Kuidas kasvatada brokoli võrseid ja mikrogreene 6 edu meetodit

Idud ja mikrokreenid pakivad toiteväärtuse ja pakuvad maitsvat krõpsu võileibadele, suppidele, salatitdele ja muule. Teadaolevalt sisaldavad mõlemad toitaineid untsi kohta kui sama liigi küpsed taimed. Täna tahaksin jagada teavet selle kohta, kuidas kasvatada spargelkapsast võrseid ja mikrokraane, ehkki seda teavet saab kasutada paljude erinevate taimeliikide, sealhulgas redise, lehtkapsas, peet, koriander, basiilik, amarant ja paljud paljud söödavad võrsed. teised. Need on palju odavamad kui toidupoes ostetud võrsed või mikrokreenid, lisaks on neil lõbus kasvada.

Võrsed vs mikromaanid

Sageli kasutatakse termineid „võrse” ja “mikrokroose” vaheldumisi, kuid tehniliselt pole need samad. Idud on äsja idanenud seemned. Neid söödes tarbite taime esialgset juurt ja esialgset võtesüsteemi koos seemnega. Idud on väga toitainerikkad, kuna need sisaldavad idanemist külmutavat “toitu”, mida seemne sees hoiti.

Seevastu mikromaanid koosnevad ainult noore taime võlussüsteemist. Seemned idanevad ja siis hakkavad nad kasvama ja roheliselt üles. Mikrogreenid on varred, lehtedega, mis on nende juursüsteemidest lahti lõigatud. Nad pakuvad suurepärast toitumist, kuna on nüüd alustanud fotosünteetilist protsessi ja ei sisalda mitte ainult viimast toitu, mida seemnetes hoiti, vaid saavad nüüd ka nüüd oma toitu valmistada. Tavaliselt koristatakse mikrokreenid vahetult enne või vahetult pärast seda, et seemooge toodab oma esimese tõeliste lehtede komplekti.

Nüüd, kui teate erinevust võrsete ja mikromaanide vahel, on aeg rääkida sellest, kuidas brokkoli võrseid kasvatada ja seejärel jätkata brokkoli mikromaanide kasvatamist. Alustame parimate seemnete valimise olulisusega võrsete ja mikrokreenide jaoks.

Millised seemned kasutaksid idanemiseks ja mikrokreenideks

Kui õpite esmakordselt brokoli võrsete või mikromaanide kasvatamist, võite arvata, et teie ainus seemneallikas on osta traditsioonilisest köögiviljaseemne kataloogist. Kuigi seda on kindlasti okei teha, on see kulukas ja ebavajalik. Aiakataloogides müüdavad seemned on mõeldud aias küpse brokkoli kasvatamiseks. Need on sordid, millel on kasvanud teatud omadused küpsuses, seega kipuvad need olema kulukamad kui seemned mikromaanide kasvatamiseks. Kuna me ei vaja oma taimi küpsuse saavutamiseks ja suure kvaliteetse brokkoli pea tootmiseks, ei pea me ostma seemneid, mis maksavad mitu dollarit untsi kohta.

Selle asemel saab brokkoli seemneid idanemiseks ja kasvatamiseks mikrokreene osta minimaalsete kuludega.

Keskenduge oma jõupingutustele orgaaniliste brokkolide idanevate seemnete leidmisele. Orgaaniline on värskete võrsete ja mikrokreenide kasvatamise võti, kuna te ei soovi kasutada seemneid, mida on töödeldud fungitsiididega. Ja te ei taha tavaliste pestitsiidide või herbitsiidide abil kasvatatud võrseid kasvatada. Veebimüüjatelt leiate kvaliteetseid võrsuvaid seemneid. Need peaksid olema väga mõistliku hinnaga ja olema suuremates kogustes, kui leiate köögivilja seemnekataloogi.

Nüüd, kui teate, milliseid seemneid brokkoli võrsete ja mikrokrooside kasvatamiseks kasutada, lubage mul tutvustada teile 6 erinevat meetodit, mida saate kasutada pidevate saagikoristuste jaoks.

