Ingveri toataimehoolduse näpunäited, kuidas siseruumides ingverit kasvatada

Zingiber Officinale

Ginger on üks minu lemmik vürtse, kus on minu köögi ümber suure pakkumine, ja minu jaoks on see troopiline taim hõlpsasti kasvatada kogu aasta jooksul, isegi pikkade külmade Vermonti talvede ajal.

Elu Vermonti mägedes on ilus. Kuid põhjapoolses kliimas elamine tähendab, et seal on palju soojust armastavaid taimi, mis lihtsalt ei tööta hästi, kui nad istuvad minu aias.

Selle asemel, et loobuda kõigist oma lemmikutest, otsustasin proovida järgmist parimat asja: tuua need siseruumides.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Kõik ingveri vajadused on filtreeritud päikesevalgus, soe ja niiske ilm ning rikkalik ja niiske pinnas. Kui saate neid tingimusi oma maja sees jäljendada, saate seda kasvatada peaaegu igas kliimas!

Mida sa õpid

• Alustamine
• Istutamine
• Oma taimede eest hoolitsemine
• Koristamine
• Kasvavad näpunäited
• Toiduvalmistamise ja retseptiideed

Alustamine

Alustamiseks otsige suurte drenaažiavadega suur lai istutusmahuti ja selle alla seadistamiseks salve või alustass. Kuigi sellel on madalad juured, nõuab see taim märkimisväärset ruumi kasvamiseks ja levitamiseks.

Madal pott on korras, kui see on vähemalt 12 tolli lai. Samuti on hea mõte leida kaasaskantav konteiner, kuna võiksite seda oma majast kohast või väljapoole viia, kui soe ilm naaseb.

Alusse või alustassi asetamiseks on vaja ka mõnda väikest kivi, mille peal on konteiner. See võimaldab head drenaaži ja säilitab taime ümber niiskuse.

Järgmisena hankige ingveri juured. Tahad otsida kindlaid juuri, mis näevad välja lihavad ja mahlased, mitte kahanenud ega närtsinud. Proovige leida suuri rasvaseid tükke, vähemalt kaks tolli pikad ja kaks tolli lai.

Teil võib olla õnne, et hankida juured lasteaedadest, aiakeskustest või seemneettevõtetest. Taimed on Saadaval Burpee.

Zingiber Officionale taimed

Otsige mitme lootustandva silmaga juuri. Need peaksid välja nägema nagu nahast välja kleepuvad väikesed sõlmed, sarnaselt kartuli silmadega.

Kui teil on mõni ingveri taimega sõber, küsige neilt, kas nad lõikavad teie jaoks paar risoomi tükki. Tõenäoliselt jagavad nad hea meelega. Kui pakkumine on loodud, kasvab see jätkuvalt ja levib kergesti ning paar juure tükki ei jätata.

See on osa oma ingveri kasvatamise ilust!

Ehkki see pole ideaalne, on võimalik kasvada ka toidupoes ostetud juurtest. Tulemused on tõenäoliselt muutuvad ja eduka saagi saamiseks peate seda proovima paar korda erinevate juurtega.

Kui otsustate kasutada toidupoe ingverit, on oluline veenduda, et see on orgaaniline, kuna tavapäraselt kasvatatud ingverit töödeldakse mõnikord inhibiitoriga, et vältida idanemist.

Vajate ka hästi kuivendavat, toitainerikka potimuld. Alternatiivina a kookospähkel või turbasammal Seolless segu koos orgaanilise komposti või vermikultuuriga toimiks hästi.

Istutamine

Kui olete oma materjalid olemas, olete valmis istutama!

Alustage juured soojas vees üleöö leotades. Lõika hommikul iga juure sektsioonideks, tagades, et igal tükil on vähemalt üks lootustandv silm.

Iga sektsiooni suurus sõltub juure silmade arvust. Need silmad tärkavad lõpuks, nii et mida rohkem saate lõigata, seda rohkem taimi teil on.

Täitke oma konteiner suurema osa potikomplektiga ja asetage juure sektsioonid mulla peale umbes 5 tolli kaugusel ülespoole suunatud pungadega.

Katke kergelt veel umbes kahe tolli pottsesseguga ja vesi, kuni muld on puudutusele niiske, kuid mitte märg.

Asetage konteiner sooja piirkonda, mis võtab päevas vähemalt viis tundi filtreeritud, kaudset päikesevalgust. Oma loodusliku kliima korral kasvab ingver vihmasetes, niisketes ja osaliselt varjutatud tingimustes, nii et see ei vaja märkimisväärses koguses heledat, otsest päikest.

Järgmine samm on kannatlikkus!

See taim võib levitada väga aeglane. Võrsete ilmumine võib võtta kolm kuni kaheksa nädalat. Vaadake, oodake ja hoidke mulda niiske, kuid mitte veega.

Alternatiivina avatud konteinerisse istutamisele võib -olla saate võrsumisprotsessi kiirendada Mini kasvuhoone loomine pidevalt sooja, niiske keskkonna tagamiseks.

Kas kasutage plastist kupliga lameda seemne alustava alust või leidke selge kaanega plastist väljavõttemahuti ja mulgustage mõned augud põhja drenaažiks ja ülaosas, et hapnik saaks sisse.

Täitke paar tolli pottsepinnaga, sisestage pistikud ja lisage peale 1/2 tolli rohkem mulda. Veetage hästi ja asendage plastkaan. Hoidke soe ja niiske, kuni hakkate nägema rohelisi võrseid.

Sel hetkel saate võrsumispungad oma suuremasse konteinerisse üle kanda.

