilma ja põua salliv, see kultivar sobib paremini lõunapoolseteks kliimaks kui põhjapoolsed ja küpseb 65 päeva jooksul.

'Rattlenake'

Nende kõristamistega käsitsemine ei pruugi teid tunda end nii julgena kui telkides jutlustajad, kuid need ei ole garanteeritud, et nad ei pakki hammustust.

Leiate seemneid paketisuuruses ühest untsist kuni 40 naela, osta kõrgete niitvate orgaaniliste seemnete juures.

Seišellid

Oleme juba kokku puutunud paari huvitava sordiga - üks laia lameda kaunaga, teine ​​värviliste kaunadega. Kuidas oleks midagi pisut klassikalisemat?

'Seychelles' on 2017. aasta All-America valikuvõitja, millel on enamasti sirge, tumeroheline, õrn ja keelpillita kaun.

See avatud tolmeldatud ja suure saagikusega sort tekitab kuue klastrites rikkalikult maitsestatud kaunaid, mis muudab koristamise lihtsaks.

'Seišellide' väikesed seemned on valgete ja heleroheliste, väikeste ja aeglaselt arenevad, laiendades saagikoristusakent.

Kaugid kasvavad tugevatel tumerohelistel viinapuudel, ulatudes seitsmest kuni üheksa jala pikkuseks, kuid sellest hoolimata kasvavad need konteinerites hästi.

Seišellid on varakult küpsev sort, mis on valmis koristama 55–60 päeva jooksul ning on antraknoosi ja oa tavalise mosaiikviiruse suhtes vastupidav.

'Seišellid'

Saate osta 'Seišellid' pakisuuruste sortimendist vahemikus ühe untsi kuni 40 naela juures Kõrge niitvad mahe seemned.

Trionfo violetto

'Trionfo Violetto' on itaalia pärilik, mille nimi tähendab “lilla triumf."

Sellel avatud tolmeldatud sordil on saledad kaunad, mis on lillad ja jäävad õrnaks kuni kaheksa tolli pikkuseks.

Kaustadel on pähkline maitse ja mahlane, karge tekstuur, keetmisel lillast roheliseks muutudes ja sisaldavad päevituse värvi seemneid.

Viinid jõuavad kuue kuni kaheksa jala pikkuseks ja toodavad violetset õitsemist lehestikul, millel on ka lilla varjund.

See oakultivari triumf küpseb 64–75 päeva.

'Trionfo Violetto'

Oma lilla päriliku pooluse ubade saagi alustamiseks leiate 24 seemne pakkides „Trionfo Violetto” Saadaval botaanilistest huvidest.

Tahad rohkem võimalusi?

Kas sa tõesti arvasid, et kavatsen sind ahvatleda Ainult neli maitsvate poolude sordid?

Muidugi mitte!

Valida on sadu veetlevaid, põnevaid ja köitvaid poolakaid. Avastage siit veelgi vapustavamaid masti oad.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Nüüd on aeg kõigile oma kõige vähem Lemmik osa õppimisest, kuidas kasvatada uut tüüpi maitsvat köögivilja - see osa, kus hoiatame teid selle eest, kuidas asjad võivad teie istutuste jaoks halvasti minna.

Külvate oma seemneid, vaatate, kuidas need tulevad üles ja… kõik pole hästi.

Noh, võite olla kindel, on täiesti võimalik, et te ei pruugi oma poolaka saagi tõsiseid kahjureid ega haiguse probleeme. Aga räägime neist niikuinii, igaks juhuks.

Hoiatatud on lõppude lõpuks kätt! (Paraku ei tee see meid nelja relvaga, mis võib mõnikord tõesti kasuks tulla. Aga ma kaldun kõrvale.)

Taimtoidulised

Värsked poolakad on üsna maiuspalad ja meie, inimesed, pole ainsad, kes seda mõtlevad-mõne meie neljajalgse (või võib-olla nelja relvaga?) Naabrid naudivad ka lehestikku.

