Kuidas kasvatada itaalia ravimtaime aed | 8 parimat itaalia ürti

Kas sa armastad itaalia toitu? Õppima Kuidas kasvatada itaalia ürdi aeda. See võimaldab teil olla a värske Nende oluliste toiduvalmistamise ürtide aastaringne pakkumine.

Mis võiks olla parem viis oma lemmik kodus küpsetatud Itaalia retseptide maitse parandamiseks kui lisada värsked ürdid neile! Saate hõlpsalt oma köögi valmistada Itaalia ürdi aed Neid ürte aastaringselt karge pakkumine! Kuna nende kasvamiseks ei võta palju ruumi, on vaja vaid mõnda väikest konteinerit lõuna- või lääne poole aken või väike rõdu ja teil on hea minna!

Vaadake siin Itaalia aia jaoks vajalikke ravimtaimesid ja köögivilju

1. Itaalia petersell

Itaalia petersell ehk tasase lehte petersell on üks enim kasutatud ürte Itaalia retseptides. Kuna see on maitsvam kui lokkide letersell, kasutatakse seda laialdaselt suppide, hautiste, pasta, mereandide, köögiviljade küljega ja mitmesuguste salatite kaunistamisel. See on mõnikord segaduses koriandriga, kuid itaalia petersellil on tumedad ja läikivad lehed.

Kuidas kasvada

Võite seda kasvatada seemnetest või pistikutest või osta noore peterselli tehase ja seejärel korrutada veelgi. See kasvab osaliselt päikese ja kergelt niiske pinnasega, et saada lisateavet peterselli kasvatamise kohta, klõpsake siin.

2. Genovese basiilik

Genovese basil on magus maitse aniisilaadse aroomiga, see on kõige populaarsem ürdi Itaalia keetmine. See on klassikaline koostisosa pesto ja tomatikastme valmistamiseks ning pärast seda peeneks tükeldamist piserdatakse ka salatites, mis lisab roogile pipramaitse. Itaalias on basiilik ka Pennichella-I jaoks populaarne.e., Aidates seedimisel järelmõju.

Kuidas kasvada

Basiilikutaim kasvab kõige paremini päikesevalguses ja ei pahanda, et elada osaliselt varjutatud kohas Kui kasvatate seda soojas kliimas. Kasutage alati rikkalikku pottsessi koos piisava äravooluvõimega. Lisateave basiiliku kasvatamise näpunäidetelt siit.

3. Tüümian

Tüümiani, millel on aromaatseid omadusi, kasutatakse laialdaselt grillitud ja röstitud kalaretseptides, näiteks spingola ja mullid. Seda kasutatakse ulatuslikult ka suussulavate Itaalia pastakastmete valmistamisel, millel on sageli baklažaan ja pipar.

Kuidas kasvada

Tüümian kasvab kõige paremini hästi kuivendatud savise pinnases. Saate seda levitada pistikutest või kihitades, veendudes, et see saab vähemalt 5 tundi otsest päikesevalgust. Kuna tegemist on põuakindla ürdiga, pole sagedane kastmine vajalik.

4. Oregano

Nagu petersell ja basiilik, on ka Oregano ka kõige rohkem kasutatud ürdi itaalia keetmisel ja teie kohustuslik Itaalia ürdi aed. See saavutas oma populaarsuse oma tüüpilise aroomi ja terava maitse tõttu, mida ta saab fenoolhappe suurest kontsentratsioonist. Seda kasutatakse grillitud köögiviljade, kastmete, lihatoidute, oatoidute ja marinaadide küpsetamisel.

Kuidas kasvada

Oregaanot saate hõlpsalt kasvatada, saades selle lähedalasuvast lasteaiast. Kasutage kerget, hästi kuivendatud mulda ja vältige sellele väetise lisamist. Hoidke taime otseses päikesevalguses, kuna see intensiivistab selle maitset. Veetage taime ainult siis, kui pinnas kuivab.

5. Salvei

Salvei, tuntud ka kui Salvia officinalis, on teie aia jaoks suurepärane taim ja selle peamine koostisosa 'Kimp garni'. See kuulutati Rooma impeeriumi ajal "imetaimeks". See aromaatne ravimtaim on väga tuntud oma intensiivse sidrunifragrance'i poolest ja seda kasutatakse peamiselt tees, röstitud ja grillitud liha, oasupp, pasta jne.

Kuidas kasvada

Lihtsaim viis salvei kasvatamiseks on mõõduka viljastamisega savise pinnase pistikutelt. Taim armastab olla otseses päikesevalguses ja nõuab kastmist ainult siis, kui muld kuivab. Pöörake taim uuesti, kui see vanast välja kasvab. Salvei kasvatamise kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin.

6. Rosmariin

Rosemary on itaalia igihaljas põõsas, mida kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel, Šotimaalt Rooma. See on oluline koostisosa, mida kasutatakse Itaalias köögiviljade nagu röstitud kartuli, seente jms valmistamiseks. See toodab ka lilli, mis on olulised ka mesilaste tootmiseks.

Kuidas kasvada

Rosemary saab hästi kuivendatud pinnases hästi. Kuna ürdil on a Philia soojuse poole, seega on selle otsese päikesevalguse alla paigutamine kõige olulisem. Kasutage potti, mis on umbes 8-10 tolli ja pange see suuremaks, kui taim vanast välja kasvab.

Peate tutvuma meie artikliga, mis käsitleb rosmariini siseruumides.

7. Loorühm

Laheleht on loorberipuu aromaatne leht ja see on klassikalise “kimp garni” üks peamisi osi. See on oluline koostisosa köögiviljade hapukurkide, itaalia liha ja kalaroogade valmistamisel. Ka sellest taimest eraldatakse eeterlik õli nimega 'Canelo'. See lisab ka olulisi maitseid puljongile ja varudele ning on nende ettevalmistamisel peamine koostisosa.

Kuidas kasvada

Lahelehe soojad temperatuurid ja armastab täielikku päikesevalgust kui Vahemere ürdi. Kaitske taime külma ja külma tuule eest. Pügamine, hõrenemine ja multšing tuleb regulaarselt teha selle suurepärase kasvu jaoks.

8. Apteegitill

Apteegitill kuulub porgandiperele ja sellel on valge, kiuline sibula, mis on suurem osa Itaalia köögi vürtsikapist. Seda imetletakse selle kasutamise eest Antipasti ja ravimtaimedes, tänu lagritsa maitsele. Paljud Itaalia kokad kasutavad grillimise ja puhumise ajal laialdaselt hakitud ja viilutatud apteegitilli lehti. Ka apteegitilli seemned seovad kenasti kalaroogadega. Seda närida ka vahetult pärast sööki, et magusat iha lõigata.

Kuidas kasvada

Võite apteegitilli kasvatada seemnetest, pakkuda sellele 6 tundi otsest päikesevalgust, rikkalikku ja niisket mulda parima kasvu jaoks. Pikkade taprootide tõttu istutage see suuresse potti.

Saate neid olulisi kasvatada Itaalia ürdid Lihtsalt oma rõdul või isegi siseruumides, kuna nad ei vaja suuri potte ja nende hooldamine on lihtne!