Bokashi kompostimine samm-sammult siseruumides kompostimiseks

Aednikud teavad komposti väärtust, kuid võib olla keeruline leida ruumi õueaia jaoks piisavalt komposti tootmiseks. Siin tuleb kasuks Bokashi kompostimine. Bokashi kompostimise eeliste saamiseks ei vaja te palju ruumi ega seadmeid. Tegelikult saate isegi siseruumides mugavalt pidada bokashi kompostimise prügikasti. Bokashi meetod võimaldab teil pöörata lihajääke, piimatooteid, keedetud jääke ja rohkem oma mulla ja taimede kasutatavateks toitaineteks. Tuntud ka kui Bokashi kääritamine. Jätkake lugemist, et saada lisateavet Bokashi kompostimise kohta.

Mis on Bokashi kompostimine?

Bokashi kompostimine on kaheastmeline protsess, mis kääritab orgaanilisi aineid ja segab saadud toote olemasoleva pinnase või kompostiga, et lõpule viia selle muundamine. “Bokashi” on jaapani sõna, mis otseselt tõlgitud tähendab “hägunemiseks”. Pärast Bokashi käärimisprotsessi toimumist tunnevad köögijäägid pehmemad ja näevad selles mõttes vähem eristuvad, need on hägused või tuhmuvad.

Meil on Bokashi kompostimine tänu dr -le. Teruo Higa, pensionil professor Ryukyusi ülikoolist Okinawas, Jaapanis. dr. HIGA komistas algselt ideele kombineerida mitut tüüpi mikroobid juhuslikult. Pärast katsete tegemist üksikute mikroorganismidega ühendas aiandus need ühes ämbris utiliseerimiseks. Selle asemel, et kopa sisu äravoolu alla loputada, valas ta selle rohuplaastrile. Seetõttu õitses rohi ootamatult.

1980. aastaks dr. Higa oli täiustanud oma segu tõhusatest mikroorganismidest või em.”Koos töötades muudavad need mikroorganismid Bokashi kompostimise võimalikuks.

Bokashi meetodi eelised

Selle tehnika kasutamisel on palju eeliseid. Bokashi kompostimine nõuab palju vähem ruumi kui traditsiooniline kompostimine. See on ka kiirem. Ja kuna võite lisada palju lisatüüpe köögijäätmeid, aitab Bokashi süsteemi käitamine aidata teil prügilast palju orgaanilisi materjale hoida.

Kahe kuni nelja nädala jooksul lagunevad teie toidujäägid piisavalt, et ohutuks ülekandmiseks välistingimustes kompostihunnikusse või kompostimisseadeid. Teise võimalusena saab teie käärimise köögijäätmeid lihtsalt maa alla matta või matta suure mullamahuti sisse, kus see lõpetab selle muutumise kiiresti rikkaks, uueks aiamuldiks.

Teine eelis on see, et teil on ka juurdepääs Bokashi Bokashi kääritamise protsessi loomulikule kõrvalsaadusele. Täieliku kontsentratsiooni korral kasutatud see nõrgvee on täiuslik looduslik äravoolupuhandaja. Tuntud ka kui Bokashi mahl, võib vedelik olla kasulik väetis aiapeenrates. Selle toitainesisaldus varieerub siiski ja kuna see on väga happeline, tuleb see kõigepealt lahjendada. Ideaalne on 200 osa vee ja ühe osa nõrgvee suhe.

Kuidas Bokashi kompostimine töötab

Bokashi kompostimisega, tõhusad mikroorganismid, Laktobacillus ja Saccharomyces, Tehke koostööd hapniku nälgatud keskkonnas toidujäätmete käärimiseks. Selle anaeroobse protsessi ajal on kasulik Laktobacilli Bakterid toodavad piimhappeid. See omakorda muudab tingimused just hapet armastava jaoks Saccharomyces Pärmad orgaaniliste ainete edasiseks lagundamiseks. Kahjulikud mikroorganismid ei saa selles kõrge hapas, madala hapnikuga keskkonnas õitseda. See võimaldab kasulikke baktereid ja pärme neid tuletada ja käärida teie jäätmeid edukalt selle käigus.

Bokashi kääritamisprotsessi jaoks vajalikud tarvikud

Bokashi kompostimiseks vajalikud mikroorganismid on saadaval kuivatatud inokulantide ettevalmistuste kaudu, mida spetsiaalsed tarnijad sageli valmistavad melassi ja riisi või nisukliid. Seda inokuleeritud kliimatoodet müüakse tavaliselt “Bokashikliid”, “Bokashi helbed” või “Em Bokashi."