Oma taimede eest hoolitsemine

Konteinerites ingveri kasvatamise võti on võimalikult palju jäljendada. See tähendab, et seda tuleb hoida soojas, niiske ja hästi toidetud.

Selle taime ideaalne temperatuur on umbes 75 ° F. Leidke oma majas kohast eemal Drafty ustest ja kaminad, kus taim on natuke päikese käes.

Niiskuse säilitamiseks asetage oma konteiner väikeste kividega valmistatud alusele ja põhjas väikese veega.

Vesi aurustub pidevalt, lisades taime ümbritsevale õhule niiskust. Kivid hoiavad potti otse vees istumata, mis võib viia selleni, et muld on veepesu ja teie taimed mädanevad.

Kastmisel on oluline veenduda, et muld on niiske, kuid kuivendav hästi. Pinnas peaks olema puudutusele niiske, kuid mitte niiske leotamine. Vesi, udustades mulla pinda pihustuspudeliga igal ajal, kui see hakkab puudutuse suhtes kuiv olema.

Et see taim oleks hästi toidetud ja õnnelik, lisage see värske kompostiga, kui tekivad rohkem varte ja lehestik kasvab kõrgemaks.

Lehtede raske tootmise ja kasvu perioodidel saate seda toita igakuiselt tasakaalustatud universaalse orgaanilise vedelaväetisega.

Mis tahes õnne korral kasvab teie taim kahe kuni kolme jala pikkuseks, kauni troopilise lehestiku ja võib -olla isegi lille või kahega!

Koristamine

Ehkki risoomid ei ole umbes kaheksa kuud täielikult küpsed, võite hakata koristama noorte juurte väikeseid tükke kolm kuni neli kuud pärast kasvu algust.

Vajadusel väikeste tükkide koristamiseks eemaldage osa pinnast konteineri välisservade ümber ja tunda risoomide jaoks ettevaatlikult.

Kui leiate selle, võtke terav kääride paar ja lõigake välisservast vajalik, seejärel tagastage ülejäänud juur õrnalt mulda.

Proovige jätta vähemalt paar tolli risoomi, mis on ühendatud varrega, et see elus hoida, võimaldades taimel kasvada ja toota uusi juuri. Enne samast taimest uuesti koristamist andke risoomidele mõni nädal taastumisaega.

Niikaua kui jätkate oma taimede eest hästi hoolitsemist, peaksite saama sel viisil koristada!

Kui vajate suuremat saaki, võite ka täistaime üles tõmmata ja kogu juure koristada. Parim aeg selleks on see, kui lehestik hakkab sügisel või talvel maha surema.

Kuni lõikate ja salvestate paar risoomi tükki, saate protsessi uuesti alustada.

Kui aja jooksul hakkab lehestik tuhmuma ja närbuma, koristage lihtsalt kogu risoom ja istutage paar tükki, lisades segule mõne värske komposti, kui seda teete.

Kasvavad näpunäited

• Kui teie maja on istutamisel jahe, võite mulla soojendamiseks proovida kasutada kuumamatti temperatuurini 70–75 ° F. Eemaldage matt niipea, kui võrsed ilmuvad.

• Kui esimest korda ingverit istutate, ärge üle vee. Pinnast tuleb lihtsalt hoida kergelt, nii et see ei kuivaks. Kui võrsed purunevad mullast, võite hakata heldelt katt. See hindab niiskust, lihtsalt veenduge, et muld tühjeneb hästi.

• Taimi saab suvel väljapoole liikuda, et saada kasu päikesepaistest ja värsket õhku. Tehke seda ainult siis, kui päevased temperatuurid ulatuvad pidevalt 70 ° F ja öine temperatuur ei lange alla 50 ° F. Asetage pott kuhugi, mis võtab natuke varju, nagu kaetud verandal.

Toiduvalmistamise ja retseptiideed

Ingver soojeneb maitsvalt ja seda saab valmistada mitmesugustel loomingulistel viisidel. Seda saab kuivatada, pulbristada, marineerida või isegi kristalliseerida.

Isiklikult olen värske ingveri suhtes osaline, mist.

Mulle meeldib värske juure riivida otse suppidesse, segada friikartuleid ja salateid. See on imeline ka porgandite või kapsaga käärides.

Troopilise vürtsi võimsa purske saamiseks proovige seda retsepti oranži ingveri päikesepaiste smuuti jaoks Meie õde saidilt Foodeal. Ma ei suuda välja mõelda paremat viisi päeva alustamiseks kui kõrge klaasi värske ingveri, apelsinimahla ja meega.

Kui otsite loomingulisemaid viise selle vürtsi ettevalmistamiseks ja kasutamiseks, vaadake seda kasulikku juhendit, Saadaval ka Foodeal.

Mitte-troopiline paradiis

Talvel ei naudi midagi rohkem kui aurutatud tass värsket ingveri teed.

Ja nüüd, kui ma kasvatan seda konteinerites.

Ära võta minu sõna - proovige seda ise! Ingveri kasvatamine siseruumides on lihtne, viljakas ja lõbus. Võib -olla ei pruugi need külmad talveööd enam kunagi olla nii uimased.

Kas olete kunagi proovinud seda siseruumides konteinerites kasvatada? Meile meeldiks teie mõtteid kuulda allolevates kommentaarides! Ja ära jäta vahele Meie täielik juhend ingveri kasvatamiseks, et saada rohkem näpunäiteid.

Miks mitte vaadata neid juhendeid, et saada rohkem inspiratsiooni:

• Kasvatage supertoit omaenda aias: kultiveerides mugula kurkumit
• Kuidas oma koduaias maitsvat kardemonit kasvatada
• Väljamõeldud troopilised ürdid teie aiale