Kuidas istutada, kasvatada ja koristada tilli umbrohi ja seemet

Anethum graveolens

Dilli lõhn viib mind otse oma õnnelikusse kohta: Vahemere stiilis söögid, soojad kevadpäevad ja pehmed sulelised taimed.

Elu ei lähe palju paremaks kui see teeb?

Õnneks ei pea me meist, kes seda aromaatset ürti armastavad.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Ma viin teid läbi igal sammul selle imeliselt dekoratiivse ja maitsva taime kasvatamise.

Ja nii sa tead, mis ees ootab, siin on see, mida ma katan:

Mida sa õpid

• Kasvatamine ja ajalugu
• Levitamine
• Kuidas kasvada
• Kasvavad näpunäited
• Kultivarid valida
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Koristamine
• Säilitamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed
• Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Kasvatamine ja ajalugu

Kui till paneb teid mõtlema maitsvatele Vahemere roogadele nagu see minu jaoks, on selleks põhjus.

Ehkki selle täpne päritolu pole täiesti kindel, on see ravimtaim tõenäoliselt Vahemere piirkonnas ja Lääne -Aasiasse - kohtadesse, kus seda kasutatakse laialdaselt kohalikus köögis.

Nendel päevadel naturaliseerub see hõlpsasti muudes kohtades, kus on Vahemere tüüpi kliima, näiteks California.

Kuid see pääseb ka kasvatamisest ja kasvab nagu umbrohu, kus on otsustavalt mitte-vahend, näiteks USA kirdeosa.

Kasvades keskmiselt kolme kuni nelja jala kõrguseks, on sellel iga-aastasel taimel hargnevad, õõnsad varred on pehmete, sõnajalakujuliste lehtedega.

Need sulelised lehed on jahe toonitud sinakasroheline toon.

See ravimtaim hoiab oma pisikesi kollaseid lilli lamestatud klastris, mida nimetatakse vihmavarjaks, mis on umbes kuus tolli lai.

Kuigi till näeb palju välja nagu apteegitill, Need kaks aromaatset taime on samas peres, kuid pole nii tihedalt seotud, kui võite arvata.

Lisaks apteegitillile on Dillil palju muid maitsvaid ja lõhnavaid sugulasi, sealhulgas karavaja, petersell, aniis, ja korpus.

Need ürdid ja vürtsid on kõik Umbellifer (Apiaceae) perekond, nn nende vihmavarjukujuliste lillepeade tõttu.

Dilli perekonna nimi Anetrum pärineb selle taime kreeka sõnast, mis tähendab “tugevat lõhnamist."

Ingliskeelne nimi ei viita mitte selle lõhnale, vaid ravimitaotlusele.

Arvatakse, et sõnal “tillil” on norra päritolu, mis pärineb sõnast, mis oli mõeldud tuulevaikus või rahustama, viidates selle mainele kui maotundele.

Kuid Dill läheb ajas veelgi kaugemale kui viikingid, seda on tuhandeid aastaid kasutatud toidu ja ravimina.

Nimi anetrum on mainitud Piiblis ja seda kasutati iidse Egiptuses maitseainena, jälgides oma kulinaarset kasutamist vähemalt 5000 aastat tagasi.

Nagu tema nõbu koriander, kasutatakse nii selle taime lehestikku kui ka seemneid kulinaalselt.

Lehti kasutatakse ravimtaimena, mida nimetatakse tilli umbrohuks, eristades seda kuivatatud puuviljadest, mida leiate vürtsiriiulidest, mis on märgistatud tilliseemnena.

Essentsõlid ekstraheeritakse nii seemnetest kui ka lehtedest ning ravimtaimed kasutavad neid meditsiinilisel eesmärgil.

Pidage meeles selle taime ingliskeelse sõna rahustavat päritolu?

Selle meditsiiniline kasutamine on olnud laialt levinud, et ravida seedetrakti probleeme Aasia, Euroopa ja põliselanike traditsioonilises meditsiinis ning tänapäeval uuritakse endiselt selle taime erinevate osade meditsiinilisi omadusi.

Kaasaegsed uuringud toetavad oma traditsioonilist kasutamist karminiitsioonina, et vähendada või vältida kõhupuhitust.