Kuidas kasvatada spargelkapsast ja mikrokreene: 6 erinevat meetodit

Brokkoli võrsete ja mikrokreenide kasvatamiseks on palju erinevaid meetodeid. Mõni nõuab spetsialiseeritud seadmeid, teised aga mitte. Ütlen siiski, et kuna te kasvatate siseruumides brokkoli võrseid ja mikrokreene, kipuvad mulla kasutavad meetodid olema puhtamad ja lihtsamad kui need, mis vajavad kasvu jaoks mulda. Kui teil on küsimus, kuidas kasvatada brokoli võrseid ilma pinnaseta, ja see tundub liiga hea, et tõsi olla, lugege edasi - mul on allpool palju suurepäraseid näpunäiteid ja ettepanekuid!

Kasvatamine purkides

Alustuseks räägin teile ühest lihtsaimast viisist toidu kasvatamiseks siseruumides. Idandamine on lihtne protsess, mis ei nõua midagi muud kui häid seemneid ja mõnda igapäevast seadmet. Kõik, mida vajate, on puhas, kvartisuurune Masoni purk kas spetsiaalse võrgusilmaga kaas ja alusega, mida saate selle töö jaoks osta, või aknaekraani või juustuklotiga kummiribaga juustuklot. Samuti saate osta atraktiivseid nurga all olevaid tööpurke. Kui soovite natuke fänni saada, investeerige 2- või 3-astmelisse kuubi.

Kui teil on seemned ja võrsetud purk, siis kuidas spargelkapsast kasvatada:

1. Desinfitseerige seemneid, leotades 2 spl seemneid tassi vees ja 2 spl õunasiidri äädikat. Laske neil 10 minutit leotada, siis tühjendage ja loputage puhta veega.

2. Pange seemned purki ja täitke seemnete katmiseks veega. Pange kaane, riie või linastus üle purgi ja laske seemnetel öö läbi leotada.

3. Hommikul tühjendage purk ja pange purk leti küljele. Iga päev kasutage seemnete kaks korda päevas loputamiseks värsket vett ja seejärel tühjendage purk hiljem.

4. Seemned idanevad vaid mõni päev hiljem. Saate neid pärast idanemist igal ajal süüa. Mulle meeldib oodata, kuni nad hakkavad enne nende kasutamist pisut roheliseks muutuma.

5. Pideva võrse saagi jaoks hoidke mitu purki korraga, alustades iga paari päeva tagant uut purki. Kuigi ma räägin konkreetselt, kuidas brokkoli võrseid kasvatada, saate seda meetodit kasutada amarantse, kapsa, lehtkapsas, lutserni, mungoad, läätsed ja muud seemned ka.

Kuidas kasvatada brokoli mikrokreene pinnases

Kui soovite võrsude asemel kasvatada brokoli mikrokreene, on seemnete mullasse istutamine üks viis seda teha, ehkki see võib muutuda üsna räpaseks. Teil on vaja tööks ainult mõnda varustust.

• Orgaaniline potimuld või kookospõhine potimuld
• Drenaažiavadeta korter (ma armastan ka seda sektsiooniline salv, mis võimaldab mul kasvatada 8 -sorti mikrokreene korraga.) Ka muud konteinerid töötavad hästi, sealhulgas väljavõtmise konteinerid, taimepotid ja tühjad jogurtimahutid.
• Kasvatage tulesid või päikesevalgust (valgustuse kohta leiate lisateavet allpool)

Shoskoli mikrokreenide kasvatamiseks pinnases:

1. Alustage lameda või anumaga potitava pinnasega ülemise velje tolli piires.

2. Seejärel külvake seemneid väga paksult. Paar supilusikatäit brokoli seemnet tasapinna kohta. Kuna teie brokoli mikromaanid on väga noorena koristatud, ei vaja nad kasvamiseks palju ruumi.

3. Katke seemned potimulla kerge tolmuga ja kastke need hästi.

4. Asetage salv kasvavate tulede alla või päikselise aknalaua alla (vt allolevat valgustuse jaotist). Kui soovite, saate kandndeid pimedas kohas hoida, kuid see pole vajalik.

5. Hoidke muld hästi joota, kuid pidage meeles, et salve põhjas pole drenaažiavasid, nii et seda on väga lihtne veeta. Ärge ületage seda. Hallitus võiks olla tulemus.

6. Brokkoli mikromaanid ja muud sordid on valmis koristama kohe, kui nad arendavad oma esimese tõeliste lehtede komplekti.