Mõned tavalised kahtlustatavad, kui tegemist on aia marauderitega, on hirved, küülikud, Väärmed, kährikud, skunkid ja maapinnad.

Kui olete tähelepanelik, võite leida oma aiast loomade radu, et teid süüdistada, kes on süüdi, mis aitab teil otsustada oma parima toimimisviisiga.

Kui probleemid on hirved, kasutage oma aiaplaastri ümber kõrgeid piirdeid. Leiate Näpunäited oma DIY hirvede tara loomiseks meie artiklis.

Ja pinnase alla kuue tolli pikkune tara uppumine aitab närilistel väljas hoida.

Putukad

Putukad võivad teie saaki ka nende oma. Ausalt öeldes on enamasti piisav jagamiseks ja te ei märka isegi mõnda lehte hammustust, mis puudub siin ja seal.

Kuid mõnes olukorras võivad asjad käest ära minna ja teie saak võib olla oht, et see on kahjustatud.

Vaatleme mõnda kõige tõenäolisemat kahjuriprobleemi.

Lehetäid

Lehetäides on tavaline kohalolek köögiviljaaedades ja mõned teie peal Faasool viinapuud ei tähenda tingimata, et teie saak on hukule määratud.

Siiski võite märgata kahjustusi, mida nad teevad, enne kui märkate tegelikke vigu - jälgige, kas lehestikul on lehed ja kleepuva, ​​läikiva mesinägede radadel ja jäljed silma peal.

Need väikesed putukad kipuvad kogunema lehtede alumistele külgedele, kus nad veedavad oma lühikesed elud lehestikust toitainete imemiseks.

Nende mesiserajad võimaldavad seenpatogeenidel saada jalus ja mis veelgi hullemaks muudavad, võivad need putukad levitada ka haigusi, kui nad muigavad.

Kui leiate oma köögiviljaplaastrist lehetäide populatsioon aia voolik.

Samuti, kui haritate maastikku, kus tolmeldajad ja kasulikud putukad on teretulnud, otsige läheduses rippuvaid lehetähiseid, näiteks Green Lacewingi vastsed ja lepatriinu vastsed. Need kiskjad aitavad lehetäide kahjurite populatsioone kontrolli all hoida.

Samuti soovite silma peal hoida kõik lehetäisid, mis on ülespuhutud ja teist värvi kui teistest - neid on parasiteerinud lehetäid nagu herilased, nii et soovite need jätta!

Kui näete neid kahjurite populatsioonide tunnuseid teie aias tasakaalus, võite hoiduda edasistest pingutustest ja lasta loodusel teie jaoks asjad korda sorteerida.

Kõik pestitsiidid kahjustavad tõenäoliselt nii kasulikke putukaid kui ka teie kahjurite sihtmärke, mis võivad teie aias ökosüsteemis õrna tasakaalu ära visata.

Teisest küljest, kui teil on äärmuslik lehetäis, peate võib -olla võtma aktiivsema lähenemisviisi. Sa saad Lisateavet lehetäide kontrolli kohta meie artiklist.

Lõikeussid

Lõike ussid on seemikute tärkamise oht. Need kahjurid on röövikud, mitte tegelikud ussid, mis kipuvad oma päevi veetma mulla all peidus ja tulevad siis öösel välja sööma.

Kui te aiapeenraid ettevalmistamise ajal kogemata üles kaevate, võib teie esimene vihje nende kohalolekule olla seemik, mis näib, nagu oleks see pea maha löönud.

Selle kummalise vaatepildi põhjus on see, et neile tüütutele väikestele kriitikutele meeldib närida läbi õrnade seemikute varred.

Kui leiate oma voodite valmistamise ajal mullast väljalõikeid, teevad nad kevadel teie aias rippuvate söödavatele Robinsile armsaid kingitusi!

Te ei pea siiski kõik lõiked üles kaevama ega ootama, kuni Robins teie jaoks töö ära teeb.

Seemikute kaitsmiseks on ka muid samme - Lisateavet lõigatud usside kontrolli kohta meie artiklist.