Selle ravimtaime eeterlikul õlil on antimikroobsed, seenevastased ja antioksüdantsed omadused ning seda kasutatakse isegi toidu säilitamiseks tööstusliku toidu tootmisel.

Lisaks kulinaarsele ja ravimkasutus.

Selle suleline lehestik pakub kontrastsete tekstuuridega aiataimedele pehme tausta ja selle erkkollase lillepead lisavad tarkust värvikihti - mõlemad on kasulikud omaenda võluva väikese kujundamisel suvilaaed.

Tilli taimede levik

Kõigi nende suurepäraste kasutusviiside abil olete tõenäoliselt valmis oma kodust tilli plaastrit alustama!

On paar asja, mida peaksite enne alustamist teadma.

Esimene on see, et see on jahe hooaja ravimtaim, mis on vastupidav kuni 25 ° F ja mida saab kasvatada USDA kõvaduse tsoonid 2 kuni 11.

See tähendab, et see on juurdepääsetav enamikule Põhja -Ameerika aednikele, kuid seda kasvatatakse kõige paremini kevadel - kui teie piirkonnas toimub kevad!

Seemneid saate külvata kohe, kui saate oma mulda kevadel töötada, kui temperatuurid ei lange alla 25 ° F.

Teine asi, mida peate enne seda ürdi oma aeda istutama.

Kui küpsete taimede seemned kukuvad teie aiamullale, kasvavad nad järgmisel aastal hea meelega täissuuruses taimedeks.

Nii et kui istutate selle ürdi üks kord, ei pea te seda võib -olla uuesti istutama.

See kehtib isegi minu aias kirdeosas, kus taimed peavad võidelda äärmiselt kuivade tingimustega, karmi tuule, nullist alamtemperatuuri ja lühikeste suvedega.

Pärast seemnete alustamist mõni aasta tagasi leian vabatahtlikud tillistaimed, mis on igal aastal laiali laiali.

Pean seda probleemi asemel õnnistuseks, kuna Dill on üks minu lemmik ürte ja tundub, et mul pole kunagi liiga palju liiga palju.

Kui tulevastel kasvuhooaegadel ei kõla aga tasuta tilli nagu midagi, mida soovite, annan mõned soovitused, kuidas neid umbrohu vabatahtlikke pisut hiljem ära hoida.

Seemnest

Parim viis selle ravimtaime istutamiseks oma aeda on siirdamiste väljalülitamise asemel seda seemnest kasvatada.

Selle põhjuseks on asjaolu, et sellel on pikk, tundlik taproot, ühendades mõne muu aiaklambrite, näiteks porgandid ja peet, mis ei hinda siirdamist.

Kui tilli siirdatakse, kipub see kohe kinni pidama - see tähendab, kui see lihtsalt ei sure. Nii et tehke endale teene ja minge parimaks marsruudile, istutades selle ürdi seemnest.

Kui olete valmis oma seemneid külvama, siis kuidas seda teha:

• Planeerige seemneid kaks kuni kolm nädalat enne eelmist kevadist külma.
• Valmistage oma mulda mõnes segades kompost, isegi mulla pinnast välja ja nii märja kergelt niisutage.
• Vajutage seemneid õrnalt mulla pinnale. Tilliseemned vajavad idanemiseks valgust, nii et need peaksid olema pinnal paljad või katted väga kergelt pinnasega, umbes 1/8 tolli.
• Istutage kolme seemne rühm iga nelja kuni kuue tolli tagant, ridades vahega 12 tolli kaugusel.
• Pakkuge õrna igapäevast kastmist, kuni seemikud ilmnevad.

Lihtsalt nii, et teate, võib idanemine võtta 10–14 päeva või mõnikord kauem.

Kui seemikud on paar tolli pikad, õhuke nõrgemad välja, nii et iga nelja tolli tagant on üks taim.

Ja ärge unustage süüa harvendatud seemikuid!

Kui elate kuivas kliimas nagu mina, töötab teie tilli taimede kasvatamine neli tolli.

Kui aga elate niiskemas kliimas, jätke selle asemel iga taime vahele kuus tolli.

Taimede väikese lisaruumi pakkumine võimaldab paremat õhuringlust ja aitab haigusi vältida, võimaldades teil siiski saaki maksimeerida.