Ärge kasutage potimulda uuesti mikrokreene kasvatamiseks, kuna see on toitainete suhtes ammendatud. Tühjendage salve ja täitke värsket potimullaga, et teie järgmine vooru kasvatada.

Kuidas kasvatada spargelkapsas

Minu arvates on lihtsaim viis mikrokreenide kasvatamiseks kasutada mulla asemel kasvumatti. See on puhas, hõlpsasti kasutatav ja matte saab mitu korda uuesti kasutada. Te vajate siiski spetsiaalseid seadmeid. Nimelt kasvatusmatt ise.

Mikrokreeni kasvumatte saab valmistada mitmest erinevast materjalist, mis kõik toimivad hästi, kuigi mõned vajavad sagedamini kastmist kui teised. Minu lemmikud hõlmavad:

• Kanepi kasvab matid (mulle meeldib see biolagunev või see kanepi kasvata padja)
• Džuut kasvavad matid (see on lemmik)
• Vildist mikrokroost kasvavad matid (minu lemmik vildist on hõlpsasti kasutatav rull)
• Puitkiust kasvavad padjad (mulle meeldib see nii kui ka see, mis sobib ideaalselt korterisse)

Ma tean inimesi, kes kasutavad paberrätikut kasvumattina, kuid leian, et nad kuivavad liiga kiiresti välja. Brokkoli mikromaanide, nagu ka paljude muude sortide kasvatamiseks matil vajate lasteaia kortereid ilma drenaažiavade, mati ja seemneteta. See on see.

Kuidas kasvatada mikromaanid kasvumattidel:

1. Alustage mati lõikamisega, et mahutada korteri põhja. Jäta see samm vahele, kui matt on juba suurusega.

2. Seejärel leotage matt vees mitu tundi, olenemata sellest, mis materjal see on tehtud. Leotage seemneid vees ka mõneks tunniks, kuni teie matt leotab.

3. Tühjendage liigne vesi korterist.

4. Levitage leotatud seemneid üle mati ülaosa. Pole vaja neid millegagi katta.

5. Asetage korter kasvutulede alla või päikselise aknalaua alla. Hoidke see hästi joota. Ärge laske kasvumatil kuivada.

6. Mõne päeva jooksul tärkavad ja kasvavad teie brokoli mikrokrooniseemned.

Vaadake seda videot samm -sammult juhiseid, kuidas kasvatada mikrokreene kasvatada.

Kuidas kasvatada brokkoli mikrokreene puitlaastudel

Teine võimalus on kasvatada brokoli mikrokreene puitlaastudel või “konfeti”. Need on natuke segasemad kui kasvumatid ja neid ei saa uuesti kasutada, kuid need on jätkusuutlikud ja kompostitavad. Puitlaastud saate osta söödapoest, mida kasutatakse loomade voodipesu jaoks (veenduge, et need on peenesuurused, mitte suured laastud) või mis veelgi parem, ostke spetsiaalselt mikrokreenide kasvatamiseks valmistatud puitlaastud.

Järgige samu samme kui mullas asuvate võrsete kasvatamine, kasutage mulla asemel korteri täitmiseks ainult puidu “konfeti”. Enne korteri täitmist soovitan vette leotada mõneks tunniks. Puitlaastud hoiavad üllatavalt palju niiskust, nii et neid ei pea ka nii tihti joota kui muld.

Kuidas kasvatada spargelkapsast või mikrokreene kasvavas paberil

Veel üks puhas ja lihtne viis mikrokreenide kasvatamiseks on paberil kasvav. See paber on loodud niiskuse hoidmiseks. Sellel võib seemne hoidmiseks olla vähe servi, või see võib olla tasane, nagu tavaline paber. Mõlemal juhul on paber kasvatamine suurepärane viis mikrokreenide ja võrsete kasvatamiseks. Edaste pabereid saate osta siit. Enamik on suurusega, et mahuks tavapärasesse lasteaia alusesse.

Kasvavate paberite kasvatamise või mikrokreenide sammud:

1. Asetage paber kandiku põhja.

2. Leotage paberit mõneks tunniks vees. Leotage samal ajal 2 supilusikatäit seemnet tassi vees.

3. Nõruta üleliigne vesi kandikust.

4. Levitage seemneid paberile. Pole vaja neid millegagi katta.

5. Veenduge, et paber püsiks pidevalt niiske, lisades vajadusel kandikusse vett.

Kui soovite spargelkapsast võrsetena koristada, saate need paberilt maha kraapida varsti pärast idanemist. Kui soovite koristada mikromaanidena, laske seemikutel enne võrsete lõikumist nädal või kaks kasvada.