Mehhiko oad mardikad

Kas olete märganud teie skeletistatud lehestikku Faasool viinapuud? Selle Mehhiko ubade mardikas Võib olla süüdlane.

See sõbraliku välimusega putukas on tegelikult aedniku vaenlane. Kuid võite selle aiakahjuriliigi eksida, Epilachna varivestis, kahjutu lepatriinu jaoks ja mõjuval põhjusel!

Ehkki punase asemel on värviliste mustade laikudega värvitud, on see mardikas tegelikult lepatriinu - see, mis taimseid peletab.

Mehhiko oad mardikad on suvel hiljem aktiivsemad, nii et see võib aidata, kui külvate seemneid võimalikult varakult, andes taimedele aega enne, kui need kahjurid on prowlil.

Vastsed põhjustavad aedades tavaliselt rohkem kahju kui lepatriinu-esque täiskasvanuid, nii et otsige lehtede alaosa vastseid.

Õnneks on lihtne öelda kasulikku lepatriinu vastseid peale Mehhiko oad mardikate oma - kuigi meie sõbralikud lepatriinu vastsed näevad välja mõnevõrra nagu pisikesed tumedad alligaatorid, mis on kaunistatud erksa oranži ribaga, Mehhiko oa -mardikad on kollased ja Spiky on kollased ja Spiky.

Veelkord on aiakahjurid ka sõbralikud kasulikud toidud, nii et otsige oma röövloomadelt oma köögiviljaplaastrit, näiteks lülisamba sõdurite vead.

Kui need kahjurid kipuvad teie aias probleemiks olema, kaaluge kollaste poditaalsete sortide vältimist, mida nimetatakse ka “vahaoad.”Vahakultivarid eelistavad need kahjurid rohkem kui muud sordid.

Lisateavet mardikate kontrollimise kohta roheliste oataimede kohta meie artiklist.

Haigus

Nagu kahjurites.

Hei, see on loodus, kogu aeg toimub palju asju, nii et ärge oodake, et aed on steriilne keskkond. See oleks lihtsalt kurb.

Teisest küljest on kurb kaotada ka märkamatu taimehaiguse saak, nii et siin on see, mida soovite otsida:

Antraknoos

Kas märkate punakaspruunide laike või triipe oma taimede vartes ja lehestikku? Kui jah, võib probleemiks olla antraknoos.

Võite näha ka lehestikku, varte, kaunade ja seemnete ning leheveenide ovaalse kujuga kahjustusi ning lehtede pimendavaid veenisid - kuigi on mõned sordid, millel on tervislikes tingimustes lillad leheveenid, nii et see pole kõige veenvam märk.

Selle taimehaiguse põhjustavad seened, täpsemalt Colletotrichum liik.

Antraknoos kipub olema rohkem probleem, kui tingimused on jahedad ja niisked, nii et oluline samm ennetamise suunas on taimede jootmine maapinnal, mitte üldkulude asemel, nii et lehestik ei püsi niiske.

Kui teie saak on selle haigusega nakatunud, on kõige parem eemaldada nakatunud taimed ja hävitada - ärge pange neid oma kompostihunnikusse.

Pärast nakatunud taimede käitlemist ja tööriistade desinfitseerimist peske käed ja kindad.

Ennetamine on hädavajalik - ja põllukultuuride pöörlemine on oluline samm ennetamise suunas, kuna need organismid võivad pinnases üle talvituda.

Veel üks vahend selle haiguse ennetamiseks on valida resistentsed sordid, näiteks "fortex" ja "seišellid.'

Oa tavaline mosaiikviirus (BCMV)

Nagu nimigi viitab, põhjustab see viirushaigus lehestikule mosaiikitaolisi mustreid. Muud sümptomid hõlmavad uimastatud taimi, moonutatud lehti ja kollaseid laike.

Seda viirust saab levida lehetäide poolt, kuid sageli ilmneb nakatunud seemne kaudu, nii et hankige seemneid usaldusväärsest allikast.

Nagu antraknoosi puhul.