Ja vaatamata oma mainele ei ole see ravimtaim agressiivne kasvataja, nii et eemaldage kindlasti kõik umbrohud oma noorte seemikute ümber.

Kuidas kasvatada tilli umbrohi

Till on ravimtaimedeni üsna madal hooldus. See annab ja annab ning see ei küsi tegelikult vastutasuks liiga palju.

Kuid kui soovite, et see annaks teile kõik, mis sellel on, tehke seda teene ja pakkuge seda parimate võimalike kasvutingimustega.

Päike

See ravimtaim kasvab kõige paremini a täielik päike asukoht, kuue kuni kaheksa tunni päikesevalgusega päevas.

Võite ikkagi tilli kasvatada, kui töötate osavarjuga, kuid selle varred ei ole nii vastupidavad, nii et peate võib -olla seda kaaluma.

Teine olukord, kus panemine võib olla abiks.

Minu aias on meil sageli tugevad pärastlõunased tuuled ja siiani on mu täispäikese käes kasvanud taimi suutnud püsti jääda ilma panustamata.

Arvan, et kuna neid koolitatakse juba noorest eas, et neile tuultele vastu pidada, arenevad neil selle tulemusel tugevamad varred.

Nii et kaaluge oma kasvutingimusi ja otsustage, kas panemine on teie olukorra jaoks mõistlik või mitte.

Pinnas

Selle ürdi peamine nõue on hästi kuivendav pinnas, kergelt happelise pH 5.6 kuni 6.5.

Kui alustate savimullast, töötage sinna mõni kompost või kaaluge a -s kasvamist tõstetud voodi või sisse konteinerid.

Lisaks hea äravoolu nõudmisele pole till eriti valiv ja see võib kasvada kehvas muldades, mistõttu on tal nii lihtne aeg end luua ilma aednik.

Kui te pole kindel, mis tüüpi muld teil on, kaaluge mullaproovi läbiviimine Kohaliku pikendusbüroo kaudu, et teada saada.

Vesi

Kui see on loodud, on see ravimtaim õiglane põuatalumatu. Lihtsalt veenduge, et väljakujunenud taimed saavad umbes tolli vett nädalas.

Ja kastmisel proovige kastmisnõel või kastmislingi või tilguta niisutusliinid.

Üldkastmine, näiteks sprinkleritega, võib teie ravimtaimi suurema nakatumisriski seada, kuna paljud seenehaigused õitsevad niisketes tingimustes.

Väetis

Nagu eespool mainitud, teeb see ravimtaim õnnelikult kodus vaeses pinnases.

Orgaanilise väetise, näiteks hästi kompeteeritud sõnniku või vermicompost Teie mulda annab teile suuremad saagised nii lehestikku kui ka seemnete kohta - ning ka lõhnavam, maitsvam till, tänu eeterliku õli sisalduse suurenemisele.

Oma aias töötan enne seemnete külvamist hästi kokkusobitud lambasõnnikut oma ridadesse. Kui teil on Kohustuslik pakkumine oma aias saate ka Viljastage Comfrey teega.

Kui kumbki neist võimalustest pole teile saadaval, saate oma saaki kergekäeliselt toita universaalse orgaanilise väetisega.

dr. Maa kodus kasvatatud orgaaniline ja looduslik tomati köögivilja ning ürdiväetis

Soovitan dr. Maa kodus kasvatatud orgaaniline ja looduslik tomat, köögivili ja ürdiväetis, Saadaval loodusmägede lasteaias.

Kasvavad näpunäited

Seda ravimtaime on üsna lihtne kasvatada - iga taim, mis võib iseenda nii hõlpsalt külvama, peab olema oma olemuselt üsna paindlik.

Kuid selleks, et tagada eduka tilli saak, on siin veel mõned näpunäited:

• See ürdi kasvab kõige paremini siis, kui mulla temperatuur on umbes 70 ° F. Kuumad suvised tempod põhjustavad selle polti.
• Külvake seemneid iga kahe kuni kolme nädala tagant püsiva koristamise jaoks.
• Konteinerites kasvades veenduge, et teie potid oleksid vähemalt 12 tolli sügavad, et nende taprud saaksid areneda.
• Eemaldage lillepead, nagu need ilmuvad, et soodustada lehestiku tootmist; Las nad kasvavad, kui soovite seemneid.
• Vältige seda ürdi kasvatamist teiste porgandipereliikmete kõrval, kahjurite pärssimiseks ja haiguste levikust.
• Kasvage koos kaaslaste taimedega nagu sojaoad, küüslauk, porrulauk, ja sibul.