Mis puutub käärimiskeskkonda endasse? Algajatel võib olla parim õnn kaubanduslikult saadaolevate Bokashi prügikastidega, kuna need on selle protsessi jaoks sõnaselgelt kavandatud. Need on õhukindlad ning funktsioonid veehoidlad ja spigotid, et mahutada kääritamise ajal toodetud vedela äravool.

Muidugi saate teha oma Bokashi ämbrisüsteemi ilma spigotita. Siin on kaks võimalust:

• DIY ämber-ämblik süsteem-Hankige kaks identset õhukindlat ämbrit kaanedega. (Kui need ämbrid pesastatakse, siis nad pidi moodustada õhukindel pitser.) Puurige ühe veerand-tollise puuribittiga 10–15 ühtlaselt paigutatud drenaažiava ühe ämbri põhjas. Asetage see puuritud ämber teise sisse. Selle süsteemi abil järgite Bokashi kääritamise etappe; Siiski peate perioodiliselt nõrgvee ära tühjendama. Selleks hoidke kaant oma Bokashi ämbril ja eraldage see ettevaatlikult ämbrist. Valage vedelik maha ja pesitsege ümber ämbripaar.
• Mitte kuivendav Bokashi ämber-Valige ämber, millel on kaas, mis sobib piisavalt tihedalt, et olla õhukindel. Kääritamise nõrgvee ühendamiseks lisage oma toidukihtidega imavad materjalid nagu hakitud ajaleht või papp. Enne oma esimese toidujäätmete kihi lisamist joondage ämbri põhi mõne tolli hakitud papiga, mis on vabalt puistatud Bokashi helbedega.

Kuhu panna oma Bokashi ämber

Kui olete kõik üles seatud, otsige ämbri hoidmiseks head kohta. Suhteliselt soojad, väikesed ruumid sobivad suurepäraselt Bokashi kääritamiseks. Võite hoida oma bokashi prügikasti köögivalamu all, kapis, sahvris või ringlussevõtu alal. Kuni jälgite hoolikalt Bokashi kompostimise samme ja veenduge, et teie õhukindla ämbri kaas oleks tihedalt suletud, ei tohiks te tuvastada lõhnu ega meelitada putukakahjureid.

Bokashi kompostimise põhiline kuidas

Bokashi kompostimise protsess on suhteliselt lihtne. Allpool saate õppida 5 põhisammu alustamiseks.

• Samm 1 - Piserdage ämbri põhja Bokashi helbedega, kuni see on peaaegu kaetud.
• 2. samm - Lisage üks kuni kaks tolli hakitud, segatud köögijäätmeid.
• 3. samm - Puista rohkem bokashi helbeid selle kihi kohale. Üldreeglina kasutate umbes ühte supilusikatäit Bokashi kliid tolli kohta köögipüügipulgad-seversiga supilusikatäit Bokashi kliisid kogu ämbri kohta. Korrake samme 2 ja 3, kuni olete lisanud kõik oma köögijäätmed.
• 4. samm - Katke ülemine kiht kilekotiga, servadesse torgates nii, et see teeb hea pitseri. Kõrvaldage potentsiaalsed õhutaskud, surudes kihtidele käe tasapinnaga alla. (Kartuliplead sobib hästi ka selle jaoks.)
• 5. samm - Kihutage õhukindlale kaanele tiheda tihendi jaoks.

Sõltuvalt toodetud toidujäätmete hulgast võite seda jahutada, kuni olete valmis lisama uusi Bokashi kihte. Lisakihtide lisamisel eemaldage kilekott ja korrake samme 2 kuni 5. Kui teie ämber on täis, laske sellel käärida kaks kuni kolm nädalat, tühjendades perioodiliselt kõik nõrgvee vastavalt vajadusele.

Mida lisada (ja mida mitte lisada) Bokashi süsteemi

Alates ülejäänud munadest ja šokolaadikoogist kuni vanade juustu ja krevettide sabadeni kääritatakse selle tehnikaga peaaegu kõike. Liha, piimatoode, luud ja õlirikkad toidud on kõik vastuvõetavad Bokashi kompostimiskandidaadid. Kuid see ei tähenda, et peaksite need esemed oma ämbrisse viskama. Nagu traditsioonilise kompostimise puhul, laguneb orgaaniline aine paremini, kui tükeldate selle väiksemateks tükkideks ja segate hästi. See loob juurdepääsu bakteritele ja pärmidele rohkem pinda.