Seda probleemi saate ka ära hoida, istutades viirusevabad seemned ja valides resistentsed kultivarid, näiteks 'sinine järve poolus, "Helda", Kentucky Blue, "Kentucky Wonder," Rattlesnake "ja" Seišellid ".'

Pulbriline hallitus

Kui märkate oma taimede lehestikku pulbrilist hallikat ainet, võite tegeleda pulbrilise hallitusega.

See seenhaigus on aedades äärmiselt levinud, palju erinevaid seeneorganisme, mis on suunatud erinevatele taimedele, näiteks roosid, õunad, ja sellised kurgid, näiteks kõrvitsad.

Selle haiguse riski vähendamiseks on palju asju, näiteks taimede vahelise piisava õhuvoolu tagamine, maapinnal kastmine ja käte pesemine ja steriliseerimine tööriistade vahel erinevate taimede käitlemisel.

Kui olete aga ennetamise etapist möödas ja peate ravile kolima, on teil õnne. See on võimalik Kohtle pulbrilist hallitust orgaaniliste ja omatehtud abinõudega - lugege meie artiklit, et rohkem teada saada.

Koristamine

Pärast oma rasket tööd külvamist, trellimist ja hooldamist Faasool viinapuud, äkki märkad lilli õitsevat ja kaua pärast seda hakkad nägema jumalikke väikeseid kaunaid.

Üldse, need kaunad on valmis valima!

Aga enne kui libistate oma aianduskindad Ja tõmmake oma koristuskorv välja, arutame oma võimalusi, kas me peame?

Pole oad saab koristada kolmes erinevas etapis:

Esimeses etapis valitakse värsked kaunad noored, et neid kasutada klõpsudena, enne kui kaunade sees olevad seemned hakkavad.

Kaunude pikkus selles etapis sõltub kultivarist, mõned neist on korjatud neli või viis tolli, teised aga koristada kuni kaheksa tolli või isegi rohkem.

Valige kogu kasvuperioodi jooksul kaunad pidevalt, et viinapuud toota.

Lugege meie artiklit, et saada rohkem näpunäiteid värskete klõpsude koristamise kohta.

Kui kaunade sees olevad seemned on muutunud lihavaks, hakkavad kaunad muutuma stiilis ja kiuliseks ning need pole söömiseks nii meeldivad.

See viib meid teisele etapile, kus seemned (pole veel kuivad) enne söömist kaunadest eemaldatud ja neid saab nautida värskelt või säilitada hilisemaks kasutamiseks. Neid nimetatakse sageli kestadeks."

Lõpuks, kui kaunad kuivavad, jõuame viimasele koristamisetapile. Kuivate kaunade sees olevad küpsed seemned on selles etapis kas kuivad või on hakanud kuivama.

Kuivaste oad koristamiseks koguge võimaluse korral kaunad või terved taimed, kui kaunad on kuivad ja seemned nende sees kõlbavad.

Ma ütlen: “Kui võimalik”, sest mõnikord võivad ilmastikuolud nõuda kuivasid ja koristada kuivasid seemneid enne, kui kõik need on täielikult kuivad. Kuid ärge muretsege, saate need siseruumides lõpetada.

Koguge kindlasti seemneid või taimi, kui need pole niisked - eelistatavalt mitte esimene asi hommikul, kui need on kaetud kastega või vahetult pärast vihmasadu.

Mõned kaunad lõhenevad protsessi ajal, nii et see aitab kotti kotti või korvi koristamise ajal hoida.

Kui koristada terveid taimi, saab neid kuivamise lõpetamiseks kuivas pimedas kohas riputada.

Nende seemnete jaoks, mis on saagikoristuse ajal kaunadest eemaldatud, jaotage need ühes kihis kuivas, pimedas kohas.

Seemneid saab täieliku kuivuse testimiseks sõrmeküünega vajutada - igaüks, millel on endiselt niiskust, annavad, kuivad ei.

Kui seemned on kuivad, hoidke neid õhukindlas anumas. Neid saab toiduvalmistamiseks kuivaks kasutada või neid saab külvata tulevaste põllukultuuride kasvatamiseks.

