Kuidas kasvatada brokoli konteinerites

Brokkoli on see köögivili, mida olen kogu oma elu armastanud. Lapsena sõin seda toorelt. Nüüd jumaldan seda kergelt pruunistatud teriyaki kanaga, nii et see muutub erkroheliseks, kergelt õrnaks ja leoks kastmes maitsva elegantsi jaoks.

Kuid parim viis selle toitainerikka Brassica nautimiseks on otse aiast. Või kui teil on kasvuruumi, konteineriaiast.

Kas olete kunagi proovinud seda ristiõjulist köögivilja konteinerites kasvatada?

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

See on lihtne ja mugav ning see artikkel õpetab teile seda tegema. Siin on see, mida me katame:

Mida sa õpid

• Alustamine
  • Miks kasvatada brokoli konteinerites?
  • Õige konteineri valimine
  • Oma konteineri ettevalmistamine
• Kuidas kasvada
• Konteinerhooldus
• Kasvavad näpunäited
• Kultivarid valida
• Kahjurite ja haiguste haldamine
• Koristamine
• Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Alustamine

Liige Brassicaceae perekond, Brokkoli kasvatati Itaalias üle 2000 aasta tagasi. Teaduslikult tuntud kui Brassica oleracea var. itaal, Tavaliselt kasvatatakse seda iga -aastaseks ja leiab tee sadadesse roogadesse kogu maailmas.

Kui koristate pead ja sööte õiet, on see, mida te tegelikult sööte, avamata lilled. Piinlikult ei teadnud ma seda alles hiljuti!

Ja tõesti, teades, et see paneb mind lihtsalt seda brassica rohkem armastama. Muud perekonna populaarsed köögiviljad hõlmavad lillkapsas, Brüsseli võrsed, kapsas, naeris ja lehtkapsas.

Vaadake meie kasvavat juhendit, et saada lisateavet Kasvab spargelkapsast aias.

Selles artiklis voolame kõik, mida peate teadma selle kasvatamise kohta ristiõieline köögivili konteinerites.

Miks kasvatada brokoli konteinerites?

Brokkoli on suur taim ja on loomulik imestada, miks või kuidas keegi seda konteinerites kasvaks. Peamine põhjus on see, et see säästab ruumi.

Tavaliselt, kui elate korteris või kui teil on väike hoov, oleks raske seda istutada, kuna see võib levida kolm kuni neli jalga!

Brokkoli kasvatamine konteineris tähendab, et isegi kui olete pindala jaoks näpistatud, võite oma siseõuel, rõdul, tekil või väikesel õuel kasvatada maitsvat saaki.

Võite ka kasvuperioodi venitada konteinerite abil, kuna teil on keskkonna üle rohkem kontrolli.

Samuti, kui te ei taha, et lasta oma taimedel olla pisut kitsas, saate istutada igasse potti mitu, hankida oma ruutmeetrite jaoks rohkem köögivilja. Kui tarnite piisavalt toitaineid ja järjepidevat kastmist, õitseb teie spargelkapsas väiksemas ruumis.

Õige konteineri valimine

Selle suure brassica potis kasvatamiseks on kahel viisil lähenemiseks. Võite istutada ühe 12-tollise 12-tollise poti kohta, andes lehtedele ja peale soovitatud ruumi-umbes jala või enam jalg välikülgse taimede vahel.

Või võite paar taime kokku tõmmata ja nautida pisut väiksemaid peamisi, kuid hiljem sekundaarsemad (külgmised võrsed) pead hiljem.

Sel juhul võiksite kasvatada kolm taime 18-tollise, 12–18-tollise sügava potiga.

Teie konteiner peaks olema vähemalt 12 tolli sügav, et kohandada juurte kasvu.

See on tõesti teie otsustada ja kui palju ruumi teil konteinerias on. Otsustasin oma põllukultuurid istutada rahvarohkemasse potti.

Järgmine asi, mida tuleks kaaluda. Veenduge, et see oleks hele värv, kuna tumedate värvide potid võivad mulla päikeselistel päevadel liiga palju soojeneda.