On palju liha, mida lisada? Lisage puuviljajäätmed ja muud suhkrutüüpi. See annab neile karmi valgu käärimiseks vajaliku kütuse. On mõned esemed, mida te ei tohiks lisada. Piim, mahlad ja muud vedelikud võivad suurendada tõenäosust, et teie kopp läheb halvaks. Samuti jätke kõrvale toidud, mis on kaetud rasketes kogustes roheliste vormide. Tõhusad mikroorganismid võivad olla võimelised tulenema mõni sellest, aga kui need ebaõnnestuvad, on käärimine no-go.

Kui kaua Bokashi kompostimine võtab?

Keskmiselt kulub teie Bokashi prügikasti materjali kääritamiseks kaks kuni neli nädalat. Kui protsess on lõpule jõudnud, peaksite nägema üsna palju kohevat valget hallitust oma toiduainete vahel ja vahepeal. Ja kui olete oma kääritatud materjali matnud, võib selle muundamise lõpetamiseks kuluda kolm kuni kuus nädalat.

Kas Bokashi kompostimine haiseb?

Kuna Bokashi kääritamine toimub õhukindlas anumas, ei tohiks te selle sisu nuusutada. Kui teie Bokashi ämber on avatud või kui te nõrgvee tühjendate, peaksite nuusutada ainult midagi, mis sarnaneb hapukurgi või äädikaga. Kui tuvastate ebameeldiva lõhna, võib teil olla mõned lõksu õhutaskud. Parandage need, tihendades iga toidukihi nii palju kui võimalik. Võimalik, et teie ämbris on liiga palju vedelikku. Selle vältimiseks tühjendage see regulaarselt kääritamise nõrgvee ära. Igal kihil ei piserdata piisavalt EM -i, võib samuti põhjustada ebameeldivaid lõhnu, nii et kasutage palju inokulanti.

Mida teha Bokashi ämbri kompostiga

Kui orgaaniline aine on kääritatud, lõpetage see kompostimisega:

• Matdes selle vähemalt ühe jala sügavale väljapoole - Lihtsalt ärge asetage seda väljakujunenud taimedele liiga lähedale, kuna see võib algselt hapestada pinnase pH -d. Võite selle matta ka sügavale suure mullaga täidetud anumasse. Kolme kuni kuue nädala jooksul lõpetavad mullapõhised mikroorganismid orgaanilise aine lagunemise.
• Kääritatud materjali matmine sügaval teie traditsioonilise kompostihunniku keskel - Kuna see uus materjal on lämmastikku täis, lisage palju süsinikku (näiteks hakitud papp või kuivatatud lehed) samaaegselt. Jätke kääritatud materjal umbes nädalaks vaia keskusesse maetud. Seejärel segage see ülejäänud hunnikusse.
• Lisades väikeste koguste kääritatud materjali vermikompostimise prügikastidele - Lõpuks tõusevad teie ussid uue materjali juurde ja varjavad seda vermicomposti. (Olge lihtsalt ettevaatlik, et mitte lisada liiga palju happelist materjali korraga või riskite nende elupaiga pH maha visata.)

Kust osta Bokashi tarneid

Kui see kompostimistehnika muutub tavalisemaks, on nüüd lihtne tarneid hankida. Lisaks aednike tarneettevõttele müüb Californias asuv veebis jaemüüja Epic Gardening täielikke Bokashi komplekte ja tõhusaid mikroorganisme 5-, 10-, 25- ja 50-kiloselt kottides.

Texases asuv Teraganix on veel üks veebipood, mis pakub Bokashi süsteeme ja isegi tarneid DIY Bokashi inokulantseks muutmiseks. (Pikaajalise kokkuhoiu saamiseks saate omaette saepuru nakatada, kulutatud teravilja või sarnaseid materjale.)

Vägevad mikroobid

Ükskõik, kas proovite jäätmete elamist või soovite lihtsalt oma aiamulda parandada, on Bokashi kompostimine võimas tööriist. Hoidke siseruumides Bokashi ämber ja laadige seda toidujäätmetega, mis sobivad halvasti traditsiooniliste kompostihunnikute või ussiprügikastide jaoks. Vaid väikese vaevaga ja üllatavalt lühikese aja jooksul, mida olete kääritanud, eelkompostiks, et saate matta maa alla, asetada suuresse, mustuse täis konteinerisse või lisada oma tavalisele kompostile. Paari nädala pärast on kääritatud jäätmed lagunenud toitainerikkaks aineks ja saate sellesse ohutult istutada.

Lisateavet kompostimise ja mullaehituse kohta leiate nendest üksikasjalikest artiklitest:

• Koduaias kompostimise eelised
• DIY komposti prügikast: kiired ja lihtsad ideed oma komposti prügikasti valmistamiseks
• Teaduspõhine kompostijuhend
• 6 muudatusi oma aiamulla parandamiseks

Kas olete huvitatud Bokashi kompostimise proovimisest?