Seal see teil on, kolm etappi masti oad koristamiseks!

Värsked klõpsud ja kestad hoiavad külmkapis kuni nädal, samal ajal.

Säilitamine

Kui te ei kavatse kogu oma värsket saaki süüa, kui see on külmkapis, on värskete pooluse ubade säilitamiseks palju erinevaid viise.

Värsked klõpsuuad (nagu ka värske koorega poolakad) saab külmutada, dehüdreerida, kääritada või konserveerida.

Alustame külmumisest.

Kui soovite külmutada rikkaliku saagi, soovite kõigepealt kaunad ette valmistada, puhastades, kärpides ja lõigates need ühe või kahe tollisteks tükkideks.

Missouri ülikooli laienduse kirjutamine, Aednik ja toitumisspetsialist Barbara Willenberg ning riikliku toitumisspetsialist Susan Mills-Gray soovitavad neid kolm minutit keeva veega blanšeerida või viis minutit auruga blanšeerida.

Blanšeerimine aeglustab või peatab ensüümide toime köögiviljades ning aitab säilitada maitset, värvi ja tekstuuri külmutatud toidus.

Niipea kui blanšeerimisaeg on üleval, sukelduge oad kiiresti jääkülma veega vanni, et peatada küpsetusprotsess.

Nõruta jahutatud kaunad, seejärel hoidke neid sügavkülmikuna.

Märkige kindlasti konteineri külmumiskuupäev - need hoiavad sügavkülmas kuus kuni 12 kuud.

Võite proovida ka värskeid kaunaid. Neid saab dehüdreeritud tavalisena või jazzz neid vürtside, ürtide või soolaga enne kuivatamist, et luua maitsev ja krõmpsuv suupistetoit.

Dehüdreerimisnõuannete jaoks, Vaadake meie juhendit puuviljade ja köögiviljade dehüdreerimise kohta.

Pikaajalise ladustamise jaoks võite otsustada ka oma tööviljade puuviljad.

Selle saagi konserveerimine nõuab rõhukannu kasutamist.

Vastavalt konserveeritud rohelised oad annavad botulismi riski, nii et kasutage selle saagi konserveerimiseks kindlasti usaldusväärset retsepti ja järgige seda täpselt!

Võite ka riski vältida ja panna tavaliste roheliste ubade asemel marineeritud rohelised oad, kuna happe lisamine vähendab botulismi riski.

Leidke veel näpunäiteid konserveerimise kohta Meie õdede saidil Fodeal.

Viimane säilitusmeetod, mida võiksite kaaluda.

See iidne toidu elu pikendamise meetod on palju lihtsam kui konserveerimine, kuna see kasutab laktiliselt happeid tootvate bakterite säilitavat jõudu. See on nagu marineerimine, kuid ilma soojusallika või äädika vajaduseta.

Laktoskermenteeritud postide oad valmistamiseks, paigutatud ja puhastatud ube purki, lisage 1 1/2 supilusikatäit soola kvartalisuuruses Mason purgi kohta, täitke see veega ja kasutage hapukurgi kaal.

Esmalt pole vaja soolvee teha - soolvee teeb end purgi sees!

Pange kaas purgile, kuid hoidke seda lahti, et gaasid kääritamisprotsessi ajal pääseda.

Rääkides gaasidest - soovite ka purgi plaadile asetada, kuna nende gaaside aktiivsus põhjustab vedeliku väljavoolu.

Kui kääritamise ajal vesi voolab, lisage kindlasti purgi vedelik, et ferment oleks sukeldatud.

Fermentatsiooniajad varieeruvad sõltuvalt sellest, kui palju soola kasutate ja kui soe on teie köök, nii et tehke mõne päeva pärast maitsetesti. Vahepeal on hea mõte segada soolvee pinda üks kord päevas, et pärjad ei kasvaks.

Kääritatud pooluskobadel peaks olema hapukas maitse - kui need teile head maitsevad, asetage purk külmkappi, et kääritusprotsessi aeglustada.