Terra Cotta töötab hästi või heledama värviga plastpott. Lihtsalt pidage meeles, et on poorsed, Terra Cotta potid võivad pisut kiiremini kuivada kui plast.

Lisateavet konteineri aianduse parima poti valimise kohta, Vaadake seda artiklit.

Veenduge, et mis tahes tüüpi konteineritüübil oleks allosas augud, nii et teie taimed ei saaks vett, põhjustades potentsiaalselt juuremädanikku.

Samuti võite lisada istutusmaterjali alusesse kihi kruusa, purustatud keraamikat või veeris, et vesi saaks juurtest alla ja eemale filtreerida.

Oma konteineri ettevalmistamine

Esimene asi, mida peate tegema. Võite kasutada kas:

• Pottasegu, mida on muudetud 10-10-10 (NPK) väetisega vastavalt pakendi juhistele.
• Hästi kuivendav aiamuld muudetud 50-50 komposti või hästi mässuga sõnnikuga.

Kui otsustate oma aiast mulda kasutada, ärge kasutage mulda, mis on varem istutatud Brassicas, kuna see võib tõsta haigusi.

Brokkoli meeldib neutraalne kuni kergelt happeline pinnas, nii et võiksite seda teha mullaproovi tegema veendumaks, et pH on vahemikus 6.0 ja 7.0.

Pinnas peaks olema lahti ja hästi kuivendav, et soodustada tervisliku juure kasvu.

Kuidas kasvada

Kasvavate tsoonide lühidalt katta, teage seda kõigepealt B. oleratsea var. itaal Armastab jahedat ilma ja täielikku päikeset asukohta - kuumad suvised temperatuurid võivad taime poldile põhjustada.

Seetõttu on brokkoli istutamiseks kaks ideaalset hooaega: kevad ja sügis.

Kevadine istutamiseks soovite Külvage seemneid siseruumides Umbes kaheksa nädalat enne teie keskmist viimast külmapäeva.

Kui alustate neid siseruumides, saate oma kargete brassicas nautimise edumaa, kuid saate neid alustada ka otse konteinerites, 2-3 nädalat enne keskmist viimast külmapäeva kuupäeva.

Saate tehniliselt siseruumides kasvada, kuid see ristõieline köögivilja armastab vilgas, jahedat ilma ja õitseb loomulikus päikesepaistes.

Sügis istutamiseks külvamiseks külvake seemned umbes kaheksa kuni kümme nädalat enne teie keskmist esimest külmapäeva kuupäeva.

Jahedama sügise ilmaga konteinerites kasvamise pluss külg on see, et võitlete vähem vead.

Ja soojemas kliimas saate enne suve vahelejätmist istutada talvekultuuri ja seejärel varakevade saaki ja uuesti sügisel alustada.

Võite valida oma seemnete külvamise või osta lasteaialt siirdamisi.

Otsustasin alustada miini seemnest.

Külvavad seemned

Brokkoli seemned on ümmargused nagu pipraterad ja silmatorkav sügav lillapruun. Nad on mõne muu seemnega võrreldes toredad ja suured.

Võite neid alustada kandikutes või otse konteinerites, kus nad kasvavad.

Otsustasin alustada kaevandust seemikute alustel ja nii ma seda tegin.

Täitke iga rakk - või teie konteiner - kvaliteetse potiseguga. Ma kasutasin esmaklassilist orgaanilise potisegu Burpee'st.

Seejärel looge sõrmega väike auk - umbes 1/4 kuni 1/2 tolli sügav. Tilgutage igasse auku kaks seemnet, juhuks kui üks neist ei idane.

Katke mulla ja veega õrnalt pihustuspudeli või dušipeaga kastmisega, et seemneid ei nihutada. Hoidke muld niiske, kuid mitte vees.

Mõned seemned vajavad idanemiseks valgust, kuid brokoli seemned seda ei tee. Hetk, kui näete neid idanemas - 5-10 päeva pärast - seadke oma salve päikselisesse aknalauale või punkti Kasvatage valgus tekkivatel seemikutel.

