Kuidas kasvatada Tamarindi puud | Kasvav tamarindi

Siit saate teada, kuidas tamarindipuu kasvatada selles terviklikus artiklis. Tamarindipuu kasvatamine on lihtne, see on vähese hoolduse taim, millel on mõned nõuded.

USDA tsoon: 9b kuni 11

Raskusaste: Kerge

Muud nimed: Tamarindus indica, Tamarindo, Tamarin, Tamarinier, Tamarinier des Indeses, Tamarinderier, Tamarinde, Sampalok, Asam Jawa, Ambli, Imli, Chinch, Ma-Kharm.

Tamarindipuu on Aafrikas levinud ja kasvab nagu metsik taim India subkontinendil. Seda kasvatatakse ka üle Kagu -Aasias, Lõuna -Ameerikas ning Austraalia ja Põhja -Ameerika troopilised osad.

Teave tamarindi puu kohta

Tamarinind on aeglaselt kasvav puu. See suudab saavutada 25 m kõrguse ja 7 m ümbermõõtu, mis on tegelikult väga pikaajaline, võib see ellu jääda enam kui 300 aastat. Tamarindi lehed on igihaljad, nagu kuni 15 cm pikkune, mis koosneb 10–12 paarist voldikust. Selle lehed näevad mõnevõrra välja nagu akaatsia lehed.
Tamarindi lilled on rühmitatud õisikusse ja neil on viis punaste triipudega kollast kroonlehte. Lillede tolmeldamine on entomofiilne (putukad tolmeldatud).

Tamarindi puuviljad on kaunviljad. Kergelt kõverad, 10–15 cm pikk ja nende pruun värv. Selle seemned, igas kaunas 4–12, moodustavad 34% kaunviljast ja on sisestatud kollakasse või pruuni värvi paberimassisse, mis maitseb väga hapuks ja magusaks, kuid meeldivaks ning esindab enamikku puuvilju.

Võrreldes teiste puuviljadega, ei vähene happesus küpsemisfaasis tamarindis, samas kui tärklise hüdrolüüs põhjustab redutseeriva suhkru (sahharoosi) akumuleerumist.

Tamarindi viljaliha sisaldab 70% süsivesikuid, 3% valku ja vähem kui 1% rasva, see sisaldab ka tartaarhapet (8-10%), mis esineb ka teistes puuviljades, nagu banaanid ja viinamarjad.

Tamarindipuu sordid

Seal on erinevat tüüpi tamarindi sorte, mille hulgas on: magus tamarinind, Austraalia tamarind, Manila Tamarinind, Velvet Tamarinind, Hispaania tamarinind.

Levitamine

Tamarindi levitavad seemned, pookimine, pistikud ja õhu kihistamine. Seemned on mitu kuud elujõulised.

Kuidas tamarindipuud seemnest kasvatada

Leotage tamarindiseemneid üleöö soojas vees, et kiirendada idanemist. Külvake seemned 1/2 tolli sügaval kvaliteetses seemnesegu. Idanemine toimub ühe või kahe nädala jooksul pärast külvamist.

*Seemnetest kasvatatud taimed ei lähe tootmisele enne 6–7 aastat pärast idanemist. Seega on parem kasvatada tamarindist lasteaialt taime lõikamisest või osta, kui soovite kiireid tulemusi.

Tamarindi istutamine

Kaevake auk kaks korda suurem kui taime juurepalli. Eemaldage taim ettevaatlikult potist ja lõigake surnud või kahjustatud juured. Sisestage juurepall auku ja täitke muld juurpalli ümber, et hoida puutüve mullajoone kohal. Kinnitage mulda ja vesi taim põhjalikult.

Kommertsikasvatajate jaoks on istutustihedus suur, kuna tamarindipuu on hästi arenenud lehestikku ja laiusega, vahekaugus peaks olema umbes 5–15 m, sõltuvalt sordist.

Positsioon tamarindipuu kasvatamiseks

Tamarindi eelistab troopilist ja subtroopilist, kuiva ja tuulist kliimat. See suudab kohaneda isegi sooja parasvöötmega, kuid seal ei ole see eriti produktiivne. Noored taimed ei suuda külma vastu pidada, täiskasvanud on temperatuuri suhtes vastupidavad, kuni ainult 28 kraadi Fahrenheiti.

Parim istutusseisund on täies päikeses. Õitsemiseks, puuviljade loomiseks ja puuviljade arendamiseks vajab tamarindipuu selget taevast ja kuivemaid päevi.

Kuidas kasvatada tamarindipuud külmas kliimas

Tamarind on troopiline puu, see talub kerget talve, kuid õues õues kasvatamine on kindlasti halb mõte. Kui soovite seda kasvatada, kasvatage tamarindipuud potis ja hoidke seda talvel siseruumides või kasvuhoones. Võite teha ka ilusa tamarindipuu bonsai.

Tamarindi puude kasvatamise nõuded

Päike

Tamarindi armastab täielikku päikest ja kuumust.

Pinnas

Tamarind eelistab sügavat savise pinnast. See õitseb neutraalses, sõmerjas, savis, isegi soolalahuses mullatüübis. Pinnas peaks olema hästi kuivendatud. Tamarindi kasvatamiseks ei pea te pinnase pH tasemest hoolima. See kasvab pH tasemel umbes 4 paiku.5 - 9.

Kastmine

Veetaipud sügavalt, kui esimene tolli pinnase puudutuseks on kuiv. Pärast asutamist ei vaja tamarindipuud kastmist ja taluvad äärmuslike põuaolude perioode ilma kahjulike mõjudeta.

Väetis

Sööda tamarindi tehast orgaanilise väetisega vastavalt tootja juhistele. Viljake noori puid 6 - 6 - 3 (N - P - K) väetisega iga hooaja jooksul 2-3 kuu tagant. Küpsed puud ei vaja väetist, kuid neid saab aeg -ajalt väetisega väetisega, et tõuke anda.

Väetise vajaduse vähendamiseks tuleks ka komposti ja sõnniku rakendamine.

Tamarindi puu hooldus

Multšing

Levitage tamarindipuu ümber 4 või 5 tolli paksust multši kihti iga kevade alguses. See aitab kaitsta puu juuri, hoiab ära umbrohu ja hoiab mulda niiskena, jäljendades loodusliku metsapõhja mõju.

Pügamine

Kehage oma tamarindipuu regulaarselt, et kontrollida selle kasvu ja säilitada selle kuju. Eemaldage taimest surnud ja kahjustatud puit.

Kahjurid ja haigused

Tamarindipuu on vastuvõtlik kahjuritele nagu kaalud, õhukesed vead, lehetäid ja puuviljapuurijad. Haiguste korral mõjutab seda juuremädanik, tahmavorm ja lehtede laik.

Tamarindi kasutab

Tamarindi vilju kasutatakse värske tarbimise ja mahlade, kastmete, mooside, jookide ja siirupide valmistamiseks. Tamarindi viljaliha kasutatakse paljude Lõuna -Aasia köökide ja karriretseptide ettevalmistamisel.