On asterlilled söödavad?

Selle Ater Õitsetaimede perekond on üks paljudest suures Asteraceae perekonnas, mis hõlmab krüsanteemi ja karikakrad.

Õited on komposiitstruktuuri, mis koosneb kroonlehekujuliste kiirte keskne kettast.

Paljud taimed, mida me tavaliselt astersiks nimetame, kuuluvad teistesse botaanilistesse perekondadesse, sealhulgas Doellingeia, Eurybia, Ionactis, ja Sümfüotrichum.

Linkime müüjatega, et aidata teil leida asjakohaseid tooteid. Kui ostate ühelt meie lingilt, Me võime teenida komisjoni.

Variatsioon on tingitud 1990. aastate taksonoomilisest ümberklassifitseerimisest, mis viskas 600 taimeliigi kuni 180 “tõelise” Aasia ja Euroopani Ater Liigid, Põhja-Ameerika uuesti kategooriad ega teinud midagi nende väljakujunenud üldnimede muutmiseks.

Kui räägime astritest, viitame peamiselt mitmeaastastele inimestele, Kuid on ka iga -aastane liik, Hiina aster, Callistephus chinensis.

Tavaliselt on nad keskel suvise õitsemise taimed, kuid on ka erandeid, nagu kevadine õitsemine Alpiliigid, A. alpinus.

Enamik eelistab kergelt happelist mulda, kuid mõned, nagu itaallane A. amelli, areneda aluselistes tingimustes.

Teadlikuks saades on asterimassiiv tohutu ja mitmekesine. Meie ASTERi kasvatamise juhend on kõik, mida peate teadma oma taimede viljelemiseks.

Selles artiklis võtame põhjaliku lähenemisviisi vastamisele küsimusele, kas asters on söödavad või mitte.

Siin on see, mida me katame:

Mida sa õpid

• ASTERID Läbi aegade
• Tarbimiskaalutlused
• Dekoratiivne võimalus

Alustagem.

ASTERID Läbi aegade

Kirjalikud viited assidele pärinevad Vana -Kreekast ja Roomast. 1200. aastateks polnud nad munkade füüsikalistes (meditsiinilistes) aedades haruldased ja aadlikud.

1902. aastal avaldas Torrey botaaniline selts Uuringud astrite ajaloos ja variatsioonides: I osa I osa Clusian botaanika ajalugu selle seoses ASTER-iga.

See sisaldab viidete kogumit ASTER -i meditsiinilisele kasutamisele kogu antiikaja vältel. Tähtsündmused hõlmavad:

• Kandes neid amulettidena, et ära hoida tajutavaid ohte.
• Lehtede löömine ja teljemäärega segamine, et saada soola koera ja madu hammustuste raviks.
• Lillede segamine veega epilepsiate laste ja rasedate raviks.
• Juurte, lehestiku ja lillede kasutamine lümfisõlmede paisumiseks, mida nimetatakse bubodeks.

Inglise botaaniku Philip Milleri sõnad 1700. aastatel nimetatakse tõendiks, et kuigi neid võis kasutada populaarsetes ravimites, ei olnud nad omandanud kulinaarse tunnustust.

Ta ütles, et taimed olid nii karedad ja kibedad, et lehmade karjatamine ei puuduta neid, jättes nad söödatud karjamaadele kaunistama.

Ameerika põliselanike traditsiooniline meditsiin hõlmab mitut asteriliigi selliste haigusseisundite ravimisel nagu kõrvavalud, peavalud ja hambavalu.

Hiinas on taimedel ka koht traditsioonilises meditsiinis, mille väärtus on juurte pruulimine, et luua abinõusid mitmesuguste vaevuste leevendamiseks. Zi Wan on lillast saadud taimne toidulisand A. tataricus ja väidetakse, et leevendada hingamisraskusi.

Koreas põliselanike lehed Doellengeria scabra (varem A. scaber), aka Chamchwi ja Tatarianitüüp, A. tataricus, aka Gaemichwi, on pikka aega keedetud kui soolaseid köögiviljatoite. Nagu aga varsti näeme, varitsevad ohud.

Tarbimiskaalutlused

Täna teame ASTERSi kohta palju.

Need sisaldavad mürgiseid triterpenoidseid saponiine, nagu paljud taimed teevad. Need fütokemikaalid on rikkalikud looduslike antimikroobsete ainete poolest ning neil on kibe maitse ja seebikvaliteet, mis hoiab loomade ja kahjurite söömist nende söömast.

Kui ma suudan kõrvale kalduda, korpus sisaldab ka saponiine. Paljud meist, kaasa arvatud mina, leiavad maitset kibedat, seebi ja ebameeldivat. Mõned inimesed on selle suhtes allergilised ja ületarbimine põhjustab tõenäoliselt seedetrakti stressi.