Kui mõlemad teie seemned on idanenud, mõne päeva pärast ühe taimse raku kohta, lõigates väiksema seemni kääridega.

Kui kasutate valgust, hoidke valgust ühe kuni kahe tolli kaugusel, liigutades neid võrsete kasvades. Windownil on soovitatav oma seemikute salve regulaarselt pöörata, et võrsed ei saaks valguse poole kaldumist.

Kui jätate kasvava valguse liiga kaugele, nagu mina, kipuvad teie seemned oma püüdlustes rohkem valgust kasvama. Selle probleem on see, et vars ei ole hiljem nii tugev.

Õnneks on selle probleemi lahendamiseks lihtne viis seemikute siirdamine viivitamatult nende alalisse anumasse.

Seda ma lõpetasin - kuigi neil polnud ikkagi oma esimest tõeliste lehtede komplekti.

Siirdamine

Ideaalis siirdaksite oma seemikuid, kui neil on vähemalt 2-3 komplekti tõelisi lehti ja on umbes 4-6 tolli pikad.

Täitsin suure potimullaga anuma ja lisasin DR-ist umbes 4-6-3 (NPK) köögiviljaspetsiifilise granuleeritud väetise. Maa, Saadaval Home Depot, ja las mu kolmeaastane segadus see kõik kokku segada.

dr. Maa tomat, köögivilja ja ürdiväetis

Paketi juhiste järgi saate kasutada ka tasakaalustatud 10-10-10 (NPK).

Järgmisena kaevasin mulda augud, umbes 3–4 tolli kaugusel, sama suur kui minu siirdamise juurepall.

Võite teha sama, kui te ei taha oma taimi tõrjuda- või nagu ma juba varem mainisin tolli ja nii edasi.

Otsustasin oma taimi kolme galloni konteineris kokku tõmmata. Ma ei suutnud kanda, et vabaneda liiga paljudest seemikutest, mille ma istutasin (külvasin kuus).

Ma kavatsesin siirdada ainult kolm oma 10-tollise ja 12-tollise sügava potiga, kuid mu väikelaps hüüdis sinna lisa ja ma ei suutnud tema aedniku entusiasmi summutada, võttes selle ära.

Niisiis, mul on konteineris neli brokoli seemikut.

Kuna võrsed olid nii jalad, matsin umbes kaks tolli rohelist varre, kuid tavaliselt istuksite sama sügavusele kui seemikupott.

Andsin kogu 10-tollise konteineri põhjaliku kastmise ja panin selle tagasi kasvava valguse alla.

Rohelised ilud on sellest ajast alates kasvanud ühtlase klipi juures ja ma ei jõua ära oodata, kuni maitsvaid päid veel ühe kuu jooksul koristada!

Hoian konteinerit siseruumides, lihtsalt ootan, kuni ilm soojeneb kuni järjekindla 45 ° F -ni siin Alaskas, enne kui ma selle tagaverandale värsket õhku ja päikesepaistet seadsin.

Enne kui nad selle tegemiseks õues elavad, peate oma seemikud kõvenema, seadistama need nädala või kahe perioodi jooksul iga päev üha suuremaks ajaks.

Sõltuvalt kasvatatavast kultivarist võtab Broccoli küpseks umbes kaks kuni kolm kuud.

Konteinerhooldus

Kui taimed on konteineris, on nende eest kerge hooldada. Pange need a täielik päike asukoht või siseruumides akna lähedal või kasvava valguse all.

Andke neile üks kuni poolteist tolli vett igal nädalal ja nad jäävad õnnelikuks.

Pinnas tuleks hoida niiske, kuid mitte veega - ja pidage meeles, et konteinerite pinnas võib kuivada kiiremini kui aias.

Kui teie taimed vajavad vett, kleepige sõrm umbes tolli pinnasesse. Kui see tundub niiske, ei pea te niisutama.