Kasutage mikrokreenide kasvatamiseks komplekti

Teie viimane võimalus, kui kaalute, kuidas brokoli võrseid ja mikromaanide kasvatada, on kommertskomplekti kasutamine. Valige selline seemnesalus nagu see või minna välja (ja super-duper lihtne!) Kasutades sellist komplekti, millel on seemned juba manustatud matti. Nii lihtne!

Parim valgustus mikrokreenide kasvatamiseks

Nagu ma eespool mainisin, kasvab enamik mikrokreene päikselise aknalaua peal hästi. Ida- või lääne poole suunatud aken on parim kevadel, suvel ja sügisel. Kui soovite talvel mikrokreene kasvatada, soovitan aga lõuna poole suunatud akent või kasutada kasvutulesid, et tagada, et teie võrsuvad seemikud saaksid piisavalt valgust, et roheliselt üles tõsta.

Te ei pea kulutama palju raha väljamõeldud valgusele. Ma armastan seda goosenecki varianti või seda lauaplaadi kasvatamist, mis on ideaalselt ühe aluse jaoks. Ka lihtsad torukasvatusvalgustid töötavad suurepäraselt, kuigi lillepoodide valgustusseadmega, mis on varustatud õietubadega, on kõige odavam variant. Kuna mikromaanid on koristatud väga noorena ja te ei vaja neid lillede või raske lehestiku kasvu saamiseks, töötavad lillepirnid suurepäraselt ja on väga taskukohane võimalus.

Kui valite kasvutulede kasutamise, jätke need 16–18 tundi päevas. Automaatne taimer on päris elu säästja, kuna see lülitab tuled sisse ja välja iga päev vastavalt vajadusele. Hoidke salve umbes 2–4 tolli tulede all. Mis tahes kaugemal ja leiate, et seemikud venivad valgust ja ärge ka roheline.

Kuumusmati kasutamine mikrokreeni kasvu kiirendamiseks

Kui soovite protsessi kiirendada, valige seemnete soojusmatt seemnete aluse alla. Need veekindlad matid on mõeldud seemne alustamiseks, kuid need on suurepärased ka mikrokreenide kasvatamiseks. Need tõstavad mulla temperatuuri umbes 10 kraadi üle toatemperatuuri, luues ideaalse keskkonna kiireks idanemiseks. Seemikute kuumuse matid on odavad ja need kestavad aastaid. Mul on neli neist seemikute soojusmattidest, et saaksin neid kasutada idandamiseks ja seemneks, alustades samal ajal.

Brokkoli võrsete ja mikrokreenide koristamine

Kui kasvatate brokoli võrseid, on nad valmis sööma varsti pärast idanemist. Kuid kui kasvatate mikromaanid, laske seemikutel kasvada, kuni need moodustavad oma esimesed tõelised lehed (vt eespool). Seejärel kasutage saagi valmistamiseks teravat kääride paari või mikro-otsa pügajaid. Andke neile jaheda voolava vee all loputus ja nautige. Pikema ladustamise jaoks ärge loputage koristatud mikrokroose. Pakkige need selle asemel plastist tõmblukuga kotti ja pange need külmkappi, kus need kestavad 4 või 5 päeva. Loputage vahetult enne söömist.

Suurepärased raamatud ida- ja mikrokroonist kasvavad:
Mikrokreenid
Mikrokaebade aed
Mikrogreenid: juhend toitainete pakitud roheliste kasvatamiseks
Aastaringne sisesalati aiandus

Toidu kasvatamise kohta siseruumides ja talvel leiate järgmistest artiklitest:
Kasvamine talvine kasvuhoones
8 köögivilja talviseks saagiks
3 viisi talvel köögiviljade kasvatamiseks
Söödavad päevalille mikromaanid
Parimad ürdid köögi aknalaua jaoks

Kas olete enne kasvatanud mikromaanid või võrsed? Rääkige meile oma kogemusest allolevas kommentaaride jaotises.