Need hoiavad külmkapis potentsiaalselt määramata ajaks, kui harjutate häid hügieenitavasid - see tähendab, et purgis pole sõrmi ega kasutatud riistu!

Kääritatud köögiviljad kaotavad aja jooksul siiski oma krõbeduse, nii et nautige oma lakto-kääristatud rohelisi oad mõne kuu jooksul parimate tulemuste saamiseks.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Saagi säilitamine on kindlasti lõbus, kuid võiksite lihtsalt oma saaki sööta kohe, kui see on valitud - nii et siin on mõned ideed, et teie kulinaariamahl voolab.

Miks mitte alustada lihtsat? Aiast värskelt küpsetatud roheliste ubade maitset on raske ületada - ja võite leida, et naudite neid kõige paremini au looduslik!

Lihtsa, kaunistamata ettevalmistuse saamiseks proovige neid keeta survestada. Saad Leidke näpunäiteid roheliste ubade keetmiseks meie õdede saidilt Fodeal.

Tahan hoida asju lihtsana, kuid lisage natuke rohkem maitset? Miks mitte proovida seda röstitud sidruni küüslaugu roheliste ubade retsepti?

See on ideaalne lisand Vahemere teemalise söögikorra jaoks - saate Leidke retsept Fodealist.

Teisest küljest, kui otsite täielikku söögiideed, siis miks mitte lisada oma aiaraha maitsvasse Sriracha tofu köögivilja segada? Saad Leidke see retsept Fodealist ka.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Taimetüüp:	Visiin, rohttaimne iga -aastane köögivili	Sallivus:	Kuumus, põud
Põliselanike järgi:	Ladina-Ameerika	Hooldus:	Madal
Raskedus (USDA tsoon):	3-10	Pinnase tüüp:	Savi või räige liiv
Hooaeg:	Suvi	Pinnase pH:	6.0-8.0
Kokkupuude:	Täielik päike	Pinnase äravool:	Hästi kuivendav
Aeg küpsuseni:	55–90 päeva või rohkem kultivarist	Kaaslane istutamine:	Peet, borage, kapsas, porgandid, kassip, lillkapsas, kummel, mais, kurgid, trill, baklažaan, lehtkapsas, marigolds, nasturtiums, redis, salvei, soolane
Vahed:	2-4 tolli	Vältige istutamist:	Alliumid
Istutussügavus:	1 tolli (seeme)	Tellimus:	Fabales
Kõrgus:	5-10 jalga või rohkem	Perekond:	Fabaceae
Levik:	18 tolli	Perekond:	Faasool
Veevajadused:	Mõõdukas	Liigid:	Vulgaris
Levinud kahjurid:	Lutserni silmused, lehetäid, armeed, kapsasiihid, maisi kõrva ussid, lõikeussid, lehekaevurid, Mehhiko oade mardikad, ämblikssid, haisemad vead	Levinud haigused:	Alternaria lehtede laik, antraknoos, bakteriaalne plekk, bakteriaalne pruun laik, oa tavaline mosaiikviirus, oa rooste, must juure mädane, summutamine, fusariumi juuremäda

Armastus ülbete kaunviljade vastu

Loodan, et tunnete end nüüd enesekindlalt ja olete valmis kasvatama rikkalikku masti ubade saaki, kuid et tunnete ka nende imeliste aiaköögite jaoks veelgi sügavamat tunnustust!

Kas see on teie esimene kogemus selle kaunvilja kasvatamine? Vajad abi oma oa kasvatamise seadistamise tõrkeotsingu? Tahan näidata oma loomingulist trelli tööd? Postitage julgelt kommentaare, küsimusi ja fotosid allolevas kommentaaride jaotises.

Otsin Veel näpunäiteid taimepõhise valgu kasvatamiseks? Siit leiate palju inspiratsiooni ja juhendamist:

• Näpunäited sügisel roheliste ubade kasvatamiseks
• Istuta rohelised oad ja tunned end aianduse profoonana
• Kuidas kasvatada põõsas oad