Mainisin varem, et tilli iseseemned ühest aastast teise üsna hõlpsalt.

Kui soovite lasta sellel ürdil end põlistada, kuid mitte kõikjal, kus ta soovib, proovige see külvata spetsiaalsesse voodisse ja eemaldada kõik seemikud, mis mujal teie aias hüppavad.

Teisest küljest, kui soovite enda sekvenemist täielikult ära hoida, lõigake lillepead maha, kuni need on endiselt kollased, et küpse seemne moodustumine ja potentsiaalselt teie aeda pääseb.

Need lillepead on äärmiselt lõhnavad ja neid saab kasutada keetmisel või lillede korraldamisel.

Tilli kultivarid valida

Pidage meeles, et see taim pakub mitmesuguseid erinevaid kasutusvõimalusi - saate seda kasvatada lehestiku, selle seemnete jaoks või ainult aia kaunistamiseks.

Mõned kultivarid sobivad kõige paremini konkreetseteks kasutusviisideks.

Mõnel on aeglasem polt, mis tähendab, et saate pikema lehtede saagi. Teised lähevad varem seemne juurde, pakkudes teile seemnepead kurgi marineerimiseks varasemal kuupäeval. Ja seal on ka kõrguse variatsioonid.

A. graveolens

Kui soovite liigi taime kasvatada, leiate A. graveolens seemned on saadaval 50 -st pakkides maapealse seemnetest.

Mõelge selle ürdi jaoks oma eelistatud kasutusaladele ja valige vastavalt oma kultivarid. Siin on mõned võimalused:

Kimp

'Kimp' lilled varakult ja tekitab arvukalt seemneid. See on suurepärane valik, kui soovite köögis kasutada palju värskeid lilli või seemneid.

See kultivar võib kasvada 44–36 tolli pikkus küpsuses ja sellel on nelja- kuni kaheksa-tolline levik.

'Kimp'

Kimp on valmis koristama 40–60 päeva jooksul.

Orgaanilisi kimpude seemneid saab osta pakkide suuruses Eedeni vendade juures.

Elevant

'Elevant' on hiline õitsev sort, mis tähendab, et teil on maitsv värske tilli umbrohi kogu kasvuperioodi vältel.

See kultivar ulatub 30–48 tolli kõrguseks ja selle levik on 16–24-tolline.

'Elevant'

'Elevant' jõuab küpsuseni 60–90 päevaga.

Elevantide seemneid on saadaval erinevates paketi suuruses Eedeni vendade juures.

Hera

'Hera' peetakse kimp tilliks, mis toodab palju lõhnavat lehestikku. See on aeglasem polt kui paljud sordid.

See kultivar asub ka väiksemal küljel, ulatudes 18–24 tolli kõrguseks kaheksa kuni 12 tolli.

'Hera'

'Hera' jõuab küpsuseni 40–60 päeva jooksul.

Orgaanilisi 'Hera' seemneid saab osta 400 seemne pakkides Burpee'st.

Tahad rohkem võimalusi?

Hankige veelgi rohkem meie lemmikkultivari ettepanekuid siit.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Selle ürdi armukeste õnneks kipub Dill meelitama rohkem sõpru kui aias vaenlasi.

Hirv Ärge hoolige sellest ja enamik sellest köidetavaid putukaid on huvitatud nektarist lilledest toitumisest, mitte selle lehtedele.

See ravimtaime on aga samadele haigustele ja kahjuritele kui selle tihedale suhtelisele karakad - nende kohta saate rohkem teada meie põhjalikust artiklist Caraway haigused ja kahjurid.

Seal on mõned putukad, millele soovite ka tähelepanu pöörata.

Putukad

Üldiselt on till atraktiivsem kasulikud putukad nagu tolmeldajad kui probleemsed, muutes selle heaks kaaslaseks aias.

