Naerisroheliste kasu tervisele

Nagu nende nõod kall ja sinep, Naerisrohelised on võib -olla kõige tuntumad, kui ilmub koos teatud tüüpi rasvase sealiha kõrval.

Sel ajal kui sealiha peole toob, toovad naeri lehed toiteväärtuse.

Väheste kalorite ja paljude vitamiinidega peaksid need lehed olema teie aias kasvamiseks lühikeste köögiviljade nimekirjas!

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kaevame kasu tervisele.

Mida sa õpid

• Mis on naeris rohelised?
• Toiteväärtus
• Potentsiaalne kasu tervisele

Mis on naeris rohelised?

Naeris on juuretaimne, mis kasvab hästi enamikus parasvöötmetes.

Selle köögivilja kaalumisel tuleb tavaliselt pähe meelde tulek, kuid ka leheküljed on söödavad ja toiteväärtused.

Ja sa ei taha neid raisku minna!

Lehti saab päästa, kui harvendate oma taimi hooaja alguses, kui nad on väikesed, ja pärast seda saate mitu korda hooaja jooksul koristada ilma juurte arengut kahjustamata, kui te kõiki neid ei kitku.

Kui teie maitsvad naerid on lõpuks saagikoristuseks valmis, on see teie võimalus nautida kõiki täielikult küpseid lehti, mis jäävad supi, salatis või pruunista.

Toidupoe või põllumeeste turul leiate sageli ka naeris, millel on endiselt teie kulinaarse nautimise jaoks lehed - kaks köögivilja ühes!

Vastasel juhul võite mõnikord leida omaette müüdavaid toppe või kottide segudes, mis on koos muud tüüpi lehtköögiviljadega.

Millise kultivari peaksite valima Et kasvada omaenda aias? Kui olete huvitatud nii maitsvatest juurtest kui ka tippudest, proovige seda sordi „lilla ülaosa”.

'Lilla ülaosa'

Seemned on Saadaval Eden Brothersilt.

Kui lehed on rohkem teie asi, võib 'seitse ülaosa' olla parem valik. See kultivar ei arene mahukaid söödavaid juuri, vaid keskendub selle energiaks ilusate, toiteväärsete lehtede kasvamisele.

'Seitse tippu'

Korja nüüd pakk seemneid, ka Edeni vendadelt.

Meie juhend naeris kasvatamiseks Esitab kõik üksikasjad, mida vajate oma aia parimate sortide valimiseks, lisaks näpunäited suurepärase saagi jaoks!

Toiteväärtus

Neid lehtköögivilju saab süüa keedetud või toores. Nende küpsetamine, eriti väikese peekoniga, aitab vähendada nende kibedust.

Üks tass keedetud naeris rohelisi, ilma lisatud soola või õlita, on sisse lülitatud 29 kalorit.

See annab 5 grammi kiudaineid, 197 milligrammi kaltsiumi (18% tervete täiskasvanute soovitatud päevasest väärtusest), 1.15 milligrammi rauda (14% DV), 292 milligrammi kaaliumit (62% DV), 170 mikrogrammi folaati (53% DV), 549 mikrogrammi A -vitamiini (69% DV) ja 526 mikrogrammi K -vitamiini K -vitamiini Soovitatav igapäevane väärtus!

Lisaks, kui lähete peekoni marsruudile, aitab lehed pisut rasvaga küpsetada meie kehas rasvlahustuvaid vitamiine, A ja K.

Toores naerist lehed on ainult 17 kalorit tassi kohta, kuna need on lõdvemalt pakitud ja neil on vähem maht.

Toores, nad pakuvad rohkem C- ja B -vitamiini kui küpsetamise ajal. Pidage meeles, et toiduvalmistamise ajal lagunevad teatud toitained, teised samas, Nagu A -vitamiin, võib täiustada.

Iga päev erinevate toorete ja keedetud köögiviljade söömine on tasakaalustatud dieedi jaoks uskumatult oluline.

Potentsiaalne kasu tervisele

Kõik need toitained tähendavad mega tervisega seotud eeliseid! Potentsiaalselt vähemalt. Naeris roheliste lisamine dieedile võib aidata teie tervist parandada.

Jagame need maha.

Esiteks on kiudaine. Olen seda juba varem öelnud ja ütlen uuesti: kiud on teie sõber!

Kui portsjoni kohta pakutakse 5 grammi.

See aitab edendada regulaarset seedimist ning toidab ja mitmekesistab teie soolestikku kasulikke baktereid. Soolestiku mikrobiome mitmekesisus võib aidata teie immuunsussüsteemi toetada.

Kaltsium on tuntud tugevate luude ja hammaste toetamise poolest, kuid seda leidub ka veres väikestes kogustes ja mängib rolli metaboolsetes funktsioonides.

Aidata luudel oma kaltsiumi säilitada, piisav D -vitamiin on vaja ka.

Naerisrohelised ei paku seda vitamiini märkimisväärses koguses, seega peate selle hankima muudest toiduallikatest või igapäevasest päikese käes ( päikesekaitsekreem kaitseks, muidugi!).

Nad saavad teie punaste vereliblede toetamisel aidata pakkuda Hea rauaallikas. Niisiis, mis kvalifitseerub hea allikana?

See oleks 10–19% teie DV-st ja see kvalifitseerub! Kuna need sisaldavad ka mõnda C -vitamiini, aitab see rauda olla biosaadavam ja imendub teie kehas paremini.

Seda on oluline märkida, kuna taimepõhine rauda ei imendu nii kergelt kui loomapõhine heemiraud.

Täiustatud nägemine võib tulla koos nende köögiviljade tarbimisega. A -vitamiin mängib kriitilist rolli meie võrkkeste säilitamisel, mis võimaldab meil näha.

Naeris rohelised võivad aidata ka kolesterooli alandada, kuna need sisaldavad fütosterool. Fütosteroolid on fütotoitainete tüüp taimedes, mis on näidatud, et LDL (teise nimega “halb”) kolesterooli.

Keera naeris üles

Võime potentsiaalselt kaasa aidata madalamale kolesteroolile, toetada punaseid vereliblesid ja parandada seedetrakti tervist, dieedile naeris roheliste lisamine on praktiliselt mõttetu.

Võimalus juuri kasutada ja Toiduvalmistamise lehed muudavad nad ka säästliku köögiviljavaliku toidupoes kulude ning aias olevate aja ja ressursside pühendumise osas!

Village allpool kommentaar, et anda mulle teada oma lemmikviisi naeris roheliste kasutamiseks oma kokanduses.

Ja kui teid huvitab Rohkem köögiviljasisu Keskendudes tervislikele rohelistele, saadavad need artiklid teid õiges suunas:

• Sinepiroheliste kasu tervisele
• Millised on kodus kasvanud kollakallide rohelised eelised?
• Kuidas koristada peedirohelisi