Teelehtede kasvatamine kodus | Kuidas rohelist teed kasvatada

Teelehtede kasvatamine kodus on lihtne ja lõbus kogemus. Minge artiklist läbi ja pruulige tass oma koduse teelehtedelt!

Kodus tee kasvatamine võib olla rahuldust pakkuv ja lõbus. Parim osa on see, et saate seda kasvatada ka oma rõdul või siseõuel! Pole midagi sellist, nagu vaadata, kuidas teetaim kasvab ja lonksutab kodumaistest orgaanilistest teelehtedest valmistatud torustikku! Siin on kõik Teelehtede kasvatamine kodus!

Botaaniline nimi: Camellia sinensis

USDA tsoon: 6-10

Vaadake meie artiklit kohvi kasvatamise kohta kodus siin

Mis on teelehed?

Tõeline tee (must, roheline, valge) pärineb teetaimest. See on vastupidav igihaljas taim, millel on lõhnavad, läikivad rohelised ja teravad lehed. See väike põõsas võib kasvada kuni 3-7 jalga (1-2 m) pikk. Kui aga seda ei pügata, võib see veelgi pikemaks kasvada. Sügishooajal toodab teetaim aromaatseid valgeid lilli.

See taim ei ole kasvutingimuste suhtes meeletu, kuid see kasvab seemnest aeglaselt. Niisiis, parem on seda pistikutest kasvatada või lasteaialt taime hankida.

Siin on parimad teelehtede tüübid

Istutusaeg

Tee on mitmeaastane taim. Saate seda istutada igal ajal aasta jooksul, niivõrd, kuivõrd kliima pole eriti külm ega äärmiselt kuum, ehkki see võib kerge külma üle elada, kuid ei kasva külmutavas keskkonnas hästi. Kõige parem on teed kasvatada kevadel või sügisel.

Märge: Kui elate troopilises või subtroopilises kliimas, saate teetaimi kasvatada igal ajal aasta jooksul.

Teetüübid kodus kasvamiseks

Camellia sinensis on kaks alamliiki: sinensis (alates Hiina) ja Assamica (Assam, India). Sinensis on vastupidav ja sellel on väiksemad lehed; see kasvab külmades kohtades. Kuigi Assamica on kõrgem taim ja kasvab niisketes ja madalates troopilistes alades.

Levitamine

Teetaimi saab seemnetest paljundada. Samuti saate taimi osta kohalikust lasteaiast või veebist.

Konteineri suurus

Teetaime saab kasvatada 6-8 tolli potis. Küps põõsas tuleb siirdada tavalistes 12 -tollistes pottides.

Nõuded kodus lehtede kasvatamiseks

Asukoht

Asetage potid optimaalse kasvu jaoks sooja ja osaliselt varjutatud kohta.

Pinnas

Kasutage happelist mulda, mille pH vahemik on 4.5-5.6. Kontrollige pinnase happelist sisaldust ribakontrolli abil värvikoodidega. Kui muld ei ole happeline, lisage sellele väävel- ja männiohv.

Vesi

Kastke oma teetaimi regulaarselt ja veenduge, et see ei kukuks kunagi kuivaks. Pinnas peab alati olema niiske, et alati puudutada, kuid mitte sogge.

Teetaimehooldus

Väetis

Teetaimed on vastupidavad ja vajavad väetist harva. Kui teie taimed ei kasva korralikult, toidage taimi eriaatse toiduga, mis on happeline kompost, mis sisaldab kõiki spetsiifilisi toitaineid, mis on vajalikud roheliste lehtede jaoks 1-tollise taime ümber.

Teise võimalusena saate seda väetada ka lämmastikurikka väetisega, kasvuperioodil 8–10-nädalaste intervallidega ja talvel 12–14-nädalase intervalliga.

Talvine hooldus

Kui elate külmas kliimas, liigutage oma taimi sooja kohta, kui temperatuur langeb külmutustasemele. Parem on viia need kasvuhoonesse või varjatud kohta. Pidage meeles, et see talub külma ja põudu, kuid võib surra, kui temperatuur langeb alla 32 F (0 C).

Pügamine

Võite alustada pügamist 2-3 aasta pärast. Pügamine aitab taimest haiget, ebaproduktiivseid või surnud osi eemaldada. Regulaarne tee pügamine parandab lehtede kvaliteeti ja suurendab ka taime saaki.

Koristamine ja ladustamine

Kui taim kasvab kuni 2-3 jalga pikk, saate lehti koristada. Taimest õrnalt käsivali 3-4 erkrohelised lehed. Lehed on nüüd teeks valmis. Teelehti saab kevadel ja suvel mitu korda koristada. Pidage meeles, et regulaarne koristamine aitab taimel kiiremas tempos kasvada.

Teelehtede töötlemine

Must tee

• Kitske noored lehed ja pungad. Rullige ja purustage käe lehed, kuni need muutuvad pimedaks ja muutuvad punaseks.
• Levitage lehed alusele ja jätke 2-3 päeva jahedasse kohta.
• Kuivage need ahjus temperatuuril 250 F (121 ° C) kuni 20 minutit ja hoidke õhukindlas anumas.

Roheline tee

• Valige noored lehed ja pungad ning laske lehtedel mõneks tunniks varjutatud piirkonnas kuivada.
• Auruge lehed pliidil minutiks. Saate neid ka pannil röstida 2 minutit teistsuguse maitse saamiseks.
• Laotage lehed küpsetusplaadile ja kuivatage ahjus 15-20 minutit temperatuuril 250 F (121 -C).
• Hoidke kuivad lehed õhukindlas anumas.

Oolongi tee

• Kitske noori lehepungad ja lehed. Laotage päikesevalguses rätikule 45-50 minutit.
• Võtke lehed siseruumides ja hoidke neid mõneks tunniks toatemperatuuril.
• Kui lehed kuivavad, muutuvad servad punaseks. Laotage lehed küpsetusplaadile ja kuivatage ahjus 15-20 minutit temperatuuril 250 F (121 ° C)
• Hoidke õhukindlas anumas.

Valge tee

• Kitske noori lehti enne, kui need on täielikult avatud. Valige soojal päeval lehed ja jätke need terve päeva päikesevalgusesse.
• Eemaldage varred ja kuumutage lehed kuivana, kuumas keedukannis 2-3 minutit.
• Laske lehtedel jahtuda ja hoida õhukindlas anumas.

Siin on olulised koostisosad, mida saate oma rõdul kasvada võimsa tee jaoks

Kuidas pruulida täiuslik tass teed?

Niisiis, mis pärast orgaanilise teal kasvatamist jätab endale? Noh, on aeg nautida tassi! Uskumatu maitse valmistamiseks peaksite siin tegema nagu india subkontinendi teehuvid.

• Esiteks soojendage keraamilist teekannit kuuma veega ja andke sellele pisut ümber keerle ja tühjendage vesi.
• Nüüd lisage töödeldud teelehed. Õige mõõtmine on üks lusikas inimese kohta ja üks lusikas poti jaoks. Nii et ühe tassi jaoks lisage teetassi kaks lusikat teed.
• Võtke filtreeritud vesi ja keetke see. Ärge keetke üle.
• Vala keev vesi lehti sisaldavasse teetassi ja katke see tumeda lapiga,
• Minimaalne aeg, mida peate õigesti pruulimiseks tee andma, on 5 minutit.
• Eemaldage teekannu kork ja segage see kenasti.
• Vala see kurna abil tassi ja nautige oma sõprade ja pereliikmetega kodust teed, kes vaatavad üle päikesevalgustite taeva!