Kuna mõned putukad võivad haigusi levitada, kontrollige kindlasti oma taimi järgmisi soovimatuid kahjureid:

Lehetäid

Lehetäid koloniseerivad seda ürdi mõnikord ja kui nad seda teevad, saavad nad viirusi edastada.

Teie esimene kaitse lehetäide probleemi kontrolli all hoidmisel on taimede regulaarselt kontrollimine.

Kui märkate lehestikul lehetäide, peske need tugeva reaktiivlennukiga vesi voolikust nende eemaldamiseks.

Lehetäide laagri seadistamiseks oma tilliplaastris töötage kasulike putukate, näiteks parasiitide herilaste, roheliste pitside, hõljukite ja lepatriinude meelitamiseks, mis kõik saastavad lehetäid ja aitavad hoida elanikkonna kontrolli all.

Õnneks see ürdi meelitab Kõik need kasulikud putukad.

Kuid soovite neid enne, kui teie tilli õitseb, nii et veenduge, et teil oleks muid tolmeldaja sõbralikud taimed ümber, et pakkuda neile kogu aianduse hooaja vältel toitu ja peavarju.

Teine viis lehetäide probleemide ärahoidmiseks on nende tõrjumiseks kaaslaste taimede kasutamine.

On palju teadusuuringuid, mis näitavad, et sellised alliumid nagu küüslauk ja sibul on tõhusad erinevat tüüpi lehetäide tõrjumiseks, et kaitsta mitmesuguseid peamisi põllukultuure - ulatudes Teraviljakultuuridest Hiinas tomatikultuuridele Sambias.

Kui lehetäid on murettekitav, proovige oma tilliga alliume kasvatada.

Musta neelata röövikud

See ravimtaim on mustade neelata röövikute hostitaim - mis muutub mustaks neelata liblikad.

Kuigi see teie tillile näksib, ei pea paljud aednikud seda röövikut kahjuriks.

Röövikuvormil on mõned erinevad etapid - nii et enne kui te selle taime leiate röövikuid, siis veenduge, et olete selle õigesti tuvastanud.

Mustad pääsukid köidavad ka teised porgandiperekonna liikmed. Täiskasvanud liblikad munevad neil taimedel munad ja kui munad kooruvad, kasutavad röövikud neid toiduna.

Enamik aednikke on nõus neile kuttidele väikese tilli ohverdama, kui nad ilmuvad, vastutasuks võimaluse eest vaadata neid oma kaunis küpses vormis ringi liikudes.

Kuid vajadusel saab röövikuid ümber paigutada. Alus Kuninganna Anne pits, Veel üks porgandipere liige, oleks hea alternatiiv, pakkudes neile sobivat toitu ja peavarju.

Juurte nematoodid

Juurte nematoodid - mitte segi ajada kasulikud nematoodid - mõjutada ka porgandid, lehtkapsas ja paljud muud laialehelised taimed, mida võite oma aias kasvada.

Nende kahjurite maapealseid märke võib olla keeruline ära tunda - taimed võivad tunduda uimastatud või võivad ilmselge põhjuseta närbuda.

Taime üles tõmbamine paljastab juurtele sõlmed, seega selle kahjuri nimi.

Olemasoleva probleemi haldamiseks proovige kahjurite tapmiseks oma pinnast solariseerida või anda probleempiirkonnale paus köögiviljakasvatusest ja hoopis kasvatada saialillede katte saak nakatunud piirkonnas.

Haigus

Kooskõlas selle kergekäelise olemusega ei ole see ravimtaim eriti haigus.

Enamikku haigusi saab ära hoida, veendudes, et te ei kasvaks neid taimi liiga märjades või niisketes tingimustes. Ärge veege, pakkuge hästi kuivendatud mulda ja võimaldage taimede vahel õhuvoolu soodustamiseks piisavat vahekaugust.

Üldiselt on niiske kliimaga aednikel tõenäolisem probleeme haigustega kui kuivas kliimas.

Siin on mõned haigused, mis võivad seda taime mõjutada:

• Porgandimotley kääbus
• Porgandi punane viirus
• Porgandi lahtikiviirus
• Cercospora lehed
• Summutamine
• Langust
• Pulbriline hallitus
• Juuremäda

Dilli taimedes haiguste haldamise kohta lisateabe saamiseks tutvuge kindlasti meie selle teema artikliga - tulekul!