Saponiinid on palju teaduslike uuringute teema.

Mõni uuringud näitavad Saponiini sisaldavate toitude potentsiaalne kasulik mõju kolesteroolitasemele ja osutab neile Võimalik kasutamine Leismaniaasi ja Chagase ravimisel haigus, kaks surmavat troopilist haigust (NTD).

Kuid, teine ​​projekt järeldab, et väidete toetamiseks pole piisavalt tõendeid selle kohta, et saponiinidest on abi rasvumise vastu võitlemisel.

Täiendavad uuringud rottide kohta näitab et toksiinid sisaldasid tatariaalliides, A. tataricus, võib põhjustada maksakahjustusi.

Lisaks sisaldab USA metsateenistuse andmebaas väärtuslikku teavet.

Kas teadsite, et mõnes Ameerika Ühendriikide keskosas ja loodeosas on rikkalik seleeni rikas seleeni, looduslikult esinev mineraal, millel on terav lõhnaga mineraal?

Sile puitunud aster, Xylorhiza glabriuscula, on levinud ülemises keskmises läänes ja teadaolevalt sisaldab see seleeni kontsentratsioonides, mis on kõrgeimad enne, kui lillepead on täiesti küpsed.

Tarbimine suurtes kogustes või väikeste koguste sagedane allaneelamine võib põhjustada seisundi, mida nimetatakse seleenimürgistuseks, mis võib töötlemata jätmise korral põhjustada surma.

Lisaks teame nüüd, et taimed laias laastus Asteraceae perekond põhjustada tundlikel inimestel allergilisi hingamisreaktsioone.

California ülikooli koostatud nimekirja kohaselt, Ohutud ja mürgised aiataimed, Need võivad mõnel inimesel põhjustada ka väga tõsiseid ja valusaid nahareaktsioone.

Näete, kuidas tõendusmaterjal kokku liidab.

Tänapäeva toiduainete jaoks on meil õpime, et kasutatav maapinna kasutamine söödavamate põllukultuuride ja vähem dekoratiivsete põllukultuuride kasvatamiseks on mõistlik, kui mitte hädavajalik valik.

Teisest sõltuvate “toidumetsade” kasvatamine on populaarsust kogumas, kui ootame ebakindlas tulevikus ellujäämist.

Siiski hoiatan teid kindlalt dekoratiivtaimede söömise eest, mis pole ette nähtud tarbimiseks.

Ärge sööge astereid. Muutujaid on liiga palju, sealhulgas surmavõimalus - ja isegi lehmad teavad, et nad ei maitse head!

Hoiduge artiklitest vastupidistele ja laialt levinud fotodele, millel on kujutatud kokteilide serval asuvaid õitsesid, hõljub suppi ja pesitseb šokolaadikoogi kõrval.

Tahad tõeliselt söödavaid lillevalikuid? Meil on siin terviklik juhend.

Dekoratiivne võimalus

Kui soovite ASTERS-i suurepärase söögikorda lisada, veenduge kõigepealt, et teie külalised pole allergia. Seejärel lõigake paar varre vahetult enne õhtusööki, et oma õhtusöögilaual vaasis kuvada.

Eemaldage kindlasti alumised lehed, et need ei saaks vaasi vett. Andke varred värske lõikega ja vahetage iga päev vett lillekeskse jaoks, mis kestab kuni kaks nädalat.

Leiate tohutult valiku mitmeaastaseid liike ja kultivarisid toonides sinine, roosa, lilla, ja valge. Ja kindlasti armastate iga -aastaste Hiina liikide julgeid juveel toone.

Üldiselt eelistavad taimed täielikku päikeset asukohta, tolli vett nädalas ja mõõdukalt rikas, hästi kuivendav savi. Enamik talub osalist varju ja keskmist kvaliteetset mulda.

Silmadega pidu

Olen astersi fänn - eriti räpane, jalad põliselanike liigid, kes rändavad hoolimatult hülgamisega ja meelitavad Kasulikud lendavad putukad miili kaugusel.

Nende pakutav hilise hooaja nektar on kohalikule toiduallikaks mesilased, liblikad ja koid.

Ja kuna need räpased ilud lobisevad looduse halastusele, naudin silmade pidu iga võimalusega, mida ma pean sündmuskohalt nägema.

Kas kasvatate neid lilli? Andke meile allolevas kommentaaride jaotises teada!

Kui leidsite selle artikli informatiivse ja tahaksite Lisateave astrite kohta, Tahad lugeda järgmist järgmist:

• 5 näpunäidet asterite kasvatamiseks konteinerites
• 7 näpunäidet mitmeaastaste astrite pügamiseks
• 21 näpunäidet aias mitmeaastaste astrite haldamiseks