Kui see tundub kuiv, minge edasi ja lisage vett.

Kui sajab vihma, võite kastmise vahele jätta mitu päeva kuni nädal. Ja kui teil on tugevat vihma, saate oma konteineri lihtsalt ruumi viia, kus see ei saa veekeel.

Samuti soovite oma taimi väetada 5-10-10 väetisega kuni saagikoristuseni.

See tagab, et nad saavad jätkuvalt vajalikke toitaineid, kuna juured ei suuda mullast toitainete leidmiseks laieneda - ja sagedamini kastmine võib toitaineid välja loputada.

Kas elate piirkonnas, kus temperatuurid kipuvad kuumenema isegi kevadel ja sügisel?

Lisa orgaanilise multši kiht mulla tippu, et juured jääksid jahedaks ja niiskeks. Kergevärvi multši kasutamine nagu õled aitavad peegeldada kuumust mullast eemal.

Kui teisest küljest kasvatate oma taimi mõnda aega siseruumides nagu mina, hoidke neid kasvava valguse all või akna lähedal.

Suurte, ilusate peade tootmiseks peaksid nad saama iga päev vähemalt kuus kuni kaheksa tundi täis päikest.

Kui kasutate neid, pidage meeles, et hoidke kasvutulesid lehtedest 2-3 tolli kaugusel, kohanedes taimede kasvades.

Kasvavad näpunäited

• Külvake seemned siseruumides 8 nädalat enne kevadise istutamise viimast külmakuupäeva või 8-10 nädalat enne esimest külmakraami sügisel.
• Andke iganädalaselt vett 1 kuni 1 ja 1/2 tolli, reguleerides vastavalt sademetele.
• Viljastage kord kuus 5-10-10 (NPK) või tasakaalustatud 10-10-10 (NPK) väetisega.
• Multš õlgedega, et hoida muld jahe ja aidata niiskuse säilitamist.

Kultivarid valida

Parimate tulemuste saamiseks brokkoli pottides kasvatamisel soovite valida kompaktsed ja kiiresti küpsevad kultivarid.

Siin on kaks meie lemmikkultivari konteinerite kasvatamiseks. Üks on pea moodustav brokoli ja teine ​​on võrsuv sort.

Di cicco

True Leaf Marke'i 'di cicco' on täpselt see, mis minu konteineris kasvab!

See päriliku kultivar moodustab allpool kirjeldatud mitme varda asemel, näiteks "Royal Pablerette Hybrid", kuid see on kiiresti küpseks saanud.

Ainult 48-70 päeva pärast naudite kargeid krooni.

'Di cicco'

Koristage peamine pea, kui röstitud brokolisupi jaoks on see 3-4 tolli, nagu näiteks See on meie õde saidilt, FOODAL.

Ja siis jälgige, kuidas varrelt kasvab mitu külgvõrset, pakkudes teile veelgi maitsvamat õlleruumi.

Di cicco jaoks leiate erineva suurusega pakkidest seemneid True Leaf Marketil.

Kuninglik pakkumise hübriid

Suurepärane valik konteineritele, sordi sordi "Royal Safentte Hybrid" toodab mitu kolme- kuni nelja-tollist varra.

'Kuningliku pakkumise hübriid'

See kiiresti kasvav sort küpseb idanemisest vaid 50–60 päeva jooksul ja võib toota kaks kuni kolm saaki.

Võite oma pere jaoks lihtsa lõunasöögi lisandiks saamiseks lihtsalt paar magusat maitseainet ära lõigata ja siis jälgida, kuidas rohkem varte kasvab 12–14 päeva jooksul.

Leidke paketid 50 seemnest või 12 taime komplekti 1 -s.5-tollised potid Saadaval Burpee.

Kahjurite ja haiguste haldamine

Brokkoli võib olla vastuvõtlik kapsasilmused, kapsa ussid, lehetäid, ja muud kahjurid, kuid kuna kasvatate seda pottides, saate oma taimedel lähemal silma peal hoida.