Koristamine

Loodetavasti viib teie tilli kasvav seiklus teid otse koristada aega ilma kahjurite või haigusteta probleemideta. Tavaliselt on see nii.

Kui teie taimed jõuavad küpsuseni, on teil võimalus koristada kas lehestik või seemned sellest aromaatsest taimest - või mõlemast!

Tilli umbrohi

Teie tilli umbrohusaak võib alata niipea, kui teie seemikud on paar tolli pikad.

Lehtede koristamine julgustab taimi kasvama põõsasemaks ja aitab õitsemist edasi lükata - see on oluline, kui teid huvitavad rohkem lehtede kui seemneid.

Noored lehed sisaldavad kõige aromaatsemaid õlisid ja on seetõttu kõige maitsvamad. Nii et ärge oodake, kuni nad suurenevad.

Lehtede koristamiseks näpistage varred lihtsalt sõrmedega - või kasutage paari aiakääri.

Lihtsalt veenduge, et te ei teeks taime - võtke koristusajal iga taime lehtedest kuni veerand kolmandikuni.

See ravimtaime peab hoidma osa oma lehtedest, et see saaks fotosünteesida ja kasvada jätkuvalt.

Ja pidage meeles, et lehed maitsed kõige paremini, kui need on värskelt korjatud.

Niisiis koristage kasvuperioodil oma ürdi vahetult enne seda, kui kavatsete seda kasutada, selle asemel, et korjata partiid ja hoida seda külmkapis.

Veel üks hea aeg koristamiseks on kohe pärast lillepungade moodustumist - siis on uued lehed kõige aromaatsemad.

Sel hetkel saate lillepead tagasi lõigata, et julgustada oma taime pidevalt lehestiku tootmist.

Või võite lasta oma taimel seemnele minna, sel juhul suunab see oma energia lehestiku tootmisest seemne tootmiseks.

Tilli seemned

Kui soovite laiendada oma kodus kasvatatud vürtsikollektsiooni, on tilli istutamine lihtne viis alustamiseks.

Laske oma taimedel õitseda ja minna seemnele, kuid hoidke seemnete arenedes lillepeadel silma - kui need päevituseks muutuvad, on aeg tegutseda.

Lõigake vihmavari ja asetage see paberkotti.

Kuivades seemnepead purustavad ja viskavad oma seemned. Paberkotti kogudes saate maksimeerida kogutud seemnete arvu. Kui lubate neil taimel kuivada, kukuvad seemned maha ja kukuvad teie aiamullale.

Pange paberkott kõrvale sooja, hästi ventileeritavasse kohta, et seemnepea saaks edasi kuivada.

Teise võimalusena saate seemnepead ka aknaekraanile levitada, et neil oleks kuivamine lõpetada.

Kui testige seemneid kuiv, proovige oma sõrmeküürda. Kui seemned painduvad, pole need veel valmis. Kui nad purunevad või purunevad, on see märk sellest, et nad on kenad ja kuivad.

Kui seemned on põhjalikult kuivanud, hoidke neid väikeses vürtsipurgis ja asetage see vürtsiriiulile - uhkusega.

Ja võiksite pakkida mõned lisada oma seemnekollektsiooni ka järgmisel aastal külvamiseks!

Säilitamine

Ärge peske ürte enne, kui olete valmis neid kasutama.

Saate värskeid lehti külmkapis hoida. Asetage need kilekotti temperatuuril 32 kuni 41 ° F ja võite oodata, et teie saak hoiab üks kuni kolm nädalat.

Nagu basiilik. Kui soovite siiski mõnda säilitada, on kuivatamine ja külmutamine suurepärased viisid enda jaoks külmade kuude jaoks, kui teie aed puhkeb.

Minu eelistatud viis selle ürdi säilitamiseks on selle hakkimine, asetage see väikesesse ramekini, katta õliga, panna kaaned Ramekinile ja seejärel salvestada sügavkülmikus.

Ma leian, et sel viisil säilinud till on peaaegu sama hea kui siis, kui seda aiast värskena nauditakse - ja kui tore üllatus see teeb, kui ma kaevan läbi sügavkülmiku, otsides sööki ideid. Seda saab kasutada sarnaselt pestoga, kui soovite lisada hakitud küüslauku ja hakitud röstitud pähkleid.