Kui märkate kahjureid, valige need välja ja kandideerige Diatomikaalne maa pinnaseni.

Kui te ise kahjureid ei saa, kuid hakake nägema auke läbi lehtede, pihustage need neemiõliga.

Lisateavet brokoli kahjurite tuvastamise ja juhtimisnõuannete leiate siit.

Kvaliteetse potimulla abil saate enamikku mullas levivaid haigusi vältida.

Pulbriline hallitus on seenhaigus, mida tuleb jälgida, eriti konteinerites, kus taimed kasvavad lähestikku, ilma piisava õhu ringluseta.

Lehtedele ilmuvad valged plaastrid. Vältige ülemist veetmist, mis võib luua niisket keskkonda, ja vett mullatasandil, et lehed ja varred kuivad.

Lisateavet brokolihaiguste tuvastamise ja ravi kohta leiate siit.

Koristamine

Kui pea esmakordselt varrelt väljub, alustage oma konteinerit iga päev jälgima. Pead võivad selles etapis tõesti kiiresti kasvada ja te ei taha lasta pungadel lilledeks muutuda.

Ligikaudu neli kuni seitse päeva esimesest, kui näete õllesid, pea peaks olema umbes kolm kuni viis tolli läbimõõduga, tihedalt pakitud pungadega.

Siit saate teada, kuidas koristada, kui see on valmis: võtke paar kääride pügamine või terav nuga ja klamber või lõigake vars umbes neli kuni kuus tolli alla.

Lõigates suure osa varrest ära, lubate taimel suunata energia peamise pea asemel külgvõrsete tootmiseks.

Ja mida iganes sa teed, ärge pöörake ümber ja tõmmake taim konteinerist välja!

Külgvõrsed kasvavad jätkuvalt seni, kuni ilm püsib piisavalt jahe. Kontrollige seda iga paari päeva tagant, kui maitsvaid õllekesi, mis ulatuvad kuni kolmandiku algse pea suurusest.

Võite isegi lilli süüa, kui lasete taimsel kogemata poldil. Neil on mahe ja kergelt magus maitse ning neid saab lisada salatitesse.

Lisateabe saamiseks vaadake meie juhendit Millal ja kuidas brokkoli koristada.

Retseptid ja toiduvalmistamise ideed

Brokkoli võib nii paljudes retseptides särada - lihtsalt ärge proovige seda marja smuuti sisse hiilida. Proovisin seda korra teha ja whew! See võttis täielikult üle. Pole üldse alatu.

Selle asemel röstige see ideaalse õhtusöögi poolega selle retseptiga Meie õde saidilt Foodeal.

Või proovige seda hõrgutavat retsepti juustu söestunud söestunud brokoli pasta küpsetamiseks ka Foodealist.

Vitamiinidega pakitud, see toitev Brassica täiendab peaaegu kõiki roogasid.

Saate nautida toorest, aurutatud, pruunistatud, röstitud ja kreemjas - täiendava inspiratsiooni saamiseks, Suunduge Foodeli juurde maitsvamate retseptide jaoks.

Brassica õndsus

Mida sa siis ootad? Haarake need potid ja hakake brokkoli kasvatama maitsva saagi jaoks vaid paari kuu pärast.

Ja nüüd teate, kuidas seda konteinerites kasvatada, on teil värske, oma kodune pakkumine isegi väikseimates ruumides.

Konteiner köögiviljaaiandus on ka suurepärane viis Pange lapsed kaasa.

Kas olete proovinud brokkoli kasvatada konteinerites? Mis on teie lemmik viis kodus kasvatatud brokoli süüa? Andke meile allolevates kommentaarides teada!

Ja kui otsite lisateavet Kasvab kodus brokoli, Vaadake neid artikleid järgmisena:

• Brokkoli nööb: mis põhjustab mitut pisikest pead?
• 9 parimatest kaaslaste taimedest, mida koos brokkoliga kasvada
• Miks on mu spargelkapsas lahti, mõru pead?
• Miks ei moodusta mu brokoli pead?