Värskete ürtide külmutamise kohta saate rohkem lugeda siit.

Selle ürdi dehüdreerimiseks peske see kõigepealt ja kasutage lehestiku kuivaks paberrätikut. Kui teil on dehüdraator, järgige tootja juhiseid ürtide kuivatamiseks.

Seda ürti saab ka toatemperatuuril või ahjus kuivatada. Hoidke kuivatatud ürti jahedas, kuivas kohas kaanega purgis.

Lisateavet ravimtaimede kuivatamise ja ladustamise kohta meie täielikust juhendist.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Kuigi hapukurgid võivad olla esimene asi, mis meelde tuleb, kui hakkate oma võimalusi ületama, miks mitte pöörduda tagasi Vahemere päritolu juurde?

Dill on üks tähe koostisosi traditsioonilises Kreeka kurgi ja jogurtiroog, tzatziki. Leiate maitsvalt kreemja tzatziki retsepti Meie õdede saidil Fodeal.

Ja oma tzatzikiga minna, kuidas oleks pannil praetud kartulitega, mis on puistatud tilli ja hakitud küüslauguga? See on veel üks roog, mis tunneb end justkui türkiissinise veest samme kaugusel.

Või kui teie kulinaarsed unenäod võtavad talvise pöörde, võiksite kaaluda selle piserdamist Borschti soojeneva kausi peale.

Kuid ärge pidage kinni ainult proovitud ja tõese juurde - see ürdi on ka ootamatute paaridega tervitatav koostisosa.

Värske till helendab selles hõrgutavas retseptis mullasemad koostisosad Meie õde saidil Foodeal rooskapsaste jaoks peekoni ja apteegitilli seemnega.

Võite proovida ka seda ravimtaimi kasutada, et kanasupp oleks kerge ja värske.

Ja muidugi, ma oleksin huba.

Kas olete kunagi kääritatud tilli hapukurke nullist teinud? Kui ei, siis on nüüd aeg seda proovida. Leiate retsepti laktokriteeritud küüslaugu tilli hapukurkide kohta ka Foodeal.

Kui see kõlab suurepäraselt, kuid teie praegusel energiatasandil natuke liiga keeruline, siis miks mitte nautida seda kui lihtsat taimset teed?

Keetke lihtsalt kuum vesi, asetage kruusi värskele tillilehele või lillepeale ja nautimiseks on teil oma omatehtud kõhuga rahustav infusioon.

Kiire võrdlus kasvatamise juhend

Taimetüüp:	Iga-aastane, iseendaga lihviv	Veevajadused:	Mõõdukas
Põliselanike järgi:	Vahemeri, Lääne -Aasia	Hooldus:	Madal
Raskedus (USDA tsoon):	2-11	Pinnase tüüp:	Keskmine vaesteni
Hooaeg:	Suvine	Pinnase pH:	5.6-6.5
Kokkupuude:	Täielik päike	Pinnase äravool:	Hästi kuivendav
Aeg küpsuseni:	40–90 päeva	Kaaslane istutamine:	Küüslauk, sibul, porrulauk, sojaoad
Vahed:	4-6 tolli	Vältige istutamist:	Porgandid, apteegitill, caraway, köömen
Istutussügavus:	1/8 tolli, pind	Meelitab:	Mesilased, parasiitsed herilased, rohelised paelad, hõljukid, lepatriinud, mustad neelata liblikad
Kõrgus:	8-48 tolli	Perekond:	Apikaae
Levik:	4-24 tolli	Perekond:	Anetrum
Sallivus:	Kerge külma	Liigid ::	graveolens
Levinud kahjurid:	Lehetäid, armeed, tšalcid kärbsed, lõigatud ussid, juurte nematoodid	Tavaline haigus:	Porgandi motley kääbus, porgandi punaneuf -viirus, porgandi lahtikiviirus, Cercospora lehtede lehemädanik, summutamine, allapoole

Rahustav maitsestamine

Noh, aednik, nüüd, kui olete oma hariduse omandanud kõigis asjades. Ma tean, et olen üheks valmis!

Kas teil on mõnda oma tilli kasvatatavast näpunäidetest või retseptidest, mida jagada? Kui jah, siis palun andke meile allolevates kommentaarides teada!